Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Krewetki z chrzanem - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego
• 1/4 szklanki chrzanu wyciśniętego z nadmiaru wody
• 3 łyżki oliwy z oliwek i więcej do natłuszczenia
• 3/4 łyżeczki ostrego sosu
• Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
• 900 g dużych krewetek morskich, bez głów i pancerzyków (pozostałe głowy i pancerze można wykorzystać do przygotowania bulionu)
• Ćwiartki cytryny do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

koncentrat pomidorowy, chrzan, ostry sos, krewetki, cytrynowy

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W dużej misce połącz koncentrat pomidorowy, chrzan, oliwę z oliwek, ostry sos, 1,5 łyżeczki soli i pieprz do smaku; dodaj krewetki i wymieszaj. Przykryj i odstaw do lodówki na 30 do 60 minut.
Krok 2
• Rozgrzej brytfannę lub piekarnik z grillem. Nasmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Umieść krewetki Krewetki smażyć w jednej warstwie, nie obracając, przez 4-8 minut, aż będą ugotowane. Podawać na ciepło lub na gorąco z cytryną.

Głosy: 2