Świąteczna wersja amerykańskiej surówki coleslaw. Zawiera poszatkowaną czerwoną kapustę, startą brukiew, marchewkę i dymkę. Wszystkie warzywa są świeże.
Przepisy na sałatki warzywne
Delikatne serca palmy stanowią pyszną bazę do wyrafinowanej, a zarazem łatwej w przygotowaniu sałatki. Wystarczy wymieszać je ze świeżą rukolą, posiekanym selerem i czerwoną cebulą, polać...
Chrupiący korzeń selera ma subtelny, wyrazisty smak, który doskonale komponuje się z sosem śmietanowym z musztardą i sokiem z cytryny. Przed przygotowaniem sałatki ze startego selera...
Soczysta, bogata w witaminy sałatka ze świeżych warzyw i ziół to idealny dodatek do mięsa na obfitym świątecznym stole. Zawiera zdrowy jarmuż i świeżo startą dynię...
Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże liście sałaty, ser kozi dla kremowego smaku i prażone migdały dla sycącego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie przyprawione...
Do tej wyrazistej sałatki wybierz paprykę w ciepłych odcieniach: czerwonym, żółtym i pomarańczowym. Pokrój ją w długie, cienkie paski i lekko podsmaż z czosnkiem i kminkiem, aby uzyskać żywy, intensywny kolor.
50 przepisów na cukinię
Szefowie kuchni podają dziesiątki ciekawych sposobów na wykorzystanie letniej cukinii.
50 przepisów na sałatki piknikowe
Nie zapomnij o przystawce! Wzbogać swoje menu piknikowe dla dużej grupy daniami od naszych szefów kuchni.
Ta sałatka oferuje harmonijne połączenie walorów warzyw z nieopisanym smakiem wędzonego kurczaka i pysznym dressingiem z sera pleśniowego. Zawiera świeży szpinak, gotowane buraki i winogrona...
Szybka, a zarazem pyszna i soczysta sałatka z ostrym dressingiem. Jej bazą są liście sałaty. Użyj czerwonych i zielonych, aby nadać przystawce niepowtarzalny wygląd. Liście sałaty są polane ostrym dressingiem z...
Sos ranch z majonezu, kwaśnego mleka, przypraw i świeżych ziół dodaje temu daniu bogactwa smaku. Mieszanką tą smaruje się stek z antrykotu przed grillowaniem, a także używa się jej do sałatki ziemniaczanej...
Ta sycąca i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką przyrządzona jest z gotowanej pszenicy (lub brązowego ryżu), grillowanego indyka, podsmażonego groszku cukrowego z zieloną cebulką i świeżych warzyw.
Pomimo obfitości owoców w tej sałatce, nie jest ona podawana jako deser, lecz jako dodatek do mięsa. Słodycz gruszki i białych winogron idealnie równoważy cierpki dressing octowo-musztardowy.
Fioletowy kalafior rozświetli Twój świąteczny stół już samym swoim wyglądem, nawet jeśli zostanie podany jako sałatka. Ta przystawka przyciąga wzrok, a aby jej smak był równie urzekający,...
Podaj sałatkę z kurczakiem w wyjątkowy i pyszny sposób, układając ją w misce (lub „misce Buddy”). Ta zdrowa miska bazuje na świeżym szpinaku, który jest przykryty warstwami...
W przeciwieństwie do większości sałatek ziemniaczanych z sosem majonezowym, ta francuska sałatka jest dość lekka i pełna orzeźwiającego, bogatego bukietu smaków. Gotowane małe ziemniaki...
Sałatka składa się z warstw plasterków pomidorów polanych winegretem Cezar z anchois. Na pomidorach położona jest świeża rzeżucha. Jej lekko gorzkawy smak...
Kiedy dojrzałe, aromatyczne letnie warzywa są w sezonie, czasami najlepszym sposobem na ich przygotowanie jest nie gotowanie ich wcale, a delektowanie się nimi na świeżo. Ta sałatka zawiera surową cukinię (cukinię i żółtą...
Tę sałatkę można przygotować w kilka minut, a następnie przekształca się ona w luksusową przystawkę o jakości restauracyjnej, która w ciekawy sposób łączy goryczkę endywii ze słodyczą gruszek i aksamitną konsystencją sera Roquefort z...
Świeża endywia stanowi doskonałą bazę do lekkich, soczystych i bogatych w witaminy sałatek. Jej pikantna goryczka stanowi dodatkowy atut w połączeniu z innymi wyrazistymi składnikami, takimi jak jabłko (lub...
Ta soczysta, chrupiąca i pełna witamin sałatka stanowi wspaniały dodatek do świątecznych mięs. Różyczki kalafiora, podobnie jak słodko-kwaśne jabłko, są krojone w najcieńsze możliwe plasterki i...
Delikatne, soczyste kawałki awokado idealnie komponują się z soczystą, aromatyczną rzeżuchą i aromatycznymi grzybami, dodanymi na świeżo, w tej sałatce. Sałatka jest doprawiona mieszanką...
Co jest niezwykłego w tej sałatce, to to, że pomimo prostych składników, łączy w sobie słodycz pomidorków koktajlowych, soczystość i pikantność sałaty oraz cierpkość dressingu...
Kiedy potrzebujesz szybkiego i łatwego sposobu na pyszną pizzę, włoska kiełbasa będzie Twoim sprzymierzeńcem. Ugrilluj ją i pokrój w plasterki. Połącz z tartym serem i sosem pomidorowym marinara, aby uzyskać pyszną...
Ta pełna witamin sałatka składa się ze świeżych, soczystych warzyw – pomidorów i groszku cukrowego – a ich słodki smak doskonale podkreśla cierpki dressing z oleju roślinnego, octu ryżowego i czosnku.
