Kiedy temperatura na zewnątrz zaczyna spadać, nie ma nic bardziej przytulnego i pocieszającego niż posiłek pieczony w piekarniku. To rozgrzewające chili piecze się w piekarniku na blasze do pieczenia. Jest bezmięsne, ale bataty...
Przepisy na zapiekankę
Aby stworzyć idealne włoskie muszle faszerowane delikatnym, kremowym nadzieniem, używa się trzech rodzajów sera – ricotty, mozzarelli i parmezanu. Ten kremowy...
Uwielbiamy wędzony smak, który powstaje dzięki połączeniu suszonych papryczek cascabel i guajillo. Połączenie tych dwóch odmian tworzy złożony sos o zaskakująco głębokiej konsystencji, więc spróbuj znaleźć i...
Niewielką porcję zapiekanki z fasolką szparagową i grzybami można upiec w szklanej formie do ciasta. Jej płytka i szeroka konstrukcja zapewnia równomierne rozłożenie fasolki i chrupiącej posypki w całym naczyniu.
Niezwykle łatwy w przygotowaniu, kompletny obiad z kurczaka z ryżem w sosie pomidorowym. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Pomiń puree ziemniaczane i zrób z niego farsz do tego soczystego klopsika. Dzięki mikrofalówce ziemniaki są gotowe w kilka minut – wystarczy je rozgnieść...
Meksykańskie enchiladas wypełnione sosem picadillo (mielona wołowina z pomidorami, cheddarem, oliwkami i rodzynkami) staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli dodasz do nich chińską pięcioskładnikową przyprawę.
Świetny sposób na pyszne i szybkie gnocchi. Gotowane kluski ziemniaczane polane są pikantnym, kremowym sosem, posypane obficie startym serem i pieczone w piekarniku w temperaturze...
Kurczak w bogatym, pikantnym sosie z marchewką, selerem i zielonym groszkiem podawany jest w osobnych słoiczkach pod jadalnymi pokrywkami z chrupiącego, złocistobrązowego ciasta. Można go piec w naczyniach żaroodpornych lub...
Tę pyszną zapiekankę można przygotować z resztek ryżu z wczorajszego obiadu. Nada ona zimnemu daniu nowego charakteru. Ryż miesza się z dużą ilością startego sera, sera z puszki...
„Kiedy ludzie pytają mnie, jaki jest mój ulubiony domowy posiłek, trudno mi wybrać między dużą miską sycącego gulaszu a zapiekanką z makaronem i serem” – mówi Ina Garten. „A dzięki temu…
Wiele osób waha się przed zrobieniem sufletu, obawiając się nieprzewidywalnych rezultatów, ale nie z tym przepisem! Ten serowy suflet powstaje z zaledwie pięciu składników i zawsze wychodzi pyszny i delikatny, nawet z...
Ta zapiekanka ma wszystko, co sprawia, że nachos są tak popularne: mięso, fasolę, mnóstwo roztopionego sera i frytki – jest naprawdę sycąca. Podczas składania nachos, włóż chipsy tortilla pionowo w mięsne nadzienie...
Zapiekanka pasterska idealnie nadaje się zarówno na rodzinne uroczystości, jak i na co dzień: jest sycąca, pyszna, efektownie wygląda i łączy w sobie dodatek mięsa i ziemniaków. Ale zapiekanka pasterska przygotowana w ten sposób...
Makaron z serem i klopsikami to danie, które pokocha cała rodzina. Jest pyszne i szybkie w przygotowaniu. Klopsiki formuje się z surowej kiełbasy, zdejmuje z osłonki, piecze w piekarniku i podaje z...
Gwiazdą tej lasagne są agnolotti nadziewane „Czterema Serami” (podobnymi do ravioli). Zastępują one tradycyjne płaty lasagne, a w połączeniu z mozzarellą i parmezanem sprawiają, że danie to jest spełnieniem marzeń każdego miłośnika...
Najlepsze zapiekanki śniadaniowe
Niezależnie od tego, czy zapraszasz gości, czy po prostu chcesz podać coś prostego i sycącego na śniadanie, zapiekanka zawsze jest świetnym śniadaniem.
To ciasto, z kruchym, domowym spodem, wypełnione jest delikatnym nadzieniem jajecznym o smaku estragonu, a na wierzchu udekorowane kawałkami szynki i camembertem. Idealna na niedzielny brunch, ta quiche...
Ziemniaki Delmonico to dodatek wymyślony w połowie XIX wieku w nowojorskiej restauracji Delmonico's. Dokładny przepis nie zachował się, ale dodatek zazwyczaj składa się z...
Ten przepis na frittatę to odpowiedź na pytanie: „Co zrobić z resztkami makaronu?”. Przygotuj proste, sycące danie, które nie zajmie dużo czasu i nada wczorajszemu makaronowi zupełnie nowy smak. Aby je przygotować...
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej lub po prostu chcesz zrobić quiche bez zbędnych komplikacji, możesz upiec go bez ciasta w formie do tarty, posypując go wcześniej startym parmezanem. Podczas pieczenia...
Czas wyciągnąć puszkę łososia ze spiżarni i ugotować coś pysznego dla całej rodziny. Każdy łosoś się nada, na przykład różowy lub sockeye. Rybę miesza się z...
Włoski fontina to rozpływający się w ustach ser o bogatym, pikantnym smaku. W tej lasagne doskonale komponuje się ze słodką dynią piżmową i słonymi kawałkami smażonego boczku. Pomimo braku...
Frittata z pikantną kiełbasą i aromatycznymi grzybami leśnymi to idealne danie na rustykalny włoski brunch. Przed polaniem grzybów i kiełbasy jajkiem odstaw trochę...
Ta świeża lasagne z makaronem jest przełożona delikatnym duszonym kurczakiem w aromatycznym włoskim sosie cacciatore, bogatym sosem beszamelowym i dużą ilością ciągnącego się parmezanu. Idealna przekąska dla...
Ten przepis łączy lasagne z klasycznym bakłażanem po parmeńsku. Lasagne ma formę osobnych roladek ze smażonym bakłażanem, trzema rodzajami sera i domowym sosem pomidorowym. Proces...
Być może nie wpadłeś na pomysł zrobienia frittaty we frytkownicy powietrznej, ale to świetny pomysł! Otrzymasz piękną, złocistobrązową skórkę z delikatnym nadzieniem. Ser Havarti ma przyjemnie miękką konsystencję...
Ta frittata z pepperoni jest niezwykle prosta w przygotowaniu, jeśli masz wolnowar. Starty ser provolone i parmezan idealnie pasują do tego przepisu, ponieważ idealnie komponują się z masą jajeczną...
Ta wegetariańska frittata idealnie nadaje się na śniadanie lub lekką kolację. Grecka feta i koperek nadają jej przyjemnie orzeźwiający, cierpki smak, a kalafior dodaje błonnika i delikatnego...
Ta lasagne to świetny sposób na przekształcenie klasycznego dania pocieszenia w paschalny przysmak, który pokocha każdy. Zamiast tradycyjnych płatów lasagne, używa się płatów macy, które...
Ta zapiekanka została zainspirowana popularnym daniem śniadaniowym „Eggs Florentine”, odmianą jajek po benedyktyńsku, w której szynkę zastępuje się szpinakiem. Ta zapiekanka zawiera również dużo szpinaku i sera...
Chipsy tortilla zapiekane są w roztrzepanych jajkach z pikantnym serem Pepper Jack, łagodnymi w smaku konserwowymi papryczkami chili i świeżą kolendrą, tworząc pyszne śniadanie, które jest szybkie i łatwe dla każdego...
Hiszpańska tortilla (omlet ziemniaczany) jest uważana za królową hiszpańskich tapas. Ponieważ ziemniaki są tradycyjnie smażone w dużych ilościach oliwy z oliwek, tortille bywają dość drogie. W...
