Przepisy według metod gotowania

Lumpia to filipińska wersja chińskich sajgonek. Główna różnica tkwi w cieście. Ciasto lumpii jest lekkie i kruche po usmażeniu. Przypominają wietnamskie sajgonki, ale...

Setki entuzjastycznych, pięciogwiazdkowych recenzji nie kłamią: ten przepis Rachael Ray to prawdziwe odkrycie. Przygotowuje sos satay od podstaw do swojego inspirowanego tajską kuchnią stir-fry, który zawiera kurczaka,...

Święta to idealny czas, aby sprawić sobie i swoim bliskim przyjemność tymi domowymi, kruchymi bułeczkami maślankowymi bez drożdży. Ree Drummond piecze je na żeliwnej patelni i lukruje wierzch...

Trisha Yearwood robi te miękkie, kruche ciasteczka z puree ze słodkich ziemniaków. Zalane masłem, są słodkie i aromatyczne. Trisha poleca jeść je letnie,...

Ten świąteczny chleb z suszoną żurawiną jest przesiąknięty cytrusowym smakiem pomarańczy, łatwy w przygotowaniu i z pewnością zachwyci każdego. W przepisie wykorzystano nie tylko plasterki pomarańczy, ale także...

Dla tych, którzy nie lubią rozmiękłego nadzienia chlebowego z drobiem, ale nadal lubią węglowodany, ten przepis łączy w sobie wszystkie smaki nadzienia chlebowego do indyka. Ciasto jest lekko gotowane na parze...

Przygotuj zwykłą owsiankę na śniadanie w piekarniku. Wystarczy nałożyć płatki owsiane do naczynia do pieczenia, równomiernie rozłożyć i upiec. Ree Drummond podaje ją posypaną brązowym cukrem z...

Roztopione masło na rozgrzanej żeliwnej patelni nadaje tym bułkom piękny złoty kolor i chrupiącą skórkę, ale to dobrze schłodzone składniki (i przybory kuchenne) są tym, czego potrzeba...

Biorąc pod uwagę, że nadzienie do tych faszerowanych papryk jest zrobione z prawdziwego mięsa kraba, sera manchego i świeżych ziół, ta przystawka nie zagości długo na stole. Polewając domowymi...

„Nigdy nie byłam wielką fanką kawy” – przyznaje Jessica Merchant. „Ale podczas jednych zimowych wakacji spróbowałam mokki z miętą i białą czekoladą i ten smak naprawdę utkwił mi w pamięci. Moja wersja…”

„W swoim życiu zrobiłam kilka rodzajów mrożonej gorącej czekolady, ale ta alkoholowa stała się moją ulubioną, szczególnie wśród miłośników czekolady miętowej” – mówi Jessica Merchant. „Ja...

Kremowa, słona gorgonzola doskonale komponuje się z miodem w eleganckiej, deserowej wersji bruschetty Giady De Laurentiis. Lekko podpiecz bruschettę z serem, aby zmiękczyć gorgonzolę, i polej...

Chleb kukurydziany pieczony na żeliwnej patelni jest wyjątkowo chrupiący na zewnątrz oraz miękki i delikatny w środku. Aby uzyskać charakterystyczną chrupiącą skórkę, Damaris Phillips obtacza ciasto w...

Dzięki temu szybkiemu przepisowi na ciasteczka nie musisz rozwałkowywać ciasta i wycinać z niego kółek, ale wychodzą równie kruche, delikatne i złociste, jak w wersji klasycznej. Ciasto...

„Poznałem radość dodawania ziemniaków do chleba, mieszkając w Napa Valley” – wspomina Duff Goldman. „Dlatego smak i aromat zawsze przypominają mi to magiczne miejsce, ale można…

Wykorzystaj resztki bułek do hot dogów, aby przygotować te bruschetty – prostą i niedrogą przekąskę na domowe przyjęcia. Duff Goldman smaruje bułki miękkim, ziołowym serem i posypuje...

Czasami po prostu masz ochotę delektować się tropikalnym smakiem Pina Colady bez alkoholu. Ten prosty drink z blendera łączy w sobie wszystkie pyszne smaki klasycznej...

To daiquiri łatwo przygotować w blenderze i dowodzi, że nie potrzebujesz alkoholu, żeby się dobrze bawić. To świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru truskawek w szczycie sezonu lub po prostu na delektowanie się...

Następnym razem, gdy najdzie Cię ochota na ciasto czekoladowe, pamiętaj, że możesz upiec kawałek w mniej niż pięć minut. Upieczone w kubku nadającym się do mikrofalówki, wychodzi wilgotne, delikatne i...

Nie musisz czekać na lato i sezon ogniskowy, żeby przygotować ten klasyczny przysmak kempingowy. S'mores łatwo upiec na blasze w piekarniku! Co więcej, możesz upiec dużą porcję na raz...

Prawdziwie autentyczne ciasto można upiec zaledwie z trzech składników! Nie wymaga pieczenia i idealnie nadaje się zarówno na upalne letnie dni, jak i na specjalne okazje, gdy piekarnik już mocno pracuje...

Ten przepis na brunch idealnie łączy tosty francuskie z kanapką z masłem orzechowym i dżemem. Każdy dżem lub konfitura się nada. Można również użyć śmietanki o dowolnej zawartości tłuszczu.

Ten przepis sprawi, że obiad będzie o wiele szybszy: nie wymaga rozmrażania! Po prostu usmaż kurczaka na patelni, aż będzie złocistobrązowy (bez obaw, olej nie...

Prawdopodobnie zapomniałeś rozmrozić piersi kurczaka, które planowałeś ugotować na obiad. Oczywiście, możesz włożyć je do woreczka i zalać gorącą wodą, ale to i tak zajmie trochę czasu. Z tym przepisem...

Podwójna porcja parmezanu sprawia, że ​​danie jest dwa razy pyszniejsze. Najpierw piersi kurczaka są rozbijane, panierowane w parmezanie i smażone na patelni, aż będą złociste i chrupiące. Następnie smarowane...

Ten delikatny dip deserowy smakuje jak kultowy sernik wiśniowy, ale jest jeszcze przyjemniejszy w jedzeniu. Przełóż dip do miski, polej domowym sosem wiśniowym, posyp pokruszonymi herbatnikami graham i...

Ta zimna zupa ogórkowa jest gotowa w kilka minut: wystarczy zmiksować ogórki, miód, sól i pieprz. Ostudzić dokładnie, a następnie przelać do szklanek i podawać jako...

Co zrobić na śniadanie: placki ziemniaczane czy makaron z serem? Z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać! Przygotuj dwa posiłki w jednym, w osobnych miseczkach, które łatwo podzielić się i podać. Aby je przygotować, będziesz potrzebować...

To kakao ma trzy razy więcej czekolady, a nawet Nutellę – pycha! Napój jest gęsty, jedwabisty i rozgrzewający. Upiecz ciasteczka i poczęstuj siebie i bliskich kubkiem gorącego kakao...

Kto powiedział, że lody nie są świątecznym deserem?! Ten pyszny przysmak z kawałkami gorzkiej czekolady, czerwonymi i białymi cukierkami miętowymi oraz sosem czekoladowym nie wymaga...

Miłośnicy ciecierzycy pokochają te sycące burgery wegetariańskie, które zawierają ciecierzycę w trzech postaciach: puree z ciecierzycy, mieloną ciecierzycę i mąkę z ciecierzycy. Do tego dymka, czosnek i cebula...

Myślisz, że specjalny sos jest dostępny tylko w znanych restauracjach typu fast food? Błąd! Ten przepis na wegetariańskiego burgera z podwójnym kotletem wykorzystuje pyszny, specjalny...

Te zabawne ciasteczka to świetna zabawa z małymi pomocnikami. Mogą samodzielnie odmierzać i mieszać składniki, a do tego pokochają mieszanie masła orzechowego z truskawkami...

Jeśli myślisz, że chleb bananowy nie może być lepszy, spróbuj tej wersji z masłem orzechowym i dżemem. To połączenie dodaje cudownego, słono-owocowego smaku do słodkiego...

Jeśli myślałeś, że pianki marshmallow są zbyt skomplikowane w przygotowaniu i łatwiejsze do kupienia w sklepie, ten przepis zmieni Twoje zdanie! Poza tym nigdzie indziej nie znajdziesz puszystych różowych pianek o kontrastującym, chrupiącym smaku...

Czy wiesz, że eggnog powstaje na bazie tego samego kremu (crème anglaise) co lody waniliowe? Mając to na uwadze, Nancy Fuller przygotowuje swój szybki eggnog z lodami i...

Każda wyspa Antyli ma swoją własną, unikalną wersję świątecznego ponczu kremowego. Ta wersja trynidadzkiego koktajlu świątecznego, ponche crema, jest bezjajeczna i zawdzięcza swoją aksamitną konsystencję mleku skondensowanemu...

Te ciasteczka od Ree Drummond to potrójna dawka czekolady, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut. Do ciasta dodaje się kakao, a następnie białą i gorzką czekoladę. Powstałe ciasteczka są...

Trudno uwierzyć, że słodki arbuz i pikantne jalapeño mogą łączyć się w jednym napoju, ale tak naprawdę jest! Wystarczy łyk, by poczuć orzeźwiający chłód arbuza, a potem...

Million Dollar Chicken to jedno z najpopularniejszych dań w nowojorskiej restauracji The Standard Grill, gdzie podaje się je na żeliwnej patelni z cytryną, kromkami chleba i...

Ta smażona w głębokim tłuszczu deska owoców morza to idealna przystawka do piwa. Kilka rodzajów owoców morza (kraby, ostrygi, małże, krewetki, przegrzebki) i filety rybne panierowane w bułce tartej...

Te urocze babeczki rozjaśnią Twój świąteczny poranek samym widokiem. Mając pod ręką żelki, lizaki, żelki i precle, z łatwością przemienisz je w renifery, kubki gorącej czekolady i wiele więcej.

Te trufle o smaku baklawy nie wymagają pieczenia i są tak łatwe w przygotowaniu, że możesz zaangażować całą rodzinę, nawet maluchy, do przygotowania dużej porcji. Zanim się obejrzysz, będziesz...

Zrób z puree z kasztanów wyjątkowy dodatek do świątecznych mięs. Dodaj masło, aby uzyskać bogaty, kremowy smak i aksamitną konsystencję. Twoi goście będą...

Ten cienki batonik bezowy wypełniony jest wykwintnym smakiem mokki z nutami czekolady, kawy i migdałów. Chrupiący i puszysty, stanowi doskonałą alternatywę dla zwykłej czekolady i jest niezwykłym...

Braciole to roladki wołowe nadziewane parmezanem, ziołami i bułką tartą. Ten przepis zawiera plastry suszonej szynki dla uzyskania bogatszego, bardziej soczystego smaku.

Jeśli uwielbiasz eksperymentować z napojami kawowymi, to może być najwspanialsza mrożona kawa, jaką kiedykolwiek próbowałeś. To jedna z najpopularniejszych kaw w menu restauracji...

Zielona fasolka jest lekko podsmażana na patelni, aby przygotować ten dodatek. Powinna pozostać chrupiąca i intensywnie zielona, ​​a podsmażone pieczarki z czosnkiem i rozmarynem będą doskonałym uzupełnieniem...