Ta wykwintna przystawka jest przygotowana ze świeżego tuńczyka, pędów bambusa, awokado i pomidorów. Wszystko jest pokrojone w kostkę i skropione sokiem z limonki. Tatar podawany jest z pieczonym na ogniu meksykańskim...
Przepisy na przystawki
Ta pyszna, pikantna kanapka składa się z warstw smażonego, miękkiego kraba w chrupiącym cieście tempura, domowego sosu tatarskiego na surówce i chipsów ziemniaczanych o smaku Old Bay.
Mielony kurczak jest duszony z kolendrą i gałką muszkatołową, a następnie podawany w ciepłych tortillach z chrupiącą sałatką cebulową i zielonymi warzywami. Podawaj tacos z jogurtem cytrynowym. Cały przepis...
Wyrazisty, słodki smak i aromat estragonu sprawiają, że jest on świetną alternatywą dla tradycyjnej bazylii w tym szybkim, domowym pesto z orzechami włoskimi i oliwą z oliwek. Bułka tarta pomoże...
Te zachwycające crostini w stylu śródziemnomorskim zrobią furorę na Twojej kolejnej imprezie. Domowa tapenada jest zrobiona z mieszanki zielonych i czarnych oliwek oraz słodkiej papryki.
Słodki, pieczony czosnek, czarne i zielone oliwki oraz aromatyczny rozmaryn nadają temu aioli całą gamę smaków, wzbogaconą kleksem pasty z anchois. Wymieszaj wszystkie składniki trzepaczką...
Jeśli chcesz podać włoską pizzę jako wyrafinowaną przystawkę, wybierz pizzettę. Te miniaturowe pizze idealnie nadają się na kilka kęsów. Spróbuj połączenia tapenady z oliwek, karczochów i parmezanu.
Przygotuj pyszne, bezmięsne pierożki, które są o wiele zdrowsze niż tradycyjne. Sos sojowy i olej sezamowy nadają tofu pikantny smak, który przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i...
To guacamole od szefa kuchni Jeffa Rossmana. Jego restauracja Terra znajduje się w sercu Kalifornii, gdzie uprawiane są najwspanialsze awokado. Guacamole najlepiej przygotować jak najszybciej po podaniu.
Te soczyste, aromatyczne klopsiki to pyszne połączenie mielonej wołowiny, jogurtu, chutneyu, bułki tartej i przypraw, które razem tworzą smak tandoori. Podawać...
Te tacos z mieloną wołowiną podawane są nie w tradycyjnych tortillach, ale w świeżych pomidorach. Idealne, gdy masz ochotę na taco, ale jesteś na diecie! Podawaj jako orzeźwiającą letnią przystawkę lub...
Przygotuj pyszne tacos w dużym naczyniu żaroodpornym. To wygodne rozwiązanie, gdy nie masz czasu na przygotowywanie każdej porcji osobno. Wystarczy podsmażyć farsz mięsny z czarną fasolą i warzywami na patelni, a następnie posypać...
Nadaj swojemu kurczakowi fajita z grzybami shiitake i kukurydzą słodko-pikantny smak, dodając jalapeño i miód do marynaty z piersi kurczaka. Wystarczy pół godziny, aby delikatne piersi wchłonęły wszystkie smaki...
Pasta sezamowa tahini wynosi naszą ulubioną, zdrową przekąskę – tuńczyka w puszce – na wyższy poziom w tej prostej sałatce. Aby uzyskać piękną i niepowtarzalną prezentację, podawaj ją...
Mięsiste żeberka wieprzowe z polędwicy marynowane są w mieszance przypraw z brązowym cukrem, a następnie wędzone na wiórkach hikorowych, aż będą prawie gotowe. Podczas wędzenia, polej je winem...
Trudno wyobrazić sobie fajitę bez papryki, ale jeśli eksperymentujesz z białkiem, dodając krewetki zamiast tradycyjnej wołowiny, dlaczego nie zastąpić papryki sezonową cukinią lub kabaczkiem?
Ponieważ język wołowy jest niezasłużenie zapomnianą częścią mięsa, postanowiłem ugotować go w jednym z najpopularniejszych dań: tacos. Gotowanie w szybkowarze sprawia, że język jest tak delikatny jak stek, a kosztuje około dwa razy więcej...
Takoyaki, co po japońsku oznacza „smażoną ośmiornicę”, to pikantna, smażona kulka wypełniona ośmiornicą i przyprawami. Podawana z pikantnym sosem...
Przygotuj słodki chutney z pomidorów koktajlowych, przysmak z południowych Indii, i podawaj jako przystawkę na grzankach z bagietki z plasterkiem rozpływającego się sera taleggio. Słodko-pikantny smak chutneyu...
Do tej przekąski użyj dowolnych orzechów. Papryczka chili arbol doda jej przyjemnego pikanterii, a cukier nada karmelowy posmak. A białko jaja pomoże zatrzymać wszystkie przyprawy...
Usmaż głęboko chrupiące skrzydełka kurczaka i natychmiast polej je mieszanką sosu barbecue, marynowanej papryki, kminu i papryki, tak aby dokładnie je pokryć, tak aby każdy kęs był przesiąknięty...
Te ciastka francuskie są zrobione z gotowego ciasta croissantowego. Każde z nich jest nadziewane pikantnym serkiem śmietankowym i dużą krewetką. Zaraz po wyjęciu ciastek z piekarnika, posmaruj je dżemem morelowym i...
Rozkoszuj się wspaniałym połączeniem kremowej ricotty i słodkiego groszku w tej chrupiącej, soczystej wiosennej przystawce. Tostowane kromki chleba posmarowane ricottą i udekorowane lekką sałatką z...
Soczyste klopsiki z indyka pieczone w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z pomarańczą, dżemem brzoskwiniowym, sosem chili i przyprawami. Podawać jako danie główne z dodatkiem lub jako przystawkę.
Ta prosta pizza jest przygotowywana na przekrojonych połówkach bagietki – idealna jako przystawka. Każda pizza podawana jest z zapiekanką z botwiny w bogatym, kremowym sosie z nutą...
Sałatka składa się z dwóch rodzajów melona – kantalupa i melona kanadyjskiego – które kroi się w równe kulki za pomocą łyżki do melona. Jeśli nie masz łyżki do melona, po prostu pokrój owoce w kostkę.
Ta przystawka zrobi furorę na Twojej domowej imprezie. Chipsy kukurydziane podawane są z gęstym i aromatycznym gulaszem mięsnym, warstwą rozpływającego się sera, świeżą, pikantną rukolą i pikantnym, domowym piklem.
Żurawina dodaje cudownej kwaskowatości słodko-kwaśnemu sosowi barbecue, w którym udko z indyka powoli się dusi, aż będzie miękkie i pełne smaku. Rozgnieć żurawinę dwoma widelcami, wrzuć ją do sosu i...
Te pyszne burgery inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu są łatwe w przygotowaniu i z pewnością przypadną do gustu każdemu. Podsmażona cebula i jogurt dodają soczystości kotletom z kurczaka, a bukiet przypraw z cynamonu, kolendry, czerwonego i czarnego pieprzu...
Tylko zielone, niedojrzałe banany nadają się do robienia chipsów. Pokrój je w plasterki, lekko podsmaż, spłaszcz i smaż ponownie, aż będą chrupiące – i Twoje domowe chipsy są gotowe! I do...
Przyprawiony ananas może być podawany jako samodzielna przystawka do napojów, a nie tylko jako element miski z owocami. Pokrój go na kawałki, które można łatwo ułożyć w dłoni i obtocz w mieszance przypraw. Możliwe są różne warianty smakowe...
Te pyszne, lepkie skrzydełka pieczone w piekarniku to świetna alternatywa dla smażonych skrzydełek, idealna do piwa. Wystarczy je upiec, aż będą gotowe, i natychmiast wymieszać ze słodko-kwaśnym sosem z miodu, sosu sojowego i...
Przystawki z miniaturowymi papryczkami faszerowanymi to przystawka na każdą okazję, zarówno na święta, jak i na niezobowiązujące przyjęcie. Ich słodko-kwaśny smak z nutą kwaskowatości idealnie komponuje się z alkoholem...
