Aby zmaksymalizować bogactwo i intensywność smaku puree z batatów, Alex Guarnaschelli przygotowuje je z pieczonych batatów. Po upieczeniu miąższ łatwo rozgnieść łyżką lub trzepaczką. Alex osusza puree...
Przepisy na dodatki
Wiele osób uważa, że sałatka Cezar to danie włoskie, ale tak naprawdę została wymyślona w restauracji Caesar's w Tijuanie w Meksyku. Ten przepis zawiera kukurydzę przygotowaną w stylu Cezar.
Ten przepis sprawdzi się zarówno z batatami, jak i batatami. Przekrojone wzdłuż bulwy skrapia się mieszanką masła i brązowego cukru, a następnie posypuje prażonymi przyprawami, takimi jak koper włoski...
40 zdrowych przepisów, które pokocha cała rodzina
Przygotuj zdrowy posiłek, który pokochają wszyscy, korzystając z tych łatwych i pysznych przepisów — obejmujących również desery!
Ten sos z pewnością przypadnie Ci do gustu: jest przygotowywany ze świeżych lub mrożonych pomidorów, więc nie wymaga obierania ani krojenia! Wystarczy wrzucić całe pomidory do rondla z odrobiną cebuli...
Ten klasyczny brązowy sos należy do pięciu podstawowych sosów kuchni francuskiej i stanowi bazę dla wielu innych sosów do mięsa i drobiu, w tym bordelaise, robert, chasseur,...
Niesamowite, że kremowy sos Alfredo można przygotować bez nabiału! Nerkowce miesza się z prażonymi aromatycznymi przyprawami, drożdżami odżywczymi i mlekiem migdałowym, a...
Bogate, aromatyczne i pyszne, pieczone ćwiartki dyni żołędziowej mogą być podawane jako przystawka lub dodatek. Ten przepis wykorzystuje dużo masła i brązowego cukru. Ale nie pozwól, aby...
Chaat to indyjska nazwa różnych przystawek, występujących w wielu wariantach. Ten chaat z batatów i karamboli to lekka sałatka oferująca wspaniałe połączenie smaków...
Grillowana kukurydza to popularna przekąska uliczna w Meksyku. Uliczni sprzedawcy sprzedają ją na swoich straganach, obficie doprawioną mieszanką przypraw i posypaną serem. Ten przepis opiera się na...
16 niedrogich przepisów na przyjęcia obiadowe, które pomogą Ci zaplanować wspaniałą ucztę
Te dania robią wrażenie na gościach, nie rujnując ich budżetu.
21 niesamowitych sposobów na gotowanie orkiszu
Farro (orkisz) to zboże śródziemnomorskie, które szczególnie dobrze sprawdza się w sałatkach, ale jest też naprawdę wszechstronnym składnikiem. Orzechowy smak orkiszu
„Ciągle proszą mnie o ten niesamowicie pyszny przepis na kalafior” – mówi autorka przepisów Mary McCartney. „Chrupiące pieczone różyczki kalafiora obtoczone w cieście i...
16 najlepszych przepisów z czarną fasolą
Nie jest tajemnicą, że fasola jest zdrowa, ale to nie znaczy, że musi być mdła czy nudna. Czarna fasola ma przyjemny, głęboki smak i delikatną konsystencję.
Dzięki temu przepisowi ugotujesz idealne szparagi w parowarze. Są idealnie miękkie, pozostają przyjemnie chrupiące, a ich niesamowity smak zawdzięczają szalotce...
Ta klasyczna przystawka na Dzień Świętego Patryka nie jest smażona, lecz duszona, z dużą ilością masła i wytopionego tłuszczu z boczku. Odrobina sosu Worcestershire dodaje...
Przygotuj soczystą wiosenną sałatkę ze świeżego groszku cukrowego, szparagów, zielonej fasolki, ogórka i rzodkiewki. Zblanszować wszystkie zielone warzywa (oprócz ogórka), aby nadać im lekko...
