Upiecz luksusowe pączki czekoladowe z polewą z gorzkiej czekolady, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne. Są bez dodatku cukru rafinowanego i nabiału, a jednocześnie niezwykle puszyste i miękkie...
Dania sezonowe
Pyszne lody neapolitańskie możesz z łatwością przygotować w domu – deser godny menu restauracji. Lody neapolitańskie składają się z trzech warstw o różnych smakach: czekoladowego,...
Do przygotowania tej sałatki możesz użyć dowolnej sałaty lub ich mieszanki. Na przykład pyszne połączenie fasoli mung, rukoli i cykorii będzie pyszne. Ich naturalna goryczka jest idealnie zrównoważona przez słodycz...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej mają subtelny, mięsny smak, dzięki czemu doskonale wchłoną wszystkie aromaty solanki, w której je moczysz przed grillowaniem. Solanka również...
Dzięki temu przepisowi zamienisz zwykłą lasagne w kulinarne arcydzieło. Zamiast tradycyjnego układania składników warstwami, ugotowane płaty lasagne smaruje się nadzieniem serowym, zwija...
Włoska panna cotta ze świeżymi jagodami to idealny, lekki, letni deser. Jej głównymi składnikami są mleko, śmietanka i żelatyna. W przeciwieństwie do klasycznej, waniliowej panna cotta, ta wersja...
Ta pyszna pieczeń jest przygotowywana z bezkostnej jagnięcej nogi. Ten kawałek mięsa nie jest tak drogi, jak np. żeberka jagnięce, ale prezentuje się równie odświętnie po podaniu. Mięso jest bardzo delikatne i soczyste i nie wymaga...
Bogata, dymna i sycąca zupa grochowa to idealny lunch na chłodne dni – pożywna, aromatyczna i rozgrzewająca. Trudno się jej oprzeć. Zupa grochowa Emerila Lagasse'a...
Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem barbecue z dyni. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, bardziej pikantnym smakiem i nutą dyni...
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli posmarujesz je lepką glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku...
Kotlety z polędwicy wieprzowej na żeberkach grillowane są z czerwoną cebulą i pęczkami pak choi. Słodko-pikantny sos imbirowy nadaje całemu daniu wspaniały azjatycki smak.
Kompletny posiłek z grillowanej wieprzowiny, letniej sałatki succotash i sosu śmietanowego jest gotowy w niecałe pół godziny. Przyrządza się go z całkowicie naturalnych kotletów z polędwicy wieprzowej...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do grillowania. Aby zapobiec wysuszeniu delikatnego mięsa i zachwycić Państwa nie tylko pięknymi śladami grilla, ale i soczystością,...
Bezkostną polędwicę wieprzową kroi się na grube kotlety, przyprawia solą, czarnym pieprzem i posiekanym świeżym rozmarynem, a następnie grilluje, aż będzie miękka i zrumieniona. Rozmaryn...
Szarpana wieprzowina to popularny składnik letnich kanapek z grilla w USA. To wędzona łopatka wieprzowa, która po ugotowaniu łatwo rozrywa się na cienkie kawałki dwoma widelcami, stąd jej nazwa...
Największą zaletą każdego letniego burgera jest rozpływający się w ustach aromat i smak grillowanego kotleta. Te inspirowane kuchnią meksykańską burgery idealnie sprawdzą się na przyjęciu...
Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w...
Ta pyszna zupa krem pomidorowy jest gotowa w zaledwie 20 minut i zawiera tylko trzy składniki. Wystarczy gotowy bulion drobiowy lub warzywny (domowy lub kupiony w sklepie), słoik...
Aby szybko upiec paszteciki z mięsem, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek i przygotuj nadzienie z mielonej wołowiny, podsmażonej na patelni z koncentratem pomidorowym, świeżą papryką i aromatycznymi przyprawami.
To rustykalne ciasto zachwyca przytulną prostotą, a następnie zachwyca niesamowitym smakiem pieczonych gruszek z miodową polewą na kruchym spodzie. Wymieszaj ciasto z...
Ta elegancka włoska pizza przygotowywana jest z gotowego ciasta (domowej roboty lub kupionego w sklepie) i doskonale nadaje się na szybką kolację w środku tygodnia lub jako przystawka dla gości...
Stek Bavette, znany również jako stek z polędwicy wołowej, jest krojony z udźca wołowego. Ten niedrogi kawałek mięsa charakteryzuje się bogatym smakiem wołowiny i grubym ziarnem. Choć nie jest tak delikatny jak...
Aby mieć pewność, że grillowany stek z antrykotu będzie wyjątkowo soczysty i delikatny, zamarynuj go na noc w mieszance oleju roślinnego, octu winnego czerwonego, musztardy Dijon i garści świeżych ziół.
Słodkie, zdrowe bataty stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ziemniaków w tej sałatce ziemniaczanej. Podawane są z czerwoną cebulą, selerem i dużą ilością posiekanej świeżej...
Martini z liczi przyrządzane jest z wódki, soku z liczi i odrobiny wermutu, który dodaje odrobinę tropikalnego smaku. Rezultatem jest zrównoważony i gładki koktajl.
Ta lekka, bogata w białko sałatka z krewetkami jest orzeźwiająca, pyszna i pożywna. Idealna na lato. Podawaj ją samą lub nałóż na pokrojone...
