Dom » przepis » Dania główne » Strona 157
 

Przepisy na dania główne


Autor: - słynny szef kuchni
Pieczona porchetta (rolka z boczku wieprzowego), podwójnie marynowanaWidoki: 29 159

Przepis ze zdjęciami na świąteczne włoskie danie „Porchetta” krok po kroku. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w płynnej zalewie z przyprawami, a następnie w suchej zalewie z ziołami.

Wieprzowina, czosnek, tymianek, nasiona kopru włoskiego, jagody jałowca, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, brązowy cukier...
Czas: 50 godzin 59 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Niesamowicie pyszny makaron z serem i boczkiemWidoki: 32 804

Przepis na tradycyjny makaron z serem, przyrządzany ze specjalnym sosem serowym. Trzy rodzaje sera miesza się z mlekiem, tworząc aromatyczny i kremowy sos. Następnie łączy się go z makaronem i smażonym boczkiem. Opcjonalnie...

Makaron, ser cheddar, ser fontina, ser parmezan, ostry sos, sos Tabasco, boczek, cebula, mąka, mleko, musztarda Dijon...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Wołowina po chińsku z brokułamiWidoki: 14 675

Przepis na drugie danie – wołowinę z brokułami i ryżem po chińsku. Wołowina jest smażona w cieście ze skrobi i sosu sojowego. Brokuły są smażone z imbirem, pomidorami, a następnie...

Wołowina, brokuły, cebula, skrobia, sos sojowy, masło orzechowe, sos ostrygowy, korzeń imbiru, pomidory śliwkowe, czosnek, ryż...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 404
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony indyk z rozmarynemWidoki: 15 932
Zawartość przepisu:

Przepis na indyka marynowanego w imbirze w płynnej solance i pieczonego w piekarniku z rozmarynem. Drób faszerowany jest czerwonym jabłkiem, aromatycznym cynamonem i szałwią jako przyprawą...

Indyk, korzeń imbiru, czarny pieprz, brązowy cukier, jabłka, cebula, cynamon, szałwia, rozmaryn, ziele angielskie...
Czas: 9 godzin i 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Krewetki w stylu Charleston z kaszą kukurydzianą (Karolina Południowa)Widoki: 8 322

Drugim daniem są krewetki z kaszką kukurydzianą. Krewetki gotowane są w sosie mlecznym z białym winem, warzywami i wędzoną szynką. Owsianka jest przygotowywana z szybko gotującej się kaszki kukurydzianej...

Prosciutto, wędzony boczek, szynka, cebula, papryka, czosnek, białe wino, skrobia, śmietana, krewetki, kasza kukurydziana, zielona cebula...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 266
Autor:
Papryka słodka faszerowana mielonym indykiem i brązowym ryżemWidoki: 9300
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Brązowy ryż, rodzynki, orzechy włoskie, koperek, pietruszka, zielona cebula, papryka, mielony indyk, ser mozzarella, ser feta, czosnek, koncentrat pomidorowy, cynamon, cytryna...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 542
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Czerwona fasola z kiełbaskami i ryżemWidoki: 12 179

Drugim daniem jest czerwona fasola z kiełbasą i ryżem. Wędzona kiełbasa była smażona z czosnkiem. Konserwowa czerwona fasola była gotowana w bulionie drobiowym z warzywami i przyprawami, takimi jak...

Kiełbasa, indyk, cebula, papryka, czosnek, czerwona fasola, kminek, tymianek, liść laurowy, ryż, zielona cebula...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Pieczone piersi z kurczaka w panierce serowejWidoki: 17 841

Przepis na pieczone piersi z kurczaka z bułką tartą i parmezanem....

Musztarda Dijon, tymianek, mielony pieprz cayenne, piersi z kurczaka, ser parmezan, bułka tarta panko, bagietka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 402
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - szef kuchni
Piersi z kurczaka ze szpinakiem i sosem cebulowo-cytrynowymWidoki: 9 172

Przepis na piersi z kurczaka smażone z tymiankiem, szpinakiem i sokiem z cytryny. Podawane z sosem cebulowo-cytrynowym na bazie białego wina i bulionu drobiowego.

piersi z kurczaka, tymianek, mąka, czerwona cebula, białe wino, sok z cytryny, szpinak...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 467
Autor:
Chili CincinnatiWidoki: 7918

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Słodka cebula, cebula Vidalia, mielona wołowina, czosnek, sos pomidorowy, pomidory, ocet jabłkowy, chili w proszku, papryka, cynamon, kminek, ziele angielskie, goździki, pieprz cayenne, makaron spaghetti, fasola pinto, ser cheddar, krakersy...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - szef kuchni
Słodkie ziemniaki faszerowane chiliWidoki: 9 251

Przepis na faszerowane bataty z chili. Podawane z sałatką z jalapeño, świeżą salsą pomidorową oraz kapustą z marchewką i cebulą. Nadzienie jest zrobione z...

