Przepisy na dodatki

Uwielbiam, gdy warzywa na stole podkreślają porę roku. Te kwiaty szczypiorku są takie piękne i pyszne. Można je przygotować wcześniej, a następnie po prostu podgrzać i podać. Można również...

Młoda zielona fasolka, o neutralnym smaku, stanowi doskonałą bazę do dania inspirowanego kuchnią azjatycką. Gotuj ją w sosie sojowym z imbirem, czerwoną papryką, octem ryżowym i brązowym cukrem, aż sos...

Zamiast tradycyjnego spaghetti, Ree Drummond przygotowuje ten makaron ze słodkich ziemniaków, formując go w cienkie spiralki. To świetny sposób na włączenie zdrowych warzyw do diety Twojej rodziny, a jednocześnie...

Marynowane warzywa to idealny dodatek do każdego posiłku. Jeśli masz ochotę na eksperymenty z różnymi rodzajami warzyw, ten przepis mile Cię zaskoczy. Marynuj delikatną fasolkę szparagową w słodkim sosie...

Ta słodka i chrupiąca sałatka z jicamy to idealne uzupełnienie każdego dania, które potrzebuje soczystego dodatku. Połączenie surowej marchewki, słodkich jabłek i orzeźwiającej jicamy nadaje jej wspaniały...

Białą fasolę gotuje się w lekkim, słodko-pikantnym sosie pomidorowym z melasą i musztardą, a całość podawana jest z słonymi, chrupiącymi kawałkami boczku i kandyzowanymi papryczkami jalapeño...

Jeśli przygotowujesz puree ziemniaczane na świąteczny stół, nadaj mu bardziej wyrafinowany smak, dodając startego truflowego sera pecorino. Podawaj z ciepłą śmietaną i masłem i odstaw na kilka minut...

Sekretnym składnikiem tego dania jest pieczony czosnek. Nadaje kremowemu sosowi z koziego sera i parmezanu bogaty, słodko-pikantny smak. Wrzuć gorący, ugotowany makaron penne do sosu i...

Fasolka lima (lub fasola lima) jest zazwyczaj składnikiem złożonych dodatków i sałatek, ale w tym przepisie to ona gra główną rolę! Ciesz się słodkim smakiem świeżej fasoli lima, gotując ją na wolnym ogniu...

Ta delikatna, ciągnąca się zapiekanka z nadzieniem serowym łączy w sobie słodkie ziemniaki i bardziej stonowaną rzepę, tworząc pyszny dodatek świąteczny, idealny na Nowy Rok lub...

Doskonała, zdrowa alternatywa dla skrobiowego puree ziemniaczanego, szczególnie w święta, kiedy stół jest już pełen kalorycznych dań. A do tego to słodko-pikantne puree z batatów i pasternaku...

Na pyszne, sycące śniadanie upiecz bataty z cebulą i papryczkami cubanelle. Chili w proszku i czosnek równoważą słodycz batatów, tworząc pikantną i...

Zieloną fasolkę zblanszuj, tak aby lekko zmiękła, ale zachowała chrupkość, a następnie polej ją glazurą z octu winnego i cukru, która nada jej słodko-kwaśny smak.

Te bułeczki z kwaśnego mleka smakują jak klasyczne herbatniki, ale ich puszyste, grube warstwy wyróżniają je spośród innych. Kilka technik pozwala uzyskać taką konsystencję. Przede wszystkim to...

Ciepła sałatka z succotash to świetny sposób na wzbogacenie diety o więcej warzyw i roślin strączkowych. Pomimo mnóstwa składników, jest dość prosta w przygotowaniu. Wystarczy dodać wszystkie warzywa i przyprawy do patelni...

Nadzienie chlebowe to popularny dodatek do indyka lub kurczaka na święta. Jeśli jednak upieczesz je w środku, może nie starczyć dla wszystkich gości. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest upieczenie go osobno w dużym naczyniu...

Brokuły do ​​tej sałatki najlepiej ugotować na parze; nie rozgotują się i będą jasne, chrupiące i nadal soczyste. Polej je pikantnym sosem majonezowym z rodzynkami, suszonymi...

