„Mozzarella en carrozza” (po włosku: Mozzarella en carrozza) to włoska kanapka na gorąco z panierowanym serem. W tym przepisie do nadzienia używa się wędzonej mozzarelli i liści bazylii. Dociśnij je...
Proste i szybkie przepisy
Chrupiące wafle serowe Frico to świetny dodatek do każdego włoskiego dania, przystawki czy sałatki, można je też jeść samodzielnie jako przekąskę lub dodatek do wina. Wafle są wykonane z tartego...
Na niezobowiązującą domówkę nie ma lepszej przystawki niż pyszny dip do maczania chipsów i krakersów. To również świetny sposób na podanie go gościom w oczekiwaniu na danie główne, ponieważ...
Jajka faszerowane to popularna przystawka na każdej imprezie: są łatwe w przygotowaniu, pięknie wyglądają po podaniu, można je zjeść w kilka kęsów, a ludzie je po prostu uwielbiają!
Podczas grillowania przygotuj dla wszystkich pyszne i sycące kanapki z grillowanym stekiem. Aby kanapka była soczysta, usmaż stek na średnio wysmażony lub średnio wysmażony, a następnie...
Ten szybki makaron w sosie serowym z pomidorami może być podawany jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do mięsa lub kurczaka. Do przygotowania potrzebny będzie miękki ser...
Pyszną wieprzowinę z grilla do tej kanapki można przygotować bez rozpalania grilla na świeżym powietrzu. Łopatka wieprzowa będzie gotowana przez kilka godzin w sosie barbecue w wolnowarze, co zapewni jej przepyszną, soczystą konsystencję...
Udka z kurczaka bez skóry i kości idealnie nadają się do wolnowaru, ponieważ pozostają delikatne i soczyste nawet po kilku godzinach gotowania. A sos, w którym będą gotowane...
Aby przygotować tę prostą pastę serową, wystarczy połączyć starty ser z majonezem, posiekaną papryczką pimento z puszki i przyprawami, a następnie posmarować nią pieczywo i delektować się. Połączenie...
To pyszne ciasto, przesiąknięte cudownym aromatem cynamonu, jest zrobione z mąki z fasoli i ciecierzycy i jest bezglutenowe. Ciasto zawiera również mus jabłkowy i olej kokosowy, dzięki czemu jest przepyszne...
Zapomnij o cieście i drożdżach! Ta szybka pizza jest przygotowywana na kromce bagietki – czy może być coś wygodniejszego? Dodaj do pizzy wszystkie składniki tradycyjnego śniadania – jajecznicę,...
Tradycyjne danie kuchni Tex-Mex, chili con carne (lub po prostu chili), gotuje się długo na kuchence, aż jego smak się zintensyfikuje. Ale dzięki temu szybkiemu przepisowi chili będzie gotowe w zaledwie pół godziny...
Wszyscy miłośnicy zdrowego odżywiania muszą po prostu zaprzyjaźnić się ze spiralizerem – krajalnicą do warzyw, która pozwoli Tobie i Twoim bliskim cieszyć się różnorodnymi makaronami warzywnymi. Gwiazda tego...
Ta gęsta, pyszna i zdrowa zupa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Makaron ryżowy, soczysta pak choi, pomidorki koktajlowe i dorodne krewetki – wszystko w pikantno-kwaśnej...
Te pyszne, pikantne i zdrowe burgery są zaskakująco szybkie i łatwe w przygotowaniu. Chociaż kotlety są zrobione z chudego mielonego kurczaka, są delikatne i soczyste. Wszystko dzięki dodatkowi...
To proste i szybkie w przygotowaniu danie z patelni idealnie nadaje się na kolację po pracy. Jarmuż smażony jest na patelni z pikantną kiełbasą andouille, co nadaje potrawie wyrazistego, a zarazem...
Szybka, zdrowa i pożywna sałatka z fasoli w puszce to wybawienie, gdy potrzebujesz sycącego posiłku bez odpalania kuchenki. Jest szczególnie idealna latem i na pikniki. Fasola w puszce...
