Chrupiące szparagi w cieście piwnym, smażone w głębokim tłuszczu do perfekcji, to idealna przystawka do piwa i kolejny pyszny sposób na przyrządzenie warzyw. Marokańskie...
Przepisy na przystawki z sosami
Jeon to ogólne określenie w kuchni koreańskiej na wszystko, co smażone jest w cieście. Wangjajeon, czyli klopsiki w cieście jajecznym, należą do najpopularniejszych rodzajów jeon. Inny...
Baba ghanoush to klasyczna lewantyńska przystawka przygotowywana z bakłażana i tahini, pasty sezamowej popularnej również na Bliskim Wschodzie. Różne wersje baba ghanoush mogą również zawierać jogurt (zazwyczaj...
Pesto i hummus to dwa najpopularniejsze dipy imprezowe. Ten przepis łączy hummus z dwoma różnymi rodzajami domowego pesto – czerwonym i zielonym – tworząc wyrazistą i pyszną przystawkę.
Połączenie kwaśnej śmietany i dymki jest bardzo popularne i dobrze komponuje się z różnymi przystawkami. Przygotuj prosty, domowy sos śmietanowy ze szczypiorkiem, a dla pikantnego akcentu dodaj...
Grzyby mają bogaty smak umami i idealnie nadają się jako nadzienie do azjatyckich sajgonek. Smaż je z startą marchewką, kapustą pekińską, imbirem i czosnkiem, a następnie dopraw azjatyckimi...
Paski delikatnej piersi kurczaka smażone są w głębokim tłuszczu w cieście corn dog, tworząc pyszną, puszystą skórkę, a jednocześnie soczystą w środku. Podawaj jako przystawkę z...
Uwielbiasz chrupiące paluszki z kurczaka? Teraz możesz je łatwo zrobić w domu – będą gorące, super chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. A ich specjalnością jest panierka Cheetos...
Najlepsze przepisy na przekąski
Te łatwe do przygotowania przekąski są świetnym sposobem na uzupełnienie energii w podróży!
W odróżnieniu od klasycznych skrzydełek Buffalo, w tym przepisie skrzydełka obtacza się w mące przed smażeniem w głębokim tłuszczu, a następnie, po usmażeniu i pokryciu mieszanką masła i ostrego sosu...
Chrupiący smażony kurczak, bekon i domowy sos ranch – trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie! Wszystko zawinięte w cienką pitę, posypane soczystymi liśćmi sałaty i pokrojone w plasterki…
Smażone kiełbaski wieprzowe w delikatnych bułkach to popularne amerykańskie śniadanie, które łatwo przekształcić w przystawkę na imprezę. Zawiń kiełbaski w paski ciasta bułkowego, aby stworzyć...
Przygotuj chrupiące sajgonki wypełnione grillowaną, pikantną wołowiną i ciągnącym się serem. Cienkie plasterki wołowiny marynowane są w mieszance przypraw z tahini i cynamonu, co nadaje im bogaty, kremowy smak.
W przeciwieństwie do tradycyjnego fondue, ten kremowy dip można łatwo przygotować w blenderze, używając mieszanki trzech serów, szpinaku i karczochów, ale jest równie pyszny: tak samo kremowy, pikantny i z nutą wina...
Najlepszą cechą smażonych ziemniaków jest ich chrupiąca skórka, a ten placek ziemniaczany jest nią pokryty z obu stron! Zrobiono go z mieszanki zwykłych ziemniaków i batatów, doprawionych aromatycznym tymiankiem i...
Przygotuj w domu paluszki z kurczaka, które będą tak chrupiące i soczyste w środku, jak w Twojej ulubionej restauracji. Sekret tkwi w bułce tartej panko. Ta japońska bułka tarta jest większa niż zwykła,...
Sos pesto zmienia to proste danie w stylu włoskim w coś wyjątkowego. A ponieważ jest tak aromatyczny i pełen smaku, wystarczy niewiele dodatkowych składników...
