Stromboli to niezwykła amerykańska pizza pieczona w formie rulonu. Cienkie plasterki kilku rodzajów sera (parmezanu itp.) układane są warstwowo na rozwałkowanym cieście drożdżowym.
Dania sezonowe
Klasyczna amerykańska sałatka Cobb składa się z pokrojonych w kostkę pomidorów, jajek na twardo, awokado, piersi z kurczaka, pokruszonego sera pleśniowego i boczku, które w tym przepisie...
To włoskie ciasto urzeka swoim wspaniałym, rustykalnym wyglądem, łatwością przygotowania oraz wykwintnym smakiem i aromatem. Aby przygotować crostatę, umieść nadzienie na środku rozwałkowanej...
Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Wszystko...
Warzywne smażone warzywa to doskonały dodatek do dań mięsnych. Zawierają paprykę, brokuły, cukinię i kabaczek, a także pieczarki, które doskonale komponują się z warzywami i dodają potrawie wyrazistego smaku.
Jeśli zamiast całego ptaka gotujesz na obiad tylko pierś z indyka, ten przepis sprawi, że będzie wyjątkowo soczysta. Co więcej, pierś piecze się razem z warzywami, więc będziesz mieć...
Gulasz brunszwicki to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Pierwotnie uważany za potrawę myśliwską i przygotowywany głównie z dziczyzny, obecnie stanowi integralną część południowego grilla i często jest przyrządzany z...
Najlepsze przepisy na szparagi
Szukasz nowych przepisów na delikatne zielone łodygi? Wypróbuj szparagi w szerokiej gamie dań, od ciast i zapiekanek po sałatki i frittaty.
Świeże warzywa wiosenne
Rolnik Lee Jones wyjaśnia, które warzywa dojrzewają wiosną.
Jeśli robisz koktajl mleczny ze świeżymi truskawkami, pokrój je w plasterki i odstaw na około godzinę, posypane cukrem i polane ekstraktem waniliowym. W tym czasie truskawki...
Po odcięciu soczystych, soczystych wierzchołków młodych buraków, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, bogaty w błonnik i mikroelementy. Pokrój liście na małe kawałki i odstaw na kilka minut...
Do przygotowania tego falafela potrzebna będzie ugotowana ciecierzyca, gotowana lub z puszki. Zmiel ją w malakserze wraz z przyprawami, dymką i czosnkiem, uformuj kulki i obtocz w...
Najlepsze dania z warzyw wiosennych
Ciesz się wiosennymi warzywami i owocami, takimi jak groszek, rabarbar i radicchio: sezon w pełni.
W tym przepisie wykorzystano mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Kiedy...
To luksusowe, słodkie i cierpkie ciasto z bezą cytrynową może wydawać się skomplikowane w przygotowaniu, ale dzięki temu przepisowi krok po kroku możesz je upiec, nawet jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś.
Gęsty, pyszny karmel Twoich marzeń może być o wiele łatwiejszy do przygotowania, niż sobie wyobrażałeś. Przepis jest tak prosty, że prawdopodobnie nigdy nie wrócisz do kupnego karmelu! Zawiera tylko pięć...
Zafunduj swoim bliskim wyjątkowe śniadanie i usmaż puszyste naleśniki z kawałkami czekolady. Do ciasta potrzebujesz mąki pszennej, masła, mleka o dowolnej zawartości tłuszczu, odrobiny cukru...
Nawet używając suchych mieszanek, możesz upiec wyjątkowe, pyszne ciasto z charakterem. I to bez zbędnych ceregieli. Twoi goście nawet nie zgadną, że oszukiwałeś! Ciasto będzie miało wyłącznie truskawkowy smak, będzie aromatyczne i...
Wędzony indyk na Święto Dziękczynienia będzie bardzo soczysty i delikatny, nawet bez marynowania, a smak dymu będzie łagodny i subtelny. Jeśli nie masz specjalnego...
Te francuskie chrupki serowe zrobią furorę na Twojej domowej imprezie. Idealnie komponują się z alkoholami, zwłaszcza winem, i szybko się wyprzedają. Gougères są wypiekane w...
Woda z dodatkiem ogórków staje się bardziej orzeźwiająca, wzbogacona witaminami i minerałami oraz nabiera subtelnego, przyjemnego smaku, dzięki czemu picie jej jest łatwe i przyjemne. Ze względu na...
Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym dodatkiem do zapiekanki z ananasem, idealnym do pieczeni świątecznej, wieprzowiny lub pikantnego kurczaka. Plasterki ananasa z puszki...
Spritzer z białego wina to orzeźwiający koktajl, którym można delektować się o każdej porze dnia, czy to podczas niedzielnego brunchu, romantycznej kolacji, czy zabawnego wieczoru panieńskiego. Wystarczy wymieszać...
Aby przygotować pyszny dodatek z dyni piżmowej, wystarczy przekroić ją na pół i upiec, a następnie przyciąć miąższ według uznania. Przed pieczeniem połówek dyni...
Orzeźwiające kubańskie daiquiri to jeden z najlepszych letnich koktajli. To zbalansowana mieszanka świeżo wyciśniętego soku z limonki, syropu cukrowego i lekkiego rumu, harmonijnie równoważąca słodkie i kwaśne nuty...
Nie musisz czekać na sezon truskawkowy, aby delektować się tym orzeźwiającym koktajlem. Wystarczy wsypać torebkę mrożonych truskawek do blendera i zmiksować z rumem, sokiem z limonki i cukrem, aż...
Carpaccio to włoska potrawa restauracyjna z surowej wołowiny, która będzie pyszną ucztą dla Twojego stołu. Carpaccio powstaje ze świeżej, delikatnej polędwicy wołowej, pokrojonej w najcieńsze plasterki...
Prawidłowo grillowane przegrzebki są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Można je podawać jako przystawkę z białym winem lub jako dodatek do zielonych sałatek...
To ciasto bardziej przypomina хворост (naleśnik) niż tradycyjne ciasto. Łatwo je zrobić z prostego ciasta, przypominającego naleśnik, ale jest uwielbiane za chrupkość i radosny wygląd. Amerykańskie ciasto Fanel...
Ta zupa z białej fasoli jest pożywna, rozgrzewająca, pyszna i aromatyczna, z nutą przypraw i dymnego aromatu wędzonej wieprzowiny. Białą fasolę najpierw moczymy, a następnie...
Coquito to portorykański koktajl, który zazwyczaj pije się w okresie Bożego Narodzenia. Jego nazwa w tłumaczeniu z hiszpańskiego oznacza „mały kokos”, ale gdy go spróbujesz, zrozumiesz, że kokos to coś zupełnie innego...
Wiosenne warzywa: najlepsze przepisy z brokułami
Ciesz się kolorowymi, zielonymi brokułami w wiosennych sałatkach, makaronach, zupach i wielu innych daniach.
Wiosenne desery cytrynowe dla gości
Sok i skórka z cytryny sprawiają, że desery te idealnie nadają się na wiosenne przyjęcie.
5 przepisów na wiosenne dodatki
Uzupełnij swój codzienny obiad świeżymi i prostymi dodatkami przygotowanymi przez naszych szefów kuchni.
Desery owocowe wiosenne
Uzupełnij swój wiosenny posiłek słodkim deserem przygotowanym ze świeżych, sezonowych owoców i jagód.
Przepisy na makarony na wiosenne obiady
Te szybkie i łatwe przepisy na makaron są pełne świeżych smaków.
Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, te jaskrawe, całe marchewki wyglądają bardzo świątecznie, gdy...
To luksusowe ciasto marchewkowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu i stanowi wspaniały świąteczny przysmak. Upiecz je na przykład na Wielkanoc, a Twoi bliscy będą zachwyceni. Warstwy są...
Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd.
Przepis dnia: Co gotować w kwietniu
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na każdy dzień tygodnia w kwietniu.
Inspiracją dla tego luksusowego tartu był amerykański deser s'mores podawany przy ognisku — proste, lecz pyszne połączenie herbatników graham, rozpływającej się czekolady i...
Pieczona cukinia to wspaniały letni dodatek do każdego dania mięsnego. Jest bardzo zdrowa i soczysta, a kilka dodatkowych składników wzmacnia jej łagodny smak. Pieczona...
Ten chleb dyniowy jest niesamowicie wilgotny, idealnie słodki i zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na tosty, posmarowany masłem lub serkiem śmietankowym – zawsze jest pyszny. W...
Podawana w połówkach jako dodatek, dynia żołędziowa prezentuje się bardzo oryginalnie, a niesamowity smak zyskuje po upieczeniu w glazurze z brązowego cukru, masła i syropu klonowego.
Dynia piżmowa, dzięki swojej naturalnej słodyczy, jest idealnym dodatkiem do świątecznych mięs i drobiu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jej podania jest pieczenie w piekarniku. Plasterki dyni piżmowej...
Te zabawne, ręcznie robione cukierki powstają z pokruszonych ciasteczek Oreo zmieszanych z kremem z serka śmietankowego i ozdobionych kształtem wielkanocnych zajączków. Niektóre trufle mają kształt główek zajączków, a inne...
Pizza rustica zupełnie różni się od tradycyjnej pizzy, do której jesteśmy przyzwyczajeni. To duży, gruby, zamknięty placek wypełniony serem i wędlinami, zazwyczaj pieczony we Włoszech na Wielkanoc. W...
Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Umieść połowę cytryny, gałązki pietruszki i ząbki czosnku we wrzącej wodzie pod oczyszczonymi i przyciętymi karczochami, aby...
Sałatki warstwowe często prezentują się imponująco, dlatego najlepiej przygotować tę przystawkę w szklanej misce, aby wyeksponować wszystkie żywe warstwy, lub w szerokich półlitrowych słoikach, jeśli...
Rozpocznij tę świąteczną szynkę syropem rabarbarowym: część wymieszaj z musztardą i użyj do glazurowania mięsa, a resztę wykorzystaj do przygotowania słodko-kwaśnego kompotu, który będzie pasował do mięsa. Dla...















































