Gnocchi to tradycyjne włoskie pierożki z mąki, ricotty i puree ziemniaczanego. Można je jednak przygotować w stylu amerykańskim, zastępując zwykłe ziemniaki batatami. Dzięki temu gnocchi będą miały bardziej...
Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów
Nawet z samych ziemniaków i kwaśnej śmietany można przygotować zachwycająco pyszny i piękny dodatek, godny świątecznego stołu. To ziemniaki Hasselback, które pochodzą ze Szwecji. Albo, mówiąc prościej…
Przepis na idealne puree ziemniaczane, pełne bogatego, kremowego, czosnkowego smaku. Przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu, ale efekt jest tego wart. Będzie Twoje...
Co może być prostszego niż zrobienie puree ziemniaczanego? Ale w przedświątecznym pędzie, kiedy trzeba gotować kilka dań naraz, liczy się każda minuta. W wolnowarze...
Dodatek ze słodkich ziemniaków, który nie tylko ozdobi każdy świąteczny stół, ale i zachwyci wszystkich swoim wyjątkowym smakiem. Natnij wierzch pieczonego słodkiego ziemniaka w skórce i udekoruj...
Ten przepis na idealną gratinę ziemniaczaną idealnie nadaje się jako dodatek na specjalne okazje. Jest pyszny i niezwykle łatwy w przygotowaniu. Drobno pokrojone ziemniaki...
Nawet prosty dodatek, taki jak puree ziemniaczane, można przygotować w taki sposób, że goście i rodzina pokochają go bardziej niż danie główne. W końcu sekretem pysznego puree ziemniaczanego jest jego delikatny, kremowy smak i...
Zapiekanka chlebowa, znana również w Ameryce jako nadzienie chlebowe, to dodatek tradycyjnie podawany do świątecznego indyka lub kurczaka. Nadzienie chlebowe można upiec w środku ptaka lub...
Przepisy na dania w wolnowarze
Przedstawiamy proste i pyszne przepisy na dania przygotowywane w wolnowarze, w tym zupy, gulasze, delikatne mięsa, wypieki i desery.
Pieczeń wołowa to popularne amerykańskie danie z duszonego mięsa i warzyw. Pieczeń wołowa jest zazwyczaj przygotowywana z twardszego kawałka wołowiny, smażona do uzyskania chrupkości, a następnie doprawiana warzywami i przyprawami...
Tradycyjnie północnoamerykańskie puree ze słodkich ziemniaków przygotowuje się z syropem klonowym, śmietaną i prażonymi orzechami pekan, a następnie piecze w zapiekance. Można je jednak przygotować równie pysznie w wolnowarze.
Miska to stosunkowo nowy trend wśród osób jedzących zdrowo. To miska wypełniona zdrowymi składnikami, które harmonijnie łączą smaki, kolory i tekstury. Wszystko...
Amerykański chasz nie ma nic wspólnego z kaukaskim i jest daniem przyrządzanym z resztek gotowanego mięsa, smażonego z ziemniakami i innymi warzywami. To ciekawy sposób na wykorzystanie...
Faszerowane karczochy to popularne danie w wielu regionach, gdzie świeże karczochy są faszerowane różnymi farszami między płatkami, a następnie gotowane na parze lub duszone. Ale jeśli Twój smak nie jest do końca taki sam...
Pieczarki portobello to rodzaj pieczarek o ogromnych kapeluszach. Sześć takich kapeluszy wystarczy, aby przygotować pyszną i sycącą gratinę – chrupiącą zapiekankę. Umieścić w naczyniu do pieczenia...
W przedświątecznym pędzie, gdy w piekarniku czeka kilka potraw, możesz je wyjąć i przygotować gratin z zielonej fasolki w wolnowarze. Wystarczy upiec...
Cacciatore to włoskie danie z kurczaka, przygotowywane z kurczaka w stylu myśliwskim. Kawałki kurczaka są smażone osobno, a następnie duszone z pomidorami, cebulą, czosnkiem, pieczarkami i przyprawami w niewielkiej ilości bulionu. Aby...
Jedną z zalet multicookera jest możliwość jednoczesnego gotowania kilku potraw. Użyj go do przygotowania pysznych pieczonych ziemniaków z czosnkiem, szpinakiem i rukolą, a także fileta z łososia...
Wszystko w tych ziemniakach jest idealne: prezentacja, pyszny smak i łatwość gotowania w wolnowarze. Ugotuj duże ziemniaki bez obierania w wolnowarze, a następnie upiecz je w...
Mostek wołowy to płaski kawałek mięsa uzyskiwany po usunięciu żeber. Kucharze nie przepadają za tą częścią tuszy wołowej, ponieważ wymaga...
Nasze kuchnie są pełne różnorodnych gadżetów, które pozwalają nam nieustannie eksperymentować i wypróbowywać nowe przepisy bez spędzania godzin przy kuchence. Jednym z takich pomocników jest...
Sauerbraten, czyli pieczeń na kwaśno, cieszy się ogromną popularnością w środkowych Niemczech. Zazwyczaj przygotowuje się ją z wołowiny, ale w niektórych wersjach używa się również...
Pomimo oczywistego wniosku, jaki można wysnuć z nazwy, „pieczeń” wcale nie jest smażona, lecz pieczona, a dokładniej, duszona w piekarniku lub na kuchence. Potrawa zawdzięcza swoją nazwę nie metodzie gotowania, ale…
Znane rosyjskie słowo „ragout” przyszło do nas z Francji (fr. ragoût; z francuskiego ragoûter — zaostrzać apetyt), gdzie używa się go do opisywania potraw przyrządzanych z małych kawałków mięsa, drobiu, ryb i warzyw w gęstej...
