Dania sezonowe

Ten irański omlet, z całym bukietem zielonych warzyw i aromatycznych przypraw, jest zazwyczaj przygotowywany podczas obchodów Nowego Roku i podawany jako przystawka lub dodatek. Aby lepiej dopełnić świąteczną atmosferę, zielony omlet...

To danie przypomina samgyetang, koreańską zupę z kurczaka z żeń-szeniem. Kurczaki w ogórkach kiszonych faszerowane są ryżem i gotowane na wolnym ogniu w aromatycznym bulionie. Podobnie jak samgyetang, zupa ta jest pyszna w środku lata.

Tropikalny rum kokosowy dodaje słodyczy kombuczy, czyli grzybowi herbacianemu (słodko-kwaśnej fermentowanej herbacie). Ten napój najlepiej smakuje z kupioną w sklepie kombuczą o smaku marakui, ale jeśli...

Plasterki dyni żołędziowej obtacza się w bułce tartej z parmezanem, szałwią i przyprawami, a następnie piecze w piekarniku do uzyskania złocistego i chrupiącego koloru. To świetny sposób na wykorzystanie dyni jako przystawki...

Ta pikantna i gęsta zupa serowa z chrzanem to wspaniała, rozgrzewająca i poprawiająca nastrój przekąska w chłodne dni. Starty cheddar i śmietana nadają jej kremową konsystencję i smak, które idealnie komponują się z...

Gdy pogoda za oknem jest paskudna, nie ma nic lepszego niż usiąść w dobrym towarzystwie przy przytulnym garnku serowego fondue. To fondue jest zrobione z mieszanki serów cheddar i gruyère z dodatkiem cydru alkoholowego, który...

Brokuły pieczone są w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą zwęglone, ale nadal soczyste i soczyście zielone, a podawane ze słodko-pikantnym sosem inspirowanym kuchnią azjatycką. Doskonałe...

Dębowy aromat wytrawnego Chardonnay nabiera uwodzicielskiego charakteru w bogatych, kremowych lodach. Aby wzmocnić dębowe nuty Chardonnay, lody są zwieńczone wędzonymi owocami morza...

Ten dodatek z pieczonych warzyw przygotowuje się w całości w mikrofalówce i idealnie nadaje się na codzienne posiłki lub święta, gdy piekarnik jest zajęty. Dynię piżmową piecze się z pomidorami,...

Udekoruj pikantną masala chai w formie lodów, nie potrzebujesz nawet specjalnej maszynki do lodów – wystarczy użyć foremek do lodów na patyku lub lodów na patyku. Deser jest podobny do tradycyjnego...

Te miękkie ciastka wypełnione są pysznym, korzennym smakiem chai latte, mlecznej wersji indyjskiej masala chai, z kardamonem, imbirem, goździkami i cynamonem. Ciepłe ciastko pokryte jest warstwą białego...

Powiedz znajomym, że jesz śniadanie na deser, a potem rozetnij tę gigantyczną miskę płatków i zobacz czekoladowe ciasto w środku! Aby ciasto wyglądało jak najbardziej realistycznie, spód jest pieczony...

Zanurz się w świecie włoskiej kuchni, przygotowując domowy makaron cavatelli od podstaw. Szczegółowe instrukcje znajdują się na końcu przepisu, dzięki czemu możesz prawidłowo pokroić ciasto i...

Wędzony ser Gouda i ostry Cheddar to wyśmienite składniki tego wegetariańskiego chleba, bogato wypełnionego chrupiącym kalafiorem i brukselką. Chleb powstaje z gotowego ciasta na pizzę, wypełnionego...

Przygotuj pyszny dodatek w stylu włoskim ze zwykłej marchewki, gotowego pesto i ricotty. Wystarczy uprażyć marchewkę do uzyskania chrupkości i podawać z sosem i ricottą. Połączenie słodkiego...

Strąki groszku cukrowego są tak delikatne, że można je jeść w całości na świeżo. Świetnie komponują się ze startą marchewką w azjatyckiej sałatce. Dopraw warzywa azjatyckim dressingiem kupionym w sklepie, a dla uzyskania chrupkości...

