Dania sezonowe

Co może być lepszego niż truskawkowe ciasto? To lodowe ciasto o smaku truskawkowego ciasta! Kanapka lodowa ułatwia składanie, a lody waniliowe i mnóstwo świeżych truskawek sprawiają, że...

Lody i truskawki — dwa uwielbiane letnie przysmaki — połączyły się w jednym luksusowym cieście, które uświetni każdą letnią uroczystość, i nie tylko tę letnią, bo nie zawiera świeżych truskawek, ale...

Przekształć popularny deser Strawberry Shortcake w pyszny przepis na lody, który nie wymaga specjalnej maszynki do lodów. Ma wszystko, co sprawia, że ​​ten deser jest tak uwielbiany: maślany...

Tradycyjny letni deser, „Truskawkowe Ciasto”, został przekształcony w sos deserowy idealny do maczania po obiedzie w cieście funtowym lub kruchych ciasteczkach. Wymieszaj dżem truskawkowy z...

Ten deser łączy w sobie wszystkie smaki tradycyjnego ciasta truskawkowego – świeże truskawki, okruszki kruchego ciasta i bitą śmietanę – w jednym, małym kęsie. Podawać...

Ten prosty sos truskawkowy jest szybki i łatwy w przygotowaniu, zawiera zaledwie kilka prostych składników, tworząc niezrównany smak truskawek. Gdy go spróbujesz, nigdy więcej nie będziesz chciał kupować sosu truskawkowego.

Ta sycąca i zdrowa sałatka nawiązuje do kuchni irańskiej. Jednym z jej kluczowych składników jest sumak, przyprawa szeroko stosowana w kuchni bliskowschodniej. Dodaje on cierpkości i...

Kotlet z piersi kurczaka smarujemy ricottą ziołową, zwijamy w roladę i owijamy cienkimi plasterkami prosciutto. W tym momencie roladę można schłodzić, jeśli przygotowujemy ją wcześniej.

Kalmary faszerowane pastą krewetkową i ziołami są duszone w lekkim sosie z pękającymi pomidorkami koktajlowymi i podawane ze smażonym filetem z lucjana na gotowanym makaronie fregola z kukurydzą.

Przygotuj zdrowe burgery z indyka o pysznym smaku burrito Tex-Mex. Kotlety, oprócz mielonego indyka, zawierają typowe składniki burrito, takie jak ryż, fasolę i inne...

Jednym z najbardziej eleganckich sposobów grillowania jest użycie japońskiego węgla drzewnego z białego dębu, czyli binchotanu. Ten węgiel drzewny pali się w ekstremalnie wysokiej temperaturze przez wiele godzin i...

Nadzienie tej quesadilli jest przesiąknięte wyrazistymi smakami grillowanej kukurydzy, sprzedawanej na ulicach meksykańskich miast. Słodka grillowana kukurydza z nutą dymu, pikantne papryczki chili, aromatyczna kolendra, delikatna...

Mecz piłki nożnej w telewizji, piwo i skrzydełka idą w parze. Z tym przepisem na smażone skrzydełka, przygotowane w trzech różnych smakach jednocześnie, zachwycisz wszystkich znajomych. Ale pamiętaj...

Molly Yeh opisuje swoje skrzydełka kurczaka jako „smażoną w głębokim tłuszczu, chrupiącą, soczystą ucztę dla żołądka” i ma rację. Obtocz je w mące z papryką i pieprzem cayenne, usmaż w głębokim tłuszczu i posyp…

Jeśli organizujesz grilla, spróbuj kurczaka po parmeńsku zamiast steków lub kebabów. Chrupiące kotlety z kurczaka z rozpływającym się serem to świetny sposób, aby poczęstować bliskich czymś nowym.

Jeśli szukasz czegoś innego pysznego do zrobienia z cukinii, wypróbuj ten przepis na łódeczki z cukinii z kurczakiem i parmezanem. Najlepiej użyć domowego sosu marinara, ale jeśli...