Rzodkiewki należą do pierwszych, które pojawiają się w wiosennych ogrodach i są najsmaczniejsze, najsoczystsze i najbogatsze w witaminy sałatki. Do tego przepisu użyj rzodkiewek różnych odmian i kolorów – im bardziej kolorowe, tym lepsze.
Kremowy, cierpki sos ranch i świeże wiosenne warzywa idealnie pasują do tej lekkiej zielonej sałatki ze szparagów, zielonych liści, szalotki i...
Do tej sałatki sprawdzi się dowolne ugotowane ziarno, takie jak komosa ryżowa, pęczak lub bulgur. Uzupełnij ją wiosennymi kolorami, dodając pomidorki koktajlowe w różnych kolorach, zielone...
16 najlepszych przepisów na surówkę coleslaw
Czasami najprostsze przepisy są najlepsze. Jak na przykład ta sałatka z kapusty. Przygotowuje się mieszankę posiekanych warzyw i aromatycznego dressingu.
Aby przygotować te cudownie puszyste bułeczki na lunch, zagnieć miękkie ciasto drożdżowe poprzedniego wieczoru i wstaw do lodówki do jutra. Prostota przepisu polega na tym, że nie trzeba wyrabiać ciasta...
To idealny przepis na bułki dla zapracowanych gospodyń domowych: automat do pieczenia chleba wyrabia i piecze ciasto. Wystarczy szybko uformować bułki w trakcie pieczenia. Masło ziołowe dodaje...
Ta orzeźwiająca surówka jest pełna smaku. Marynowane jalapeño dodaje jej lekkiej ostrości, majonez kremowej nuty, a ocet jabłkowy dodaje nutę cierpkości i słodyczy. Idealna...
Czarna fasola nabiera przyjemnego, tropikalnego smaku dzięki dodatkowi wody kokosowej, oleju kokosowego i soku z limonki. Ugotowaną fasolę posyp dymką, aby uzyskać pyszny dodatek do smażonej fasoli...
Ten prosty chleb nie wymaga automatu do pieczenia chleba ani specjalnej formy. Jest przygotowywany tylko z drożdży, mąki, soli i odrobiny miodu dla subtelnego smaku. Chleb formuje się bezpośrednio na blasze do pieczenia. Nasmaruj ją...
Do tej lekkiej surówki coleslaw wszystkie warzywa należy pokroić w bardzo cienkie plasterki. Wystarczy do tego mandolina. Dopraw sałatkę octem, odstaw na chwilę do zamarynowania i odciśnij nadmiar...
Wilgotny, puszysty i lekko słodki chleb kukurydziany Trishi Yearwood jest łatwy w przygotowaniu, pełen bogatego smaku kukurydzy i doskonale nadaje się jako dodatek do mięs i sosów, takich jak...
Słodkie brzoskwinie z puszki i pikantne jalapeño idealnie komponują się z chlebem kukurydzianym Sunny Anderson. Gdy tylko Sunny wyjmie chleb z piekarnika,...
Do tego przepisu sprawdzi się każda gęsta azjatycka zielenina, taka jak szpinak, pak choi lub kai lan (znana również jako chiński brokuł), a jeszcze lepiej połączenie kilku. Ugotuj zieleninę na parze i natychmiast...
Trisha Yearwood przygotowuje ten chleb kukurydziany z zaledwie trzech składników i zajmuje to zaledwie kilka minut. Wystarczy masło, mąka kukurydziana i maślanka! Jeśli zostanie Ci trochę smalcu z boczku,...
Płatki czerwonej papryki i kawałki zielonej papryki dodają pikantnego smaku tym bogatym, serowym muffinkom, które są w zasadzie chlebem kukurydzianym w wygodniejszej formie do podania...
Każdego lata targi rolnicze pękają w szwach od cukinii w najróżniejszych kolorach i odmianach. W przeciwieństwie do swojej popularniejszej kuzynki, cukinii, patison to jedno z tych wyjątkowych warzyw, dostępnych tylko...
