Klopsiki z jarmużu po włosku


Głosy: 8

Jak zrobić - klopsiki z jarmużu po włosku
Wracać Wersja drukowana

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 18 piłek

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 510, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone 3.5 G., białka 29 G., węglowodany 68 G., błonnik 5 G., cholesterol 80 mg, sód 550 mg, cukier 7 G.


Te zdrowe klopsiki są przygotowywane z mielonej wołowiny, puree z czarnej fasoli i jarmużu. Składniki te dodają klopsikom jeszcze więcej białka i błonnika, nadając im pyszny smak. Opłukana fasola z puszki może przyspieszyć proces gotowania. Mrożona kapusta włoska pozwala cieszyć się jej świeżością i smakiem przez cały rok. Klopsiki piecze się w piekarniku i podaje z ugotowanym makaronem i gotowym sosem pomidorowym marinara. W niecałą godzinę będziesz mieć na stole aromatyczny, sycący włoski posiłek.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 450 g chudej mielonej wołowiny
  • 2 szklanki mrożonego posiekanego jarmużu
  • 0,5 szklanki czarnej fasoli, odsączonej i rozgniecionej
  • 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1 duże jajko
  • 450 g ugotowanego spaghetti
  • 2 łyżki gotowe sos marinara, podgrzewany



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 230°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i spryskaj sprayem do pieczenia.
  2. W dużej misce podgrzej jarmuż w mikrofalówce zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

  3. Dodaj mieloną wołowinę, włoską przyprawę, fasolę, czosnek, jajko, pół łyżeczki soli i szczyptę czarnego pieprzu do kapusty. Wymieszaj wszystko rękoma. Nakładaj porcje mieszanki mięsnej (około 2 łyżek na każdą) na przygotowaną blachę do pieczenia.
  4. Wilgotnymi dłońmi uformuj kulki i równomiernie rozłóż je na blasze do pieczenia. Piecz, aż będą gotowe, 12–14 minut.
  5. Podawaj klopsiki z ciepłym makaronem i sosem marinara.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności