Te urocze ciasta są przepyszne i domowej roboty, mimo że zrobione są z gotowego ciasta pei, co znacznie ułatwia ich przygotowanie. Nadzienie z dżemu pomarańczowego i sok z cytryny pomagają...
Przepisy na słodkie ciasta, bułki i pączki
Udekoruj swoje domowe przyjęcie herbaciane tymi pączkami w kształcie róży. Uformowane z gotowego ciasta biszkoptowego, rozkwitają niczym kwiaty podczas smażenia w głębokim tłuszczu. Posyp gotowe pączki...
Klasyczne bułeczki cynamonowe są nadziewane po upieczeniu, ale Ree Drummond postanowiła pójść inną drogą: upiec je bezpośrednio w piekarniku, pokryte karmelową polewą pekanową! Bułeczki wychodzą przepyszne...
Jeśli Twoja rodzina nie przepada za zdrowym puree z batatów, przygotuj coś z resztek, co z pewnością zadowoli wszystkich. Wymieszaj puree ziemniaczane z serem mascarpone, cynamonem i wanilią, aby uzyskać pyszny...
Te puszyste pączki, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, powstają z zaledwie czterech składników: puree z batatów, sera ricotta, cukru pudru i mąki. Uwaga: w tym przepisie używamy...
Delektuj się hiszpańskim śniadaniem w późny niedzielny poranek i podawaj chrupiące churros z gorącą czekoladą. W domu mini churros to wygodniejsza opcja. Posypane cukrem,...
Te churros są wyjątkowe: kremowe i miękkie w środku, chrupiące i słodkie na zewnątrz, a do tego pokryte aromatyczną cukrowo-cynamonową polewą. Ważne, aby do posypania użyć cukru organicznego. Są bardziej chrupiące i...
Połącz dwa popularne dodatki do gorącej czekolady – pianki marshmallow i churros – w jednym deserze, który z pewnością zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Domowe pianki marshmallow mają kształt podłużnych...
Przepisy na desery z masłem orzechowym
Od trufli i ciasteczek po ciasta bez pieczenia, te delikatne i chrupiące desery od szefów kuchni wykorzystują masło orzechowe na wiele sposobów.
Smażone kulki sezamowe to popularny deser w Chinach, podawany jako dim sum w restauracjach i sprzedawany przez ulicznych sprzedawców. Kulki są zrobione z mąki ryżowej ze słodkim nadzieniem, obtoczone w...
Bułeczki ananasowe (lub bo-lo-bao po kantońsku) to klasyczne chińskie ciastko. Mogą różnić się słodkością nadzienia, a także kształtem, rozmiarem i miękkością bułeczki. Ta wersja charakteryzuje się miękkością i puszystością...
Chińskie bułeczki bao gotowane na parze, wypełnione kremem, to idealne połączenie ciepłego, puszystego miąższu i słodkiego, kremowego nadzienia. Nazwa „nai wong bao” tłumaczy się z kantońskiego jako „mleczny żółty…”.
Do przygotowania tych puszystych naleśników najlepiej nadaje się duńska patelnia aebleskiver, ale gofrownica również się nada. Puszyste i złociste, w środku wypełnione są kawałkami jabłka i posypane...
Turon (bananowa lumpia) to popularna filipińska słodka i chrupiąca smażona bułka z ciasta drożdżowego, nadziewana jackfruitem i bananami saba. Kiedy byłem mały, mój dziadek robił je z większą ilością...
Używając gotowego ciasta do tart, możesz przygotować je szybko i łatwo. Wystarczy ugotować świeże nadzienie brzoskwiniowe, złożyć tarty i upiec.
Nie musisz czekać na sezon figowy, żeby upiec te pyszne ciasta. Nadzienie w całości powstaje z suszonych owoców, które moczy się w soku pomarańczowym, aż zmiękną i staną się pulchne, a następnie...
Spróbuj tych puszystych ciasteczek o bogatym smaku, pochodzących z mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych. Ciasto powstaje z kwaśnego mleka i masła, dzięki czemu są miękkie i...