Nawet w najsurowszą zimę smak tego dania przeniesie Cię na wiecznie gorące wybrzeża Azji Południowo-Wschodniej. Przyrządzane jest z sezonowych warzyw, grzybów i azjatyckich składników, którymi można się delektować o każdej porze roku...
Ta pieczeń jest tak podobna do pieczeni z piekarnika, że trudno uwierzyć, że była pieczona w wolnowarze. Sekret tkwi w uprzednim obsmażeniu łopatki wieprzowej na patelni. Jak...
Gulasz mięsno-warzywny to proste, a zarazem sycące danie, które sprawdzi się zarówno na rodzinnych obiadach, jak i podczas uroczystych okazji. Jest też bardzo uniwersalne pod względem składników...
Jeśli masz twardy kawałek wołowiny, którego nie da się smażyć ani piec, możesz przygotować z niego wspaniałe danie, gotując go powoli w całości w wolnowarze...
Mięso gotuj z ziemniakami, cebulą, papryką i pomidorami w wolnowarze. Przyprawa Sazon, popularna w wielu krajach hiszpańskojęzycznych, nadaje potrawie niepowtarzalny latynoamerykański smak.
Ten niezwykle delikatny, wieprzowy schab z kością, gotowany w wolnowarze, przesiąknięty smakiem marynaty, jest wart czasu i wysiłku. Suszone jabłka będą mile widziane, jeśli zajdzie taka potrzeba...
Ten sos pomidorowo-mięsny jest znany wśród Włochów mieszkających na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych jako „sos niedzielny”. Nazwa wywodzi się z tradycji. To właśnie ostatniego dnia tygodnia Włosi...
Najlepsze przepisy na spaghetti z dyni
Przepisy na dania główne i dodatki z wykorzystaniem ulubionego zdrowego warzywa – dyni makaronowej – które zadowolą dużą grupę.
Masz dość makaronu, a może dbasz o sylwetkę i się jej boisz? Jest godna polecenia alternatywa: spaghetti z dyni, do którego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki! Sekret tkwi w specjalnym rodzaju...
Jesień to czas zbiorów i święto potraw z dyni. Trudno zaimponować komukolwiek owsianką, zupą, a nawet po prostu pieczoną dynią, ale jest ich fascynująca różnorodność...
Prosta zapiekanka ziemniaczana nabierze ciekawszego smaku i konsystencji w połączeniu ze spaghetti z dyni. Dynię należy podgrzać, aby łatwo oddzielić włókna...
Natura obdarowała nas spaghetti z dyni, które po upieczeniu łatwo zamienia się w makaron warzywny. Można je podawać jako dodatek do każdego posiłku. Jest pyszne i...
Gotowana dynia makaronowa to świetny dodatek warzywny do każdego dania mięsnego i smakuje jak prawdziwy makaron. Aby dodatek był nie tylko zdrowy, ale i pyszny, przygotuj aromatyczną...
Chili z Cincinnati to amerykańskie danie, które powstało i zyskało ogromną popularność w stanie Ohio, gdzie znajduje się Cincinnati. Zostało wynalezione na początku XX wieku przez greckiego imigranta...
To danie udowadnia, że dynia makaronowa może być godnym zamiennikiem makaronu nawet w tak włoskim daniu jak makaron Carbonara, i nadal będzie tak samo pyszna...
Surowa dynia makaronowa jest praktycznie identyczna w środku jak inne odmiany. Po ugotowaniu naprawdę zasługuje na swoją nazwę. Po ugotowaniu miąższ jest dość...
Patrząc na talerz, można pomyśleć, że patrzy się na spaghetti z sosem pesto. W rzeczywistości to najniżej kaloryczny i najzdrowszy „makaron”, jaki kiedykolwiek stworzyła natura. Ponieważ miąższ...
Jasnozielony szpinak, czerwone pomidory i biała fasola pięknie prezentują się w pomarańczowych połówkach pieczonej dyni, a ich kolory nawiązują do włoskiej flagi. Danie to kojarzy się z tym południowoeuropejskim krajem...
Lasagne często uważa się za danie smaczne i sycące, ale jednocześnie dość tłuste i wysokokaloryczne. Ten ostatni pogląd można łatwo obalić za pomocą podanego przepisu. Lasagne z...
Przepisy na letnie obiady
Sprawdź te proste przepisy i pomysły na dania sezonowe, idealne na letni obiad w dni powszednie.
Rodzaje tofu i sposób jego przyrządzania
Wszystko, co musisz wiedzieć o tofu i jego odmianach, aby je pokochać i przygotować w domu.
Najlepsze dania z letnich warzyw i owoców
Letni sezon zbiorów już niedługo! Wykorzystaj go w pełni dzięki naszym najlepszym przepisom na pomidory, kukurydzę, arbuza i cukinię.
Przepisy na letnie dania dodatkowe
Uzupełnij swój piknik letnimi dodatkami — makaronem, ziemniakami, surówką i innymi daniami od ulubionych szefów kuchni.
Dania jesienne z 5 składników
Najlepsze sezonowe owoce i warzywa ułatwiają przygotowywanie prostych posiłków: każdy z tych przepisów wymaga niewielkiej liczby składników.
Przepisy wykorzystujące świeże jesienne warzywa
Jesienią przygotuj dania z tych sezonowych warzyw.
Szybkie i łatwe przepisy na jesienne dodatki
Uczyń swój obiad w środku tygodnia wyjątkowym, wybierając jeden z tych dodatków inspirowanych jesiennymi zbiorami.















