Ta orzeźwiająca i pełna energii sałatka owocowo-warzywna to idealny dodatek do letniego menu. Cienko pokrojone nektarynki mieszamy z kawałkami pomidorów, czerwoną cebulą, rukolą i ricottą i to wszystko...
Ta orzeźwiająca sałatka ogórkowa, pełna pikantnych smaków, stanowi pyszny, soczysty dodatek do każdej azjatyckiej przystawki lub zamienia proste grillowane mięso w danie inspirowane kuchnią azjatycką. Sałatka...
Twardy, mięsisty i chudy miecznik idealnie nadaje się do grillowania. Zamarynuj go najpierw w mieszance soku pomarańczowego (ciekawa alternatywa dla cytryny), oliwy z oliwek, sherry...
50 prostych przepisów na sałatki
Przygotuj świeże i proste dania od naszych kucharzy na swoją imprezę.
Świeża cukinia to wspaniały składnik bogatej w witaminy letniej sałatki. Pokrój ją w bardzo cienkie plasterki i wymieszaj z posiekanymi pomidorkami koktajlowymi. Wybieraj warzywa w różnych kolorach – żółtym,...
Przygotuj luksusowe danie na co dzień, używając prostych i niedrogich składników. Zamiast tradycyjnego steka premium, grilluj raczej budżetową opcję – kotlet wołowy. To zazwyczaj...
Przepisy na dodatki piknikowe i sałatki
Ciesz się latem z nowymi przepisami na Twoje ulubione dania piknikowe: sałatki ziemniaczane i makaronowe.
Ta sałatka zawiera tradycyjne składniki hiszpańskiej chłodniczej zupy gazpacho: pomidory, paprykę i ogórki, doprawione mieszanką oliwy z oliwek, soku pomidorowego i aromatycznych...
Ta sałatka jest zrobiona z małych czerwonych ziemniaków, których nie trzeba obierać, ponieważ ich skórka zawiera wiele cennych mikroelementów. Przekrojone na pół i ugotowane ziemniaki...
Przygotowując sałatkę na piknik, przyjęcie lub bufet, najlepiej podawać ją w małych porcjach jako przekąskę na jeden kęs. Liście sałaty białej idealnie się do tego nadają. Wybierz więcej...
Izraelska sałatka z ogórków i pomidorów to proste połączenie świeżych, soczystych warzyw, popularnych w wielu kuchniach świata i znanych pod wieloma nazwami. Jest przygotowywana z...
Amerykański sos ranch jest uważany za najlepszy sos do surowych warzyw. Powstaje z mieszanki majonezu, kwaśnego mleka, posiekanych świeżych ziół i przypraw. Smak kwaśnego mleka w tym sosie idealnie uzupełnia...
Ta sycąca i zdrowa sałatka, pełna warzyw i pikantnych smaków i aromatów lata, idealnie sprawdzi się na pikniku w większym gronie. Ugotowaną komosę ryżową mieszamy z posiekaną...
Do tej sałatki polecamy ogórki angielskie o gładkiej skórce, których nie trzeba obierać. Pokrój je w plasterki, dopraw solą i odsącz. Następnie wymieszaj sałatkę...
Sałatkę przygotowuje się z drobno poszatkowanej kapusty, wymieszanej z cebulą i startą marchewką, a następnie polanej cierpkim dressingiem. Aby była nie tylko pyszna, ale i piękna, dodaj...
Lekka, bogata w witaminy sałatka ze świeżych warzyw powinna być częścią każdego letniego posiłku. Jedną z najprostszych i najsmaczniejszych opcji jest sałatka z pomidorów i papryki. Aby przygotować tak prostą przystawkę...
Ta orzeźwiająca sałatka to świetny pomysł na lekką letnią przystawkę. Chrupiąca, soczysta konsystencja arbuza i jicamy idealnie do siebie pasują, a ich kontrastujące smaki to strzał w dziesiątkę...
Sałatkę przygotowuje się z dużej ilości pokrojonych ogórków, czerwonej cebuli i papryki. Warzywa marynuje się w sosie z octu, cukru, oleju roślinnego i przypraw.
Sałatka ze słodkich ziemniaków to świetna alternatywa dla tradycyjnej sałatki ziemniaczanej. Jej słodycz w połączeniu z dressingiem jogurtowo-majonezowym, dymką, skórką pomarańczową i odrobiną...
Chociaż głównym składnikiem tej sałatki jest brzoskwinia, wcale nie jest to deserowa sałatka owocowa, a raczej ciekawa, soczysta przystawka podawana z daniem głównym. Ta sałatka jest szczególnie dobra na lato...
Oprócz awokado, ta lekka letnia sałatka zawiera jicamę (można zastąpić rzodkiewką), mango i ananasa. Wszystkie te składniki nadają potrawie różnorodność kontrastujących tekstur i smaków, które...
Pomimo prostoty tej sałatki i ograniczonej liczby składników, jest ona niezwykle wyrazista, zarówno w smaku, jak i wyglądzie. Ziarna maku przyjemnie chrupią na delikatnym...
Tą sałatką ziemniaczaną można nakarmić dużą grupę osób, podczas gdy Ty grillujesz mięso, i jest ona daleka od tradycyjnych sałatek robionych z rozgotowanych ziemniaków, majonezu i...
Przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną, odchodząc od tradycji i dodając do niej wspaniały dressing Green Goddess z fermentowanego mleka zamiast majonezu. Podniesie to poziom Twojej zwykłej sałatki z gotowanych ziemniaków...
Ta letnia sałatka została przygotowana z kilku różnych odmian pomidorów, które nadają jej bogaty bukiet słodko-kwaśnych smaków, a także żywe kolory. Pomidory idealnie komponują się z delikatnymi...




















































