Delektuj się delikatnym smakiem truskawek i śmietany w tych pysznych meksykańskich empanadach, nadziewanych świeżymi truskawkami i serkiem śmietankowym z imbirem. Ciasto na empanady można...
Dania sezonowe
Ten deser to bardziej wyrafinowana wersja truskawek z bitą śmietaną. Każda jagoda jest nacięta w poprzek i wypełniona lekkim waniliowym kremem mascarpone. Wybierz duże jagody...
Ten luksusowy deser truskawkowo-śmietankowy to idealne zakończenie romantycznej kolacji lub pyszny deser z okazji Dnia Matki, 8 marca i Walentynek. Deser jest prosty...
Klasyczny cheeseburger to soczysty wołowy kotlet z plasterkiem rozpływającego się sera, chrupiącą sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą i sosem z ketchupu, majonezu i relishu. Nic więcej do idealnego...
Lody stracciatella z kawałkami czekolady podawane są ze świeżymi truskawkami w winie deserowym Vin Santo, tworząc wyrafinowany włoski deser, który emanuje latem pod toskańskim słońcem. Jeśli...
Ta lekka, a zarazem sycąca zupa idealnie sprawdzi się w zmieniającą się wiosenną pogodę. Jednym z jej składników jest endywia, często pomijana zielona roślina, która jest łatwa w przygotowaniu i syci...
Ten zimny deser łączy dwa rodzaje włoskich lodów: lekkie i puszyste semifreddo na kruchym spodzie z ciasteczek oraz stracciatellę z kawałkami czekolady. Duży plus dla Włochów...
Nawet jeśli nie masz specjalnej wędzarni ani grilla, Trisha Yearwood nauczy Cię, jak wędzić mięso w domu, bezpośrednio na kuchence. Wystarczy garnek żeliwny, gruba folia aluminiowa i wkładka do koszyka do gotowania na parze. Postępuj zgodnie z...
Aby żeberka były jak najbardziej aromatyczne, natrzyj je suchą marynatą i wstaw do lodówki na noc. Następnego dnia upiecz je w folii aluminiowej do połowy, a następnie posmaruj sosem słodko-kwaśnym...
Jeśli uwielbiasz soczyste żeberka, spróbuj tej hawajskiej wersji żeberek w lepkiej glazurze miodowej z sokiem z limonki, guawą i sosem sojowym. Każdy miłośnik słodkości i słonych smaków będzie zachwycony...
Ten przepis wystarczy na 12 porcji, co w zupełności wystarczy na letnie przyjęcie w ogrodzie lub na niezobowiązującą kolację z dodatkiem. Żeberka wieprzowe są najpierw długo gotowane, a następnie polane sosem...
Pieczone skrzydełka kurczaka wychodzą niesamowicie chrupiące, jeśli pieczesz je na kratce, pozwalając ciepłu swobodnie krążyć wokół każdego kawałka. Z tego samego powodu nie umieszczaj ich zbyt blisko siebie...
Aby mieć pewność, że żeberka wieprzowe będą soczyste i idealnie grillowane, Molly Yeh proponuje najpierw upiec je w folii aluminiowej w piekarniku, a następnie pokroić, posmarować sosem barbecue i grillować.
Grilluj pyszne żeberka wołowe w lepkiej, karmelowej glazurze z brązowego cukru i ketchupu. Świeży imbir, czerwona papryka, musztarda i ocet ryżowy to idealne połączenie...
Rozkoszuj się zachwycającym połączeniem słodkich fig i smażonych pieczarek w delikatnej roladce z piersi kurczaka. Podane składniki są na jedną porcję. Możesz zwiększyć ilość w razie potrzeby...
Gęste wewnętrzne liście sałaty służą jako jadalne miseczki do tej wspaniałej przystawki inspirowanej kuchnią azjatycką. Na wierzch każdego liścia połóż niewielką ilość krewetek w słodko-pikantnym, lepkim sosie, dodaj plasterek ogórka...
