Przepisy świąteczne

Ciasto francuskie to idealna baza do różnorodnych chrupiących przystawek. Ten przepis proponuje trzy wytrawne przystawki: paluszki serowe z sezamem, palmieres (czyli uszy) z sosem pesto i...

To danie idealnie nadaje się na szybki, sycący obiad, a także świetnie sprawdzi się, gdy zaskoczysz gości. Prosciutto, pieczarki i Marsala wzbogacają smak kurczaka, tworząc...

Dzięki tym indywidualnym ciastkom nie musisz się martwić, co zrobić z resztkami. Po prostu nie będzie żadnych resztek, i to nie tylko dzięki niewielkim rozmiarom deseru, ale także dzięki jego nieskazitelnemu smakowi z nutą...

Ten deser, pierwotnie przygotowany na dwie porcje, idealnie nadaje się do stworzenia romantycznej atmosfery. Przepis jest prosty, a puszystemu ciastu w czekoladzie trudno się oprzeć...

Ten lekki i puszysty deser w kształcie ptasiego gniazda z bezą, wypełniony bitą śmietaną i świeżymi jagodami, jest idealny na Dzień Kobiet, 8 marca. Zacznij od upieczenia gniazdek za pomocą...

Nie ma potrzeby przygotowywania ogromnego deseru, którego resztki sprawią, że nie będziesz chciał zjeść kolejnego kawałka. Te dwa mini serniki są równie pyszne, jak pełnowymiarowe ciasto, a...

Ten sos grzybowo-mięsny to idealna przystawka na duże spotkanie. Inspiracją dla sosu były faszerowane kapelusze pieczarek, a przystawka zawiera w sobie to, co najlepsze...

W przeciwieństwie do zwykłego sosu, który dodaje się do potrawy, dip jest przeznaczony do maczania w jedzeniu. Można go używać do podawania przystawek, przekąsek, warzyw i innych potraw, które je się głównie rękami. To...

Chociaż tradycyjna francuska zupa bisque jest przygotowywana z owoców morza, a przynajmniej z bulionu z owoców morza, zupa bisque z pomidorów zyskała również dużą popularność na Zachodzie. Przygotowuje się ją z...

Jeśli z wczoraj zostało Ci kilka croissantów, które nie są do końca świeże, przygotuj z nich pyszny deser – pudding chlebowy w kubku. Z tego przepisu wychodzą dwie porcje, więc upieczesz je równomiernie...

Przygotuj pyszny deser crème brûlée w osobnych tartach, nadając im bardziej intrygujący dyniowy smak. Tarty będą przygotowane na kruchym, delikatnym spodzie z kruchego ciasta. Nadzienie...

Rozkoszuj się tym aromatycznym, korzennym piernikiem, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Jego niesamowity smak pochodzi z bogatej mieszanki przypraw, świeżo startego imbiru, melasy i...

Makaron jajeczny na twardo nabierze delikatniejszej i bardziej kremowej konsystencji, jeśli dodasz masło i crème fraîche, gęstą francuską śmietanę. Gałka muszkatołowa przyjemnie podkreśli kremowy smak makaronu...

Zielona brukselka, ćwiartki bordowej cebuli i krążki jaskrawoczerwonej papryczki jalapeño zamienią Twój warzywny dodatek w świąteczne konfetti. Właśnie tego potrzebujesz, aby Twój noworoczny stół nie wyglądał...

Ten klopsik mięsny powstaje z płaskiego kawałka mostka wołowego, który można łatwo przekroić na pół wzdłuż i rozłożyć w kształt książki lub motyla. Do nadzienia użyj pasternaku i marchewki...

Będziesz zaskoczony, jak pysznie i harmonijnie łączą się dwa tak różne składniki, jak pomarańcza i zielona fasolka. Podziel pomarańczę na cząstki, najlepiej obrane...

Jeśli przygotowujesz ryż jako dodatek do świątecznego posiłku, najlepiej przyrządzić go w stylu wschodnim z szafranem. Ta przyprawa jest uważana za jedną z najdroższych i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Jest...

Ta mielona potrawa to wspaniałe połączenie soczystej jagnięciny faszerowanej greckimi oliwkami Kalamata, zmielonymi na pastę z pietruszką, oregano, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Aby nadać gotowanym szparagom bardziej wyrafinowany wygląd i smak, ułóż je na talerzu i posyp mieszanką podsmażonej na maśle bułki tartej panko, tymianku, zielonej cebulki, sera...

Ta pieczeń mięsna nadziewana aromatycznymi grzybami leśnymi, dzięki swojemu efektownemu wyglądowi i wielowymiarowemu smakowi, będzie atrakcyjniejszym dodatkiem do świątecznego stołu niż zwykły kawałek smażonego mięsa.

Zamiast prostego puree ziemniaczanego jako świątecznego dodatku, możesz przygotować ciekawsze i bardziej aromatyczne danie ziemniaczane z warzywami i ziołami. Jest równie proste w przygotowaniu, ale wygląda bardzo...

Do przygotowania tego dania potrzebna będzie szynka z połowy nogi, która po upieczeniu stanie się głównym elementem Twojego stołu. A lepka,...

Karak to szwajcarski deser, który urzeka swoim uroczym, przypominającym zabawkę wyglądem. Przygotowywany jest w formie małych tartaletek z kruchego ciasta, wypełnionych obfitym nadzieniem...

Serbski börek z mięsem piecze się z najcieńszych płatów ciasta filo, które smaruje się masłem i układa warstwami w naczyniu do pieczenia, a środek wypełnia się mielonym mięsem. Mięso mielone jest wstępnie nadziewane...