Do tego przepisu najlepiej użyć krótkiego, rurkowatego makaronu, takiego jak mezzi rigatoni, który wchłonie pyszny sos pesto szpinakowo-orzechowy. Nie musisz kupować pesto...
Duże krewetki pieczone są w pergaminowych owijkach w pysznym sosie cytrynowym z pomidorkami koktajlowymi i aromatycznymi ziołami. To danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską, proste, a jednocześnie pięknie podane.
Obrane i obrane duże krewetki duszone są w bogatym sosie pomidorowym z aromatycznym oregano, czerwoną papryką, czosnkiem i białym winem. Nie zapomnij podać grubych kromek świeżego, chrupiącego chleba...
Ten przepis to idealne rozwiązanie, jeśli masz ochotę na świeży, domowy chleb, ale nie masz czasu na wyrabianie ciasta. Bierzesz gotowe ciasto francuskie i dodajesz mu charakteru (dosłownie i...
Mieszanka pikantnej harissy, miodu, cytryny i kminu rzymskiego idealnie komponuje się ze słodką dynią piżmową. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki na patelni i piec, aż dynia będzie pokryta...
Tę elegancką i prostą przystawkę można przygotować wcześniej: ugotuj małże w białym winie, wymieszaj sos aioli i wstaw do lodówki do momentu, aż będziesz gotowy do złożenia dania tuż przed...
Te pikantne drobiazgi są zrobione z zaledwie dwóch składników, ale zachwycą Cię swoim bogatym smakiem. Anchois nadają czosnkowym, zielonym oliwkom wyrazistych nut umami, tworząc idealną przystawkę na...
Podawaj sardynki z puszki jako przystawkę do wina lub piwa, zamieniając jedną puszkę w dwa przysmaki. Wystarczy odsączyć olej z puszki i wymieszać z posiekaną świeżą pietruszką i orzeszkami pinii...
Przygotowanie tej włoskiej sałatki zajmuje zaledwie 15 minut i wygląda absolutnie zachwycająco. Aby zaoszczędzić czas, poszukaj gotowanej i mrożonej ośmiornicy w dziale z mrożonkami. Pokrojone macki...
Te miniaturowe kanapki przypominają weneckie cicchetti – lekkie przekąski, zazwyczaj podawane z lampką wina lub piwa. Jak wszystkie tradycyjne kanapki herbaciane, te kanapki są przygotowywane z białego...
Te miniaturowe quiche powstają z gotowych tartaletek z ciasta francuskiego, nadziewanych plasterkami kiełbasy, startym serem i roztrzepanym jajkiem ze śmietaną, a następnie pieczonych we frytkownicy powietrznej, aby nadzienie stężało i...
Tostones to latynoamerykańskie smażone plantany, które po rozdrobnieniu tworzą chrupiące placki lub chipsy. Tostones smażone na powietrzu wychodzą idealnie chrupiące i pyszne, przy minimalnym wysiłku...
Zielony groszek wzbogaca włoski makaron „Cacio e Peppe” czarnym pieprzem i startym serem, nadając mu bogactwo warzyw, orzeźwiający smak i zdrowe białko roślinne. Ponieważ czarny pieprz i ser...
Ugotuj kuskus z zielonym groszkiem we wrzącej wodzie, a w ciągu kilku minut otrzymasz sycący i pyszny dodatek, który możesz udekorować świeżą miętą, skórką z cytryny i oliwą z oliwek.
Grillowany łosoś podawany jest z lekkim sosem z połówek pomidorków koktajlowych podsmażonych z czosnkiem i słodką cebulką w odrobinie octu balsamicznego. Pomidory dosłownie rozpływają się w ustach, a...
Ten korzenny chleb marchewkowy jest nadziewany kawałkami orzechów włoskich i suszoną żurawiną, dzięki czemu jest wilgotny i pyszny, a jednocześnie szybki i łatwy w przygotowaniu. Dla jeszcze bogatszego smaku dodaj...
