Wassail to starożytny angielski napój tradycyjnie warzony i spożywany w okresie Bożego Narodzenia. Przygotuj własny wassail i wypełnij swój dom jego ciepłymi, korzennymi aromatami. Użyj...
Przepisy świąteczne
Spróbuj tego tradycyjnego ekwadorskiego napoju, który jest nieodłącznym elementem świąt w całej Ameryce Południowej. Ma smak i skład zbliżony do eggnogu. Koktajl jest przygotowywany z...
Nazwa tego koktajlu w tłumaczeniu z języka angielskiego oznacza „karmelową przyjemność”, której doświadczysz z każdym łykiem. W końcu łączy w sobie niesamowite...
Ten świąteczny koktajl przyrządzany jest z eggnogu, popularnego świątecznego napoju eggnogowego, lodów waniliowych, które nadają mu konsystencję koktajlu mlecznego, przypraw i...
Ten świąteczny koktajl ma smak laski cukrowej, dzięki równym proporcjom rumu waniliowego, likieru miętowego i likieru z białej czekolady. Jest umiarkowanie słodki i...
Tie-dye to technika polegająca na barwieniu tkanin zawiązanych w węzeł na różne kolory, a następnie rozplataniu ich, odsłaniając kolorowe, tęczowe wzory. To barwienie jest bardzo popularne wśród...
Inspiracją do tego ciasta były popularne amerykańskie włoskie ciasteczka tęczowe o smaku migdałowym i polane czekoladą. Będzie to zatem większa wersja włoskich ciasteczek...
Czteropoziomowe ciasto z kremem serowym, orzechami i kokosem, zwieńczone świeżymi jagodami. To ciasto nie wymaga nawet wielu dekoracji. Samo nadzienie będzie gwiazdą.
Makaron fettuccine z kurczakiem w pysznym, kremowym sosie, który dzięki dodatkowi sera Gruyère i parmezanu staje się jeszcze bardziej kremowy. Szczypta świeżej gałki muszkatołowej dodaje idealną ilość...
Cała grillowana ryba zawsze zaostrza apetyt podczas pieczenia i jest prawdziwą ucztą dla oczu. Grillowany okoń morski, natarty marynatą z...
Najprostszym sposobem na upieczenie mięsa jest upieczenie go w dużym kawałku w piekarniku. Wystarczy przygotować marynatę, zamarynować mięso, a następnego dnia wstawić je do piekarnika.
Decydując, które pieczenie podać na świątecznym stole, nie wahaj się wybrać polędwiczki wieprzowej z kością. Jest ona znana nie tylko z doskonałego smaku w porównaniu z...
Ten bogaty sos mięsny z pewnością stanie się Twoim niedzielnym obiadem. Jego niesamowity smak uzyskano dzięki gotowaniu kilku rodzajów mięsa w sosie pomidorowym...
Cztery sery – mozzarella, parmezan, ricotta i asiago – nadadzą Twojemu makaronowi niezapomniany smak i zachwycającą konsystencję. A suszone pomidory w aromatycznym sosie dodadzą niezbędnego pomidorowego aromatu...
Tradycyjne meksykańskie enchiladas można przygotować nie tylko z nadzieniem mięsnym, ale również z miękkim serem kozim. Połącz ser kozi z czosnkiem, ziołami, sokiem z limonki i twardym serem meksykańskim...
Jarmuż kędzierzawy nadaje temu makaronowi wyjątkowego charakteru, nadając mu zachwycającą konsystencję i smak. Aby przygotować danie, najpierw zagotuj sos pomidorowy z puszki w swoim...
Ta ciekawa metoda pieczenia kurczaka pozwala trzymać go w pozycji pionowej, dzięki czemu piecze się równomiernie ze wszystkich stron, a skórka pięknie się rumieni. Kurczaka nabija się na aluminiowy patyczek...
Spróbuj bezy o wyjątkowym miętowym smaku. Dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej, ubijając białka z cukrem. Nie zapomnij dodać kamienia winnego. Stabilizuje...
Ciasteczka spiralne wyglądają bardzo świątecznie i radośnie, zwłaszcza z jaskrawymi posypkami w świątecznych kolorach. Na inne okazje możesz użyć posypek w dowolnym kolorze. Ten przysmak...
Ciasteczka z kawałkami czekolady to klasyczny amerykański wypiek domowy. Wszyscy je uwielbiają. Ale wielu lubi też ciasto z kawałkami czekolady. Są spożywane na surowo i dodawane do innych deserów, takich jak...
Te pyszne orzechowe ciasteczka są nadziewane dżemem wiśniowym i ozdobione uroczymi wzorami. Piecze się je w całości, a następnie kroi na małe kwadraciki. Wiśniowy smak...
Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. I nawet nie trzeba go piec...
Pal arktyczny należy do rodziny łososiowatych i podobnie jak inne ryby czerwone ma wyjątkowy skład i szereg dobroczynnych elementów, które najlepiej zachować, piecząc rybę w...
W krajach Afryki Północnej, w tym w Maroku, najpopularniejszym i tradycyjnym daniem jest tagine. Przyrządza się go z lekko smażonego mięsa, duszonego z warzywami i przyprawami.
Kurczak przygotowany według tego przepisu jest niezwykle soczysty, aromatyczny i pełen bukietu smaków, wzbogaconych marynatą z soku z limonki, miodu, papryczki chili, czosnku i tymianku. Pozostaw...
Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, to jedno z najsłynniejszych dań francuskich, które przeszło drogę od kuchni wiejskiej do haute cuisine. Nazwa dania nie pochodzi od regionu pochodzenia,...