Zainspirowaliśmy się niezwykle popularnym przepisem z TikToka na zapiekany makaron z fetą i zmodyfikowaliśmy go, aby przygotować ogromną porcję świątecznego dodatku. Najlepsze w tym przepisie jest to, że...
„To bardzo serowe puree ziemniaczane! Uwaga, jest w nim tyle sera, ile się da” – mówi Molly Yeh. Poleca też zrobienie sosu do jej świątecznego puree ziemniaczanego...
Bataty, znane również jako bataty, również świetnie nadają się na puree. Ten przepis wykorzystuje zarówno zwykłe ziemniaki, jak i bataty do puree. Jest pyszne! Idealne...
Istnieje milion przepisów na ten prosty dodatek. Dlaczego? Bo zawsze chcemy go przyrządzić w nowy sposób. Bo w Święto Dziękczynienia puree ziemniaczane, sos pieczeniowy i sos żurawinowy to...
Syrop klonowy i skórka pomarańczowa doskonale wydobywają naturalną słodycz słodkich ziemniaków w tym puszystym puree ziemniaczanym, które pomimo lekko słodkiego smaku, doskonale uzupełnia pieczone...
Jeśli uwielbiasz smak i świeżość domowej pizzy, ale wahasz się przed przygotowaniem ciasta drożdżowego, mamy dla Ciebie świetny przepis! Wyjmij maszynę do pieczenia chleba. Dzięki niej wymieszanie ciasta na pizzę stanie się proste:...
Chcesz poznać sekret idealnie karmelizowanej dyni żołędziowej z chrupiącą skórką, używając minimalnej ilości oleju? To sprytny sposób na frytkownicę powietrzną! Posypaliśmy pieczoną dynię parmezanem i polaliśmy...
Frytkownica powietrzna smaży idealnie chrupiącą i delikatną fasolkę szparagową z niewielką ilością oleju. Podawaj z prostą gremolatą z aromatyczną skórką cytryny, świeżą pietruszką i...
Chcesz, żeby Twoje puree ziemniaczane było niezapomnianym świątecznym dodatkiem? Spróbuj dodać świeży koperek i pikantny chrzan. Jeśli wolisz bardziej puszyste, aksamitne puree, pomiń...
To aksamitne puree ziemniaczane można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, a nawet zamrażarce, aż do momentu podania. Podgrzewaj puree powoli w piekarniku, a będzie...
Domowe bezglutenowe grzanki dodadzą pysznego chrupnięcia Twoim sałatkom i zupom, a do tego są o wiele szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu we frytkownicy niż w piekarniku. Weź swój ulubiony chleb bezglutenowy, pokrój go...
Aby szybko przygotować surówkę do kanapek lub pieczeni, użyj gotowej mieszanki posiekanych warzyw. Dodaj dressing, świeży koperek i pietruszkę, a otrzymasz pyszną...
Te urocze ziemniaki w kształcie kwiatków, zrobione za pomocą krajalnicy do jabłek i łyżki do arbuza, cieszą się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Smaż je w całości we frytkownicy powietrznej, aż będą miękkie w środku i...
W Meksyku pico de gallo odnosi się do różnych rodzajów salsy przygotowywanej ze świeżych, drobno pokrojonych owoców i/lub warzyw. Najpopularniejsza wersja jest przygotowywana z czerwonych pomidorów, białej cebuli i...
Prażona kukurydza to popularne danie uliczne w całym Meksyku. Często można ją zobaczyć prażoną w łupinach nad ogniem, ale można ją również przygotować w domu na kuchence. Ten przepis sugeruje...
Biała fasola jest powoli gotowana w bogatym, słodko-pikantnym sosie pomidorowym i jest równie pyszna i aromatyczna, jak pieczona w piekarniku. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, nie musisz...
Sos winegret do tej sałatki warzywnej przypomina popularny japoński sos sezamowy. Szczypta świeżego jalapeño nadaje pikantnego smaku, a świeża kolendra...



















