Skórki czerwonych ziemniaków są bogate w korzystne mikroelementy i błonnik, więc nie trzeba ich obierać do tej sałatki. Dokładnie umyj je szczoteczką i ugotuj razem z marchewką.

Co sprawia, że ​​sos sałatkowy często serwowany w barach sushi jest tak pyszny? Marchewka nadaje sosowi intensywny pomarańczowy kolor i wraz z innymi składnikami jest miksowana aż do...

Chociaż wszystkie ciasta marchewkowe smakują podobnie, każdy cukiernik ma swoje zdanie na temat tego, jakie składniki dodać i w jakich ilościach: niektórzy wolą więcej orzechów, inni...

To nie marchewki z ogrodu, ale realistyczne babeczki z ciasta marchewkowego! Aby je przygotować, pokruszone ciasto marchewkowe miesza się z kremem z serka śmietankowego. Następnie powstałą mieszankę...

Warstwy tego ciasta marchewkowego wypełnione są orzechami włoskimi, kokosem i kawałkami ananasa. Są niesamowicie wilgotne, zwłaszcza jeśli upieczesz je dzień wcześniej, owiniesz folią spożywczą i zostawisz...

Mieszkańcy Karoliny Północnej wiedzą, jak przygotować dobrego burgera: soczysty wołowy kotlet polany roztopionym serem, posypany chili i cebulą, a do tego surówka...

Kurczak jest marynowany w mieszance soku pomarańczowego i cytrynowego z dodatkiem skórki, a następnie pieczony w piekarniku, dzięki czemu jest soczysty i aromatyczny. Z pozostałej marynaty przygotuj szybki sos...

Raita z ogórków to indyjski dodatek do dań kuchni indyjskiej, przygotowywany ze świeżych ogórków, ziół i naturalnego jogurtu. Jest orzeźwiający, chłodzący i pyszny, zwłaszcza jeśli...

Sałatka z rozgniecionych ogórków to popularna azjatycka przystawka, którą można podawać z każdym daniem głównym. Lekko rozgniecione ogórki nadają im więcej smaku niż te pokrojone w plasterki. Dodaj wodę z ogórków...

Połącz świeże i marynowane ogórki z koperkiem i kwaśnym winegretem, aby uzyskać orzeźwiającą sałatkę, która idealnie pasuje do grillowanego lub pieczonego mięsa. Koperek...

Przepis Damaris Phillips na tę orzeźwiającą sałatkę został zainspirowany koktajlem Mint Julep. Zawiera wszystko, czego potrzeba do klasycznego południowego koktajlu: whisky, cukier i świeżą miętę. Ogórki marynuje się przez kilka godzin w szybkim...

Ta sałatka z rozgniecionych ogórków, rzodkiewek, mięty i czerwonej cebuli w cytrynowym sosie za'atar jest niesamowicie orzeźwiająca z nutą pikantności. Przed pokrojeniem, lekko rozbij ogórki...

Odrobina świeżo wyciśniętego soku z marchwi rozjaśni Twój Aperol Spritz i nada mu bogatszy smak. Podawaj z małą marchewką.

Ta sałatka z marchewki z suszonymi morelami i pistacjami w cierpkim winegrecie ma być dodatkiem, ale idealnie pasuje również do pieczonej jagnięciny i chleba pita. Ważne jest, aby...

Te pikantne pałki kurczaka barbecue w stylu Karoliny Północnej są w całości smażone na kuchence. Sos gęstnieje w miarę gotowania pałek, dzięki czemu danie jest łatwe do...

Carnitas to meksykańskie danie jednogarnkowe, przyrządzane poprzez powolne duszenie wieprzowiny na maśle lub smalcu z przyprawami. Po chwili zobaczysz, jak mięso zmienia się z...

Te tacos ze stekiem (carne asada) idealnie nadają się zarówno do gotowania w domu, jak i na piknik, zastępując tradycyjne grille. Zabierz ze sobą zapakowany marynowany stek, kiedy wychodzisz (lub...

