Aby przygotować ten dip, użyj chudego twarogu (około 2%) zamiast serka śmietankowego. Zmiksuj go z białą fasolą z puszki w robocie kuchennym i...
Przepisy na dipy
Ten delikatny, kremowy, lekko cierpki serek śmietankowy stanowi doskonałą bazę do gęstego dipu. Wymieszaj go ze śmietaną, startą mozzarellą i odrobiną majonezu. Jako dodatek warzywny...
Jednym z najpopularniejszych meksykańskich dań do maczania jest dip warstwowy. Wymaga on osobnego przygotowania kilku sosów i dipów, a następnie ułożenia ich warstwami na wspólnym talerzu, tak aby każdy mógł...
Meksykańskie guacamole z awokado tradycyjnie podaje się jako gładką pastę do maczania różnych przystawek. Można je jednak również wykorzystać do sałatki. Do jego przygotowania należy użyć dojrzałego, ale dość...
Konsystencja białej fasoli i awokado sprawia, że idealnie nadają się do tworzenia gładkich, aksamitnych dipów. Aby szybko przygotować dip, użyj fasoli z puszki i zmiksuj ją w robocie kuchennym razem z...
Ten sos z zielonego groszku jest gotowy w zaledwie 10 minut. W robocie kuchennym zmiksuj blanszowany groszek z ricottą, parmezanem, miętą i skórką z cytryny, aż do uzyskania gładkiej i lekko...
Ten naturalny sos na bazie jogurtu świetnie nadaje się do warzyw i innych przystawek, a także stanowi świetną alternatywę dla tłustego i niezdrowego majonezu. Drobno posiekany ogórek i koperek dodają orzeźwiającego...
Najlepsze przekąski na święta noworoczne
Przedstawiamy proste przepisy na świąteczne przystawki, m.in. jajka faszerowane, zupę z dyni i faszerowane pieczarki.
Muhammara to popularna bliskowschodnia przekąska, przygotowywana z mieszanki orzechów włoskich, papryki, bułki tartej, melasy z granatów, oliwy z oliwek, soku z cytryny i przypraw. Wszystkie składniki miesza się do uzyskania...
Chile con queso (po hiszpańsku chili z serem) to meksykański dip serowy, najczęściej przygotowywany z roztopionego sera i papryczek chili. Jest pyszny i...
Przygotuj fondue serowe zgodnie ze wszystkimi zasadami, używając wszystkich tradycyjnych składników tego wyjątkowego dania. Najpierw natrzyj ceramiczną miskę czosnkiem i podgrzej w niej białe wino z...
Ten przepis jest szczególnie przydatny w sezonie bakłażanów, kiedy chcesz przygotować z nich coś ciekawszego niż tylko danie główne. Ten bliskowschodni dip, baba ghanoush, jest pyszny, a co najważniejsze, nie...
Długi bochenek francuskiego chleba podawany jest w kształcie łódki, wypełniony po brzegi gorącym, lepkim i pysznym sosem do maczania, otoczony grzankami, krakersami i warzywami do maczania. Ta przystawka...
Bruschetta dip – chlebowa miska z aromatycznym sosem do maczania – to jedna z najciekawszych przystawek na spotkanie ze znajomymi. Miski ustawiane są na środku stołu, a wszyscy maczają w nich...
Zanurzanie w chlebowej misce to zabawny i oryginalny sposób na podanie przystawki na spotkanie ze znajomymi. Najlepiej użyć okrągłego lub owalnego bochenka chleba na zakwasie. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie okruszki...
Koktajl krewetkowy to przystawka, która zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości. Jest lekki, pyszny i zawsze pomaga umilić oczekiwanie na danie główne, nie dodając zbędnych kalorii.
Dzięki sprytnie zaprojektowanym nacięciom, ta chlebowa miska pozwala na odłamanie boków i zanurzenie ich w rozpływającym się, roztopionym serze i pysznym sosie żurawinowo-rozmarynowym. A gęsta skórka sera brie sprawi, że ser...
