Te łatwe w przygotowaniu tacos z orzechami i suszonymi pomidorami zamiast mięsa to świetna wegańska wersja popularnej meksykańskiej przekąski. Dzięki pikantnemu chili w proszku i wędzonej papryce w nadzieniu...
Przepisy na kanapki
Szarpana wieprzowina z grilla to pyszny farsz do kanapek. Ale jeśli nie masz dostępu do grilla lub nie jest to jeszcze sezon, możesz przygotować to równie pyszne mięso w wolnowarze. Całe...
W tym przepisie wykorzystano tradycyjne tacos Tex-Mex podawane z rybą w cieście tempura, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami, tworząc soczyste, pełne smaku i...
Ten pyszny i zdrowy burger to arcydzieło każdego składnika: bułki pełnoziarnistej, grubego kotleta z indyka i słodko-pikantnej karmelizowanej cebuli. Oprócz indyka, kotlet zawiera również...
Edamame to niedojrzałe ziarna soi, które są bardzo zdrowe, bogate w białko i błonnik, a także stanowią doskonały składnik wegetariańskich burgerów, zastępując bardziej tradycyjne ziarna fasoli. Baza...
Ta budżetowa pizza ma dodatek ziemniaczany, chrupiący wędzony boczek i rozpływający się ser. Ważne jest, aby pokroić ziemniaki bardzo cienko; najlepiej użyć...
Zafunduj sobie i swoim bliskim pyszne, sycące kanapki z soczystym stekiem i rozpływającym się serem. Najlepiej użyć cienkiego jak papier steku z antrykotu lub polędwicy wołowej.
Ten wegetariański burger zaspokoi nawet mięsożerców szukających czegoś nowego. Zamiast mielonej wołowiny, w kotlecie użyto czarnej fasoli. Można ją ugotować lub...
Salpicón to danie kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, sałatka z posiekanych warzyw i mięsa (lub owoców morza) w dressingu lub sosie. W tym przepisie salpicón przygotowuje się z gotowanej wołowiny...
Sercem tego dużego, pysznego burgera jest kotlet z krewetek. Aby go przygotować, część krewetek jest mielona na pastę, a reszta krojona nożem, aby uzyskać zarówno teksturę, jak i...
Muffaletta to ogromna kanapka popularna w Stanach Zjednoczonych, wymyślona przez Sycylijczyków i wypełniona włoskimi przysmakami. Muffaletta jest przygotowywana z okrągłego bochenka włoskiego chleba. Jest...
Te kotlety są zrobione z chudej piersi kurczaka, a mimo to są niesamowicie soczyste i pyszne. To wszystko dzięki dodatkowi mleka, posiekanej cebuli i białego chleba, który...
Ciesz się wszystkimi zaletami, smakiem i delikatną konsystencją dojrzałego awokado w tradycyjnej meksykańskiej przekąsce, guacamole. Wystarczy rozgnieść awokado widelcem i wymieszać ze świeżą kolendrą, ostrą papryczką serrano...
Aby delektować się pyszną kiełbasą, po ugotowaniu przekrój ją prawie na pół wzdłuż, rozłóż i usmaż na oliwie z oliwek, wewnątrz i na zewnątrz. Ta kiełbasa będzie o wiele smaczniejsza niż po prostu...
Te pyszne i sycące kanapki są przygotowywane z tradycyjnych składników klasycznej sałatki Bistro. Tostowane kromki bagietki, posmarowane mieszanką masła, musztardy i anchois, są zwieńczone...
Do przygotowania tych tacos potrzebny będzie kurczak z rożna. Możesz wykorzystać resztki lub kupić gotowego kurczaka w supermarkecie. Wystarczy tylko przygotować sos, poszarpać kurczaka i połączyć...
Ceviche jest niezwykle popularne w Ameryce Środkowej i Południowej. Ma restauracyjną elegancję, ale można je łatwo przygotować w domu. W zasadzie to lekka sałatka z marynowanych...
Prosta, a zarazem niezwykle pyszna przystawka, pan con tomate (chleb z pomidorem) to częsty dodatek do menu katalońskich barów tapas. Jest łatwa w przygotowaniu i zazwyczaj podawana z napojami alkoholowymi...
18 zdrowych i pysznych przepisów na przekąski
Szukasz zdrowych przekąsek, które są zarówno pyszne, jak i pożywne? Nasi szefowie kuchni przygotowali dla Ciebie świeże przepisy.
Te kotlety są zrobione z chudej mielonej piersi kurczaka, a mimo to wychodzą niesamowicie soczyste, aromatyczne i pikantne. Wszystko dzięki podsmażonym słodko-kwaśnym jabłkom...
Soczyste, słodkie pomidory są doskonałym dodatkiem do włoskiej bruschetty, lekkiej przekąski, którą można podać na każdą okazję, czy to na domówce, świątecznym bufecie, czy też szybkiej przekąsce w domu...
Panucho to popularne meksykańskie danie uliczne, składające się z chrupiącej tortilli kukurydzianej wypełnionej smażoną czarną fasolą, podawanej z dodatkami takimi jak rozdrobniony indyk, marynowana...
Te rozpływające się w ustach cheeseburgery są wyjątkowo serowe i pyszne. Gruby, soczysty wołowy kotlet z dwoma rodzajami rozpływającego się sosu... leży na podpieczonej bułce posmarowanej ketchupem, majonezem i musztardą.
Arepas, tradycyjny kolumbijski placek, powstaje ze specjalnej mąki kukurydzianej, gotowanej w wodzie, a następnie suszonej, a następnie zagniatanej na ciasto z solą i ciepłą wodą. Arepas są smażone...
