Przepisy na zupy warzywne

Makaron z fasolą to gęsta zupa pochodząca z Włoch, gdzie danie nazywa się pasta e fagioli. Przyrządza się ją z warzyw, smażonej pancetty, drobnego makaronu ditalini, białej fasoli, przypraw, startego parmezanu i...

W sezonie przeziębień i grypy, rozpieść siebie i swoich bliskich rozgrzewającą zupą z pieczonego czosnku. Pomimo zawartości sześciu główek czosnku, zupa jest niezwykle łagodna, delikatna i ma pikantny, słodki smak...

Ta gęsta i sycąca, domowa zupa w stylu włoskim jest pełna niezbędnych składników odżywczych i zdrowego błonnika. Zawiera orkisz, białą fasolę i mnóstwo warzyw – cebulę, marchewkę...

Ta bogata i jedwabista, kremowa zupa jest przygotowywana ze szpinaku, cebuli i przypraw w mleku, a następnie zagęszczana mąką. Aby wzmocnić smak, szpinak jest podsmażany na oliwie z oliwek, a cebula...

Ta sycąca i rozgrzewająca zupa to gulasz z kukurydzy, ziemniaków, cebuli, selera i papryki w kremowym bulionie drobiowym. Zupa jest przygotowywana z tłuszczu wytopionego z boczku i...

Słodki smak dyni piżmowej w tej zupie harmonijnie równoważy słodko-kwaśne jabłko oraz aromatyczne przyprawy – cebula, czosnek, tymianek i liść laurowy – to wszystko, czego potrzebujesz do prostego...

Delektuj się idealną zupą pomidorową, o odpowiedniej ostrości i słodkości, z nutą cierpkości i bogatym smaku pieczonych pomidorów, przecieru pomidorowego i koncentratu pomidorowego...

Ta gęsta, bogata i pożywna zupa jest pełna błonnika i dobroczynnych mikroelementów, dzięki fasoli, soczystej endywii i klopsikom. Możesz...

Jedną z zup, które najlepiej nadają się do letniego menu, jest vichyssoise, czyli zupa cebulowa z porów i ziemniaków w bulionie z kurczaka, podawana na zimno, w formie zmiksowanej.

Ta kremowa, aksamitna i niezwykle aromatyczna zupa krem ​​ziemniaczany z porami, selerem i przyprawami rozgrzeje Cię swoim smakiem i bogatym aromatem w chłodny jesienny dzień. A jej przygotowanie to czysta przyjemność...

Wystarczy pół łyżeczki przyprawy garam masala, by zwykła zupa pomidorowa zamieniła się w danie indyjskie. Oprócz przypraw, potrzebne będą również pomidory śliwkowe, cebula i koncentrat pomidorowy. Zmiel koncentrat pomidorowy na...

Miska chlebowa posypana pysznym, roztopionym serem i wypełniona treściwą zupą pomidorową to wspaniały, a przy tym łatwy w przygotowaniu lunch, którym możesz poczęstować siebie i swoją rodzinę...

Zimna zupa gazpacho z arbuza to wspaniały sposób na delektowanie się świeżymi owocami i warzywami w jednej misce. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, ten zastępuje większość pomidorów arbuzem. To...

Ta sycąca zupa warzywna zawiera te same składniki, co popularny francuski gulasz: bakłażana, cukinię, pomidory, cebulę i czosnek. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i gotujemy na wolnym ogniu przez...

Idealna letnia zupa powinna być lekka, a zarazem pożywna, a co najważniejsze, jej przygotowanie nie powinno zająć dużo czasu. Ta letnia zupa jest gotowa w zaledwie pół godziny, jeśli użyjesz...

Jeśli uwielbiasz pikantne jedzenie, ta zimna zupa gazpacho zachwyci Cię swoim smakiem. Przyrządzona jest ze słodkich pomidorków koktajlowych, które idealnie komponują się z ostrością papryczek chili. Jalapeño są średnio ostre...

Ta lekka i orzeźwiająca zupa ogórkowa na zimno jest podobna do hiszpańskiego gazpacho, ale jej głównym składnikiem są ogórki zamiast pomidorów. Dodano kilka żółtych pomidorów...

Ta włoska zupa łączy smaki i aromaty letnich warzyw, takich jak cukinia, dynia, marchew, boćwina, fasolka szparagowa i pomidory. Biała fasola i makaron muszelki dodają odrobinę...

Zimna i orzeźwiająca hiszpańska zupa gazpacho to pozycja obowiązkowa w upalny letni dzień. To danie nie tylko przyjemnie chłodzi, ale jest również bardzo pożywne i bogate w witaminy...

Pyszna zupa grochowa bez gotowania, idealna na letnie upały. Zielony groszek zmiksowano z bulionem warzywnym, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a następnie...

Pikantna i treściwa zupa pomidorowa, idealna na rozgrzanie w chłodne dni. Harmonijnie łączy smak pomidorów z subtelną ostrością jalapeño i wyrazistymi cytrusowymi nutami limonki. Gotuj...

Ta sycąca i aromatyczna zupa zawdzięcza swój bogaty smak grzybom, przyprawom, cytrynie, hummusowi i winu wzmacnianemu. Grzyby są najpierw podsmażane z cebulą, czosnkiem i winem, a następnie wrzucane do...