Najlepsze dipy na imprezę świąteczną
Rozpocznij świętowanie, wybierając najlepszy przepis na sos do maczania, który zachwyci Twoich gości.
Smażony boczek i jajka sadzone nadają nachosom tradycyjny śniadaniowy smak. Upiecz nachos w piekarniku, układając na blasze do pieczenia warstwy chipsów tortilla, posypując je dużą ilością sera, salsą i chrupiącym boczkiem. Gotowe nachosy posyp...
To guacamole nieco różni się od popularnej meksykańskiej wersji z pomidorami i cebulą, ale jest równie pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Rozgnieć dojrzałe awokado widelcem i skrop sokiem...
Jeśli masz czerstwe, niesmaczne tortille i jest ich za dużo, żeby je wyrzucić, oszczędni Meksykanie stworzyli danie o nazwie Chilaquiles, które od dawna jest tradycyjną potrawą w Meksyku.
Biała fasola w puszce to świetna baza do pysznego, domowego dipu. Zmiksuj ją w robocie kuchennym ze smażonym boczkiem, anchois, cytryną, oliwą z oliwek, świeżą cebulą i przyprawami...
Jeśli zostały Ci grillowane krewetki z wczorajszego pikniku, daj im nowe życie, przygotowując pyszną przystawkę. Pico de gallo to tradycyjna meksykańska salsa z posiekanych krewetek...
Niezależnie od tego, czy spotykasz się ze znajomymi, żeby obejrzeć mecz, czy po prostu organizujesz domówkę, meksykańskie nachos idealnie sprawdzą się na tę okazję. Tradycyjne nachos robi się z kukurydzy...
Fondue z sera szwajcarskiego od dawna jest symbolem kameralnych spotkań w gronie bliskich przyjaciół. To świetny sposób, aby zachwycić gości pyszną przystawką. Do fondue potrzebne będą dwa rodzaje sera:...
Przygotuj pożywny dip kukurydziany do chipsów, mieszając kukurydzę z puszki, paprykę z puszki, starty ser i majonez. Piecz, aż kukurydza zmięknie, a ser...
Ten sos grzybowo-mięsny to idealna przystawka na duże spotkanie. Inspiracją dla sosu były faszerowane kapelusze pieczarek, a przystawka zawiera w sobie to, co najlepsze...
W przeciwieństwie do zwykłego sosu, który dodaje się do potrawy, dip jest przeznaczony do maczania w jedzeniu. Można go używać do podawania przystawek, przekąsek, warzyw i innych potraw, które je się głównie rękami. To...
Inspiracją dla tego dipu była sałatka Cobb, amerykańska sałatka z siedmioma wyraźnymi warstwami. Gotowe danie należy podawać w przezroczystej misce, co pozwoli podziwiać wszystkie zmieniające się kolory i...
Ten przepis z powodzeniem przekształca popularną chińsko-amerykańską przystawkę restauracyjną, Rangoon, w niesamowicie pyszny, kremowy, serowy dip krabowy. Podawany na gorąco, idealnie komponuje się z...
Zdrowa i pyszna bliskowschodnia przystawka, hummus, przygotowywany jest z puree z ciecierzycy. Inne niezbędne składniki to oliwa z oliwek, tahini, sok z cytryny i...
Meze to duży talerz z licznymi, mniejszymi porcjami różnych przystawek, tradycyjnie podawany z winem lub innymi napojami alkoholowymi. Ten rodzaj talerza przystawek jest tradycyjny w kuchni wschodniej...
Miękkie, kremowe nadzienie z serka śmietankowego doskonale komponuje się z soczystymi, świeżymi paprykami. W zaledwie pięć minut, bez żadnego dodatkowego wysiłku, będziesz mieć pyszną i wyrazistą przystawkę ze słodkich i ostrych papryk z...
