Przepisy na przystawki z sosami

Japońskie pierożki gyoza są najpierw smażone na patelni, a następnie gotowane na parze w niewielkiej ilości wody, aż będą ugotowane, co nadaje im charakterystyczną chrupiącą skórkę na spodzie i na wierzchu.

Aby uzyskać bogatszy, wędzony smak, spróbuj grillowanych połówek awokado i papryczek chili w guacamole. Ten przepis wykorzystuje grillowane warzywa, ale...

Alcapurria to tradycyjna portorykańska przekąska, popularna w wielu krajach karaibskich, gdzie często serwowana jest przez ulicznych sprzedawców. To chrupiący placek z...

Ten przepis odkrywa sekret słynnego guacamole Chipotle. Użycie równych części świeżo wyciśniętego soku z cytryny i limonki daje bogate, kremowe guacamole.

Chociaż w internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na guacamole, z różnymi warzywami, tradycyjna wersja tej przystawki jest najprostsza i najsmaczniejsza. Oprócz awokado,...

Chrupiące meksykańskie ciastka wypełnione pikantnym nadzieniem z mielonej wołowiny i papryki, smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor i podawane jako przystawka z domowym sosem aioli. Można je...

Na dużą domową imprezę przygotuj te nachosy o smaku kubańskiej kanapki. Chipsy tortilla wypełnione są kawałkami szynki i polędwicy wieprzowej, polane musztardą, gęstym, ciągnącym się sosem serowym i...

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek po Święcie Dziękczynienia. Zawiera tradycyjne dania na Święto Dziękczynienia: indyka, pieczoną dynię i brukselkę...

Te sycące nachosy są pełne pyszności, w tym smażonej wędzonej kiełbasy, fasoli, marynowanych jalapeño oraz mnóstwa rozpływającego się w ustach sosu serowego i guacamole. Wszystkie smaki harmonijnie ze sobą współgrają...

Ta kreatywna wersja nachosów zawiera szarpanego grillowanego kurczaka, ostry sos i dressing z sera pleśniowego na gęstych chipsach kukurydzianych. Wszystkie te składniki sprawiają, że ta przystawka jest pyszna...

Potstickers (gyoza) to chińskie pierożki wyróżniające się specjalną metodą gotowania: najpierw smaży się je stroną do dołu, aż będą chrupiące, a następnie...

„Jako dziecko zawsze pomagałam mamie w kuchni w przygotowywaniu noworocznych smakołyków” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Moim głównym zadaniem było tarcie kilogramów rzodkwi daikon, podczas gdy ona…

Przygotuj puszyste, delikatne bułeczki na parze z nadzieniem marchewkowym. Aby je przygotować, upiecz marchewki w piekarniku i wymieszaj je z orzeszkami ziemnymi, dymką, sosem sriracha i sosem teriyaki. Nadzienie jest...

„Xiaolong bao to chińskie pierożki na parze z zupą w środku” – mówi Molly Yeh. „Są jak magia! Całe dzieciństwo, moja rodzina i ja jedliśmy je w naszej ulubionej restauracji dim sum w Chinatown…”

Ryba smażona w chrupiącej panierce i podawana ze złocistobrązowymi frytkami od dawna uważana jest za jedno z najpopularniejszych dań w Wielkiej Brytanii. Jeśli przyrządzana jest według tradycyjnego przepisu, to...

Aby przygotować te bułeczki w stylu chińskim, nie trzeba iść na azjatycki targ i szukać specjalnych składników ani przygotowywać specjalnego ciasta. Sandra Lee sugeruje użycie...

Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładane pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są bardzo...

Nowoczesne steakhousy oferują coś więcej niż tylko mięso. Miłośnicy owoców morza również znajdą coś dla siebie, na przykład koktajl krewetkowy. Duże, obrane krewetki podawane są z kilkoma rodzajami...

Ta pikantna wersja chleba małpiego jest pełna aromatycznych przypraw, chrupiących papryczek jalapeño nadziewanych serkiem śmietankowym i solidnej porcji ciągnącego się sera Monterey Jack. Ta przekąska do odrywania jest idealna...

Nadaj tradycyjnemu guacamole świeży, letni charakter, dodając awokado i sezonowe owoce. Truskawki i mango to idealne połączenie, tworząc świeżą, aromatyczną przekąskę w połączeniu z...

To pyszne guacamole przygotowujemy z cebuli, papryczek jalapeño, pomidorów, limonki, kolendry i oczywiście mango – owocu, który doskonale nadaje się do nadania tropikalnego smaku i odrobiny słodyczy, równoważącej...

Ostry sos i pokruszona salsa ze sklepu są dodawane bezpośrednio do ciasta na te pączki kukurydziane. Do ciasta dodawane są również starty cheddar i smażone kawałki boczku. Usmaż hushpuppies w głębokim tłuszczu i...

Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...

Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych kawałków piersi kurczaka, użyj całych pałek. Zamarynuj je w mleku kokosowym z...