Ciekawym i nietypowym sposobem na delektowanie się soczystymi szparagami jest podanie ich w tacos na kukurydzianych tortillach z tradycyjnymi meksykańskimi dodatkami. Szparagi wymieszane z miękkimi...
Miniaturowe kanapki klubowe to idealny pomysł na imprezę, lekka przekąska w oczekiwaniu na wielką kolację. Zrobione z białego pieczywa i podawane z odciętą skórką, wyglądają...
Chrupiące włoskie mini crostini idealnie nadają się na przystawkę podczas domowych przyjęć i uroczystości. Ta przystawka idealnie komponuje się z kremową ricottą i lekką sałatką...
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne.
Scrapple to galaretka z Pensylwanii, podobna do klopsików, tradycyjnie przygotowywana z mielonych podrobów wieprzowych, przypraw, mąki kukurydzianej i bulionu. Różni się jednak od klopsików tym, że...
Kluczem do idealnej jajecznicy jest smażenie jej powoli na małym ogniu, pozwalając jajom się zetnąć, ale nie zrumienić. To zajmie trochę więcej czasu...
Stromboli to niezwykła amerykańska pizza pieczona w formie rulonu. Cienkie plasterki kilku rodzajów sera (parmezanu itp.) układane są warstwowo na rozwałkowanym cieście drożdżowym.
Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut. Wszystko...
Ten przepis wystarcza na jedną porcję, ale możesz go łatwo podwoić, jeśli gotujesz obiad dla dwóch osób. Świeży filet z tuńczyka jest lekko podsmażany na oliwie z oliwek i podawany z plasterkami awokado...
Największą zaletą dobrej meksykańskiej fajity (pokrojonych pasków grillowanego mięsa i warzyw) jest skwierczący dźwięk, jaki wydaje podczas serwowania. Sam ten dźwięk zaostrza apetyt, nie wspominając o niesamowitym aromacie…
Wędzony indyk na Święto Dziękczynienia będzie bardzo soczysty i delikatny, nawet bez marynowania, a smak dymu będzie łagodny i subtelny. Jeśli nie masz specjalnego...
Przygotuj pyszne, sycące i soczyste kanapki ze średnio wysmażonym stekiem z rostbefu nowojorskiego (cienkie żeberka). Stek jest smażony na patelni, a następnie odstawiany na kilka minut pod folią aluminiową, zanim zostanie pokrojony w paski...
Antrykot, alternatywny i nieco twardszy kawałek przepony wołowej, jest grillowany bezpośrednio nad węglami w tym przepisie, co daje delikatny, soczysty stek o fantastycznym, wędzonym smaku. Dla...
Pieczeń z Missisipi to popularne danie na południu Stanów Zjednoczonych, łatwe w przygotowaniu. W przeciwieństwie do innych pieczeni, piecze się ją w wolnowarze z niewielką ilością...
Chcesz nauczyć się, jak usmażyć idealne jajko sadzone, mistrzowsko obracając je w powietrzu? Przeczytaj poniższe szczegółowe instrukcje i wskazówki od Altona Browna, a Twoje jajka sadzone wyjdą pięknie...
Włoskie mini kanapki crostini to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Są szybkie w przygotowaniu, a idealne połączenie składników tworzy wyjątkowy, orzeźwiający smak – coś...
Pomimo swojej prostoty, te tosty mają dwie wyjątkowe cechy, które czynią je naprawdę wyjątkowymi. Po pierwsze, tost jest nacierany plasterkiem czosnku, co nadaje mu niesamowity smak. A po drugie...
Carnitas to duszona wieprzowina w stylu meksykańskim, zazwyczaj używana jako nadzienie do tacos, burrito lub tamales. Najczęściej używa się łopatki wieprzowej. Kawałek naciera się mieszanką przypraw i...
Meksykańskie tacos to pewny wybór, gdy potrzebujesz ciekawych przystawek na domowe przyjęcia lub planujesz swobodną, rodzinną kolację. Wystarczy...
Tost walijski to chrupiący tost polany bogatym sosem serowym. Można go podawać na śniadanie, jako przekąskę lub dodatek. W tym przepisie sos serowy...
Kanapka z roztopionym kotletem to dwie kromki chleba żytniego umieszczone między grubym kotletem wołowym, polane słodko-pikantną karmelizowaną cebulą i rozpływającym się serem szwajcarskim. Jest niesamowicie soczysta, mimo że...
Te kanapki są dosłownie wypełnione soczystą mieszanką kawałków wołowiny, karmelizowanej cebuli i rozpływającego się sera. Są zrobione z delikatnej polędwicy wołowej. Poproś rzeźnika, żeby ją pokroił...
To danie jest wszechstronne, soczyste i pyszne. Jak mogłoby być inaczej? W końcu jest zrobione z kiełbasy! Będziesz potrzebować naturalnej włoskiej kiełbasy z indyka. Smażymy ją w całości, aż będzie gotowa, i...
Przygotuj ten pyszny i aromatyczny chleb czosnkowy na lunch, dodając odrobinę smaku swojemu standardowemu bochenkowi. Przekrój chleb wzdłuż na pół, opiecz w piekarniku na grillu i natrzyj mieszanką masła i...
Carne asada to aromatyczne grillowane mięso podawane jako nadzienie do pysznych tacos. Ten przepis wykorzystuje duży stek z antrykotu wołowego. Przed grillowaniem mięso należy...
Przygotuj pyszne, sycące śniadanie z ciepłymi bułeczkami polanymi bogatym, mięsnym sosem. Bazą sosu są surowe wieprzowe kiełbaski śniadaniowe. Usuń osłonki i usmaż je w kawałkach...























































