Przepisy według metod gotowania

Przepis na te kulki daktylowe inspirowany jest tradycyjnym angielskim puddingiem daktylowo-toffi, pysznym i karmelowym przysmakiem. Jednak w przeciwieństwie do puddingu, kulki te nie wymagają pieczenia. Wystarczy...

Te słodkie i chrupiące małe tarty powstają z popularnego ciasta w krajach hiszpańskojęzycznych. Churros to ciasto ptysiowe, które wyciska się w różne kształty za pomocą rękawa cukierniczego bezpośrednio do gorącej...

Kroshka-Kartoshka, czyli Podwójnie Pieczone Ziemniaki, to pyszna i wyjątkowa przystawka. Te starannie nadziewane łódeczki ziemniaczane uświetnią każdą świąteczną kolację. Idealnie nadają się również do...

Przygotuj bułeczki cynamonowe, ale na tyle małe, by zmieściły się w wycięciach wyciętych w pieczonych połówkach gruszek. Te miniaturowe „papcie” to idealny smakołyk do filiżanki herbaty, która...

Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu osobom preferującym gotowanie w pojedynkę, ponieważ ciastka przygotowywane są w osobnych żeliwnych patelniach typu cocotte, podobnych do małych patelni. Deser jest umiarkowanie słodki i nie mdły, z...

Kimchi to tradycyjne koreańskie danie z fermentowanej kapusty pekińskiej z przyprawami. Łatwo je przygotować w domu, mieszając kapustę z przyprawami i pikantnym sosem azjatyckim.

Możesz w domu uwarzyć pyszny i orzeźwiający bezalkoholowy cydr jabłkowy i cieszyć się nim przez cały rok – schłodzony latem i podgrzany zimą. Cydr najlepiej warzyć z...

Grillowana kukurydza dodaje tej przystawce letniego smaku, którym możesz się cieszyć przez cały rok. Latem możesz grillować świeżą kukurydzę, a zimą używać mrożonej lub konserwowej.

Na Zachodzie jajka faszerowane to jajka faszerowane o bardzo pikantnym, korzennym lub cierpkim smaku. Ta prosta i popularna przystawka jest idealna na każde święto. Przygotuj...

Puszyste placki z warzywami i owocami morza, pokryte chrupiącą skórką, to zawsze mile widziana przekąska do piwa lub sycący posiłek. Wymieszaj ciasto z drobno posiekanymi krewetkami, cukinią, zieleniną...

Włoskie ravioli to nie tylko sycący obiad, ale także pyszna, chrupiąca przystawka z miękkim, serowym nadzieniem. Aby je przygotować, obtocz mrożone ravioli w mieszance mąki, jajek i...

Ta przekąska wygląda jak smażony ser, ale gdy ją ugryziesz, zdasz sobie sprawę, że to coś więcej niż tylko ser. Chrupiąca skorupka z delikatnym, roztopionym nadzieniem z trzech rodzajów...

Najprostszy sposób na ugotowanie kukurydzy z minimalnym wysiłkiem i bez brudnych naczyń. Nie potrzebujesz folii ani garnka z wodą. Wystarczy włożyć całe kolby, bez usuwania łusek, do...

Tradycyjny makaron z serem zyskuje nowy wymiar dzięki popularnemu amerykańskiemu sosowi ranch, który jest mieszanką majonezu, jogurtu, suszonej pietruszki, koperku, cebuli, czosnku, soli i pieprzu.

Pieczony kurczak zawsze prezentuje się elegancko i apetycznie na stole. Chrupiąca skórka i delikatne mięso zachwycą każdego, zwłaszcza w połączeniu z aromatycznym sosem. Całe przygotowanie...

Przygotuj pyszne, puszyste i rozpływające się w ustach pączki drożdżowe z dżemem malinowym. Najpierw zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw do wyrośnięcia. Jeśli masz mało czasu, najlepiej...

To danie z faszerowanych kalmarów w stylu włoskim z sosem marinara to pyszny przysmak na święta lub może przekształcić zwykły obiad w święto. Napełnij kalmary...

Prime rib, czyli gruba wołowina, to pyszne, delikatne i soczyste mięso, które najlepiej piecze się w całości. Aby uzyskać idealną pieczeń, mięso potrzebuje...

Największą zaletą tych ciasteczek jest solona słomka. Jej smak idealnie komponuje się z nadzieniem z solonego karmelu, które dodaje się palcem do wgłębienia pozostawionego w ciasteczku przed pieczeniem. Aby przygotować nadzienie...

„Weschnięcia Zakonnicy” to tradycyjne hiszpańskie pączki z ciasta ptysiowego, smażone w głębokim tłuszczu. Hiszpańskie klasztory od zawsze uważane były za miejsca, w których…

Wassail to starożytny angielski napój tradycyjnie warzony i spożywany w okresie Bożego Narodzenia. Przygotuj własny wassail i wypełnij swój dom jego ciepłymi, korzennymi aromatami. Użyj...

Cała grillowana ryba zawsze zaostrza apetyt podczas pieczenia i jest prawdziwą ucztą dla oczu. Grillowany okoń morski, natarty marynatą z...

Z łososia pozostałego z poprzedniego dnia można przygotować pyszne krokiety. Rozdrobnioną rybę wymieszać z puree ziemniaczanym, jajkami, cebulą i mąką. Uformować kulki i usmażyć na dużej ilości oleju.

Kurczak z goframi belgijskimi to popularne amerykańskie danie, które wpisuje się w kulinarny kontekst soul food. Harmonijnie i pysznie łączy...