Ten łatwy w przygotowaniu chleb nie wymaga wyrabiania. Jest zrobiony z gotowego farszu do chleba z indyka. Dodaj zioła, warzywa i jabłka, lekko namocz w bulionie i dociśnij...

Smażony boczek, suszone pomidory i ocet balsamiczny nadają duszonemu jarmużowi całą gamę smaków, ze słodkimi, słonymi i cierpkimi nutami. Ten dodatek jest gotowy w kilka minut i jest idealny...

Smażąc stek wołowy na obiad, nie myj patelni: pozostały tłuszcz i przyklejone kawałki można wykorzystać do przygotowania pysznego – i co najważniejsze, szybkiego – sosu żurawinowego do mięsa. Wystarczy dodać...

Ten dodatek ze słodkich ziemniaków to idealne uzupełnienie pieczonego indyka. Pianki marshmallow, pieczone na czarno, nadają wspaniały karmelowy smak, który idealnie komponuje się z zapiekanką.

Bataty, choć są warzywem, świetnie nadają się na desery, a ten lekki suflet z pekanami jest tego dowodem. Delikatny i lekki, zwieńczony...

Ta przystawka jest tak pyszna, że ​​nikt nie zgadnie, że użyłaś fasoli w puszce. Umieść puszkę fasoli w rondlu, podgrzej i dodaj świeżą salsę...

Jeśli naprawdę chcesz delektować się grillowaną kukurydzą, najlepiej grillować ją na świeżym powietrzu, aby przyprawy nabrały przyjemnego, wędzoneg...

Tradycyjny sos chimichurri przygotowuje się wyłącznie z pietruszki, ale z wołowiną naprawdę się sprawdza, jeśli dodasz odrobinę świeżego rozmarynu. Do swojego przepisu Sunny Anderson posiekała wszystkie...

Jest jeden chleb, który nie wymaga wyrabiania i jest wypiekany bez drożdży. To amerykański spoonbread. To miękki, puszysty chleb kukurydziany z nadzieniem, który faktycznie się je...

Puree z pasternaku to godna alternatywa dla puree ziemniaczanego. Pasternak ma przyjemny, słodki, orzechowy smak, który nabiera intensywności po upieczeniu. To puree jest zrobione z...

Na południu Stanów Zjednoczonych tradycyjnie gotuje się potrawy z fasoli czarnookiej na Nowy Rok. Wierzy się, że przyciąga ona szczęście i zwiększa zamożność. Przygotuj tę sałatkę z okazji pieniędzy od Sunny Anderson i gotowe...

Pieczone ziemniaki i orzeźwiający sos jogurtowy Green Goddess z całym bukietem aromatycznych zielonych warzyw to idealne połączenie! Wymieszaj część sosu z miąższem ziemniaczanym, dodając sporo startego...

Ta wegetariańska przystawka jest przygotowywana podobnie do klasycznego Wellingtona z wołowiną, ale zamiast mięsa używa się marchewki. Zawiń marchewkę w ciasto francuskie wraz z podsmażonymi pieczarkami i serem kozim, a...

Za'atar to bliskowschodnia mieszanka przypraw, która stanie się jedną z Twoich ulubionych przypraw, gdy tylko jej spróbujesz. Przygotuj te chrupiące paluszki z ciasta francuskiego z dodatkiem za'ataru, używając gotowego ciasta francuskiego...

„Kiedy spodziewam się gości na obiad i mam dużo gotowania, podaję najprostsze przystawki: wiórki parmezanu, plasterki dobrej kiełbasy i miseczkę solonych migdałów Marcona” – mówi Ina Garten. „Ale kiedy...

W rzeczywistości kalafior można grillować lub piec w piekarniku – nie ma to znaczenia, bo najważniejszym elementem, który nadaje mu niesamowity smak, jest sos! Zrobiony z majonezu i...

