Dom » Kuchnie świata » Strona 74
 

Przepisy z kuchni świata


Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor:
Sałatka AmbrosiaWidoki: 2449

W przeciwieństwie do większości innych sałatek owocowych, amerykańska sałatka Ambrosia nie wymaga owoców sezonowych. Możesz użyć owoców z puszki i cieszyć się tym luksusowym połączeniem...

Mandarynki, wiśnie koktajlowe, wiórki kokosowe, ananas, pianki, orzechy pekan, śmietana, śmietana...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka ze smażoną kukurydząWidoki: 2905
Zawartość przepisu:

Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie komponują się z pikantnymi papryczkami.

kukurydza, pomidory śliwkowe, papryka, papryczki jalapeño, sok z limonki, kolendra...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Sałatki, Mięso, Z chlebem, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka z mielonego mięsa smażonegoWidoki: 3693

Miłośnicy cheeseburgerów pokochają tę sałatkę, która łączy wszystkie składniki pysznej, soczystej kanapki i oferuje ten sam smak! Jedyna różnica polega na tym, że w upalny letni dzień nie...

Mielona wołowina, grzanki, sałata rzymska, ser cheddar, pomidory śliwkowe, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos barbecue, keczup...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Brytyjskie przepisy kulinarne

Brytyjskie przepisy kulinarne

Rozkoszuj się brytyjskim jedzeniem pubowym, m.in. wołowiną Wellington, smażonym ziemniakiem Toad in the Hole, kiełbaskami z puree ziemniaczanym, zupą Bubble and Squick, trifle i wieloma innymi.

Autor: - słynny szef kuchni
Kremowa zupa porowa z ziemniakamiWidoki: 4318

Kremowa zupa porowa znana jest również jako vichyssoise. Doskonale smakuje podawana na ciepło jako przystawka lub na zimno jako przystawka. Do jej przygotowania używa się wyłącznie białych i...

ziemniaki, pory, śmietana, jogurt, kefir, biały pieprz, szczypiorek...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Klasyczna zapiekanka ziemniaczanaWidoki: 1841

Zapiekanka ziemniaczana z serem to klasyczny dodatek, który często przygotowuje się zarówno na święta, jak i bez specjalnych okazji, ponieważ smak i aromat pieczonych ziemniaków, delikatna konsystencja zapiekanki i...

ziemniaki, mleko, śmietana, ser gruyere, gałka muszkatołowa, tymianek...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z makaronem gryczanymWidoki: 6629

Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie ma bogaty i złożony smak. To wszystko dzięki dressingowi z octu ryżowego, miodu i sosu sojowego...

Makaron, sos chili, sos tamari, olej sezamowy, ocet ryżowy, korzeń imbiru, marchewki, ogórki, papryka, zielona cebula, kolendra, miód...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 508
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor: - restaurator
Pikantne klopsiki chorizoWidoki: 2370

Te klopsiki są zrobione z mieszanki meksykańskiej kiełbasy chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską kiełbasą suszoną!). Na szczęście nie będziesz musiał szukać pysznego i aromatycznego chorizo ​​w każdym supermarkecie.

Mielona wieprzowina, czarny pieprz, mielony pieprz cayenne, proszek cebulowy, granulowany czosnek, kminek, papryka...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnowarzeWidoki: 1829

Co może być lepszego niż obudzić się z gotowym śniadaniem czekającym na Ciebie? Wolnowar to świetny sposób, aby to osiągnąć, zwłaszcza w święta i gdy masz wielu gości na noc. Pobierz to...

Ziemniaki, kupaty (smażone kiełbaski), boczek, pomidory, jajka, mleko, ser mozzarella, ser pepper jack, przyprawa chili, kminek, limonka...
Czas: 8 godzin i 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Zapiekanka śniadaniowa drwalaWidoki: 1 186

Ta sycąca, kanadyjska zapiekanka śniadaniowa w stylu drwala jest pełna wszystkiego, co uwielbiamy o poranku. Są w niej jajka, kiełbasa, puszyste gofry, ziemniaki, warzywa i mnóstwo sera. To śniadanie, które starczy na długo...