Słodkie ziemniaki, sałatka mieszana, sos pico de gallo, salsa, papryczka jalapeño, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, kminek, mielona wołowina, ser cheddar, zielona cebula...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 444
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Kotlet wołowy w panierce z płatków kukurydzianych z kremowym sosemWidoki: 8784

Przepis na kotlet wołowy panierowany w płatkach kukurydzianych, a następnie pieczony w piekarniku do miękkości. Podawany z kremowym sosem mlecznym na bazie bulionu wołowego.

Mąka, mleko, jajka, ostry sos, płatki kukurydziane, przyprawa Lady House, wołowina, skrobia, śmietana...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - słynny szef kuchni
Lasagne z kalafiorem i grzybami leśnymiWidoki: 10 218

Przepis na lasagne, samodzielne danie idealne na święta i duże spotkania. Dolne warstwy lasagne są nasączone sosem pomidorowym, a górna warstwa przykryta zapiekanym serem.

Cebula, czosnek, pomidory śliwkowe, bazylia, pietruszka, miód, kalafior, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, ser Pecorino Romano, pieczarki, makaron lasagne, ser ricotta, tymianek, szalotka, ser fontina...
Czas: 3 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Autor: - szef kuchni
Lasagne z włoskimi kiełbaskamiWidoki: 7465
Zawartość przepisu:

Przepis na pieczoną lasagne z parmezanem i mozzarellą. Z farszem z kiełbasy, cukinii i pieczarek.

Pancetta, cebula, czosnek, pomidory San Marzano, pomidory śliwkowe, makaron do lasagne, mielona wieprzowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), płatki czerwonej papryki, pieczarki crimini, cukinia, ser ricotta, ser parmezan, ser mozzarella, jajka, bazylia...
Czas: 4 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6
Autor: - restaurator
Lasagne z polentą i sosem chorizoWidoki: 7728

Przepis na zapiekaną lasagne z serem fontina i mozzarellą. Zwieńczeniem jest polentą, botwina i sosem pomidorowym z chorizo, mieloną wieprzowiną, czosnkiem i przyprawami.

Polenta, cebula, mielona wieprzowina, papryka, granulowany czosnek, proszek cebulowy, przyprawa chili, kminek, ocet winny, czosnek, grillowane pomidory, boćwina, ser fontina, ser mozzarella...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - szef kuchni
Świąteczna rolada wieprzowa "Porchetta"Widoki: 13 571

Przepis na Porchettę z szynką – włoską świąteczną roladkę wieprzową. Pieczoną z pastą mięsną z szynki pancetta, rozmarynem, czosnkiem, kaparami oraz skórką pomarańczową i cytrynową.

Pancetta, szynka dojrzewająca, wieprzowina, czosnek, skórka cytrynowa, skórka pomarańczowa, pietruszka, rozmaryn, płatki czerwonej papryki, kapary...
Czas: 4 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 12 - 15
Autor:
Makaron penne z mąki pełnoziarnistej z kalafiorem, rodzynkami i orzeszkami pinii w stylu sycylijskimWidoki: 6914

Przepis na kalafior smażony z czosnkiem i szalotką. Rodzynki, orzeszki piniowe i kapary podsmażane z tymiankiem i octem winnym. Makaron penne z mąki pełnoziarnistej...

Kalafior, makaron penne, szalotka, czosnek, ocet winny, rodzynki, miód, kapary, tymianek, liść laurowy, nasiona kopru włoskiego, orzeszki piniowe, pietruszka, ser Pecorino Romano...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Pieczony kalafior z pomidoramiWidoki: 33 801

Przepis na kalafior pieczony z pomidorami i przyprawami, kminkiem, kurkumą i pieprzem cayenne...

Kalafior, pomidory śliwkowe, czosnek, kminek, kurkuma, mielony pieprz cayenne, sok z cytryny, kolendra...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 179
Autor: - szef kuchni
Kalafior z parmezanem i pancettą, pieczony w sosie mlecznymWidoki: 11 518

Przepis na kalafior przygotowany jako dodatek można wykorzystać do dowolnego dania głównego z drobiu, ryb lub zbóż. Kalafior jest najpierw blanszowany, a następnie polewany sosem mlecznym i...

Kalafior, pancetta, mąka, mleko, czosnek, płatki czerwonej papryki, ser parmezan, gałka muszkatołowa, bułka tarta...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności