Przepis dla tych, którzy uwielbiają chrupkość chipsów, ale chcą, żeby były jak najzdrowsze. Chipsy te są zrobione z zielonej fasolki i pieczone w piekarniku zamiast smażenia. Efekt jest...
Przepisy na dodatki
Istnieje niezwykle prosty sposób na ożywienie smaku blanszowanej zielonej fasolki i przekształcenie jej w pyszny dodatek. Posyp ugotowaną fasolkę gremolatą – włoską przyprawą ze świeżej pietruszki, czosnku i...
To dietetyczne danie ze szpinakiem śmiało można uznać za superżywność, ponieważ zawiera wyłącznie zdrowe składniki, jest pełne witamin i mikroelementów oraz nie jest przetworzone.
Aby nadać kuskusowi bogaty, intrygujący smak, ugotuj go na parze w bulionie drobiowym z szalotką podsmażoną na maśle. Przed podaniem wymieszaj z małymi czarnymi rodzynkami i prażonymi orzeszkami pinii...
Sałatki orkiszowe to popularne danie we Włoszech, a zwłaszcza w regionalnej kuchni śródziemnomorskiej, i można je zjeść w domowej trattorii. Są bardzo pożywne, sycące i można je podawać jako...
Ta bogata w witaminy sałatka zawiera trzy rodzaje groszku: cukrowy, groszek cukrowy i zwykły groszek zielony. Groszek cukrowy i groszek cukrowy mają tak delikatne strąki, że można je jeść w całości, więc...
Dzięki temu przepisowi z łatwością przekształcisz kalafior w lekkostrawny, niskokaloryczny i niskowęglowodanowy dodatek, który może zastąpić ryż lub inne zboże. Ten warzywny ryż...
Chociaż pieczenie w stylu Hasselback jest najczęściej stosowane w przypadku ziemniaków, ten sam efekt można osiągnąć z batatami. Ziemniak jest często krojony w wiele głębokich, regularnych nacięć, przypominających...
Chociaż komosa ryżowa zyskała popularność wśród osób dbających o zdrowie dopiero w XXI wieku, znana jest od wieków i stanowiła element diety Indian Ameryki Południowej. W przeciwieństwie do innych zbóż...
Chociaż smak tej sałatki jest praktycznie identyczny jak tradycyjna włoska przystawka caprese, składająca się z plasterków pomidorów, mozzarelli i liści bazylii skropionych oliwą z oliwek, to wygląda ona całkiem...
Szybkie i łatwe przepisy na jesienne dodatki
Uczyń swój obiad w środku tygodnia wyjątkowym, wybierając jeden z tych dodatków inspirowanych jesiennymi zbiorami.
Jesienne dodatki – przepisy ze zdjęciami
Uzupełnij jesienne świętowanie tymi świątecznymi dodatkami.
Zastąp swój zwykły dodatek ryżowy tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem bogatym w smaku pilawem ryżowym z makaronem vermicelli i czosnkiem. Jednak zamiast makaronu spider, lepiej użyć drobno pokruszonego...
Chili con carne, czyli po prostu chili, często podaje się z tortillami kukurydzianymi, ale jeszcze lepiej komponuje się z pieczywem posypanym boczkiem i szalotką. Mięso jest niezwykle delikatne i...
Sos pomidorowy zazwyczaj jada się z mięsem i warzywami, ale jest szczególnie popularny jako sos do makaronu. Pomidory mają bogaty smak, wysoką zawartość wody i miękki miąższ, dzięki czemu...
Jeśli nigdy wcześniej nie grillowałeś kolby kukurydzy, to masz szczęście, że trafiłeś na ten przepis. Polega on na grillowaniu kolb bez oddzielania ich od łupin. Po pierwsze...
Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, lekka i aromatyczna, idealnie komponuje się z...
Ta faszerowana pomidorowa przystawka jest nie tylko niesamowicie pyszna, ale i pięknie prezentuje się na stole. Idealnie nadaje się zarówno na uroczysty obiad, jak i na co dzień, ponieważ jest bardzo łatwa w przygotowaniu...
Łatwe letnie dodatki – zbiór przepisów
Zróżnicowany wybór dodatków i sałatek z sezonowych, letnich warzyw pozwoli Ci być na bieżąco z kulinarnymi trendami. Uzupełnij swoje danie główne.
Zwykłe grillowane warzywa mogą zyskać zupełnie nowy smak dzięki glazurze balsamicznej. Łatwo to zauważyć, przygotowując mini bakłażany według poniższego przepisu. Zazwyczaj...
Coś naprawdę magicznego dzieje się w piekarniku podczas pieczenia tego chleba kukurydzianego. Rezultatem jest trójwarstwowe ciasto z kremowym, maślanym nadzieniem. To po prostu...
Niezwykle aromatyczna przystawka lub dodatek z bakłażana. Chrupkość i eksplozja przypraw sprawią, że zaniemówisz. Smażenie w głębokim tłuszczu nie jest przez wielu uważane za zdrowe...
Sałatki z kapusty można znaleźć praktycznie w każdej kuchni świata. Chrupiąca świeżość kapusty sprawia, że jest ona doskonałym dodatkiem do dań głównych, równoważąc ich bogaty smak. Ta sałatka jest niezwykle szybka w przygotowaniu...
Ta sałatka to idealny letni dodatek do grillowanych mięs. Świeżość składników i ich różnorodna konsystencja sprawiają, że danie jest jeszcze ciekawsze. Ta surowa sałatka z kukurydzy jest dość lekka,...
To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.
Anadam, amerykański chleb drożdżowy popularny w regionie Nowej Anglii, wypiekany jest od ponad wieku z gotowanej mąki kukurydzianej, mąki pszennej i melasy. Legenda głosi, że...
Kiedy dojrzałe, soczyste pomidory, świeża bazylia i najwyższej jakości, delikatna mozzarella znajdą się na jednym talerzu, pozostaje już tylko skropienie sałatki aromatyczną oliwą z oliwek. Włoski...
Wybaczysz prosty wygląd tej sałatki, bo niesie ze sobą dobrą nowinę – sezon grillowy się zaczyna. Podawaj ją jako dodatek z sosem majonezowo-musztardowym.
Niech nazwa tego dania Cię nie odstraszy, ale na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie grillowanie jest najpopularniejsze, spalone końcówki są uważane za wyjątkowy przysmak. To...
Co może być bardziej włoskiego niż sałatka Caprese? Świeża, aromatyczna bazylia, delikatna mozzarella i dojrzałe w słońcu pomidory tworzą nie tylko niepowtarzalny smak tradycyjnej...
Trudno oprzeć się jaskrawopomarańczowej skórce tego chleba, najeżonej białym sezamem i jasnozielonymi pestkami dyni. Co więcej, jest nie tylko atrakcyjny wizualnie, ale i pyszny. W razie potrzeby...
Chleb kukurydziany to tradycyjny amerykański wypiek. Rdzenni Amerykanie używali mąki kukurydzianej do wypieku płaskich chlebów przez wieki. A kiedy przybyli europejscy osadnicy...
Zapiekanka nie jest przesadnie słodka, ale możesz ją doprawić, jeśli chcesz. Skórka i sok pomarańczowy dodają potrawie wyrazistych cytrusowych nut i świeżości, a suszone morele, bataty i cynamon...
Chrupiące chipsy z jarmużu, które po prostu rozpływają się w ustach, to świetna alternatywa dla wysokokalorycznych i niezdrowych przekąsek. Możesz użyć różnych kombinacji przypraw (na przykład suszonych...
Giada pokazuje, jak zrobić risotto, a osiągnięcie kremowej konsystencji, której pragną miłośnicy risotto, nie jest takie trudne. Jej przepis wymaga czerwonego wina, a następnie dodaje groszek...
Prażone migdały i suszona żurawina dodają pilawowi Valerie świątecznego charakteru.
Winiagret balsamiczny Ree i suszona żurawina zamieniają prostą pieczoną brukselkę w elegancki dodatek do świątecznych dań.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Sucha mieszanka mąki do wypieku chleba kukurydzianego....
Jak upiec dynię piżmową (tykwę butelkową)
Może się wydawać, że gotowanie dyni piżmowej (butlowej lub butternut), która ma twardą skórkę, jest zbyt trudne. Jednak wiedza
Świąteczny dodatek Giady zawiera dwa rodzaje ryżu zamiast chleba. Cebulki perłowe, brukselka, orzechy laskowe i posiekany boczek nadają potrawie słodko-słony smak.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Aromatyczne przyprawy nadają temu meksykańskiemu nadzieniu do tortilli jego charakterystyczny smak....
Chili z czerwonej fasoli z pokrywką z ciasta kukurydzianego....
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.




















