Gofry, czerwone ziemniaki, papryka, ser cheddar, jajka, mleko, kupaty (smażone kiełbaski)...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Zapiekanka z bajgla śniadaniowegoWidoki: 847

Ta zapiekanka zawiera wszystkie składniki tradycyjnej kanapki śniadaniowej z bajglem: bajgle, serek śmietankowy, kiełbasę wieprzową, jajka i mnóstwo szpinaku. Ale jeśli przygotowujesz kilka kanapek na śniadanie...

kupaty (smażone kiełbaski), jajka, śmietana, mleko, szpinak, bajgle, ser śmietankowy, ser provolone, nasiona sezamu, suszona cebula, mielony pieprz cayenne, mak...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor:
Wiosenna FrittataWidoki: 1,746

Ta soczysta, wiosenna frittata jest nadziewana młodą cukinią. W połączeniu z jajkami i ricottą, stanowi pyszne, zdrowe śniadanie, lunch lub szybką kolację po pracy. Dodane do...

jajka, mleko, ser ricotta, czarny chleb, czarny pieprz, tymianek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zapiekanka z włoskiego słodkiego ciasta wielkanocnegoWidoki: 1,457

Stwórz kolejny uroczysty poranek dla swoich bliskich, podając im śniadanie z wielkanocnym ciastem upieczonym poprzedniego wieczoru. Ten przepis wykorzystuje włoski chleb bożonarodzeniowy, panettone, jako bazę. Wykorzystaj resztki...

panettone, dżem wiśniowy, jajka, śmietana, migdały, cynamon, serek śmietankowy...
Czas: 7 godzin i 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor: - szef kuchni
Oryginalna hiszpańska tortilla ze słodkimi ziemniakami i jarmużemWidoki: 2480

Ta sycąca, bogata w błonnik i białko wegetariańska tortilla z kawałkami batatów i jarmużem to świetne śniadanie, obiad lub kolacja. Omlet jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a wędzona mozzarella...

jarmuż, słodkie ziemniaki, jajka, wędzony ser mozzarella...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - słynny szef kuchni
Omlet z ziołami i serem topionymWidoki: 1787

Ta prosta frittata w stylu meksykańskim jest pełna zielonych warzyw – szczypiorku i aromatycznej kolendry – które dodają jej wyrazistego smaku. Omlet najpierw smaży się na kuchence, a następnie polewa kwaśną śmietaną...

jajka, śmietana, zielona cebula, kolendra, ser mozzarella, ser Oaxaca...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 - 4
Autor:
Frittata z krewetkamiWidoki: 1,715

Ta frittata inspirowana jest kuchnią południową. Zawiera krewetki, seler, zieloną paprykę i cebulę, a jej sekretnym składnikiem jest przyprawa do owoców morza Old Bay, która...

jajka, mleko, krewetki, seler, papryka, pietruszka, przyprawa Old Bay...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - pisarz kulinarny
Frittata z ziemniakami i bazyliąWidoki: 4 248

Frittata ziemniaczana to proste i sycące danie na późne niedzielne śniadanie lub brunch. Ina Garten z radością spędza każdy poranek na przygotowywaniu śniadania i chociaż danie jest gotowe bliżej...

jajka, ziemniaki, ser ricotta, ser Gruyere, czarny pieprz, bazylia...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Frittata ze szpinakiemWidoki: 4059

Chociaż włoską frittatę można przygotować z niemal każdego warzywa, jakie masz w lodówce, szpinak pozostaje jednym z najpopularniejszych nadzień. Nic dziwnego, bo jest doskonały...

Jajka, mleko, szpinak, pomidorki koktajlowe, ser szwajcarski...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 268
Kategorie: Napoje, Soki, .
Szybka domowa lemoniadaWidoki: 6363

Jeśli planujesz letnią imprezę, przygotuj dużą porcję naturalnej, domowej lemoniady, dodając plasterki cytryny do dekoracji. Przyrządza się ją tylko z wody, cytryn i cukru. Bez dodanych aromatów...

sok z cytryny, lemoniada...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 10 litrów
Autor:
Frittata z grzybami i sałatką endywiowąWidoki: 1 166

Mieszanka grzybów nadaje temu omletowi wyjątkowy smak. Im więcej różnych grzybów użyjesz, tym bogatszy będzie smak frittaty. Przygotuj patelnię żaroodporną do omletu. Grzyby są smażone...

Jajka, pieczarki, zielona cebula, pietruszka, estragon, endywia, pomidorki koktajlowe, ser Gruyere, sok z cytryny...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 369
Autor: - pisarz kulinarny
Świąteczna frittata z ziemniakami i boczkiemWidoki: 2573

Ten bogato nadziewany włoski omlet frittata idealnie nadaje się na niedzielny brunch, obiad, a po pokrojeniu na kawałki wielkości kęsa, może być nawet przystawką na domówce. W...

jajka, mleko, ziemniaki, ser ricotta, ser Gruyere, pancetta, czarny pieprz, bazylia...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Frittata z grzybami i szparagamiWidoki: 1 146

Frittata to idealne danie śniadaniowe, do którego możesz wykorzystać wszystko, co masz w lodówce. W tej wersji pieczarki doskonale komponują się ze szparagami, cebulą, ziemniakami, zieleniną...

Szparagi, pieczarki, jajka, oliwki, papryka, ser Monterey Jack, ser parmezan, ziemniaki, bazylia...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Meksykańska salsa warzywna z pieczoną kukurydząWidoki: 2 143

Ta świeża meksykańska salsa pico de gallo, oprócz głównych składników – pomidorów, kolendry, soku z limonki i pikantnego jalapeño – zawiera również prażoną kukurydzę. Piecz ją bezpośrednio w kolbie, aż...

kukurydza, pomidory, sok z limonki, papryczki jalapeno, kolendra...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Chrupiąca sałatka z jicamy i czerwonej kapustyWidoki: 2061

Tę sałatkę warzywną można przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce. Im dłużej postoi, tym intensywniejszy i żywszy będzie jej kolor, a to za sprawą czerwonej kapusty.

Czerwona kapusta, jicama, zielona cebula, kolendra, sok z limonki, kminek, śmietana...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Tabbouleh z kalafioraWidoki: 5 622

W tej bliskowschodniej sałatce, grubo starty surowy kalafior zastępuje tradycyjny bulgur. Przypomina ziarno, ale tabbouleh jest niskokaloryczny i...

kalafior, pomidory śliwkowe, sok z cytryny, zielona cebula, pietruszka, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 151
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Smażone skrzydełka w lepkiej glazurze miodowejWidoki: 10 614

Niezwykle prosty przepis na smażone skrzydełka kurczaka w kleistej glazurze. Do tego przepisu nie potrzebujesz frytkownicy ani piekarnika. Skrzydełka kurczaka marynuje się przez kilka godzin w sosie sojowym z imbirem...

Skrzydełka kurczaka, korzeń imbiru, sok z cytryny, kolendra, sos sojowy, nasiona sezamu, miód...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Grill, Mięso, Piekarnia, .
Autor: - restaurator
Hot dogi z pikantnym sosem ananasowymWidoki: 4746

Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością jalapeño. Gotuj na wolnym ogniu...

kiełbaski, ananas, sos warzywny, papryka, papryczka jalapeño, sok z limonki, nasiona gorczycy, kolendra...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Grecka pieczona kukurydza z fetąWidoki: 3020

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj jogurtem...

kukurydza, ser feta, jogurt, sok z cytryny, papryczka chili, oregano, mięta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Z makaronem, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Sałatka makaronowa z krewetkami w kremowym sosieWidoki: 4 269

Sałatka makaronowa jest idealna na lato. Przypomina włoski makaron, ale zamiast sosu podaje się ją z dressingiem i na zimno, co jest idealne na upały. Ta sałatka...