Carne asada to tradycyjne meksykańskie danie z grillowanego mięsa. Stek wołowy jest marynowany w pikantnym puree z cytrusów, grillowany, a następnie cienko krojony i podawany z różnymi dodatkami. Najczęściej...

Soczysta polędwiczka wieprzowa w pikantnej karmelowej panierce podawana jest z sałatką z białych batatów w cierpkim sosie i pikantnym sosem mango. Połączenie słodkich, pikantnych i owocowych smaków wypełnia całe danie...

Ten przepis nadaje klasycznemu ciastu ananasowemu odwróconemu do góry nogami karaibski charakter. Zamiast tradycyjnych wiśni, do krążków ananasa dodano czerwoną papryczkę chili. Jest pikantny...

To niesamowite karaibskie danie z kurczakiem rozbudzi Twoje kubki smakowe. Kurczak jest duszony w bogatym sosie kokosowym, bogatym w przyprawy i warzywa. Jest łatwe w przygotowaniu i szybko znika. Sposób przygotowania...

Biała czekolada stanowi idealne tło dla aromatycznego, rozgrzewającego kardamonu w tym gorącym napoju, idealnym do popijania w chłodne zimowe wieczory. Jeśli jesteś fanem gorącej czekolady, ale jeszcze jej nie próbowałeś...

Ta sałatka ogórkowa to idealny dodatek do grillowanego lub pieczonego mięsa. Ogórki w sosie śmietanowym ze świeżym koperkiem i odrobiną czerwonego octu winnego są niesamowicie aromatyczne...

Te ciasteczka mają bardzo proste składniki, ale te czekoladowo-waniliowe wiatraczki wyglądają tak jasno i misternie, że idealnie nadają się na święta. Zamiast masła, Trisha Yearwood dodaje...

Ta urocza kulka serowa w kształcie dyni będzie podawana jako przystawka i będzie pyszną ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia. Dynię łatwo uformować z folii spożywczej. Pokruszone krakersy serowe...

Pistacje dodają tekstury i smaku tej lekkiej przystawce z serem w cieście francuskim. Sam kęs jest zrobiony z serka śmietankowego, startego ostrego cheddara, skórki cytrynowej i...

Duńskie ciasteczka, zazwyczaj sprzedawane w ładnych puszkach, można łatwo upiec w domu. Będą równie chrupiące, kruche i aromatyczne, z cudownym aromatem wanilii i migdałów, ale z czymś więcej...

Liście kapusty, lekko gotowane na parze w gorącej wodzie, aż będą giętkie i jasnozielone, idealnie nadają się do burrito zamiast tortilli czy pity. Ugotuj na parze cały pęczek i przechowuj...

Ta aromatyczna zupa jest szybka i łatwa w przygotowaniu w wolnowarze. Jej przyjemny, wędzony smak pochodzi z połączenia mielonych papryczek ancho i chipotle w sosie adobo – dwóch popularnych meksykańskich przypraw. Ta...

Ten sos jogurtowy dobrze komponuje się z wieloma sałatkami ze świeżych warzyw i może być również podawany jako dip do przystawek. Pikantny chrzan i cierpka marynata idealnie go uzupełniają...

Ten wyrazisty, aromatyczny sos jest łatwy w przygotowaniu: wystarczy wymieszać jogurt naturalny z pesto! To uniwersalny sos. Podawaj go jako przystawkę z chipsami lub świeżymi warzywami...

To indyjskie danie jest uwielbiane na całym świecie za rozgrzewający, sycący i aromatyczny smak. Chociaż tradycyjny przepis na murgh makhani zajmuje dużo czasu, ta wersja jest znacznie szybsza. Wszystko...

Jedną z największych zalet sera jest to, że łatwo go formować. A uformowany w rulon, zawsze stanowi doskonałą przystawkę na każde przyjęcie. Ten przepis na rulon serowy zawiera...

Trzy serowe polana otoczone krakersami to energetyczna przystawka na każdą imprezę. Spód wykonany jest z przyprawionego serka śmietankowego. Dodaj proponowane dodatki, aby uzyskać trzy różne smaki...