W kuchni włoskiej ossobuco to golonka cielęca pokrojona w poprzek na plastry mięsa z kością szpikową pośrodku. Ossobuco to również nazwa potrawy przygotowywanej z tego kawałka mięsa. Dla...
Spankopita to greckie ciasto warstwowe nadziewane szpinakiem i serem feta. To połączenie jest zachwycające. Jak każde greckie danie, spankopita jest przesiąknięta śródziemnomorskimi smakami. Aby ją przygotować...
London broil to marynowany, obsmażany i cienko pokrojony kawałek mięsa. Zazwyczaj przygotowuje się go z rostbefu lub udka wołowego, które są dość włókniste i chude.
Stek z antrykotu to niedrogi kawałek wołowiny. Jest znacznie twardszy niż tradycyjne steki, ale ma bardzo bogaty smak. Po odpowiednim przygotowaniu stek z antrykotu daje...
Te bułeczki z krzyżykiem inspirowane są słynnym tortem Battenberg – biszkoptem w żółto-różową szachownicę, pokrytym marcepanem. Bułeczki z krzyżykiem są uważane za tradycyjne wielkanocne ciastko na całym świecie...
To gigantyczne ciasto w kształcie precla to pyszna i efektowna przystawka na imprezę. Rozwałkuj gotowe ciasto na pizzę na długi placek. Napełnij je serem i marynowanymi papryczkami jalapeño, a...
Wśród ogromnej różnorodności ciasteczek dostępnych obecnie na rynku, te cukrowe, choć uważane za tradycyjne i proste, są przygotowywane specjalnie na święta i pokrywane lukrem. Dlatego...
Jeśli planujesz przygotować pojedynczy koktajl dla dużej grupy, nie ma nic lepszego niż poncz podany w dużej szklanej misce. Napełnij ją lodem i połącz sok żurawinowy, ginger ale...
Możesz nawet upiec piękny tort urodzinowy w domu, w wolnowarze. Ta metoda jest idealna, jeśli nie masz piekarnika, nie chcesz go włączać w letnie upały albo brakuje Ci...
Wyjątkowa i łatwa w przygotowaniu przystawka o pięknym połączeniu smaków. To danie idealnie nadaje się do podania gościom. Pamiętaj jednak, że krakersy polane ricottą i...
Boczek, sałata i pomidory to główne składniki popularnej amerykańskiej kanapki BLT. Jak można się domyślić, w nazwie dania znajdują się pierwsze litery głównych składników. Sałatka BLT łączy...
Te eleganckie i niesamowicie pyszne łódeczki ziemniaczano-serowe są również bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie trzeba ich nawet obierać. Dla dodatkowej stabilności można...
Inspiracją dla tego dipu była sałatka Cobb, amerykańska sałatka z siedmioma wyraźnymi warstwami. Gotowe danie należy podawać w przezroczystej misce, co pozwoli podziwiać wszystkie zmieniające się kolory i...
Ta przystawka z pewnością będzie jasnym i niezapomnianym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Kolorowe „żarówki” z papryk faszerowanych kozim serem zachwycą Twoich gości. Spróbuj też...
Chcesz udekorować swój świąteczny stół naprawdę okazałą, nietypową i imponującą przekąską? Upiecz kawałek szynki w cieście francuskim w kształcie dużego ananasa i podawaj z ananasem...
„Au jus” (po francusku „au jus”) to termin kulinarny oznaczający po francusku „z sokiem” i najczęściej odnosi się do pieczeni wołowej z sosem z soków mięsnych. Weź kawałek wycięty z...
Jeśli pieczesz pieczeń, koniecznie podaj ją z puddingiem Yorkshire – starą angielską przekąską przygotowywaną z ciasta pieczonego w tłuszczu spływającym z pieczeni. Pudding Yorkshire jest zazwyczaj...
To proste ciasto smakuje jak gigantyczne cukierki miętowe oblane gorzką czekoladą, jednym z wielu składników, jakie zawiera. Miętowe kuleczki to gęste, miętowe nadzienie pokryte...
Gnocchi to tradycyjne włoskie pierożki z mąki, ricotty i puree ziemniaczanego. Można je jednak przygotować w stylu amerykańskim, zastępując zwykłe ziemniaki batatami. Dzięki temu gnocchi będą miały bardziej...
Połącz plasterki belgijskiej cykorii, jabłka, kukurydzę, ser, awokado i zimową nutę suszonej żurawiny, a następnie skrop orzeźwiającym dressingiem cytrynowo-oliwkowym. To...
Zapiekanka chlebowa, znana również w Ameryce jako nadzienie chlebowe, to dodatek tradycyjnie podawany do świątecznego indyka lub kurczaka. Nadzienie chlebowe można upiec w środku ptaka lub...
Półotwarte francuskie ciasto galette ucieleśnia wszystkie zalety domowego wypieku: łatwość przygotowania, niesamowity smak i rustykalny wygląd, który sugeruje, o co toczy się gra...
Ta przystawka z daktylami zawiniętymi w prosciutto i serem stanowi idealną równowagę między słodkimi, słonymi i wędzonymi smakami, dzięki czemu jest wyjątkowa i idealna na specjalne okazje. Na...
Jeśli uwielbiasz wyjątkowy smak sera pleśniowego, pokochasz te krakersy. Drobno pokruszony ser pleśniowy jest mieszany w kruchym cieście, które następnie...
























































