Przepisy świąteczne

Przygotuj prostą, a zarazem pyszną i wyrazistą przystawkę z koziego sera, którą podasz gościom w oczekiwaniu na danie główne. Obtocz jeden wałek koziego sera w posiekanym koprze i...

Ta pieczeń mięsna wygląda bardzo imponująco i stanowi świetną alternatywę dla indyka z okazji świąt, jeśli spodziewasz się mniejszej liczby gości. Jest zrobiona wyłącznie z piersi indyka, która jest otwarta...

Ten klasyczny indyk z pomarańczą i rozmarynem będzie ozdobą każdych świąt. Idealnie sprawdzi się również na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Twoi goście będą zachwyceni! Przed pieczeniem...

Łodygi selera naciowego to świetny pomysł na przystawkę, jeśli serwujesz posiłek dla dużej grupy osób. Po pierwsze, są łatwe w przygotowaniu, a po drugie, są niskokaloryczne i idealnie nadają się na...

Zamień gęsty sos żurawinowy w pyszny, słodko-kwaśny deser, idealny na pożywny świąteczny obiad. Wystarczy wymieszać sos z galaretką żurawinową i...

Pieczony indyk z pewnością wygląda świątecznie, ale czasami jest zbyt obfity na małe spotkanie lub dla trzyosobowej rodziny. Świetną alternatywą jest rolada z indyka! Przygotowuje się ją tylko...

Oto dobry powód, by ubrać żywą choinkę: można z niej zrobić koktajl! Nowa książka „Jak zjeść choinkę” zawiera dziesiątki przepisów na...

Miłośnicy kawy docenią te miniaturowe ciasteczka o smaku kawy z nutą cynamonu, posypane chrupiącym cukrem turbinado i wypełnione kroplą domowego mlecznego toffi. Idealna przekąska dla...

Te żywe ciasteczka z białej czekolady wypełnią Twój dom świąteczną radością. Miękkie, szkarłatne ciasteczka miętowe pokryte są cienką warstwą białej czekolady, ozdobione czerwonymi paskami lukru i...

Pizzelle to tradycyjne włoskie ciasteczka, cienkie i kruche jak wafle. Wypieka się je w specjalnej, wzorzystej prasie. Po wyjęciu z prasy pizzelle pozostają elastyczne, giętkie i...

Ciasto "Jule log" tradycyjnie przygotowuje się w formie biszkoptu, co często onieśmiela niedoświadczonych piekarzy ze względu na swoją złożoność. Nawet początkujący poradzi sobie z tym świątecznym przepisem na ciasto...

Spróbuj pysznego połączenia koziego sera i dżemu figowego na tostowanych kromkach bagietki, posypanych pestkami dyni. Nie zapomnij doprawić solą i pieprzem, aby uzyskać pełniejszy smak.

Koktajle żurawinowe idealnie sprawdzą się podczas zimowych świąt. Nie tylko dodadzą elegancji Twojej imprezie świątecznej lub noworocznej, ale ich orzeźwiający, cierpki smak doskonale odświeży Twoje kubki smakowe.

Puszyste i delikatne naleśniki o słodkim, cytrusowym smaku, wypełnione soczystymi jagodami, idealnie nadają się zarówno na śniadanie, jak i na deser. Zamiast tradycyjnej maślanki, którą można znaleźć w naleśnikach, Ree Drummond...

Zaproś bliskich na tradycyjny indyjski deser z shrikhandu i puri. Shrikhand to starożytne indyjskie słodkie danie, przyrządzane ze skondensowanego jogurtu z cukrem i przyprawami, takimi jak kardamon,...

Te warstwowe bułki z szynką i serem idealnie sprawdzą się jako przystawka na rodzinnym przyjęciu. Małe kawałki szynki są wmieszane bezpośrednio w ciasto, a następnie rozwałkowane...

Quiche bez spodu jest idealny, jeśli nie masz czasu na wyrabianie ciasta lub chcesz zmniejszyć kaloryczność. Wystarczy upiec nadzienie w formie, a efekt będzie równie pyszny i bardzo soczysty. Składniki:

Jeśli masz żeliwne patelnie, teraz jest czas, aby je wyjąć i przygotować to wspaniałe śniadanie. Na każdej z nich znajdziesz smażone ziemniaki z papryką i plasterkami szynki...

Delektuj się tym lekkim, energetyzującym koktajlem podczas niedzielnego brunchu, a z pewnością wprawi Cię w dobry nastrój na cały dzień. Klasyczna mimosa z winem musującym i sokiem pomarańczowym...

Te niewielkie kanapki idealnie nadają się na przystawkę na domówkach lub jako lekka przekąska, gdy niespodziewanie odwiedzą Cię goście, ponieważ są przygotowane z prostych składników, które często można znaleźć w...

Tę lekką i elegancką sałatkę można przygotować z dowolnych sałat lub ich mieszanki, ale jej prawdziwą perełką jest sos winegret z brązowego masła, octu balsamicznego,...

W leniwy niedzielny poranek poczęstuj swoich bliskich tym ogromnym, puszystym naleśnikiem dla czterech osób. W przeciwieństwie do zwykłych naleśników, ciasto na „Dutch Baby” zawiera...

To ciastko łączy w sobie dwa najpopularniejsze desery Ameryki: whoopie pie i red velvet. Pomiędzy dwoma miękkimi, jaskrawoczerwonymi ciasteczkami znajduje się gruba warstwa śnieżnobiałego nadzienia...

Zachwyć znajomych na domówce tymi wiśniowymi babeczkami z alkoholem. Są łatwe w przygotowaniu z gotowych składników, wyglądają olśniewająco, a ich odurzający czekoladowo-wiśniowy smak nie pozostawi nikogo bez tchu...

