Ta kremowa, słodka koreańska przystawka i dodatek jest tradycyjnie podawana prosto z patelni lub gotowana podczas koreańskiego grilla. Najczęściej przygotowuje się ją z...
Dania sezonowe
Ta gęsta salsa świetnie smakuje nie tylko z chipsami. Wypróbuj ją na przykład jako dodatek do pieczonej lub grillowanej ryby. Salsa nie wymaga gotowania i wystarczy ją zmiksować, więc...
Ta domowa wersja popularnego różowego napoju Starbucks jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Jej głównym składnikiem są jagody acai, które nadają napojowi uroczy, delikatny, różowy kolor. Po...
Naturalny, bezalkoholowy cydr to niefiltrowany sok jabłkowy, idealny na chłodne dni. Zaparz ten korzenny cydr w wolnowarze, aby...
Ziele angielskie, imbir i mleko kokosowe dodają wyjątkowego smaku temu łatwemu w przygotowaniu daniu z delikatnymi kawałkami duszonej wołowiny, batatów i papryki. Mięso jest powoli duszone z warzywami w...
Ten przepis zamienia klasyczne włoskie ciasto tęczowe w żywe, przyciągające wzrok świąteczne ciasteczko. W przeciwieństwie do ciasta, nie zawiera mąki migdałowej, ale zachowuje migdałowy aromat i smak.
Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiej pieczonej dyni i pikantnego pesto z rapini w tym sycącym, jesiennym makaronie. Rapini to liściasta odmiana brokuła, szeroko stosowana w...
Sando, owocowa kanapka powszechnie spożywana jako przekąska lub na śniadanie, prawdopodobnie powstała w Japonii ponad sto lat temu. Sprzedawane są w piekarniach, kawiarniach i sklepach spożywczych, ale w rzeczywistości...
Jaki jest najlepszy letni sposób na zaspokojenie potrzeby kofeiny? Nie, to nie byle jaka mrożona kawa. To mrożone latte o smaku s'more (nie potrzeba ogniska!). Sekretny składnik tego...
Orzeźwiająca przekąska na upalne letnie dni. Przygotuj naturalny koncentrat lemoniady i zamroź go w foremce do lodu. Przed podaniem zmiksuj lód z wodą, aby uzyskać...
Słodko-cierpki smak herbaty z hibiskusa wynosi mrożoną Margaritę na nowy poziom, nadając jej jeszcze bardziej deserowy charakter. Idealnie nadaje się na przyjemne zakończenie świątecznej kolacji. Zaparz...
Zafunduj sobie i swoim bliskim domowe, niskokaloryczne i naturalne lody. Zrobione z soku i skórki pomarańczowej dla bogatszego smaku, z miodem jako substancją słodzącą i o obniżonej zawartości tłuszczu...
To fondue idealnie nadaje się na imprezę w ogrodzie lub piknik. Sos serowy i dodatki można przygotować na grillu lub nad ogniskiem. Dzięki połączeniu...
Ta wersja chow mein zawiera kawałki kurczaka smażone z przyprawami, grzybami shiitake i selerem w bogatym azjatyckim sosie. Główną atrakcją dania jest chrupiący, osobno smażony makaron. Podawać...
Sycący jarmuż doskonale komponuje się z bogatym meksykańskim chili i kremową białą fasolą. Ten przepis wykorzystuje mrożony jarmuż, więc jest idealny o każdej porze roku. Chili...
Chilaquiles to meksykańskie danie brunchowe stworzone specjalnie z myślą o wykorzystaniu resztek. Przyrządza się je z resztek tortilli (pokrojonych lub porwanych na kawałki) i...
Chilaquiles to klasyczne meksykańskie śniadanie, zazwyczaj przyrządzane z chrupiących kawałków tortilli duszonych w bogatej salsie i podawane z jajecznicą, kurczakiem, serem queso fresco i/lub kwaśną śmietaną.