Jeśli chcesz poczęstować bliskich kolorowym daniem Tex-Mex, enchiladas z kurczakiem to idealny wybór! Mogą być podawane jako przystawka lub danie główne, są łatwe w przygotowaniu i wyglądają niesamowicie...
Ina Garten proponuje przygotować sycące danie z makaronem pieczonym z resztek zupy pomidorowo-bakłażanowej, mieszając ją z ugotowanym makaronem, mozzarellą i parmezanem. W ten sposób niewielka ilość zupy...
Ten przepis na zapiekankę pasterską jest zbliżony do tradycyjnej wersji i przygotowuje się ją z jagnięciny, ale w razie potrzeby można ją zastąpić mieloną wołowiną. Gęsty farsz mięsny wypełniony jest delikatnymi warzywami i zwieńczony...
Dip serowy ze szpinakiem i karczochami to popularny amerykański przysmak imprezowy, a ta wersja jest idealna. Dip jest pyszny, kremowy i ma lekką kwaskowatość...
Ten przepis wykorzystuje tradycyjną zapiekankę z zielonej fasolki z dodatkiem suszonych grzybów shiitake, które nadają potrawie bogatszy, przepełniony umami smak. Namocz je w...
Klasyczna zapiekanka kukurydziana jest posypana dużą ilością ostrego sera cheddar i dymki dla uzyskania idealnego smaku. Wszystkie składniki, w tym kukurydza z puszki i mąka kukurydziana, są po prostu mieszane...
Ta tradycyjna francuska quiche wypełniona jest chrupiącymi kawałkami boczku, delikatną, słodką smażoną cebulą i serem Gruyère o lekko orzechowym smaku. Wszystko to kryje się pod warstwą kremu jajecznego na...
Zamiast tradycyjnego ciasta, ten pasztet jest posypany kupnymi ziemniakami Tater Tots, co upraszcza przygotowanie i dodaje nowy, ciekawy smak. Jego baza to...
To szybkie, ale pyszne danie bazuje na kupionym w sklepie makaronie tortellini z serem, mini kluseczkach duszonych w kremowym sosie Alfredo, a na wierzchu położono kawałki udka kurczaka...
Najlepsze przepisy na quiche
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie quiche, nic więc dziwnego, że to klasyczne danie zawsze cieszy się powodzeniem.
„Kiedy wspominam pyszne dania z dzieciństwa, od razu przychodzą mi na myśl te pomidory faszerowane ryżem” – mówi Giada de Laurentiis. „To popisowe danie mojej mamy Veroniki. Jest pełne prostych,...
Ta quiche bez spodu zawiera odpowiednią ilość jajek, aby nadać jej konsystencję quiche, ale jej główną rolę odgrywa zaskakujący składnik: mieszanka do naleśników! Ten oryginalny przepis na quiche od producenta...
Jeśli myślisz o zrobieniu wegetariańskiej wersji kurczaka po parmezańsku, ale rozważasz coś innego niż bakłażan, to danie jest dla Ciebie. Kalafior wychodzi równie chrupiący, serowy i...
Wzbogać swój serowy makaron o zdrowy błonnik, dodając blanszowany brokuł i szpinak. Sam sos powstaje z mieszanki włoskich serów provolone i Asiago. Razem zapewniają...
Makaron z serem w aksamitnym sosie cheddar i pikantnym sosie Pepper Jack zapiekany pod chrupiącą panierką panko i pokruszonym smażonym boczkiem. Wyjątkowy, bogaty...
Makaron z kalafiorem i serem to świetny sposób na dodanie zdrowych warzyw do ulubionego dania, polany pysznym sosem serowym. Przed dodaniem kalafiora do sosu, jest on siekany...
Ten makaron z serem jest przygotowywany z prawdziwego mięsa kraba i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Makaron, warzywa, kawałki kraba i przyprawy są polane gęstym, kremowym sosem serowym...






















































