Możesz wypełnić hamburgery dowolnymi sosami lub dodatkami, ale smak zawsze będzie w dużej mierze zależał od kotleta wołowego. Ten przepis szczegółowo opisuje, jak usmażyć pysznego i soczystego...
Przepisy z kuchni świata
Ten przepis na proste naleśniki mleczne to pozycja obowiązkowa dla każdego. Są gęste i delikatne, a ponieważ nie zawierają cukru, idealnie nadają się na śniadanie z dowolnym wytrawnym nadzieniem...
To danie dorównuje każdemu daniu z makaronem faszerowanym sosem. Nadzienie tych wegetariańskich chińskich pierogów bazuje na tofu, wymieszanym ze startą marchewką i pokrojonym w paski...
Ta pyszna, zdrowa i pożywna włoska zupa jest gotowa w kilka minut. Idealna zarówno zimą, jak i latem. Biała fasola z puszki gotowana jest na wolnym ogniu w bulionie drobiowym...
Jeśli usmażyłeś za dużo pączków i nie możesz się nimi najeść, wykorzystaj je do zrobienia nowego deseru – wspaniałego puddingu chlebowego z sosem rumowym. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, a smak...
Upiecz luksusowe pączki czekoladowe z polewą z gorzkiej czekolady, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne. Są bez dodatku cukru rafinowanego i nabiału, a jednocześnie niezwykle puszyste i miękkie...
Te popularne pączki można przygotować z gotowego ciasta francuskiego na croissanty. Użyj gotowego lukru i budyniu do dekoracji i nadzienia, a czas przygotowania będzie szybki...
Puszyste pączki z pysznym pralinami i pokruszonymi orzechami pekan są łatwe w przygotowaniu i szybko znikają ze stołu. Ciasto powstaje z kwaśnego mleka, proszku do pieczenia i sody oczyszczonej i nie wymaga...
Te wyraziste pączki to idealna alternatywa dla tortu urodzinowego, jeśli szukasz bardziej swobodnego i oryginalnego deseru. Są chrupiące na zewnątrz, miękkie jak biszkopt w środku i...
Chrupiące na zewnątrz, miękkie i puszyste w środku, te pączki idealnie nadają się na świąteczny przysmak. Przyprawa do szarlotki, dodana zarówno do ciasta, jak i cukrowej polewy, nadaje im pyszny...
Pączki pieczone w piekarniku stały się ostatnio niezwykle popularne i nie bez powodu. Możliwość delektowania się domowym pączkiem bez podgrzewania patelni z toną oleju...
Pyszne lody neapolitańskie możesz z łatwością przygotować w domu – deser godny menu restauracji. Lody neapolitańskie składają się z trzech warstw o różnych smakach: czekoladowego,...
Piękno sycylijskiej kanapki muffuletta polega na tym, że jest bardzo duża, a jedną porcją można najeść cztery do sześciu osób, w zależności od tego, czy podajesz ją jako danie główne z...
To włoskie danie idealnie nadaje się na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Podaje się w nim kilka rodzajów mięsa – polędwicę wieprzową, pikantne i słodkie włoskie kiełbaski oraz soczyste klopsiki…
Penne alla vodka (penne w sosie wódczanym) ma wszelkie szanse stać się Twoim popisowym daniem. Po pierwsze, jest przygotowywane z łatwo dostępnych składników, które zawsze masz pod ręką: makaronu, śmietany...
Do przygotowania tej sałatki możesz użyć dowolnej sałaty lub ich mieszanki. Na przykład pyszne połączenie fasoli mung, rukoli i cykorii będzie pyszne. Ich naturalna goryczka jest idealnie zrównoważona przez słodycz...
Ten łatwy w przygotowaniu chleb czosnkowy to idealny dodatek do obiadu lub kolacji, idealny do zup, sosów lub jako samodzielna przystawka. Długa bagietka jest nacięta wzdłuż...
Dzięki temu przepisowi zamienisz zwykłą lasagne w kulinarne arcydzieło. Zamiast tradycyjnego układania składników warstwami, ugotowane płaty lasagne smaruje się nadzieniem serowym, zwija...
Włoska panna cotta ze świeżymi jagodami to idealny, lekki, letni deser. Jej głównymi składnikami są mleko, śmietanka i żelatyna. W przeciwieństwie do klasycznej, waniliowej panna cotta, ta wersja...
Ta pyszna pieczeń jest przygotowywana z bezkostnej jagnięcej nogi. Ten kawałek mięsa nie jest tak drogi, jak np. żeberka jagnięce, ale prezentuje się równie odświętnie po podaniu. Mięso jest bardzo delikatne i soczyste i nie wymaga...
Etouffee to klasyczny kreolski gulasz warzywny z ogonkami raków w bogatym, aksamitnym sosie. Zacznij od zasmażki z masła i mąki, a następnie stopniowo dodawaj pozostałe składniki...
Wprowadź więcej warzyw do swojej codziennej diety, a dzięki temu przepisowi naprawdę się nimi zachwycicie. Warzywa są smażone metodą stir-fry, na wysokim ogniu, z ciągłym...
Pieczyste są jak kotlety, tylko jeszcze pyszniejsze. Każdy gość otrzymuje swój własny, mini-pieczeń, panierowany z każdej strony i niezwykle soczysty i bogaty w środku.