Przyprawione masło to świetny sposób na dodanie smaku każdemu daniu, a stek wołowy nie jest wyjątkiem. Wędzone papryczki chipotle w sosie adobo łączy się z masłem, które następnie...
Stek wołowy ze słodko-pikantną karmelizowaną cebulą... Co może być pyszniejszego? Karmelizowana cebula duszona w piwie! Co za idealny dodatek do mięsa. Cebula duszona w piwie z kawałkami boczku i...
Jeśli organizujesz przyjęcie w domu dla dużej grupy osób, tacos to idealny przysmak! Po pierwsze, wszyscy je uwielbiają. Po drugie, możesz po prostu założyć bar z taco, oferując wybór wołowiny lub...
Wszystkie najpopularniejsze składniki tradycyjnego obiadu w stekhouse'ie zamknięte w jednej, sycącej kanapce. Pasta z chrzanu i musztardy nadaje wołowinie pikantny smak, a młoda rukola...
Ta pożywna sałatka łączy grillowane ratatouille warzywne ze świeżymi warzywami w pikantnym sosie balsamicznym, który może również służyć jako marynata do steku.
Kremowy szpinak i aromatyczna mielona wołowina idealnie się uzupełniają w tej sycącej, gęstej kanapce z jajkiem. Podawaj ze smażonymi krążkami cebulowymi, równie pysznymi...
To sycące burrito wypełnione jest soczystymi plasterkami steku wołowego, karmelizowaną cebulą, jajkiem sadzonym i serem. Idealne na brunch lub sycącą przekąskę. Usmaż gotowe burrito na patelni...
Jeśli szukasz czegoś więcej niż tylko burgera, spróbuj przyprawić mieloną wołowinę marynatą Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper. Ugrilluj kotlety i podawaj je w bułkach z...
Ta smaczna, bogata w białko przystawka z faszerowanych pomidorów to zawsze świetna opcja, gdy jest sezon na produkty rolne...
Czas na przekąskę! Podaj tost z krewetkami, pomidorami i aromatycznym sosem pesto.
Kuchnia śródziemnomorska jest prosta, lekka i świeża, jak lato. Spróbuj tych krewetek z kuskusem, a staną się ulubionym daniem całej rodziny.
Przygotuj pyszne, sycące kanapki z soczystym stekiem wołowym i rozpływającym się w ustach grillowanym serem. Sos musztardowo-rozmarynowy z sosem sojowym polany na steku doda mu wyjątkowego smaku. Smaż...
Soczysty grillowany stek jest krojony w cienkie paski i zawijany w tortillę z fasolą refried, smażoną cebulą, papryką i startym serem. Burrito jest następnie nadziewane...
Dzięki temu przepisowi ugotujesz idealne szparagi w parowarze. Są idealnie miękkie, pozostają przyjemnie chrupiące, a ich niesamowity smak zawdzięczają szalotce...
Gwiazdą tego dania nie jest sam stek, lecz sos, w którym jest duszony. Pieczarki portobello, czerwone wino, sos Worcestershire i bukiet przypraw nadają sosowi wyjątkowy, bogaty smak.
Przygotuj pyszne tacos z grillowanym stekiem marynowanym w cytrusowej mieszance soku z limonki, brązowego cukru, kminu i czosnku. Udekoruj tacos domową salsą z pomidorów zielonych.
Sałatka ziemniaczana kojarzy się najczęściej z zimowymi daniami i ciężkimi sosami majonezowymi, ale można ją z łatwością włączyć do letniej sałatki, zwłaszcza jeśli użyjesz młodych ziemniaków. Dla...
Przygotuj te inspirowane koreańskim barbecue tacos. Tortille kukurydziane podawane są z grillowanym stekiem, chrupiącą sałatką z gruszką i kimchi, delikatnymi zielonymi warzywami, smażoną dymką i pikantnym...