Zielona fasolka gotowana na wolnym ogniu w szybkim, domowym sosie marinara to pyszny dodatek do każdego mięsa lub drobiu. Przed dodaniem fasolki do sosu, sparz ją we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby...
Ta czekoladowa polewa szybko zastyga na lodach, stając się chrupiąca i wyglądając jak lody ze sklepu. Łatwo ją przygotować w domu i można ją przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. Ważne...
Masło migdałowe zawiera więcej błonnika i mniej tłuszczów nasyconych niż masło orzechowe i jest dość łatwe do przygotowania w domu. Ten podstawowy przepis zawiera prażone migdały,...
Dla wszystkich miłośników pizzy i tych, którzy nie znoszą ciasta, ten przepis sugeruje użycie francuskiej bagietki jako podstawy. Pokrój ją na kawałki, a następnie przekrój każdy kawałek poziomo na pół...
Te kanapki są gotowe w kilka minut i smakują jak grillowany kurczak. Będziesz potrzebować gotowego kurczaka z rożna i sosu barbecue. Rozdrobnij kurczaka, podgrzej...
Poniżej znajdziesz pomysł na dekorowanie babeczek – możesz je upiec według ulubionego przepisu i polać dowolnym białym lukrem. Następnie zaproś małych pomocników do kuchni i wspólnie udekorujcie babeczki…
Cała rodzina pokocha te tortellini ze szpinakiem i serem zapiekane z pesto z jarmużu i parmezanem. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie będziesz musiał spędzać całego dnia na gotowaniu, a danie będzie...
Bataty należą do tej samej rodziny co ziemniaki, ale wymagają innego sposobu gotowania, aby były pulchne i soczyste w środku, a jednocześnie miały słodki smak, za który są tak uwielbiane. Wypróbowano...
Pikantne skrzydełka Buffalo tradycyjnie smaży się w głębokim tłuszczu, ale ten przepis pieczony w piekarniku jest idealny dla każdego, kto chce ograniczyć tłuszcz. Skrzydełka są równie pyszne i chrupiące...
Te pyszne skrzydełka są idealnie chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, mimo że są pieczone, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Miej ten prosty przepis pod ręką, na wypadek gdybyś potrzebował...
Delikatna ricotta z subtelną cytrusową nutą pieczona w piekarniku do uzyskania jasnozłotego koloru i podawana z domowym sosem ze świeżych winogron. To jak sernik, tylko znacznie prostszy i szybszy. Tutaj...
Pieczone ziemniaki najlepiej piec na grillu na świeżym powietrzu, a nie w piekarniku. Wyjdą równie delikatne, a dodatkowo będą miały smak przypominający pieczenie na węglu drzewnym. Węgiel drzewny,...
Tę niezwykle prostą przystawkę można podać gościom lub szybko przygotować samemu, przygotowując danie główne. To również świetny sposób na wykorzystanie przyciętych końcówek ziemniaków, które...
Awokado, słodko-kwaśne plasterki pomarańczy i cienko pokrojony koper włoski pięknie się uzupełniają w tej lekkiej i orzeźwiającej kanapce na chrupiącym toście wieloziarnistym. Ten przepis...
Ten dip to połączenie guacamole i hummusu, a do tego najgładszy i najbardziej kremowy hummus, jaki kiedykolwiek spróbujesz. A jego smak jest niesamowity! Wystarczy zmiksować kupiony w sklepie hummus z awokado...
Plasterki awokado sprawiają, że te klasyczne kanapki z bekonem, sałatą i pomidorem (BLT) są bardziej sycące i zdrowsze. Są łatwe w przygotowaniu i idealnie nadają się na sycącą przekąskę w ciągu dnia. Świetny...
Te quesadillas są nadziewane serem, grillowanymi szparagami i papryką. Są pyszne i bardzo soczyste, zwłaszcza w połączeniu chrupiącej tortilli i ciągnącej się mozzarelli. Idealnie nadają się na...
























