Młody zielony groszek to idealny, lekki dodatek do każdego dania mięsnego, drobiowego lub rybnego. Podsmaż go na oliwie z oliwek lub maśle ze skórką cytrynową, czosnkiem i tymiankiem i podawaj posypany startą...

Sos holenderski to jeden z najpopularniejszych sosów w kuchni francuskiej. Idealnie komponuje się z warzywami takimi jak szparagi, kalafior czy brokuły, a także jest niezbędnym składnikiem jajek po benedyktyńsku. Z...

Prosty sposób na przekształcenie delikatnego groszku cukrowego w światowej klasy dodatek, pełen smaku. Podsmaż go na brązowym maśle, aby uzyskać orzechowy smak, a następnie dodaj...

Sałatka succotash to pyszny dodatek warzywny do mięsa lub drobiu. Jej głównymi składnikami są fasola i kukurydza. Dodaj pomidory, smażoną cebulę i zioła, a następnie dopraw octem jabłkowym i oliwą z oliwek –...

Głównymi składnikami amerykańskiej ciepłej sałatki succotash są fasola i kukurydza, natomiast ilość pozostałych warzyw może się różnić w zależności od upodobań danej rodziny lub tego, co jest dostępne w spiżarni...

Wegetarianie, radujcie się! Cała główka kalafiora nadziewana klasycznym farszem z chleba drobiowego, pieczona w piekarniku i podawana jako samodzielne danie świąteczne. Pokrojona...

Pomimo nazwy, nadzienie do chleba najczęściej piecze się osobno od drobiu, zwłaszcza jeśli karmisz dużą grupę. Dzięki temu przepisowi możesz przygotować prawdziwie świąteczny dodatek...

„Uwielbiam faszerowane pieczarki, ponieważ mogą być zarówno przystawką, jak i dodatkiem, w zależności od tego, jak je podasz” – mówi Alex Guarnaschelli o swoim przepisie. „Orzechy pekan wzmacniają smak pieczarek i…”

Duszony jarmuż Melissy d'Arabian łączy w sobie smaki wędzonego boczku, pikantnej czerwonej papryki, czosnku i skórki cytrynowej. Bogaty i złożony smak sprawia, że ​​ten dodatek...

Ta szybka lasagne przygotowuje się na patelni, bezpośrednio na kuchence, bez pieczenia. Nie musisz nawet kupować specjalnego makaronu! Wystarczy makaron w kształcie kokardki. Ta wegetariańska lasagne jest zrobiona ze sklepowego...

Duszona kapusta włoska to tradycyjne danie kuchni południowej. Klasyczny przepis opiera się na gęstym, zielonym kapuście włoskiej, powoli gotowanej z szynką lub wędzonymi kawałkami indyka, ale to...

Uwielbiam koncepcję „od nosa do ogona” w tej sałatce. Trzeba tylko zachować ostrożność: smak poszczególnych warzyw może się różnić. Na przykład, jedna pęczek naci marchewki może smakować...

Aby zaoszczędzić czas, Sandra Lee przygotowuje ten dodatek z batatów z puszki. Łatwo go ugotować w wolnowarze lub multicookerze: wystarczy włożyć bataty, posypać przyprawami i można o nich zapomnieć na...

Tyler Florence gotuje fasolę czarnooką z suszonymi czerwonymi papryczkami chili, aż zmięknie, stanie się ostra i rozgrzewająca. Część fasoli jest zmiksowana, a całość posypana...

Przygotowanie tego dodatku zajmuje zaledwie 15 minut, a następnie jarmuż dusi się cicho na kuchence przez godzinę, podczas gdy Ty przygotowujesz inne dania. Sycąca kapusta...

Głównym składnikiem tego afrykańskiego dania jest maniok. Został on sprowadzony z Ameryki Południowej do krajów Afryki Zachodniej kilka wieków temu i stał się ważnym elementem lokalnej diety. Maniok...

„Naprawdę podoba mi się sposób przyrządzania duszonych warzyw liściastych, ponieważ jest to praca zespołowa i odpowiedzialność, którą dodatkowo usprawnia obieranie i krojenie dodatkowych rąk...