Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepisy na zupy
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na danie główne podawane z ryżem: Wołowina duszona w bulionie pomidorowym, a następnie poszatkowana, „Ropa Vieja”, co można przetłumaczyć jako „stare ubrania, szmaty”.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Przepis na amerykańskie gumbo z owocami morza i okrą. Zupa zawiera przyprawę kreolską (zobacz przepis w środku).
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Chyba nie ma lepszego sposobu na opróżnienie lodówki przepełnionej jedzeniem po świątecznym obiedzie niż ta sycąca zupa z indyka. Użycie kości z indyka do bulionu pozwoli zachować...
To lekkie danie wegetariańskie na niezobowiązującą kolację jest niezwykle bogate w białko dzięki fasoli, jajom, jarmużowi, serowi i chlebowi pełnoziarnistemu. Jest również bogate w witaminę C, wapń i żelazo.
Jajka to naturalny dodatek do zupy. Dodaj jajka sadzone lub gotowane do swojej ulubionej zupy (lub włóż jajko w koszulce bezpośrednio do zupy pod koniec gotowania), albo spróbuj z ribollitą, toskańską zupą chlebowo-warzywną...
Przygotuj wcześniej bogaty bulion z kurczaka Tylera Florence'a, a następnie gotuj zupę na wolnym ogniu z warzywami i makaronem jajecznym.
Przepis na kremową zupę z bulionu drobiowego i puree z dyni....
Emeril Lagasse podaje tę pikantną papryczkę chili z ryżem i każdą miseczkę ozdabia kwaśną śmietaną oraz miękkimi kawałkami awokado...
Przepis Patricka i Giny Neely na to klasyczne danie wymaga szklanki piwa oraz czarnej i czerwonej fasoli.
Przygotuj wersję tego dania w stylu Guya Fieriego, nakładając chili na gorące frytki. Potem możesz wygodnie rozsiąść się przed telewizorem i obejrzeć relacje sportowe.
To danie inspirowane kuchnią włoską przyrządzane jest z oregano, koprem włoskim i kremowym parmezanem....
Ten kompletny posiłek, oparty na sprawdzonym przepisie Emerila Lagasse'a, składa się z wołowiny, młodych ziemniaków, perłowej cebulki i zielonego groszku.
Jeśli używasz czerwonego wina do gotowania, wybierz takie, które najbardziej Ci odpowiada, ponieważ w miarę gotowania jego smak stanie się bardziej cierpki.
Sandra Lee powoli gotuje wołowinę i dodaje odrobinę gorzkiej czekolady, aby uzyskać wyjątkowo głęboki, bogaty smak.
Alton Brown, gospodarz programu kulinarnego Good Eats, nadał tę samą nazwę delikatnym krótkim żeberkom wołowym podawanym z lekkim sosem na bazie octu jabłkowego...
Przysmakiem wielkości orzecha włoskiego w tej sefardyjskiej zupie są kneidlach – gotowane kluski z pietruszką, dodawane do zupy wraz z sofrito ze świeżej papryki i pomidorków koktajlowych...
Do przygotowania tej zupy można wykorzystać niemal wszystko, co zostanie ze świątecznego obiadu. Nawet kości z indyka, które nadadzą bulionowi bogaty smak.
Świeże zioła i szczypta pieprzu cayenne dodają smaku i subtelnej ostrości temu daniu w stylu kreolskim autorstwa Emerila Legassie.
To danie jest gotowe w zaledwie 30 minut i z pewnością zachwyci całą Twoją rodzinę. Zawiera duszone świeże grzyby, zieloną fasolkę i chrupiące, smażone krążki cebulowe, a całość posypana jest zapiekanym serem...
Aby przygotować to sycące i pożywne danie, delikatnie ugotuj delikatne pierogi z duszonym kurczakiem. Przed podaniem podgrzej zupę z puszki, rozlej ją do miseczek i nałóż na nią kurczaka i pierogi.
Bulion do tej sycącej włoskiej zupy gotuje się z skórką parmezanu, co nadaje mu lekko słony, orzechowy smak.
To danie inspirowane kuchnią azjatycką, podane z mlekiem kokosowym i średnio ostrą zieloną pastą curry, nabiera koloru dzięki czerwonej papryce, a całość dopełnia odrobina soku z limonki.
Odrobina śmietanki kremówki sprawia, że zupa ta, doprawiona świeżą pietruszką i tymiankiem, staje się bogatsza i bardziej aksamitna.
Tradycyjny przepis Iny Garten to klasyczne, sycące danie, szczególnie podawane na ciepło z kneidlach lub makaronem.
Odrobina kwaśnej śmietany dodana do kremowego sosu grzybowego, w którym duszone są kawałki wołowiny, dodaje potrawie dodatkowego smaku. Makaron jajeczny można podać jako dodatek.
























































