Prawdziwy stek florencki jest często uważany za stek grillowany na węglu drzewnym, ale jeśli nie masz dostępu do grilla, możesz przygotować ten przepis na patelni grillowej.
Dania sezonowe
Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej przygotowuje się z...
Ten orzeźwiający, bezalkoholowy poncz idealnie nadaje się na letnie imprezy. Orzeźwia cytrusowym smakiem, wyglądem i aromatem. Sorbet limonkowy zwieńczony jest ginger ale i sokiem ananasowym...
Ta delikatna, kremowa zupa ze świeżych, dojrzałych pomidorów stanie się stałym elementem Twojej letniej diety, gdy tylko jej spróbujesz. Zupa jest gotowana na bulionie drobiowym z podsmażoną marchewką, cebulą i...
Jeśli masz na półce jakieś nieapetyczne, przejrzałe banany, to idealny moment, żeby je wykorzystać. To pyszne ciasto bananowe jest łatwe w przygotowaniu i idealne na rodzinną uroczystość lub...
Przepis dnia: Co gotować w maju
Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na każdy dzień tygodnia.
Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a reszta krojona nożem, aby uzyskać zarówno teksturę, jak i...
Smażony chleb to tradycyjne danie Indian Ameryki Północnej, powszechnie spożywane przez Indian. Przygotowuje się go w formie płaskich placków z mąki, wody, szczypty soli i proszku do pieczenia. Przed uformowaniem...
Ta wyśmienita letnia sałatka łączy chrupiącą sałatę lodową z chrupiącymi kawałkami boczku, słodkimi pomidorkami koktajlowymi i pikantnym serem pleśniowym, a wszystko to otoczone pysznym dressingiem z...
To ciasto zachwyci każdego swoim luksusowym wyglądem, bogatym czekoladowym smakiem i jedwabistym nadzieniem zwieńczonym delikatną chmurką bitej śmietany. Do jego przygotowania potrzebujesz gotowego spodu do ciasta...
Do przygotowania tych tacos potrzebny będzie kurczak z rożna. Możesz wykorzystać resztki lub kupić gotowego kurczaka w supermarkecie. Wystarczy tylko przygotować sos, poszarpać kurczaka i połączyć...
Koktajl mleczny Shamrock Shake będzie dostępny w McDonald's w marcu, przed Dniem Świętego Patryka w USA, Kanadzie i Irlandii. Ten orzeźwiający napój jest uwielbiany za swój waniliowo-miętowy smak...
Ogony wołowe pokryte są twardym mięsem o bogatym, wołowym smaku, który po długim gotowaniu przenika do bulionu, tworząc bogatą, aromatyczną i pyszną zupę. Przed gotowaniem kawałki...
20 kolorowych dań z marchewką
Marchewka może nie jest najatrakcyjniejszym warzywem na półce, ale jest niezawodnym (i pysznym!) składnikiem w każdej kuchni. Można ją jeść na świeżo.
Twoje dzieci pokochają te puszyste muffinki z kawałkami czekolady i niespodzianką w postaci całej truskawki w środku. Z przyjemnością pomogą Ci też w pieczeniu. Pozwól im ułożyć papier...
Smażone zielone pomidory w złocistej, chrupiącej panierce to tradycyjna przekąska z Południa Ameryki. Przyrządza się je ze zwykłych, niedojrzałych pomidorów, pokrojonych w plasterki, a cukinia...
Najsmaczniejsze dania ze szparagami
Choć szparagi prezentują się elegancko na talerzu, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Te przepisy – od prostych dodatków po eleganckie risotto – pokażą Ci, jak…
Żeberka wieprzowe grillujemy na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku. Można nawet użyć domowego grilla elektrycznego – smak będzie niesamowity! Usuń błony...
To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Sposób przygotowania...
Polędwica jagnięca to soczyste i delikatne mięso, krojone w małe kotlety, które nie wymagają długiego marynowania. Kotlety te pieką się w kilka minut. Marynuj je przez około godzinę...
Biała fasola to świetna baza do lekkich, a zarazem pożywnych i bogatych w białko sałatek. Użyj fasoli cannellini z puszki na szybki obiad. Polewamy ją...
Zamiast tradycyjnego majonezu, do tej sałatki ziemniaczanej dodano odtłuszczoną francuską crème fraîche, co nadaje jej lżejszy, a jednocześnie pyszny, kremowy smak. Kawałki szparagów, świeża trybula,...
Sos holenderski z jajkiem i masłem może zamienić każde warzywo w elegancką przystawkę, a polany nim pulchne, piękne szparagi będzie wspaniałym dodatkiem na specjalne okazje. Do podania...
Ta soczysta, żywa pizza jest bogata w witaminę C, wapń, żelazo i błonnik. Ma też niższą zawartość tłuszczu dzięki lekkiej, półtłustej ricottie i odrobinie startego...
Ta zdrowa pizza jest przygotowywana z naturalnych, domowych sosów i domowego ciasta pełnoziarnistego. Możesz przygotować ciasto wcześniej i przechowywać je w zamrażarce, a następnie rozmrozić i upiec, kiedy tylko zechcesz...
Naturalny jogurt grecki w połączeniu z dymką sprawia, że puree ziemniaczane jest smaczniejsze i bardziej kremowe. Skutecznie zastępuje również ciężkie masło i śmietanę, a...
Soczyste, słodkie pomidory są doskonałym dodatkiem do włoskiej bruschetty, lekkiej przekąski, którą można podać na każdą okazję, czy to na domówce, świątecznym bufecie, czy też szybkiej przekąsce w domu...