Popularna letnia sałatka z ogórków i pomidorów będzie o wiele smaczniejsza, jeśli doprawi się ją czerwonym octem winnym i oliwą z oliwek extra virgin. A dla bardziej wyrazistego koloru, dodaj...
Sałatka Panzanella: konstruktor przepisów
Stwórz własną wersję panzanelli, klasycznej włoskiej sałatki i dodatku chlebowego.
Ten wspaniały placek z jagodami jest zrobiony ze świeżych jagód. To idealny letni przysmak o bogatym smaku jagód i pysznym nadzieniu przypominającym miękkie, chrupiące ciasteczko. Może spodoba Ci się również...
Autor: Food Network
Smak tego letniego koktajlu jest tak wyrazisty i tropikalny, jak sugeruje jego nazwa. Napój charakteryzuje się cytrusowymi nutami likieru pomarańczowego, słodkiego kokosa, orzeźwiającego ananasa, orzeźwiającej limonki i korzennych...
Chateaubriand to idealne danie na romantyczną kolację. Przyrządza się je z małego, centralnego kawałka polędwicy wołowej, na dwie osoby. Mięso jest najpierw obsmażane...
Wódka mojito to idealny drink na letnią imprezę. Pije się ją łatwo zarówno w dzień, jak i w nocy, a jej smak jest wyrazisty i przyjemnie zrównoważony. W przeciwieństwie do rumu, który...
Karmelizowane pieczone pomidory oferują bogaty smak, który rozjaśni każde danie. Dodaj je do pizzy, risotto, włoskiego makaronu, sosu pomidorowego, grillowanego mięsa lub kanapek...
Mimo że do przygotowania dania używa się wyłącznie piersi z indyka, podaje się je zgodnie ze wszystkimi zasadami prawdziwego świątecznego indyka, który tradycyjnie kładzie się na stole w Boże Narodzenie lub Święto Dziękczynienia...
Śmietanka kukurydziana to popularny dodatek w kuchni południowoamerykańskiej, podawany z owocami morza lub kurczakiem, a także spożywany samodzielnie jako przystawka. Używa się świeżej kukurydzy, najlepiej...
Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się delektować przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Podczas przygotowywania farszu...
Manicotti to włoski makaron w kształcie dużych, szerokich rurek, które wypełnia się farszem i zapieka pod warstwą sosu pomidorowego marinara i startego sera, aż nadzienie się podgrzeje, a ser...
Połącz prosty makaron instant z mieloną wołowiną podsmażoną z grzybami shiitake w azjatyckim stylu i pak choi, a otrzymasz danie pyszne jak...
Przygotuj ramen w stylu koreańskim z pikantnym kimchi i makaronem instant, podanym w bogatym bulionie drobiowym ze smażonym boczkiem, imbirem i dymką. Użyj...
Makaron instant to doskonała baza do pysznego puddingu, ponieważ chłonie smaki jak gąbka, w tym przypadku słodkie (wyrzuć saszetki z przyprawami). Dodatkowo, przygotowanie tego...
Danie to bazuje na popularnym koreańskim jedzeniu ulicznym tteokbokki, czyli ryżowych pierożkach w pikantnym sosie z pastą gochujang, papryczką gochukaru, wodorostami kombu i suszonymi anchois, które są wyśmienite...
To pyszne danie śródziemnomorskie przygotowuje się zaledwie dziesięć minut. Kuskus nie wymaga gotowania i gotuje się równie szybko jak krewetki, a żeby był jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny...
Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem po meksykańsku. Tuńczyk w puszce jest podgrzewany na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i...
Oprócz tuńczyka, te kanapki zawierają soczystą rukolę, plasterki pomidora, jajka na twardo, czerwoną cebulę, karczochy z puszki, anchois, oliwki i rzodkiewki. Wszystkie składniki są idealnie...
Latem, gdy pomidory są w sezonie, Włosi uwielbiają przygotowywać lekką, a zarazem sycącą, pyszną i orzeźwiającą sałatkę panzanella. Pokrojone pomidory miesza się z kostkami czerstwego chleba, świeżym...
Tuńczyk w puszce, makaron kokardki, blanszowana zielona fasolka i marchewka łączą się w orzeźwiającym winegrecie z białym octem winnym i szalotką. Seler,...
W tym daniu gotowana na parze komosa ryżowa doskonale komponuje się z soczystą, pikantną rukolą, słodkimi i pikantnymi pieczonymi warzywami, chrupiącymi orzeszkami piniowymi i startym parmezanem, a wszystko to polane pysznym dressingiem...
Szczęśliwi turyści: przekąski przy ognisku
Podpowiemy Ci, jak przygotować proste przekąski na szaszłykach nad ogniskiem.
Proste i szybkie dania do grillowania na świeżym powietrzu
Nie musisz spędzać całego tygodnia na przygotowywaniu jedzenia na kemping – zaskocz znajomych tymi szybkimi sałatkami, hummusem i grillowanym kurczakiem. I na…
Używając wolnowaru, możesz szybko i łatwo przygotować kurczaka z ryżem, uzyskując pyszny, puszysty ryż i soczystego kurczaka. Dodatek podsmażonych warzyw – cebuli,...





















