Makaron Campanella, krewetki, ocet szampański, ser mascarpone, ser parmezan, koper włoski, cebula, groszek, papryka peppadew, bazylia, koperek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Quiche z sopressatą i oliwkamiWidoki: 4487
Zawartość przepisu:

Aromatyczna bazylia i świeży szczypiorek idealnie komponują się z kremowym nadzieniem tej quiche z soppressatą, parmezanem i zielonymi oliwkami. Spód ciasta jest cudownie kruchy...

Mąka uniwersalna, ocet jabłkowy, ser parmezan, jajka, śmietana, soppressata, szczypiorek, oliwki, bazylia...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Quiche z karczochami i fetąWidoki: 7585
Zawartość przepisu:

Pyszny quiche to harmonijne połączenie delikatnego nadzienia i chrupiącego, złocistego spodu, który jest szczególnie pyszny, gdy jest przygotowywany od podstaw. Proces przygotowania jest czasochłonny, ale efekt jest...

Mąka uniwersalna, jajka, śmietana, ser feta, karczochy, ocet jabłkowy, szalotka...
Czas: 3 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Quiche z kurczakiem, szpinakiem i wędzonym serem goudaWidoki: 2657
Zawartość przepisu:

Ta quiche zachwyci każdego połączeniem smaków i tekstur, ponieważ miękkie, kremowe nadzienie rozpływa się w kruchym cieście. Poszarpany kurczak, szpinak, szalotka i starty wędzony ser Gouda...

Mąka uniwersalna, grillowany kurczak, szpinak, ocet jabłkowy, jajka, śmietana, wędzony ser Gouda...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Quiche Lorraine w misce chlebowejWidoki: 2011

Przygotuj tradycyjną quiche lorraine w nietypowym cieście. Zamiast grubego kruchego spodu użyj dużego, okrągłego bochenka francuskiego chleba na zakwasie – jest łatwiejszy w przygotowaniu i wygląda...

Chleb na zakwasie, ser Gruyere, ser raclette, boczek, jajka, śmietana, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, tymianek...
Czas: 4 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Caprese z rozpływającą się grillowaną mozzarelląWidoki: 2747

Nadaj klasycznej przystawce caprese mięsny charakter, dodając włoski prosciutto. Ta przystawka zrobi furorę na Twojej imprezie. Plasterki mozzarelli zawinięte są w cienką jak papier folię...

Ser mozzarella, prosciutto, pomidorki koktajlowe, płatki soli morskiej, bazylia, ocet balsamiczny...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - restaurator
Letnia sałatka succotashWidoki: 2670

Ta żywa, letnia sałatka z sezonowych warzyw, świeżych ziół i startego sera jest idealna na pikniki, jako pożywne danie główne lub dodatek do grillowanych mięs. Aby ją uzupełnić...

Fasola lima, kukurydza, pomidory, ser Pecorino Romano, sok z limonki, papryka, mięta, bazylia...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Chili dog: hot dog z mieloną wołowinąWidoki: 2708

Chili dog to marzenie każdego miłośnika mięsa. Smażona kiełbasa w bułce podawana jest z hojną porcją chili con carne (lub po prostu chili), dania kuchni Tex-Mex z mielonej wołowiny w sosie pomidorowym...

Mielona wołowina, kiełbaski, ser cheddar, musztarda, przyprawa chili, keczup...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 664
Autor: - współwłaściciel restauracji
Sonoran Mexican Hot DogsWidoki: 3066

Nazwa hot doga z Sonory pochodzi od meksykańskiego stanu Sonora, gdzie został po raz pierwszy przygotowany. To grillowana kiełbasa zawinięta w chrupiący boczek, położona na...