Marynowane papryczki pepperoncini są nadziewane kawałkami sera i tapenadą z oliwek, a następnie zawijane w cienkie plasterki włoskiej kiełbasy capicola (coppa), co stanowi szybkie i pyszne danie...
Jeśli zdecydujesz się na pączki, nie zapomnij usmażyć wyciętych „dziur”. Będą świetnym pomysłem na cake pops dla dzieci. Nabij je na patyczki i udekoruj lukrem, jak opisano w...
Ten pudding bez gotowania jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik. Możesz go przygotować z mlekiem migdałowym lub kokosowym – będzie równie pyszny, tylko pamiętaj, że mleko kokosowe...
Domowy dżem chia to pyszna i zdrowa alternatywa dla dżemów ze sklepu. Przygotowuje się go ze świeżych jagód i gotuje przez zaledwie 5 minut, zachowując maksimum wartości odżywczych. A jako słodzik...
Te miękkie owsiane ciasteczka są nadziewane suszoną, słodko-kwaśną żurawiną i przesiąknięte ciepłym, korzennym aromatem przypraw do szarlotki. Piecz nie dłużej niż zalecany czas, nawet...
Te gigantyczne, korzenne ciasteczka pieczone są na żeliwnej patelni i wychodzą wyjątkowo miękkie i ciągnące w środku, z pysznie chrupiącymi brzegami. Po wyjęciu z piekarnika nie...
Melasa nadaje tym ciasteczkom słodką, ciągnącą się konsystencję w każdym kęsie, a imbir, cynamon i goździki nadają im magiczny, korzenny smak, który z pewnością poprawi Ci humor w chłodną jesień lub...
Te miękkie i ciągnące się ciasteczka, obtoczone w chrupiącej cukrowej skorupce, wypełnione są rozgrzewającym smakiem imbiru. Do ciasta dodawane są mielony imbir, świeży korzeń imbiru i posiekany kandyzowany imbir, dzięki czemu...
Ta pieczeń zadowoli zarówno miłośników soczystego mięsa, jak i wielbicieli żeberek wieprzowych. Kup polędwicę wieprzową z sześcioma żebrami, a następnie ostrożnie oddziel żeberka od mięsa. Znów dwa kawałki...
Używając gotowego japońskiego proszku curry, możesz przygotować sycące, pikantne danie w zaledwie 20 minut, idealne na obiad w środku tygodnia. Nie wymaga odmierzania ani mieszania...
Kotlety z polędwicy wieprzowej często pozbawione są smaku i soczystości, ale można to łatwo naprawić, marynując je w pikantnej solance, a następnie grillując. Mięso staje się niezwykle soczyste,...
Jeśli uwielbiasz faszerowane pieczarki, ale nie masz czasu ich przyrządzać, spróbuj tej zapiekanki o smaku pieczarek! Jest pełna pieczarek, rozpływającego się sera i mnóstwa chrupiących dodatków – wszystko dla...
Przekonaj się o pyszności tych tostów francuskich, jeśli nie boisz się eksperymentować ze smakami i składnikami. Złociste, nasączone jajkiem tosty z nadzieniem ze słodkiego serka śmietankowego podawane są...
Rozgrzej swój niedzielny brunch tymi francuskimi tostami z serkiem śmietankowym, szybkim domowym dżemem truskawkowym i świeżymi jagodami. Podawaj ze świeżymi...
Tosty francuskie z kremowym serkiem cynamonowym i dżemem morelowym to idealne danie na niedzielny brunch, które pokocha cała rodzina. Opcjonalnie...
Te miniaturowe serniki są w rzeczywistości serową przystawką, występującą w czterech popularnych odmianach: cheddar z papryczkami pimento, ser pleśniowy z orzechami włoskimi, mozzarella z bazylią i octem balsamicznym, ser kozi...
Klasyczne amerykańskie połączenie jabłek i sera cheddar stanowi nadzienie do tych kruchych ciasteczek. Podawaj jako przystawkę lub jako dodatek do pieczonego indyka. Te...