Ten cheeseburger nie ma w sobie nic ekstra: soczysty wołowy kotlet, rozpływający się w ustach cheddar i chrupiący bekon, który sprawia, że każda kanapka jest niebiańska, a wszystko to podane na podpieczonej bułce Kaiser — idealne...
Główną atrakcją tej sałatki z kapusty są słodkie jabłka Fuji, cienko pokrojone i wymieszane z poszatkowaną kapustą, marchewką, dymką i pietruszką. Jabłka stanowią idealne uzupełnienie...
Ta wersja uwielbianego amerykańskiego dania, makaronu z serem, cieszy się szczególną popularnością w restauracjach Paula Deen i jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. Gorące rożki makaronowe miesza się z poszatkowanym...
Ten sos ze śmietany i awokado jest gładki i aksamitny, niczym śmietana, a świeża kolendra i limonka dodają mu bogatego, orzeźwiającego smaku. Jest gotowy w kilka minut. Wszystkie składniki...
Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie masz...
Sos marinara powstaje z przecieru z pomidorów z puszki i przypraw. Świetnie nadaje się do większości dań kuchni włoskiej, a także jest smaczną i zdrową alternatywą dla ketchupu pomidorowego.
Kotlety z polędwicy wieprzowej na żeberkach grillowane są z czerwoną cebulą i pęczkami pak choi. Słodko-pikantny sos imbirowy nadaje całemu daniu wspaniały azjatycki smak.
Kompletny posiłek z grillowanej wieprzowiny, letniej sałatki succotash i sosu śmietanowego jest gotowy w niecałe pół godziny. Przyrządza się go z całkowicie naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej...
Dzięki temu prostemu przepisowi Twoje naleśniki maślankowe (lub kefirowe) będą złociste na zewnątrz, a puszyste i lekkie w środku, a całe jagody dodadzą im dodatkowej soczystości i smaku. Możesz użyć...
Szarpana wieprzowina to popularny składnik letnich kanapek z grilla w USA. To wędzona łopatka wieprzowa, która po ugotowaniu łatwo rozrywa się na cienkie kawałki dwoma widelcami, stąd jej nazwa...
Największą zaletą każdego letniego burgera jest rozpływający się w ustach aromat i smak grillowanego kotleta. Te inspirowane kuchnią meksykańską burgery idealnie sprawdzą się na przyjęciu...
Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w...
Crab Rangoon to popularna przystawka składająca się z smażonych wontonów z nadzieniem z kraba. Pomimo azjatyckiego smaku, przystawka ta pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i cieszy się dużą popularnością w lokalnych restauracjach chińskich...
Escovic to popularna jamajska smażona ryba, najczęściej lucjan, podawana ze specjalnym dressingiem octowym z marchewki, cebuli i ostrej karaibskiej papryki. Lucjan jest gotowany w całości.
To rustykalne ciasto zachwyca przytulną prostotą, a następnie zachwyca niesamowitym smakiem pieczonych gruszek z miodową polewą na kruchym spodzie. Wymieszaj ciasto z...
Spaghetti z cytryną to jedno z najłatwiejszych włoskich dań makaronowych, które można przygotować w domu o każdej porze. Jego orzeźwiający cytrusowy smak jest szczególnie pyszny latem i doskonale komponuje się ze smażoną rybą.
Koktajl Caipirinha to brazylijski krewny kubańskiego Daiquiri, również wyróżniający się cudownie orzeźwiającym smakiem limonki. Przyrządza się go z brazylijskiej cachaçy i limonki...
Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i...
Ta elegancka włoska pizza przygotowywana jest z gotowego ciasta (domowej roboty lub kupionego w sklepie) i doskonale nadaje się na szybką kolację w środku tygodnia lub jako przystawka dla gości...
Zapiekanka spaghetti jest bardzo podobna do lasagne, ale jest o wiele prostsza w przygotowaniu i używa się do niej spaghetti zamiast szerokich płatów makaronu lub, jak w tym przepisie, cieńszego makaronu capellini (włosy anioła)....
Ciasteczka uszy (lub Palmieres) to chyba najprostsze domowe ciastka, idealne nawet dla dzieci. Wystarczy kawałek gotowego ciasta francuskiego, cukier i mielony cynamon.
Aby szybko przyrządzić mięso do taco i zachować jego soczystość, pokrój je w cienkie paski na dużym ogniu, uprzednio mieszając stek z przyprawami i szczyptą cukru.
Te proste hiszpańskie zapiekanki można szybko przygotować, wykorzystując gotowe ciasto, a do nadzienia można wykorzystać dowolnego kurczaka gotowanego, smażonego, pieczonego lub gotowanego, a nawet kurczaka z rożna kupionego w sklepie.
Menudo to pikantna meksykańska zupa z wołowych flaków, gotowanych na wolnym ogniu w niewielkiej ilości płynu z dużą ilością czerwonej papryki i innych przypraw. Przygotowanie menudo zajmuje zazwyczaj kilka...
Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem i dużą ilością posiekanej świeżej...
Idealnym dodatkiem do gotowanego na parze homara, kraba i małży jest masło klarowane. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, aby szybko i łatwo rozpuścić i klarować masło.
Niezależnie od tego, jaki rodzaj surówki zrobisz – czy ze świeżej kapusty, czy gotowej mieszanki – polej ją dressingiem z czerwonego octu winnego, dowolnego oleju roślinnego, cukru i soli, a smak będzie...
























