Bobby Flay proponuje podawać resztki pieczonej szynki z glazurą w nietypowych kanapkach z jajkiem w koszulce i dżemem pieprzowym pomiędzy dwoma plackami ze słodkich ziemniaków z dymką.

Zupa ta powstała na bazie popularnej kanapki Kentucky Hot Brown: plaster pieczonego indyka, smażony boczek i ciągnący się sos serowy, a całość pokryta jest grzankami.

Trisha Yearwood poleca przygotowanie tego makaronu carbonara z szynką wiejską w glazurze z miodu i brązowego cukru, aby nadać spaghetti bardziej złożony smak. Szynkę można upiec...

Najlepszym sposobem na przygotowanie tostów francuskich dla dużej grupy jest upieczenie ich w całości w piekarniku. Zaoszczędzi to czas i pozwoli uzyskać pyszną, piękną zapiekankę, która...

Jasnozielone szparagi to zawsze ozdobna pozycja na każdym świątecznym stole. Same łodygi są efektowne, dlatego najlepiej podawać je w całości. Aby podkreślić soczystość i delikatny smak szparagów,...

Ten aromatyczny, złocisty chleb, polany miodowo-musztardową glazurą, jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego dosłownie wypełniony kawałkami dwóch rodzajów sera (Gruyère i Havarti), szynką i dymką. Najlepiej smakuje...

Ten musujący koktajl winny z nutą malin, mięty i pomarańczy jest czarujący, łatwy do wypicia i idealny na niedzielny brunch, wieczór panieński lub inną specjalną okazję.

Ser manchego z mleka owczego i wędzona papryka dodają tej sałatce makaronowej hiszpańskiego charakteru. Jeśli masz resztki szynki z przyjęcia, podaj ją z pieczonymi pomidorami...

Pomimo dobroczynnych właściwości, liście gorczycy wyróżniają się wyraźną goryczką. Aby ją zrównoważyć, zmieszano je z innymi składnikami o podobnie intensywnym smaku: czosnkiem i...

Ten gorący i ciągnący się dip serowy to świetna przekąska na domowe przyjęcia. Jego główną atrakcją są słone kawałki szynki zawinięte w mieszankę serka śmietankowego i ostrego cheddara. Przed...

Te słodkie i chrupiące bułeczki wyglądają jak deser, ale są idealne na śniadanie – to tosty francuskie z truskawkami! Pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci, zwłaszcza gdy je przygotujesz – możesz zaangażować...

Przygotuj kompletne śniadanie z tostami francuskimi, kotletami, polewą wiśniową i migdałową wołowiną na dwóch blachach do pieczenia: jedna na tosty francuskie, a druga na dodatki.

Tradycyjne scones z kwaśnego mleka nabierają przyjemnego słodko-słonego smaku dzięki masłu orzechowemu, bekonowi i cukrowi pudrowi. Ciasto scones miesza się z kremowym masłem orzechowym, roztopionym...

Uczyń swoje świąteczne śniadanie wyjątkowym – z tartaletkami. Nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników. Tylko to, co uwielbiamy na śniadanie: chrupiące tosty, jajecznica, ser...

Okrągła forma do ciasta z otworem w środku może być używana nie tylko do wypieków słodkich. Można w niej również przygotować wspaniałą zapiekankę ziemniaczaną, która zachwyci gości smakiem, konsystencją i...

Ten włoski makaron rigatoni z klopsikami stanie się Twoim popisowym daniem na niedzielny, rodzinny obiad. Jest sycący, pyszny i wystarczy dla dużej grupy. Poza tym, raczej nie znajdziesz nikogo, kto...

Ta zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowym jest zrobiona ze skrobiowych żółtych ziemniaków i jest delikatna i kremowa. To idealny dodatek zarówno na święta, jak i na co dzień. Czosnek,...

Soczyste klopsiki wołowe, smażone na chrupiącej skórce, idealnie nadają się na przystawkę podczas rodzinnych spotkań, zwłaszcza odpowiednio podane, np. jako kanapki. Na smażonym...

Przyprawy takie jak chili w proszku i kmin rzymski, a także kawałki pikantnego sera pepper jack w środku klopsików nadają im cudownie pikantny smak Tex-Mex. Są łatwe w przygotowaniu i...

Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni dwie funkcje:

Włoska sałatka Treviso to odmiana radicchio o łagodniejszym smaku, szeroko stosowana w sałatkach i makaronach kuchni śródziemnomorskiej. Nadaje potrawom przyjemny, pikantny smak i...

Te wspaniałe włoskie bułeczki cynamonowe różnią się od oryginałów zaledwie kilkoma dodatkowymi składnikami, które nieznacznie zmieniają ich smak i aromat, upodabniając je do typowych wypieków...

Kiedy słodkie, przypominające deser truskawki, zmieszane z orzeźwiającą miętą i bogatym, octem balsamicznym, spotykają się z chrupiącą kromką bagietki posmarowaną grubą warstwą kremowej ricotty, rezultatem jest wykwintne...

Ta frittata jest zrobiona z białek jaj – świetny sposób na wykorzystanie żółtek, gdy zostaną użyte w innym daniu. Białka ubija się ze śmietaną, a powstałą mieszankę wylewa na ugotowane...

Krewetki w sosie koktajlowym to niezawodny przysmak na imprezę; ludzie uwielbiają tę przystawkę. A jeśli organizujesz grilla, ugrilluj krewetki. Aby podać, przygotuj...

Zaskocz swoich gości tym egzotycznym dodatkiem i jego efektownym podaniem w ananasowych łódeczkach. Ananasy kroimy wzdłuż, dodajemy liście, wydrążamy miąższ i kroimy na kawałki...