Ten winegret jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a jednocześnie zachwyca bogatym, złożonym smakiem octu balsamicznego, czosnku i miodu. Idealnie pasuje do każdej sałatki.
To danie Tex-Mex idealnie nadaje się do wykorzystania niedrogiego, a zarazem aromatycznego udźca wołowego. Jest dość twarde, ale zawiera bardzo mało tłuszczu, a po duszeniu jest po prostu...
Ta wiosenna zupa z kluskami jest sycąca i pożywna, a jednocześnie mniej kaloryczna niż tradycyjna zupa z kurczakiem i kluskami. Przyrządza się ją z bulionu drobiowego, marchewki, cebuli, selera...
14 sposobów na wykorzystanie młodych marchewek
Dodaj więcej warzyw do menu swojej rodziny: oto proste sposoby na wykorzystanie opakowania marchewek, które często zalegają w lodówce.
9 zdrowych przepisów na wiosnę
Długa, mroźna zima w końcu się skończyła. Powitaj wiosnę świeżymi sezonowymi przysmakami – szparagami, kiełkami groszku i nie tylko.
Aby przygotować ciasto kremowe, wstępnie upieczony, gruby, kruchy spód wypełnia się grubą warstwą delikatnego kremu, a następnie przykrywa bitą śmietaną. Wygląda bardzo...
Truskawki i jabłka idealnie komponują się w tym aromatycznym, różowym soku, który jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. W razie potrzeby do napoju można dodać nasiona chia, bogate w błonnik pokarmowy...
Słodkie ziemniaki mogą nie być najpopularniejszym warzywem do robienia soków, ale jeśli połączysz je z dojrzałą, słodką gruszką i dodasz odrobinę cynamonu, otrzymasz wspaniały napój o smaku meksykańskiego ryżu...
Świeżo wyciśnięty sok z ananasa, mango i limonki to prawdziwa tropikalna rozkosz, której smak przywodzi na myśl tropikalne wakacje. Jedno mango zawiera prawie połowę dziennego zapotrzebowania...
Świeżo wyciskany sok z kiwi, arbuza i limonki jest pełen orzeźwiającego smaku i doskonale gasi pragnienie. Dzięki zawartości kiwi i limonki sok jest bogaty w witaminę C, niezbędną dla silnego układu odpornościowego i pięknej skóry. Pij go...
Turducken to popularne danie z pieczonego drobiu w USA i Wielkiej Brytanii. Zabawna nazwa dania pochodzi od połączenia trzech angielskich słów: turkey (indyk), duck (kaczka) i chicken (kurczak). Pieczeń przygotowuje się na Walentynki...
Te azjatyckie pierożki z pysznym nadzieniem z krewetek i szparagów można podawać jako przystawkę, z miseczką sosu sojowego do maczania. Użyj gotowego ciasta na pierożki...
Miniaturowe kanapki klubowe to idealny pomysł na imprezę, lekka przekąska w oczekiwaniu na wielką kolację. Zrobione z białego pieczywa i podawane z odciętą skórką, wyglądają...
Ta lekka, kremowa zupa wiosenna to świetny sposób na przygotowanie młodych szparagów. Szparagi gotuje się na wolnym ogniu z podsmażoną cebulą, czosnkiem i tymiankiem do miękkości, a następnie blenduje zupę...
Chrupiące włoskie mini crostini idealnie nadają się na przystawkę podczas domowych przyjęć i uroczystości. Ta przystawka idealnie komponuje się z kremową ricottą i lekką sałatką...
Zaproś gości, podczas gdy kolacja będzie się gotować, i podaj lekką przystawkę ze szparagów w stylu hiszpańskim. Aby uzyskać piękny i niepowtarzalny wygląd, owiń każdą szparagową szparagową szparagową szynką serrano.
Przygotuj te pyszne, soczyste i zdrowe naleśniki śniadaniowe ze szparagami, ziarnami kukurydzy i startym, pikantnym serem pepper jack. Przytnij i pokrój łodygi w cienkie plasterki, zanim dodasz je do ciasta...
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne.
Żywa patera z owocami to prawdziwa ozdoba każdego świątecznego stołu. Aby wyglądała olśniewająco, wybierz owoce i jagody w kontrastujących kolorach, takich jak ananas, melon, truskawki...
Ten aromatyczny, korzenny cydr to wspaniały, rozgrzewający napój w chłodne dni i doskonały sposób na poprawę nastroju. To lżejsza wersja grzanego wina, przyrządzona na bazie amerykańskiego cydru bezalkoholowego, znanego również jako...
Ogromny kawałek pieczonej szynki to spektakularny i pyszny przysmak na dużą rodzinną uroczystość. Chociaż sklepy często sprzedają szynkę wstępnie marynowaną i pieczoną,...
Przed wędzeniem pałki z indyka są smarowane mieszanką oliwy z oliwek i sosu Worcestershire, a następnie nacierane aromatyczną mieszanką przypraw i brązowym cukrem. Aby zapewnić smak zarówno skóry, jak i mięsa,...
Młode szparagi wiosenne to świetny składnik zdrowego i pysznego obiadu. Do upieczenia potrzebujesz tylko oliwy z oliwek, soli i czarnego pieprzu. Możesz je piec, aż pędy będą miękkie lub do...



















