Spróbuj pysznego, orzeźwiającego koktajlu Guya Fieriego, dosłownie pękającego od owoców. Mango i ananas idealnie komponują się z tequilą, tworząc prawdziwie tropikalny smak. Drink jest przygotowywany w...

„To jeden z naszych najlepszych letnich deserów w Tru” – mówi szefowa cukierni restauracji, Gail Gand. „Jednym z jego składników jest liczi, mięsisty biały owoc o czerwonej skorupce. Jego pestka przypomina…”

Ten przepis zawiera dwa małe, ale kluczowe składniki, które sprawiają, że te sałatki są tak pyszne: marynowany imbir i poszarpane nori. Kwaśny imbir i słone wodorosty...

Bataty z granatem dodają żywego koloru i aksamitnej konsystencji temu wyjątkowemu świątecznemu ciastu. Jeśli nie możesz znaleźć batatów z granatem, użyj zwykłych pomarańczowych batatów. Nadal są pyszne i soczyste, ale...

Ta wersja chili con carne, tradycyjnego dania kuchni Tex-Mex, przygotowywana jest z mięsa i fasoli. Chociaż szefowie kuchni i kucharze z różnych regionów od dawna debatują, czy prawdziwe chili powinno zawierać...

Spróbuj nowej wersji wytrawnej pizzy pepperoni z nutą miodu. Przygotuj pizzę z szybkim, domowym sosem pomidorowym, kiełbasą pepperoni i mozzarellą, upiecz w piekarniku i...

Gorąca herbata z cytryną to świetny pomysł na poranek, wiele osób nie odmówiłoby orzeźwiającej mrożonej herbaty w upalne popołudnie, a ten koktajl Tea and Lemon Martini świetnie sprawdzi się na imprezach, jeśli nie pijesz alkoholu...

Musaka wegetariańska jest przygotowywana z francuskiej zielonej soczewicy zamiast mielonego mięsa. Poza tym wszystkie warstwy są takie same jak w klasycznej greckiej musace: bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy i...

Te delikatne i soczyste wegetariańskie klopsiki są zrobione z soczewicy i grzybów, posypane orzechami włoskimi, parmezanem i aromatycznymi ziołami dla uzyskania bogatego, wyrazistego smaku. Podawaj jako danie główne...

„Japchae to lekkie koreańskie danie z smażonych warzyw i makaronu. Dodaję mieszankę grzybów i trochę jarmużu, aby było bardziej sycące i pożywne.

Ta sycąca i pyszna sałatka makaronowa jest gotowa w kilka minut, a warzywa są nawet częścią dressingu. Wystarczy zmiksować świeżą cukinię i marchewkę z oliwą, octem i musztardą i...

Ten puszysty omlet, pochodzący pierwotnie z Murcji w Hiszpanii, idealnie nadaje się na późne niedzielne śniadanie lub lekką kolację z zieloną sałatką. Nadziewany bakłażanem, papryką, pomidorami i...

Uwielbiam koncepcję „od nosa do ogona” w tej sałatce. Trzeba tylko zachować ostrożność: smak poszczególnych warzyw może się różnić. Na przykład, jedna pęczek naci marchewki może smakować...

Ta przepyszna tarta z cukinią, dynią piżmową, smażoną cebulą i sporą porcją ciągnącego się sera na kruchym cieście. Idealna jako przystawka, najlepiej w połączeniu z białym winem. Pokrój warzywa...

Aby zaoszczędzić czas, Sandra Lee przygotowuje ten dodatek z batatów z puszki. Łatwo go ugotować w wolnowarze lub multicookerze: wystarczy włożyć bataty, posypać przyprawami i można o nich zapomnieć na...

Tyler Florence gotuje fasolę czarnooką z suszonymi czerwonymi papryczkami chili, aż zmięknie, stanie się ostra i rozgrzewająca. Część fasoli jest zmiksowana, a całość posypana...

Przygotowanie tego dodatku zajmuje zaledwie 15 minut, a następnie jarmuż dusi się cicho na kuchence przez godzinę, podczas gdy Ty przygotowujesz inne dania. Sycąca kapusta...