Pyszny deser, który przyniesie mnóstwo radości zarówno wyglądem, jak i zachwycającym smakiem. Przygotuj i podaj te pierniczki z gorącą czekoladą w kształcie piernikowych ludzików kąpiących się w...

Bridies to tradycyjne szkockie paszteciki, kulinarna duma miasta Forfar, gdzie bridies pie stało się nawet maskotką lokalnej drużyny piłkarskiej. Bridies zostały wynalezione w połowie XIX wieku i, według jednego z...

Jeśli chcesz dodać coś naprawdę interesującego i nietypowego do swojego świątecznego stołu, spróbuj przygotować pieczarki w winie burgundzkim. Chociaż ich pieczenie zajmuje dziewięć godzin, przepis jest dość prosty...

Największą zaletą domowych lodów jest to, że masz pewność, że są zrobione ze świeżych, naturalnych składników, a ich smak możesz dostosować samodzielnie.

Pieczony koper włoski z parmezanową skórką to pyszny dodatek lub przystawka na święta. I jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Pokrój bulwy kopru włoskiego w grube plastry, posyp przyprawami i startym serem...

Duży kawałek szynki pieczony w piekarniku sam w sobie wygląda bardzo świątecznie, ale staje się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „ubierzesz” go w pyszną glazurę. Piecz...

Przygotowując kolację sylwestrową lub bożonarodzeniową, połóż ogromną pieczeń na środku stołu – to strzał w dziesiątkę. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i wygląda oszałamiająco, nie wspominając o tym, że jest pyszna…

Ta świąteczna rolada wołowa nadziewana pieczonymi paprykami, serem provolone i porami w chrupiącej panierce wygląda bardzo świątecznie i apetycznie, a przy tym jest stosunkowo prosta i tania w przygotowaniu...

Chociaż bezy powstają tylko z dwóch głównych składników – białek jaj i cukru – są dość złożonym deserem, dlatego ceni się je jako przysmak dla smakoszy. Aby ubić...

Bezy na patyczkach stają się coraz bardziej popularne na przyjęciach dla dzieci, jako słodycze i ozdoba świątecznego stołu. Nawet prosta biała beza pieczona w kształcie róży...

Nie sposób wyobrazić sobie świątecznych wypieków w Europie Zachodniej bez urzekającego aromatu migdałów. W tym świątecznym okresie marcepan staje się podstawowym składnikiem wielu wyrobów cukierniczych...

Główną atrakcją tego tortu Red Velvet jest lukier pekanowy, który wspaniale uzupełnia czekoladowy smak ciasta. Wymieszaj pekan z lukrem z serka śmietankowego i rozprowadź go na czerwonych warstwach, a następnie...

Te chrupiące, bezpieczne wianki z ostrokrzewu idealnie nadają się do przygotowania z dziećmi. Płatki kukurydziane zmieszane z zieloną pianką marshmallow dodają odrobinę...

Ta choinka z babeczek zaskoczy Twoich gości swoją oryginalnością, pięknem i niesamowitym smakiem. Do jej złożenia potrzebny będzie piankowy rożek do trzymania babeczek.

Tradycyjne słoweńskie ciasto z zawiniętych ciast. Słowo „povitica” oznacza „rolkę” i pochodzi z regionu Bela Krajina w południowo-wschodniej Słowenii. Cienkie ciasto, wymieszane z...

Polędwiczka wieprzowa to najlepszy wybór do tej rolady. Poza tym, że jest najdelikatniejszym kawałkiem mięsa, łatwo ją pokroić i rozwinąć w duży, płaski kawałek, pozostawiając jedynie...

Ten świąteczny suflet dosłownie lśni złotą skórką, odsłaniając deser przypominający chmurkę o słodkim smaku imbiru. Wymieszaj trzy rodzaje...

Ta prosta zapiekanka zawiera kalafior, śmietanę i trzy rodzaje sera: kozi, goudę i parmezan. W połączeniu tworzą pyszny, kremowy i bogaty w smaku sos.

Ta pieczeń jest przygotowywana z amerykańskiej szynki wiejskiej, peklowanej przez długi czas. Cała powierzchnia szynki pokryta jest siatką nacięć...

Trudno wyobrazić sobie bardziej uroczystą i okazałą ozdobę stołu niż duża pieczeń prosto z pieca. Najlepiej smakuje antrykot wołowy, wycięty z tylnej części tuszy...

Aby uzyskać tematyczną dekorację stołu na Boże Narodzenie lub Nowy Rok, możesz upiec ciasteczka w kształcie laski cukrowej o tym samym intensywnym smaku mięty pieprzowej. Są one o wiele łatwiejsze w przygotowaniu niż...

Upiecz czekoladowe brownie w okrągłych foremkach, aby móc pokroić je w trójkąty i łatwo przekształcić w urocze choinki bez marnowania pieniędzy. Pnie choinek...

Smak i konsystencja tego sernika będą niezwykłe, a jednocześnie pyszne. Wszystko dzięki nietypowemu spodowi, który zamiast tradycyjnego ciasteczka, składa się z mieszanki ciągnącej się pianki marshmallow i chrupiącej...

Piernikowy ludzik to jeden z symboli Bożego Narodzenia, a jego wizerunek można uwiecznić nie tylko na piernikowych figurkach, ale także na dużym świątecznym torcie. Najłatwiejszym sposobem na wykonanie takiego tortu jest...