Jeśli uwielbiasz ciepłe, wilgotne wnętrze klasycznych bułeczek cynamonowych, koniecznie wypróbuj ten przepis: każda bułeczka wychodzi dokładnie taka sama! Te bułeczki piecze się w wolnowarze...
Te chrupiące placki z chrupiącą, cukrową skorupką są zrobione z kruchego ciasta i nadzienia z suszonych owoców. Możesz wybrać dowolną mieszankę suszonych owoców, taką jak jabłka, suszone morele i...
Te ptysie z ciasta parzonego są łatwe w przygotowaniu i prezentują się elegancko. To idealny dodatek na każdą uroczystość. Przekrój gotowe profiterole na pół i napełnij je plasterkami banana, bitą śmietaną i...
Aby szybko przygotować puszyste, smażone pączki z nadzieniem, potrzebujesz ciasteczek z masłem orzechowym w polewie czekoladowej. To będzie nadzienie. Każde ciasteczko jest zanurzone w cieście, które zawiera również...
Te bułeczki inspirowane są filiżanką cappuccino. Polane kawową polewą i polane kremowym wzorem, nawiązują do uwielbianego na całym świecie włoskiego klasyka śniadaniowego. A ich smak jest taki...
Sprawdź ten szybki przepis na szarlotkę. Nie musisz nagrzewać piekarnika, wyrabiać ciasta ani przygotowywać nadzienia. Wystarczy gofrownica elektryczna, gotowy nadzienie i...
Gdy raz spróbujesz domowych bułeczek cynamonowych, nigdy nie będziesz chciał wracać do tych ze sklepu. Owszem, zajmują dużo czasu, ale wszystkie Twoje wysiłki zostaną nagrodzone niesamowitymi efektami. Sekret...
Do przygotowania tych szybkich bajgli potrzebujesz tylko dwóch składników, a ich przygotowanie zajmie Ci mniej niż godzinę. Zapomnij o drożdżach – wystarczy mąka samorosnąca zmieszana z...
Jesień to idealny czas na ciepłe i aromatyczne pączki dyniowe. W przeciwieństwie do tradycyjnych pączków, smażonych na oleju, te piecze się w piekarniku na specjalnej patelni, co zapewnia im więcej...
Chociaż włoskie calzone są uważane za zamkniętą pizzę, można je przygotować jako deser ze słodkim nadzieniem. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego ciasta na pizzę. Do kółek...
Bułeczki karmelowo-cynamonowe Rity Hofer, które zajęły drugie miejsce na Montana Winter Fair w 2013 r., stały się lokalną legendą, odkąd kobieta zaczęła zabierać je na mecze koszykówki swojego syna.
Ten pyszny, bogaty chleb idealnie nadaje się do grubych kromek tostów francuskich, najdelikatniejszego puddingu chlebowego lub gorących kanapek z serem. A jego aromat pieczenia zjednoczy całą rodzinę w kuchni.
Churros to hiszpańska wersja pączków z ciasta parzonego, zazwyczaj podawana z sosem czekoladowym i kawą lub herbatą. Ten przepis wymaga pieczenia churros w piekarniku, co jest niewątpliwie wygodniejsze i zdrowsze niż...
Te ciasta nie wymagają czasochłonnego obierania ani krojenia jabłek. Wewnątrz każdego z nich znajduje się wydrążony, poprzeczny pierścień z jabłkami, wypełniony kawałkiem karmelu...
Mini szarlotki na patyczkach to idealny deser dla dzieci na wynos. Małe krążki ciasta wypełniamy niewielką ilością nadzienia jabłkowego, przypinamy patyczki i...
Upiecz ten pachnący, słodko-pikantny wianek z kardamonem, cynamonem i kawą na Boże Narodzenie. Posypany cukrem perłowym i cukrem pudrem, wygląda zimowo i smakuje pysznie...
Niesamowicie pyszne i słodkie, gulab jamun to smażone w głębokim tłuszczu kulki ciasta nasączone aromatycznym syropem różanym (gulab) z nutą szafranu i kardamonu. Kulki podaje się w syropie...