Aby szybciej grillować stek wołowy w stylu azjatyckim, pokrój go w paski i nabij każdy wzdłuż na drewniany szpikulec. Dzięki temu wołowina lepiej się zamarynuje i nabierze pełniejszego smaku.

Ravioli ze szpinakiem to wspaniała przystawka na domowe przyjęcia. Ugotuj je, a następnie usmaż, aż będą chrupiące, nabij na patyczki jak lizaki, zanurz w sosie pesto i...

Podsmaż szpinak i czosnek na oliwie z oliwek, a następnie wymieszaj z białą fasolą z puszki i przyprawami, aby uzyskać bogaty, zielony, gęsty dip, który idealnie nadaje się do...

Kremowy, aksamitny dip chili con queso (lub po prostu queso) to jedna z najpopularniejszych przystawek na wieczór sportowy. Przygotowywany jest z trzech rodzajów sera: sera topionego, Monterey Jack i cheddara.

Przygotuj soczyste bułki z pikantnym tuńczykiem, ogórkiem i awokado. Będzie jak w restauracji! Zamiast tradycyjnego sosu sojowego, podaj dip imbirowo-sojowy z sosem chili-czosnkowym. Dla...

Udekoruj chrupiące chipsy soczystą salsą owocową, aby uzyskać prawdziwą letnią rozkosz – idealną słodką przekąskę na sezon owocowy. Ten przepis wykorzystuje wyłącznie owoce pestkowe...

Ten przepis na przystawkę został zainspirowany tajskim sosem orzechowym podawanym z mięsem i warzywami satay. Ta wersja jest zrobiona z kremu kokosowego (zamiast tradycyjnego mleka kokosowego) i...

Pokruszone płatki kukurydziane nadają tym paskom z piersi indyka cudownie chrupki, mimo że są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Do podania, również upiecz...

Skrzydełka kurczaka są najpierw wędzone w wędzarni do momentu, aż będą półmiękkie, a następnie smażone w głębokim tłuszczu do uzyskania chrupkości i polane słodko-kwaśną glazurą z granatowej melasy. Ta metoda...

Spanolatkes to grecka wersja żydowskich placków ziemniaczanych zwanych latkes: do ciasta ziemniaczanego dodaje się szpinak i ser feta. Placki smaży się na oleju do uzyskania chrupkości i podaje z...

Sos barbecue w stylu Karoliny Północnej ma ten sam słodki, dymny smak, co klasyczny sos barbecue, ale z wyraźniejszą kwaskowatością dzięki octowi i musztardzie. To proste...

Ten orzeźwiający sos śmietanowy z dymką i czosnkiem jest łatwy do przygotowania w domu i smakuje jak w restauracji. To świetny dip do frytek, smażonego kurczaka, ryby lub świeżego...

Ten przepis oferuje dwie opcje składania i gotowania chińskich pierogów. Pierwsza to shumai z otwartym wierzchem, gotowane w parowarze. Druga to pierożki zamknięte, smażone na patelni...

W tym przepisie na wietnamskie sajgonki, dressing sezamowo-imbirowy spełnia podwójną funkcję: doprawia krewetki i warzywa, a także służy jako sos do maczania. Te sajgonki nie zawierają nadzienia...

Wietnamskie sajgonki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale ta wersja sajgonek z krewetkami i miętą najlepiej komponuje się z sosem curry z mlekiem kokosowym. Są łatwe w przygotowaniu i...

Wszyscy uwielbiają hot dogi, a ta przystawka cieszy się szczególną popularnością na domówkach z piwem. Przygotuj miniaturowe hot dogi w dwóch wariantach – chili con carne i w stylu chicagowskim z piklami – i podawaj...

Te muffinki w stylu „małpiego chleba” to idealna przystawka na domówkę. Ważne jest, aby użyć ciasta francuskiego, aby nie rozpadło się po poparzeniu...

Te wrapy są przygotowywane w stylu labba, dania kuchni południowo-wschodniej Azji z wieprzowiną i dużą ilością świeżych ziół. W tym przepisie tradycyjne nadzienie z mielonej wieprzowiny zastąpiono rozdrobnioną pieczoną wieprzowiną.

Zaraz po linieniu, gdy kraby zrzucają swoje twarde pancerze, stają się prawdziwym przysmakiem i można je jeść niemal w całości. Najlepszym sposobem na delektowanie się krabami o miękkich pancerzach jest...

Te klopsiki z indyka łączą w sobie smaki kilku klasycznych dań na Święto Dziękczynienia, ale idealnie sprawdzą się jako przystawka na każde święto lub przyjęcie. Podawaj hojnie z...

Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodko-pikantnego pieczonego czosnku, orzeźwiającej zielonej cebulki i słonych, chrupiących kawałków boczku w tym sosie śmietanowym, podawanym jako przystawka z chipsami lub...

Upiecz kalafior i podaj go jako przystawkę z orzeźwiającym sosem ze świeżych ziół i kaparów. Oba dania są dość łatwe i szybkie w przygotowaniu. Sos można przygotować kilka godzin wcześniej...