Przestań szukać idealnego przepisu na sos serowy – jest tutaj! Gęsty i ciągnący, łatwy do przygotowania w każdej chwili. Podawaj jako dip lub polewaj nim nachosy, hot dogi, omlety i inne dania.
Chipsy ziemniaczane to idealny składnik panierowania kurczaka, zwłaszcza delikatnych piersi kurczaka, które potrzebują wyrazistego smaku i chrupkości. Pokrój pierś kurczaka na kawałki wielkości palca, obtocz w...
Wszystkie składniki kultowej amerykańskiej kanapki Reuben zawinięte są w ciasto na pizzę posypane kminkiem, tworząc niesamowicie pyszny chleb z bogatym nadzieniem. Wewnątrz puszysty miąższ...
Te klopsiki wieprzowe z kapustą, grzybami shiitake, dymką, imbirem i czosnkiem, a także olejem sezamowym i sosem sojowym, zachwycą Cię bogatym, pełnym smakiem. Słodkie, a zarazem...
Spróbuj makaronu z serem w chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu nuggetsach, podawanych jako przystawka z sosem ranch. Gwiazdą tego przepisu są chipsy tortilla Doritos o smaku sera. Służą nie tylko jako...
Te paluszki chlebowe są zrobione z gotowego ciasta na pizzę, a włoskie przyprawy i sezam nadają im wspaniały aromat i smak. Wiążąc każdy sznurek ciasta na środku, tworzysz kostkę...
Pikantna marynata z papryczek chili, czosnku i imbiru nadaje tym skrzydełkom kurczaka w stylu indyjskim całą gamę smaków. Przed smażeniem obtacza się je w mące z ciecierzycy, która nadaje skrzydełkom...
W przeciwieństwie do tradycyjnego koreańskiego smażonego kurczaka, te skrzydełka smażone są tylko raz. A ich chrupiąca skórka to zasługa ciasta z dodatkiem skrobi kukurydzianej. Gotowe skrzydełka...
Trudno w to uwierzyć, ale te pyszne i chrupiące, kolorowe chipsy powstają z zaledwie trzech składników! Wystarczy odrobina oleju w sprayu i pikantny dodatek, by zamienić ziemniaki w...
Te bułeczki inspirowane są kultowymi nowojorskimi bajglami z łososiem i serkiem śmietankowym. Wszystkie te smaki są teraz dostępne w formie bułeczek inspirowanych kuchnią azjatycką! Zawierają wędzonego łososia, kremowy serek śmietankowy i...
Smażone kulki ryżowe, które Włosi nazywają arancini, to przepysznie delikatny, serowy ryż z chrupiącą skórką. Zazwyczaj przygotowuje się je ze skrobiowego ryżu Arborio, który jest doskonały...
Lato to idealny czas, by delektować się luksusowym połączeniem smaków Caprese: dojrzałymi pomidorami, aromatyczną bazylią i delikatną mozzarellą. To również idealny czas na grillowanie. Ten przepis łączy te dwa...
Ten gorący dip szpinakowo-serowy to idealna przystawka na domówkę lub wspólne oglądanie meczu. Jego wspaniały smak pochodzi z trzech rodzajów sera – serka śmietankowego, mozzarelli i parmezanu –...
Ten hummus powstaje z gotowanej na parze marchewki, kminu rzymskiego i pomarańczy, wymieszanych z tradycyjną ciecierzycą i tahini, co daje gładki, lekko słodki i lekki hummus. Grecki jogurt dodaje odrobinę...
Jak zrobić minidynie z filetów z piersi kurczaka? Sekret tej wyjątkowej halloweenowej przekąski tkwi w kilku strategicznych (ale prostych) nacięciach nożem. Filety z piersi kurczaka...
Najlepsze przepisy na kiełbasę chorizo
Ta pikantna kiełbasa wieprzowa – wędzona i peklowana po hiszpańsku czy meksykańsku – z łatwością staje się głównym składnikiem każdego dania!