Łatwe w przygotowaniu, urocze i odrobinę upiorne, te mumie w kształcie rożków wypełnione kremem to idealny smakołyk na imprezę halloweenową. Jeśli nie masz specjalnych metalowych foremek do rożków...
Ten przepis na puszystego, złocistego francuskiego finansistę z mąki migdałowej zwieńczony jest cienkimi plasterkami gruszki, co czyni go jeszcze pyszniejszym i bardziej aromatycznym. Nie trzeba szukać specjalnych foremek...
Bułeczki Angel to połączenie kruchych ciasteczek z kwaśnym mlekiem i wytrawnych bułeczek drożdżowych. Łączą w sobie to, co najlepsze z obu światów, sprawiając, że aż chce się je upiec...
Tradycyjne żydowskie rugelachy robi się z nadzieniem z suszonych owoców, ale ten przepis zawiera egzotyczny owoc – suszonego ananasa z dżemem ananasowym. A smaki dopełnią...
Te puszyste i lekkie pączki nadziewane są dżemem malinowym i wodą różaną, polane lukrem waniliowym i posypane kruszonymi suszonymi płatkami róży i pokruszonymi pistacjami. Kiedy...
Te mini pączki w miętowej panierce są szybkie i łatwe w przygotowaniu, wymagają zaledwie kilku składników i są prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Wystarczy wymieszać ciasto z serka ricotta, mąki samorosnącej, jajek i...
Te tradycyjne irańskie słodycze zazwyczaj przygotowuje się razem: gdziekolwiek jest zulbia, tam jest bamieh. Oba desery są polane pysznym syropem z szafranu i wody różanej, który wchłania...
Tangyuan to miękkie kulki z mąki ryżowej, tradycyjnie spożywane na deser podczas rodzinnych obiadów w chińskiego Sylwestra. Każda miseczka tangyuan symbolizuje jedność i gładkość...
Jeśli szukasz szalonego sposobu na zachwycenie gości domowym chlebem, ta psychodeliczna bułka brioche jest właśnie dla Ciebie. Ta tęczowa brioche będzie gwiazdą Twojego stołu dzięki swojemu bogatemu smakowi...
Ciasto na te pączki jest przygotowywane zarówno z całych jaj, jak i żółtek, co zapewnia wyjątkowo bogatą i soczystą konsystencję. Smażone pączki są nadziewane dżemem i polewane lukrem cukrowym. W Polsce są one zazwyczaj...
Te piękne bułeczki cynamonowe są idealne na świąteczny poranek. Różnią się od tradycyjnych bułeczek cynamonowych: każda bułeczka jest wykonana z plecionego i zwiniętego...
W Nowym Orleanie puszyste pączki beignet podawane są hojnie posypane cukrem pudrem, nawet jeśli są dostarczane w papierowych torebkach. Ty też możesz poczuć ducha Nowego Orleanu i podzielić się pączkami beignet z każdym...
W tym puszystym, chrupiącym cieście możesz usmażyć nie tylko krążki cebulowe, ale także jabłka! Aby pięknie pokroić jabłka w kształty kwiatów, będziesz potrzebować trzech okrągłych foremek do ciastek o średnicy 4 cm, 5 cm i 6 cm...
Dodatek kawałków nektarynki do ciasta nadaje klasycznym muffinkom jagodowym jeszcze bardziej letni smak i aromat. Ciasto łatwo się miesza, wystarczy kilka prostych składników, bez użycia miksera. Przed podaniem...
Aebleskiver to popularne duńskie puszyste naleśniki z nadzieniem, smażone na specjalnej patelni z półkulistymi otworami. Przygotuj te niesamowicie pyszne aebleskivery z nadzieniem ze świeżych jagód...
Miękkie i aromatyczne bułeczki cynamonowe polane kremową polewą to deser, który pokocha każdy! Jeśli więc planujesz zadowolić dużą grupę, na przykład na święta, upiecz je dla dwojga...























