Bogaty sos serowy cheddar z pieczonymi brokułami tworzy pyszny dip, który idealnie komponuje się z każdą przystawką. Podawaj na gorąco, zanim ser zdąży...
Kurczak, masło, ostry sos, seler i ser pleśniowy… To połączenie składników od dawna znane jest w kuchni amerykańskiej jako Buffalo. Chociaż oryginalny przepis zakłada użycie Buffalo…
Krewetki scampi to włosko-amerykańskie danie składające się z krewetek gotowanych w sosie z masła, czosnku, wytrawnego białego wina i parmezanu. Chociaż krewetki scampi są zazwyczaj...
Dzięki kremowej konsystencji puree ziemniaczane może być wykorzystane nie tylko jako dodatek, ale również jako baza do bogatego dipu. Ten przepis na dip inspirowany jest greckim sosem skordalia, który również wytwarza się z...
Jeśli szukasz nowego i ekscytującego dipu na przystawkę, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. Sos bazuje na ubitej ricottie, która ma gładką konsystencję i idealnie komponuje się z...
Ten przepis na dip krewetkowy inspirowany jest tradycyjnymi daniami z owoców morza w nadmorskim Nowym Orleanie w Ameryce. Dip jest dosłownie wypełniony rozpływającymi się w ustach kawałkami krewetek, które toną w...
Możesz przygotować pyszne fondue serowe, nawet jeśli nie masz pod ręką specjalnej patelni z palnikiem. Chlebowa miska, upieczona w piekarniku, posłuży jako pojemnik na sos serowy...
Karmelizowana cebula nadaje niepowtarzalny smak każdemu daniu lub przystawce. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do dipu serowego. Aby zmiękczyć cebulę i nadać jej przyjemny, karmelowy smak...
Dip serowy ze szpinakiem i karczochami to jeden z najpopularniejszych dipów w Stanach Zjednoczonych. Jest podawany w barach i restauracjach, sprzedawany w sklepach i przygotowywany w domu. Często gości w wielu...
Pieczony dip brie to świetna alternatywa dla deski serów i fondue. Podaj tę przystawkę swoim gościom, a będą tak zachwyceni, że zechcesz zrobić więcej...
Smażona fasola to tradycyjne meksykańskie danie z fasoli. Przygotowuje się ją poprzez namoczenie fasoli na noc, a następnie gotowanie jej przez kilka godzin, rozgniecenie i uprażenie. Ale z wolnowarem wszystko jest prostsze...
Przystawka idealna na wieczór z bliskimi. Usmaż chipsy pita w piekarniku, posmaruj oliwą z oliwek i obtocz w przyprawach, a następnie podawaj z dipem z...
Czekoladowe fondue to wyjątkowy deser na zakończenie tygodnia pracy. Nie tylko będziesz cieszyć się jego niesamowitym smakiem, ale także miło spędzisz czas z bliskimi, maczając w nim...
Ta piękna i pyszna przystawka serowa w kształcie dyni idealnie sprawdzi się na jesiennym stole. Uformuj kulkę serową z mieszanki serka śmietankowego i cheddara, dodając odrobinę dymki...
Sałatka Tabbouleh to popularna bliskowschodnia przystawka pochodząca z Libanu. Dwa główne składniki Tabbouleh – pietruszka i bulgur – miesza się z drobno posiekanymi warzywami, najczęściej pomidorami, cebulą i miętą, a następnie...
Meksykańskie danie chile con queso (hiszp. chile con queso – chili z serem), lub po prostu queso, to dip z mieszanki roztopionych serów i ostrych papryczek chili, tradycyjnie podawany z chipsami kukurydzianymi...
Guacamole to dip, pasta lub przekąska przygotowywana z rozgniecionego awokado z sokiem z limonki i solą, a także z pomidorami, kolendrą, innymi warzywami i przyprawami. Zostało wynalezione przez Azteków i do dziś...






















