Jak zrobić sos tzatziki
Tzatziki to klasyczny grecki dip przygotowywany z jogurtu, ogórka i świeżych ziół.
Pakora to wegetariańska indyjska przekąska z panierowanych, smażonych w głębokim tłuszczu warzyw. Autorka przepisów Nidhi Jalan nazywa te warzywa „tempurą” kuchni indyjskiej. Ciasto z mąki ciecierzycy, wypełnione...
Hummus to idealna przystawka na domowe imprezy i spotkania towarzyskie. Lekki i pyszny, zachwyca wszystkich i w kilka minut trafia ze spiżarni na stół. Ten przepis łączy smaki klasycznej...
Te chrupiące placki z batatów z kukurydzą i dymką to idealna pikantna jesienna przekąska. Smażone na maśle, dzięki czemu są chrupiące na zewnątrz i miękkie i soczyste w środku.
Jeśli masz ochotę na chrupkość frytek, ale odstrasza Cię wysoka zawartość tłuszczu i skrobi, wybierz bataty i upiecz je w piekarniku zamiast smażyć w głębokim tłuszczu. One...
Jak nakarmić całą rodzinę pysznym i sycącym posiłkiem, mając pod ręką tylko dwie małe kiełbaski z indyka? Zrób tacos! Ciepłe tortille kukurydziane wypełnione mięsnym nadzieniem, świeżymi warzywami i...
Pikantne kiełbaski chorizo nadają tej klasycznej przystawce latynoamerykański akcent. Przyrządza się ją z meksykańskiej kiełbasy chorizo (nie mylić z suszoną kiełbasą hiszpańską!),...
Klasyczny hummus można urozmaicić na wiele sposobów, dzięki czemu zawsze będziesz mieć dla gości wyrazistą, wyjątkową przystawkę. Ta wersja podawana jest z chrupiącą, prażoną ciecierzycą i jaskrawozielonymi...
Głównymi składnikami klasycznego hummusu są ciecierzyca, tahini i oliwa z oliwek. Dodatek odrobiny pikantności tworzy niezwykle aromatyczną przekąskę, idealną do podania w domu...
Skrzydełka kurczaka piecze się w pikantnym tłuszczu, a następnie smaży w głębokim tłuszczu do uzyskania chrupkości, dzięki czemu są niezwykle soczyste i pyszne. Ale to, co wyróżnia je spośród innych skrzydełek, to ich specjalny, pikantny sos...
Ten sycylijski chleb to połączenie różnych włoskich dań: trochę makaronu, trochę pizzy, trochę lasagne. Jest chrupiący na zewnątrz, ale miękki w środku...
Okrągła forma „Bandt”, choć zaprojektowana specjalnie do muffinek, może stać się wszechstronnym pomocnikiem kuchennym. Idealnie nadaje się nie tylko do słodkich wypieków, ale także do takich rzeczy...
Stromboli w pełnym rozmiarze to pizza pieczona jak bułka, ale te miniaturowe wersje idealnie nadają się na przystawkę. Wytrawne i serowe, szybko się wyprzedają w domu...
Przepisy na letnie dipy
Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie letniej imprezy: sos do maczania to ulubiony przysmak grupy gości! Te przepisy z pewnością przypadną Wam do gustu: są idealne dla
W przeciwieństwie do tradycyjnych klopsików smażonych na patelni lub pieczonych w piekarniku, te klopsiki są panierowane w bułce tartej i smażone w głębokim tłuszczu, aż staną się bardzo chrupiące.
Zamiast zwykłej bułki tartej, paski piersi kurczaka obtoczono w pokruszonych chipsach tortilla. To nie tylko sprawia, że są bardziej chrupiące, ale także dodaje kurczakowi odrobinę dodatkowego smaku...
Te pyszne, słodko-pikantne skrzydełka idealnie pasują do piwa i są dość łatwe w przygotowaniu. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące, i natychmiast polej domowym sosem morelowym z...




















