Głównym składnikiem tego afrykańskiego dania jest maniok. Został on sprowadzony z Ameryki Południowej do krajów Afryki Zachodniej kilka wieków temu i stał się ważnym elementem lokalnej diety. Maniok...

Kalas to słodkie smażone pączki ryżowe o smaku imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, idealnie nadają się na zimowe święta, w tym...

To bezalkoholowe grzane wino to pyszny, korzenny napój przygotowany z afrykańskich herbat (czerwonego rooibosa i hibiskusa) oraz dojrzałych czerwonych owoców, które nadają napojowi idealnie...

„Naprawdę podoba mi się sposób przyrządzania duszonych warzyw liściastych, ponieważ jest to praca zespołowa i odpowiedzialność, którą dodatkowo usprawnia obieranie i krojenie dodatkowych rąk...

Ten afrykański koktajl to świetny sposób na rozpoczęcie wakacji, dodający energii i orzeźwienia! Przepis oferuje dwie opcje bazowe bez laktozy: nektar gruszkowy lub kokos...

Aby zmaksymalizować bogactwo i intensywność smaku puree z batatów, Alex Guarnaschelli przygotowuje je z pieczonych batatów. Po upieczeniu miąższ łatwo rozgnieść łyżką lub trzepaczką. Alex osusza puree...

Ten aksamitny koktajl czekoladowy z nutą malin to idealna przekąska na zimowe święta. Aromatyczny i rozgrzewający, podawany w kubkach kakaowych z bitą śmietaną. Kiedy...

Jeśli jesteś fanem Krwawej Mary, spróbuj tej wersji słynnego koktajlu, przygotowanego z wódki i soku pomidorowego, z dodatkiem soku marchwiowego. Jest nieco słodszy, ale poza tym wciąż...

Brazylijska cachaça podkreśla bogaty, pełny smak espresso w tym imponującym koktajlu, który będziesz chciał pić wielokrotnie. Łatwy w przygotowaniu, o bogatym smaku kawy...

Brazylijski rum cachaça, świeże truskawki i odrobina cynamonu sprawiają, że ten przepis to pyszny, letni koktajl. Umiarkowanie słodki, lekko pikantny i orzeźwiający, podawany z lodem, idealnie...

Chcesz podać Bloody Mary z klasą na swojej kolejnej imprezie? Przygotuj bazę pomidorową w dzbanku i podaj ją w formie bufetu, z wódką, tequilą i wieloma innymi trunkami...

Aby przygotować pyszne letnie martini, nie potrzebujesz wermutu. Głównym składnikiem smakowym jest ulubiony owoc sezonowy: melon! Ten przepis łączy dwa rodzaje melona – kantalupa i...

Jeśli szukasz wyjątkowego sposobu na podanie tequili na imprezie, rozważ shoty z papryczek jalapeño. Jalapeño przekształca się w jadalne kieliszki do tequili z sokiem z limonki. Będzie...

Sopa de lima (zupa limonkowa) to tradycyjne danie z meksykańskiego stanu Jukatan. Charakteryzuje się subtelnym, słodkim, bergamotowym smakiem lokalnej limonki. Najbardziej zbliżonym smakiem do tej limonki jest cytryna Meyer.

Aksamitna galaretka karmelowa udekorowana świeżymi malinami podawana jest w kieliszkach do wina jako elegancki deser, który zadowoli wszystkich gości. Meksykańska cajeta nadaje jej charakterystyczny...

Wiele osób uważa, że ​​sałatka Cezar to danie włoskie, ale tak naprawdę została wymyślona w restauracji Caesar's w Tijuanie w Meksyku. Ten przepis zawiera kukurydzę przygotowaną w stylu Cezar.

To świąteczne danie obfituje w grillowane białka, w tym kurczaka, ryby i owoce morza. Nawiązuje również do symboliki afrykańskiego święta Karamu (Kwanzaa) i koncepcji...