Sajgonki to popularna amerykańska przekąska inspirowana kuchnią azjatycką, podobna do smażonych sajgonek. Sajgonki są jednak robione ze specjalnych płatów ciasta, które następnie...

Możesz nawet upiec piękny tort urodzinowy w domu, w wolnowarze. Ta metoda jest idealna, jeśli nie masz piekarnika, nie chcesz go włączać w letnie upały albo brakuje Ci...

Ta przystawka z pewnością będzie jasnym i niezapomnianym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Kolorowe „żarówki” z papryk faszerowanych kozim serem zachwycą Twoich gości. Spróbuj też...

Co może być prostszego niż zrobienie puree ziemniaczanego? Ale w przedświątecznym pędzie, kiedy trzeba gotować kilka dań naraz, liczy się każda minuta. W wolnowarze...

Ta przystawka z daktylami zawiniętymi w prosciutto i serem stanowi idealną równowagę między słodkimi, słonymi i wędzonymi smakami, dzięki czemu jest wyjątkowa i idealna na specjalne okazje. Na...

Pieczarki portobello wyróżniają się dużymi, atrakcyjnymi kapeluszami, które są dobrze otwarte od spodu. Z tego powodu ten rodzaj grzybów jest często używany do zapiekanek i potraw faszerowanych, co czyni je doskonałymi...

Hushpuppies, małe, chrupiące pączki, to tradycyjna przekąska na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie często podaje się je z owocami morza. Ten przepis łączy hushpuppies z owocami morza, tworząc...

Szybka przekąska dla dużej grupy, jajka faszerowane to świetny pomysł na świąteczny stół. Ugotuj jajka na twardo, przekrój je na pół, wydrąż żółtko i włóż z powrotem do...

Miękkie, kremowe nadzienie z serka śmietankowego doskonale komponuje się z soczystymi, świeżymi paprykami. W zaledwie pięć minut, bez żadnego dodatkowego wysiłku, będziesz mieć pyszną i wyrazistą przystawkę ze słodkich i ostrych papryk z...

Te papryczki chili, nadziewane dużymi krewetkami i smażone w cieście, równie dobrze sprawdzą się w Sylwestra, jak i przy kuflu piwa podczas oglądania meczu. Wybuchowy smak...

Pieczeń wołowa to popularne amerykańskie danie z duszonego mięsa i warzyw. Pieczeń wołowa jest zazwyczaj przygotowywana z twardszego kawałka wołowiny, smażona do uzyskania chrupkości, a następnie doprawiana warzywami i przyprawami...

Pomimo swojej prostoty, jajka na twardo bywają rozczarowujące: pękają w wodzie, skorupki trudno zdjąć z białek, a żółtka są przegotowane. Ugotuj je zgodnie z instrukcją w...

Szarpane mięso często używa się do kanapek. Zazwyczaj gotuje się je długo, aż będzie łatwo rozdrobnione widelcem, a następnie miesza z sosem i podaje...

Puszysty, ugotowany ryż na talerzu to idealny wybór dla każdego kucharza. Ten dodatek zawsze wygląda apetycznie i jest estetyczny. Ale jeśli nie masz doświadczenia, możesz przegotować ryż w rondlu i...

Tradycyjnie północnoamerykańskie puree ze słodkich ziemniaków przygotowuje się z syropem klonowym, śmietaną i prażonymi orzechami pekan, a następnie piecze w zapiekance. Można je jednak przygotować równie pysznie w wolnowarze.

Jeśli Twój multicooker ma pojemność co najmniej 6 litrów, możesz ugotować pyszny rosół z całego kurczaka bez konieczności wcześniejszego krojenia. Zupa wyjdzie bardzo...

Jeśli dusisz wołowinę w multicookerze, używając funkcji szybkowaru, nie zajmie Ci to więcej niż godzinę, tym bardziej, że ta metoda wymaga twardszego mięsa z łopatki i szyi.

Adobo to tradycyjne filipińskie danie i metoda gotowania polegająca na smażeniu lub duszeniu mięsa w sosie sojowym, occie i przyprawach. Możesz przygotować uproszczoną wersję kurczaka adobo...

Tę sycącą i pożywną zupę fasolową najlepiej przygotować w wolnowarze. Dzięki temu nie trzeba moczyć fasoli przez noc, a jej ugotowanie pod wysokim ciśnieniem zajmuje tylko...

Mac 'n' Cheese to amerykańskie danie, które, choć po rosyjsku tłumaczy się jako makaron z serem, w rzeczywistości jest czymś o wiele pyszniejszym. W końcu makaron nie jest po prostu posypany serem, ale ugotowany...

Kapusta kimchi to kluczowy symbol kulinarny Korei, uwielbiany daleko poza jej granicami. W końcu fermentowana kapusta pekińska w pikantnym sosie jest pyszna i idealna jako...

Jeśli przygotowujesz chrupiące przekąski na imprezę piwną w domu, nie zapomnij o papryczkach jalapeño, krążkach cebulowych i skrzydełkach kurczaka. To pyszna, pikantna przystawka...

Chrupiące, smażone kulki to jedna z najpopularniejszych przekąsek piwnych na imprezach. Niezależnie od nadzienia, chrupiące kulki to zawsze pewny przysmak dla...

Faszerowane karczochy to popularne danie w wielu regionach, gdzie świeże karczochy są faszerowane różnymi farszami między płatkami, a następnie gotowane na parze lub duszone. Ale jeśli Twój smak nie jest do końca taki sam...