Głównymi składnikami tej lekkiej zupy są grzyby, marchew i kmin rzymski, który w połączeniu z grzybami nadaje jej zachwycający smak. Kmin rzymski jest najpierw podsmażany na maśle dla lepszego...

Gęsta i treściwa zupa, która rozgrzewa swoim wielowymiarowym, wytrawnym smakiem. To wspaniałe połączenie różnorodnych warzyw, w tym selera, marchewki, pomidorów, cukinii, papryki...

Pyszna, treściwa, a zarazem zdrowa zupa warzywno-grzybowa. Choć nazywa się ją zupą kapuścianą, jej niesamowity smak zawdzięcza również wielu innym warzywom: pomidorom, cebuli, marchewce...

Ta bogata, sycąca zupa idealnie rozgrzeje Cię w chłodny lub deszczowy dzień. Przyrządza się ją z warzyw i włoskiego makaronu orzo w bulionie drobiowym. Ten makaron na bazie ryżu lepiej utrzyma wilgotność...

Idealna letnia zupa, która orzeźwi Cię od środka. Co więcej, nie będziesz musiał stać przy kuchence w upały. Zmiksuj obrane i pozbawione pestek pomidory, ogórki i słodki...

Ta zupa grochowa przygotowana jest z zielonego grochu łuskanego, który gotuje się szybciej niż żółty, nie wymaga moczenia i nadaje zupie piękny jasnozielony odcień, nie wspominając o jego niesamowitym smaku...

Ta pyszna i aromatyczna, kremowa zupa grzybowa powstaje z dużej ilości porów, które najpierw podsmaża się z grzybami, a następnie gotuje w bulionie drobiowym. Więcej...

Niesamowity smak tej popularnej francuskiej zupy pochodzi przede wszystkim nie z bulionu czy przypraw, ale z cebuli, która jest smażona przez prawie godzinę, uwalniając cukry i karmelizując się. Zgadza się...

Dynia piżmowa jest uważana za najbardziej aromatyczną i aromatyczną odmianę dyni. Można z niej przygotować nie tylko doskonałe wypieki, ale także aromatyczne, rozgrzewające zupy o intrygującym smaku, który nadaje jej naturalny...

Z włoskiego makaronu tortellini, przypominającego małe pierożki z rozmaitymi nadzieniami, można przygotować nie tylko pyszne danie główne, ale także treściwą zupę o ciekawym połączeniu smaków i tekstur.

Nazwa „minestrone” w języku włoskim oznacza „dużą zupę”. I rzeczywiście, jest dość duża, sądząc po tym, ile składników zazwyczaj dodaje się, aby uzyskać bogatą i...

Zmodernizowana wersja tradycyjnej francuskiej zupy cebulowej, idealna dla osób dbających o dietę i wagę, ponieważ zawiera minimalną ilość tłuszczu. Cebula...

Ta zupa na rosole z kurczaka harmonijnie łączy sycącą i pożywną białą fasolę z lekkim, orzeźwiającym botwinką i zielonymi warzywami. Dodaj cebulę i seler podsmażone na oliwie z oliwek...

Włoska zupa minestrone to mieszanka warzyw, którą możesz przygotować z tego, co masz w lodówce, za każdym razem tworząc nowy smak. Ta minestrone jest zrobiona z trzech rodzajów...

Chowder to tradycyjna amerykańska zupa, często przyrządzana ze śmietany i bulionu, zagęszczana mąką. Przygotuj prostą zupę warzywną z kukurydzą i papryką i dodaj...

Każdy pewnie słyszał o włoskiej zupie minestrone. Jest lekka, bardzo zdrowa i pełna warzyw. Ale mało kto wie, że zupa ta ma równie pyszną i zdrową wersję zimową. W...

Chociaż tradycyjna francuska zupa bisque jest przygotowywana z owoców morza, a przynajmniej z bulionu z owoców morza, zupa bisque z pomidorów zyskała również dużą popularność na Zachodzie. Przygotowuje się ją z...

W tym przepisie Jamie Oliver dzieli się przepisem, jak przygotować nie tylko pyszną zupę dyniową, ale także chrupiące grzanki z serem – prawdopodobnie najlepsze grzanki, jakie kiedykolwiek jadłeś.

Tę sycącą i pożywną zupę fasolową najlepiej przygotować w wolnowarze. Dzięki temu nie trzeba moczyć fasoli przez noc, a jej ugotowanie pod wysokim ciśnieniem zajmuje tylko...

Włoska zupa weselna to bulion z klopsikami i zieleniną. Do przygotowania zupy można użyć dowolnej sałaty lub różnych rodzajów kapusty. Ale ta zupa nie ma nic wspólnego z weselami i...

Do przygotowania tej zupy użyj zielonego groszku łuskanego. Gotuje się znacznie szybciej niż żółty, a w multicookerze z funkcją szybkowaru zajmuje to tylko 15 minut. Dodaj do bulionu drobiowego...

Bogata i aromatyczna zupa z żeberek wołowych w stylu koreańskim z makaronem i świeżymi warzywami. Bulion, zmieszany z sosem sojowym, cukrem, świeżym imbirem i...

Ta meksykańska zupa wydaje się być stworzona do gotowania w wolnowarze. Oprócz niezaprzeczalnej korzyści w postaci ciepłego, gotowego do spożycia obiadu po długim dniu pracy, ta metoda...