Panzanella to włoska letnia sałatka z kostek chleba i pomidorów w cierpkim sosie na bazie octu. To idealny dodatek do grilla, a jeśli grillujesz stek, czemu nie...
Stek Oscar to wyrafinowany przykład steku surf-and-turf, gdzie soczysty stek wołowy harmonijnie komponuje się z naturalnym mięsem kraba pod bogatym sosem bearneńskim z nutą estragonu. Na...
To wykwintne danie ma ponad sto lat. Uważa się, że jego nazwa pochodzi od imienia króla Szwecji Oscara II, który uwielbiał jego składniki. Grillowany stek z polędwicy wołowej podawany jest z dodatkami...
Steak Oscar to znakomite połączenie grillowanego steku, owoców morza, szparagów i sosu holenderskiego. To jedno z tych dań, od których wielu kucharzy stroni, uważając je za zbyt skomplikowane. Jednak z...
Ta sycąca, soczysta meksykańska kanapka składa się z panierowanego, smażonego steku podawanego w długiej bułce z plasterkami awokado, sałatą lodową i marynowanymi żeberkami...
Te papierowe przystawki w rożkach idealnie nadają się na imprezy domowe, spotkania przy basenie, grille i inne niezobowiązujące spotkania. Domowe frytki podawane są w rożkach z...
Zamarynuj stek z antrykotu w pikantnym sosie z dodatkiem odrobiny brązowego cukru, grilluj go, aż będzie chrupiący i pięknie zrumieniony, a następnie podawaj w tacos z sałatką z rukoli...
Jeśli planujesz niezobowiązującą kolację ze znajomymi, fajitas to idealny przysmak. Są pyszne, odrobinę egzotyczne i można je przygotować samodzielnie, co wielu osobom się podoba: układasz...
Fajitas tradycyjnie smaży się na patelni, ale jeśli chcesz nadać im letni smak, grill na świeżym powietrzu to idealne rozwiązanie. Ugrilluj stek wołowy, paprykę i cebulę, pokrojone w paski i...
Nazwa tego dania tłumaczy się z hiszpańskiego jako „piwo”, co oznacza, że w menu znajduje się soczysty stek wołowy w meksykańskiej marynacie piwnej. Marynuj mięso w aromatycznej mieszance piwa, pieprzu...
„Uwielbiam bułki na parze za ich konsystencję i lekko słodki smak” – mówi Molly Yeh. „Ten przepis został zainspirowany pysznymi bułeczkami ze stekiem, które jadłam dawno temu w Hongkongu. Podawano je…”
Delektuj się jagodowo-cytrusowym smakiem tego eleganckiego koktajlu z wódki jagodowej, Cointreau i soku z limonki. Dodaj kilka świeżych jagód do każdej szklanki, aby uzyskać...
Kiedy zaczynasz czuć się źle i zbliża się przeziębienie, najlepszym rozwiązaniem jest wypicie gorącej, bogatej w witaminy herbaty z cytryną i miodem. Ten przepis został zainspirowany popularną herbatą "Medicine Ball" z...
Plasterki karamboli przyjemnie odświeżą Twoją letnią mrożoną herbatę swoją owocową kwaskowatością i dodadzą jej gwiazdkowego charakteru. Są również cennym źródłem witaminy C, która sprawia, że herbata jest zdrowsza. Jeśli przygotowujesz ten napój...
Te proste ciasteczka cukrowe zachowują kształt podczas pieczenia, dzięki czemu Twoje jadalne gwiazdki będą idealne, z pięknymi, gładkimi brzegami. Będziesz potrzebować dwóch foremek do ciastek w kształcie gwiazdek —...
Upiecz kolorowego, przezroczystego lizaka w środku ciasteczka cukrowego, aby stworzyć magiczny witraż, idealny do powieszenia na choince. Nie zapomnij...
























