Kremowe puree z marchewki i kalafiora stanowi wspaniały dodatek do chrupiącej, soczystej pieczonej piersi kaczki. A z sosem z grzybów leśnych Twoja kaczka naprawdę zabłyśnie.
Dutch baby to ogromny, puszysty naleśnik, który rozpada się natychmiast po wyjęciu z piekarnika. Powstałe w ten sposób wgłębienie zazwyczaj wypełnia się czymś słodkim, na przykład owocami...
Kapelusze pieczarek wypełnia się farszem ze smażonej kiełbasy, dyni, pokruszonego chleba kukurydzianego, zielonej cebulki i sera, a następnie piecze w piekarniku, aż ser w środku stanie się lepki, a na zewnątrz...
To danie to odrobina wiosny na Twoim talerzu! Słodki, delikatny łosoś, wiosenne warzywa i mnóstwo aromatycznych ziół sprawiają, że jest to idealny obiad na wieczór w środku tygodnia – lekki, zdrowy i pyszny. Podawaj z...
Aby przygotować pyszne naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, wystarczy posmarować je ziarnistą musztardą, obtoczyć w bułce tartej z posiekanym, pachnącym estragonem i smażyć na patelni, aż...
Te maleńkie tacos to idealna świąteczna przystawka. Są wystarczająco sycące, by zaspokoić głód podczas gotowania dania głównego, a jednocześnie na tyle lekkie, by zapewnić uczucie sytości.
Wiosną, gdy pojawią się młode szparagi, delektuj się ich delikatnym smakiem w tym aromatycznym risotto z grzybami, tymiankiem, zielonym groszkiem i parmezanem. Zamiast tradycyjnego wytrawnego białego wina, dodaj...
Upiecz brzoskwinie w piekarniku, oprószone mieszanką mąki, cynamonu i cukru muscovado, aż utworzą chrupiącą kruszonkę, a owoce będą miękkie. Podawaj z bitą śmietaną lub wanilią...
To ciasto truskawkowe to popisowe danie w restauracji Strawn's w Luizjanie, popularnej od otwarcia w 1944 roku, i na pewno nie wyjdziesz stamtąd bez spróbowania. Przepis...
Te crostini z dżemem truskawkowo-pomidorowym to świetny sposób na delektowanie się smakiem dojrzałych pomidorów tego lata. Posyp dżem pokruszoną fetą, aby uzyskać kremowy akcent. Resztki dżemu można...
Wszyscy pokochają ten mrożony deser truskawkowy dla dorosłych! Włoska granita prezentuje się przepysznie w jadalnych miseczkach z truskawkami. To eleganckie połączenie różowego wina i...
Tost francuski to idealny pomysł na niedzielny brunch, a tost francuski z nadzieniem rabarbarowo-truskawkowym to prawdziwa wiosenna uczta! Do jego przygotowania potrzebne będą grube kromki...
Ten warstwowy deser to wiosenna interpretacja tortu Napoleona. Warstwy ciasta francuskiego przełożone są naprzemiennie słodko-kwaśnym nadzieniem rabarbarowo-truskawkowym, a całość posypana jest cukrem pudrem. Deser...
Truskawki i rabarbar to wspaniałe, wiosenne połączenie smaków, a dżem truskawkowo-rabarbarowy to wspaniały sposób na delektowanie się tym połączeniem długo po zakończeniu sezonu. Rabarbar ma orzeźwiający...
Francuska galette to w zasadzie ciasto o dowolnym kształcie z nadzieniem, z którym poradzi sobie nawet nowicjusz. Kwaśny rabarbar i słodkie truskawki to połączenie idealne, a warstwa migdałów...
Ta azjatycka sałatka z grillowanych warzyw będzie hitem na letnich grillowych przyjęciach. Ugotuj gryczany makaron soba i wymieszaj go ze smażoną czerwoną cebulą, cukinią i świeżą rzodkiewką w...
























