Pieczona fasola, bekon, kiełbaski, pomidory, awokado, czerwona cebula, papryczka jalapeño, ostry sos...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Tarta kowbojska z cheddarem, boczkiem i smażoną cebuląWidoki: 2904
Zawartość przepisu:

Ta cudownie delikatna quiche jest wypełniona kawałkami boczku, słodko-pikantną smażoną cebulą i serem cheddar na kruchym cieście. Wszystkie składniki nadzienia miesza się z jajkami i śmietaną, a następnie układa warstwami na...

ciasto kruche, bekon, ser cheddar, jajka, śmietana...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10
Autor:
Quiche ziemniaczany z pomidorami i mozzarellą dla dzieciWidoki: 4592

Ta quiche nie jest zrobiona z tradycyjnego kruchego ciasta, ale z tartych ziemniaków, które po upieczeniu zamieniają się w chrupiącą, złocistą skórkę. Przygotuj ją z małymi pomocnikami:...

ziemniaki, jajka, śmietana, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, szczypiorek, bazylia...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Tarta szpinakowa bez spoduWidoki: 3845

Ta quiche ze szpinakiem idealnie nadaje się na śniadanie, a zwłaszcza na lekką, zdrową kolację. Ma niską zawartość węglowodanów, ale jest bogata w białko i błonnik. Konsystencja jest delikatna i kremowa, a...

Szpinak, wędzony ser Gouda, ser ricotta, ser parmezan, zielona cebula, sałatka z endywii, orzechy włoskie, jajka, gałka muszkatołowa, papryka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 414
Autor:
Wolnowarowa quiche bez spodu z szynką, serem i szpinakiemWidoki: 1988

Pyszna, delikatna i sycąca quiche bez spodu to marzenie każdego na diecie niskowęglowodanowej lub bezglutenowej. Najłatwiej przygotować ją w wolnowarze, rozprowadzając nadzienie na dnie naczynia...

Szpinak, ser parmezan, ser Fontina, szynka, skórka cytrynowa, jajka, śmietana, skrobia...
Czas: 4 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor:
Meksykański quicheWidoki: 2 103

Ta niezwykła quiche została zainspirowana meksykańskim daniem enchiladas – nadziewanymi tortillami zapiekanymi w pikantnym sosie pomidorowym pod warstwą startego sera. Używa się tu tortilli kukurydzianych...

Tortilla, papryka poblano, jicama, sos pomidorowy, sok z limonki, kolendra, zielona cebula, ser, jajka, śmietana...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 490
Autor:
Gęsta zupa owsiana z chipsami tortillaWidoki: 2180

Odkryj zupełnie nowy sposób na delektowanie się owsianką, przygotowując ją w stylu meksykańskiej zupy z tortilli. Zupa z tortilli składa się z przecieru pomidorowego, przypraw, papryczek chili, kolendry, limonki i...

płatki owsiane, pomidory śliwkowe, koncentrat pomidorowy, papryka serrano, tortilla, kolendra, awokado, czosnek w proszku, przyprawa chili, limonka, kminek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 330
Autor: - słynny szef kuchni
Naleśniki owsiane z pieczonymi jabłkami i glazurą klonowąWidoki: 7 305
Zawartość przepisu:

Miękkie i puszyste naleśniki owsiane zwieńczone są pachnącymi pieczonymi jabłkami w polewie klonowej – zdrową alternatywą dla dżemu i innych słodkich sosów. Upiecz pokrojone...

Mąka uniwersalna, płatki owsiane, jaja, mleko, jogurt, kefir, jabłka, syrop klonowy, płatki soli morskiej, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 504
Autor: - współwłaściciel restauracji
Zupa z soczewicy po śródziemnomorsku w wolnowarzeWidoki: 4497

Piękno zupy w wolnowarze polega na tym, że wystarczy dodać wszystkie składniki, włączyć urządzenie i zapomnieć o nim na kilka godzin, zajmując się swoimi sprawami. Pod koniec cyklu otrzymasz...

Soczewica, karczochy, marchew, seler, suszone pomidory, endywia, sok z cytryny, oregano...
Czas: 4 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności