Te puszyste, kruche bułeczki pasują do każdego dania. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, np. z jajecznicą, na lunch zamiast zwykłego pieczywa, a nawet po prostu z masłem. Rozerwij je na kawałki, by poczuć ich ciepło i kruchość...
Dania sezonowe
Przepis dnia: Co gotować w marcu
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na każdy dzień tygodnia.
Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, pierś naciera się pod skórą i na całej powierzchni pastą z przypraw...
Ta luksusowa, letnia tarta jest pełna świeżych owoców i jagód, a sam jej wyrazisty wygląd poprawi Ci humor. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, ponieważ pieczony jest tylko spód. Nadzienie ubijane jest z...
Grillowanie to prawdopodobnie najlepszy sposób na przygotowanie pysznego steka, który w pełni wykorzystuje bogaty, wędzony smak wołowiny, czyniąc go niezwykle pysznym. Dodaj jeszcze więcej smaku swojemu stekowi z antrykotu...
Delikatne młode ziemniaki będą jeszcze smaczniejsze i bardziej kremowe, jeśli posmarujesz je masłem. Małe ziemniaki gotuj w całości, bez obierania, aby zachować jak najwięcej cennych mikroelementów.
Ten przepis na pysznego, soczystego indyka pozostawia bogaty, aromatyczny sok po upieczeniu. Użyj go do przygotowania sosu do indyka! Garść tradycyjnych ziół do pieczenia (tymianek,...) nadaje indykowi wyjątkowego smaku.
Do tego przepisu możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub upiec je samodzielnie. Kluczem jest pyszne nadzienie wiśniowe, które jest soczyste...
Ta klasyczna zupa z kurczaka jest tak aromatyczna i bogata, że sprawia wrażenie gotowanej na wolnym ogniu godzinami, a w rzeczywistości jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Aby uzyskać bogaty smak, wystarczy...
Delikatny groszek cukrowy nie wymaga długiego gotowania. Wystarczy podsmażyć go na patelni z oliwą z oliwek i czarnym pieprzem przez kilka minut, aby nabrał pikantnego smaku. Gdy będzie gotowy...
Ree Drummond proponuje upiec dwa ciasta jednocześnie: wiśniowo-ananasowe i brzoskwiniowe. Te ciasta nazywane są również leniwymi. Nie trzeba wyrabiać ciasta ani przygotowywać nadzienia. Wystarczy...
Młode ziemniaki kroimy na pół i pieczemy w mundurkach. Wcześniej mieszamy je z oliwą z oliwek, czosnkiem i posiekanym rozmarynem. Ich sosnowo-korzenny aromat szybko...
W tym przepisie na makaron z serem Ree Drummond używa tylko jednego rodzaju sera do sosu – dojrzałego cheddara – który zamienia się w cudownie lepką przekąskę, która oblepia rożki makaronowe. Suchy...
Wprowadź wiosnę do swojego domu i zacznij gotować jak najwięcej potraw z soczystymi, zdrowymi warzywami. Na przykład, ten przepis zawiera pieczone udka kurczaka jako dodatek do pysznych, złocistobrązowych udek kurczaka...
Carne asada to aromatyczne grillowane mięso podawane jako nadzienie do pysznych tacos. Ten przepis wykorzystuje duży stek z antrykotu wołowego. Przed grillowaniem mięso należy...
Wegetariański makaron to świetny sposób na delektowanie się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, soczystością i różnorodnością warzyw. Jest pyszny i sycący. Przyprawa Cajun dodaje potrawie wyjątkowego smaku i pikantności. W...
Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej naciera się pastą chili i smaży na patelni z cienkimi krążkami cebuli na złoty kolor. Marynowanie nie jest wymagane. Smażenie trwa tylko 4...
Ten makaron dosłownie pęka od soczystych, wiosennych warzyw: chrupiących młodych rzodkiewek, delikatnego zielonego groszku, świeżego szpinaku i aromatycznych ziół. Wszystko to wrzucamy na patelnię z gotowaną, szeroko rozgotowaną...
Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane z pewnością przypadną Ci do gustu. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania.
Rozkoszuj się wiosennym bogactwem i wyrazistym wyglądem tego dania, inspirowanego słynnym przepisem na makaron Primavera. Zamiast makaronu użyto gnocchi ziemniaczanych. Są one...
Przepis wykorzystuje kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, na tyle grube, że można je naciąć z boku i nadziać pysznym nadzieniem z pokruszonego chleba kukurydzianego i...
Przygotuj jasną i soczystą wiosenną pizzę, którą pokochają wszyscy. Zamiast tradycyjnej kiełbasy, na wierzchu znajdują się surowe kiełbaski wieprzowe, bez osłonek, smażone na patelni na oliwie z oliwek.
Najprostszy sposób na przygotowanie pysznej i soczystej zapiekanki brokułowej. Zapiekanka zawiera różyczki brokuła (blanszowane mrożone), majonez, starty cheddar, krem z grzybów z puszki i...
Wiele osób ma swój ulubiony przepis na indyka, ale Ree Drummond radzi, aby przed pieczeniem świątecznego drobiu namoczyć go w solance z niefiltrowanego soku jabłkowego, grubej soli...
Sticky Date Pudding to angielski deser przygotowywany z miękkiego ciasta pieczonego z puree daktylowym. Daktyle nadają puddingowi wspaniały karmelowy smak, a w połączeniu z figami...
Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący...
Pieczone szparagi podawane są z miękką jajecznicą zamiast sosu. Aby jajka były miękkie i kremowe, miesza się je z odrobiną mleka i smaży na maśle...
Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...
Ta pyszna sałatka coleslaw jest pełna witamin, zdrowego błonnika, niesamowitego smaku i żywych kolorów mieszanki białej i czerwonej kapusty, dzięki czemu stanowi zachwycające tło dla...
Pokrojony halibut pieczony jest na łożu z rzodkiewek, czerwonej cebuli i tymianku, a następnie podawany z ćwiartkami czerwonego grejpfruta w orzeźwiającym sosie cytrusowym. Sos zawiera grejpfruta,...
Zachwyć swoich gości i bliskich eleganckim różowym gazpacho z czerwonych winogron. Ta zupa bez gotowania jest gotowa w kilka minut. Przyrządzana jest z winogron bezpestkowych i...
Boczniaki, pory i zielony groszek stanowią doskonałą bazę do pysznej, lekkiej wiosennej zupy. Warzywa podsmażamy z grzybami na oliwie z oliwek, a następnie zalewamy bulionem drobiowym i gotujemy na wolnym ogniu...
Ta orzeźwiająca sałatka jest przesiąknięta naturalną słodyczą suszonych moreli i kopru włoskiego, pięknie podkreśloną pikantną czerwoną cebulą, pikantnym czosnkiem, delikatną ciecierzycą i cierpkim dressingiem z białego octu winnego. Przed...
Sałatka tabbouleh po wschodniemu jest przygotowywana z kaszy bulgur, uzupełnionej bogactwem świeżych, aromatycznych warzyw. W tym przepisie bulgur idealnie komponuje się z delikatnym groszkiem cukrowym i groszkiem cukrowym.
Ta pełna witamin, soczysta sałatka jest pełna soczystej radicchio, której lekko gorzkawy smak doskonale komponuje się z kremową ciecierzycą z puszki. Chrupiąca, prażona pietruszka dodaje tekstury, a...
Wiosna to idealny czas, aby delektować się młodymi, słodkimi szparagami, wykorzystując je w różnych potrawach, w tym do przygotowania delikatnej, kremowej zupy. Wstępnie pokrojone szparagi...
Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany wygląd, pokrój warzywa w...
Ta sałatka jest zrobiona z blanszowanych, delikatnych, wiosennych warzyw – młodej marchewki, szparagów i dymki. Potrzebne będą głównie białe części cebuli z kilkoma zielonymi końcówkami. Możesz...
Delikatne karczochy nadziewane chrupiącą bułką tartą ze skórką cytrynową i pietruszką będą pyszną przystawką pasującą do wina podczas domowej imprezy. Małe połówki karczochów...
Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną kuchnią azjatycką, obierz marchewki obieraczką do warzyw w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym dressingiem...
Ta przekąska jest bardzo podobna do frytek – równie chrupiąca i pyszna, ale o wiele zdrowsza. To dlatego, że zamiast ziemniaków używa się marchewki, a zamiast frytkownicy potrzebny jest piekarnik.
Delikatny groszek cukrowy w lekkiej polewie cukrowej to pyszny, łatwy w przygotowaniu dodatek, który pasuje do niemal każdego posiłku. Groszek cukrowy gotuje się na maśle z odrobiną...
Te aromatyczne bułeczki o słodko-pikantnym smaku dymki są gotowe w zaledwie pół godziny. Cechą charakterystyczną amerykańskich ciasteczek jest ich krucha konsystencja, a aby ją uzyskać, ważne jest, aby nie wyrabiać ich zbyt długo...
Najlepszym sposobem na delektowanie się świeżymi karczochami jest gotowanie ich na parze. Ten przepis nauczy Cię, jak je prawidłowo czyścić, gotować i jeść. Duże, przycięte karczochy...
Orkisz to doskonały składnik sycących i zdrowych sałatek, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi warzywami sezonowymi. Sałatka jest bogata w błonnik i witaminy, które znajdują się w młodych rzodkiewkach, rukoli i...
Zielony sos pesto to udane połączenie ziół i orzechów. Choć tradycyjne pesto robi się z bazylii i orzeszków piniowych, istnieje wiele wariantów z innymi dodatkami. Na przykład z rybą...
Duży wok jest najlepszy do gotowania, ale jeśli go nie masz, duża patelnia też wystarczy. Ponieważ wszystko szybko się smaży, przygotuj wszystkie składniki i umieść je w pobliżu kuchenki, aby...
Przygotowanie tej prostej sałatki zajmuje zaledwie 5 minut, a jej smak i prezentacja są zachwycające. Składa się wyłącznie ze świeżych pieczarek, cebuli Vidalia, pietruszki i sosu. Wszystkie składniki idealnie...
W tym daniu delektujesz się delikatną konsystencją i smakiem przegrzebków, podkreślonych wyrazistym winegretem z orzeźwiającą miętą. Przed grillowaniem przegrzebki są doprawiane z jednej strony...
To danie jest niezwykle szybkie w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad w tygodniu lub szybkie, sycące śniadanie. To wspaniałe połączenie chrupiącej smażonej pancetty, delikatnego...























