Cukinia i kabaczek nie są zbyt popularnymi składnikami meksykańskich fajitas, ale latem, kiedy jest ich pod dostatkiem, ten przepis to świetny sposób na ich nowe przygotowanie. Ugrilluj je...
Podpieczone kromki bagietki podawane są z plasterkiem słodkiej włoskiej kiełbasy i mieszanką pieczonych papryk. Ale to, co naprawdę czyni tę przystawkę wyjątkową, to sos Prosecco o lekkich, owocowych i pikantnych nutach.
Sekretnym składnikiem pysznych żeberek Giady De Laurentiis jest ocet balsamiczny. Dodaje go zarówno do marynaty, jak i do swojego firmowego sosu barbecue, wraz z miodem, ketchupem i ostrym sosem. Smak sosu...
Ta pikantna cebulowa relish jest przygotowywana z papryczek chili, brązowego cukru i piwa korzennego, co daje gęsty i aromatyczny sos o przyjemnie słodkim smaku. Idealny do...
Karmelizowana czerwona cebula dodaje tym kanapkom naturalnej słodyczy, a pikantny ser pepper jack dodaje pikantnego akcentu. Ułóż warstwami smażoną cebulę, ser i odrobinę pomidora pomiędzy dwoma...
Orzechy korzenne to uniwersalna przekąska, którą można delektować się piwem, zabrać w podróż, a nawet wykorzystać jako dodatek do sałatek i innych dań. Mieszanka dowolnych...
Ten słodki dżem pomidorowy idealnie nadaje się na deskę serów, jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym smakołykiem, ale smakuje również wyśmienicie z tostami lub krakersami. Pomidory śliwkowe gotuje się na wolnym ogniu z...
Tater Tots to tradycyjna przekąska – chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu kulki ziemniaczane, które można znaleźć w alejce supermarketu. Trisha Yearwood postanowiła przygotować zdrowszą, domową wersję z batatów...
Musubi to hawajska przystawka z ryżu i smażonego plasterka szynki (zazwyczaj Spam) zawiniętego w pasek nori. Wygląda jak sushi i idealnie nadaje się jako przystawka na hawajskiej imprezie. Zanim...
Połącz suszone morele, orzechy włoskie, smażony boczek i ser provolone z pokruszoną chałką, aby uzyskać pyszne, słodko-pikantne nadzienie z grzybów. Dobrze sprawdzą się dowolne duże pieczarki —...
Łatwa w przygotowaniu i efektowna halloweenowa przekąska, która zachwyci wszystkich gości. Te gałki oczne to soczyste wołowe klopsiki z oliwkowymi źrenicami. Duś je w słodko-kwaśnym czerwonym sosie...
Przed grillowaniem pałki z kurczaka marynuje się w occie jabłkowym, czosnku i tymianku, ale to słodko-kwaśny sos, którym polewa się je podczas grillowania, czyni je naprawdę pysznymi.
Przygotuj te kanapki z bogatym sosem mięsnym zamiast kotletów, gdy masz ochotę na nowe doznania smakowe. Mielona wołowina jest duszona w sosie pomidorowym z przyprawami, takimi jak papryczka chili, rodzynki i...
Być może najpyszniejszą częścią tych gorących kanapek jest karmelizowany bekon zanurzony w syropie klonowym, który doskonale komponuje się z pikantnym majonezem, pieczonym indykiem i wędzonym cheddarem, dodając...
Aby przygotować te pyszne kanapki, obtocz piersi kurczaka w mące, usmaż na głębokim tłuszczu, a następnie zanurz w azjatyckim sosie słodko-kwaśnym, aby je dokładnie pokryć. Podawaj w bułkach z...
Łatwe przepisy na powrót do szkoły
Kiedy zaczyna się sezon powrotu do szkoły, napięty grafik wymaga szybkich śniadań i łatwych obiadów. Uprość sobie życie dzięki tym przekąskom od
Hummus jest łatwy do zrobienia w domu, a ta przystawka zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się zaskoczyć ich nowym smakiem. Hummus zawiera pieczonego batata, który dodaje...























































