Te bułeczki są idealne pod każdym względem: lekkie, puszyste, z pikantnym nadzieniem z masła, cukru i cynamonu, z przepyszną, kremową polewą i posypką. Bułeczki pieczone są w formie spirali...
Przepisy według metod gotowania
Najlepiej zaplanować przygotowanie tych pączków z wyprzedzeniem, ponieważ ciasto drożdżowe jest mieszane poprzedniego wieczoru, a następnie wyrasta w lodówce przez noc. W chłodnym miejscu drożdże...
Jeśli nigdy nie pracowałeś z drożdżami, ciasto na pizzę to najprostszy sposób na zapoznanie się z tym składnikiem. Nawet doświadczeni piekarze uznają ten przepis za satysfakcjonujący. Ciasto jest łatwe do wyrobienia, nawet...
Cudowny biały chleb o delikatnym miodowym smaku i aromacie, który niezwykle łatwo upiec w domu. Całe ciasto mieszamy mikserem. Jeśli dopiero zaczynasz piec chleb, koniecznie zabierz ze sobą termometr...
Te lekkie i puszyste bułeczki, przypominające słynne precle, pieczone są z ciasta drożdżowego. Po fermentacji uformuj ciasto w bułeczki o kształcie ślimaka, pozwól mu wyrosnąć, a następnie sparz je wrzątkiem z...
Te szybkie bułeczki to wybawienie, jeśli nie masz czasu czekać godzinami, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, albo jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z drożdżami. Są pyszne i lekkie, a co najważniejsze, nie zajmują więcej niż...
Ciasto drożdżowe nadziewane cynamonem, cukrem i prażonymi orzechami laskowymi, polane kleistą polewą i posypane pokruszonymi orzechami laskowymi. Ciasto na babkę orzechową (lub babkę) przygotowuje się z zaczynu. Więc...
Lekkie, puszyste croissanty z idealnie chrupiącą skórką to idealny dodatek do porannej kawy. Aby mieć pewność, że zawsze będziesz mieć najświeższe croissanty na śniadanie, przygotuj je wcześniej i...
Ten przepis na chleb jest naprawdę cudowny: pyszny, wilgotny, z chrupiącą skórką posypaną sezamem. Dodatek białek sprawia, że miąższ jest lekki i puszysty. A jeśli...
Przygotuj sycący i pyszny obiad wielkanocny dla czterech osób bez zbędnych ceregieli. Wszystko piecze się jednocześnie na dwóch blachach w piekarniku, a w nieco ponad godzinę będziesz mieć: szynkę z ananasem,...
Gotowane na parze szparagi zachowują soczystość i większość witamin i minerałów. Gotuj je, aż będą lekko chrupiące, i podawaj skropione oliwą z oliwek...
Ta elegancka przystawka w kształcie ptasiego gniazda jest szybka i łatwa w przygotowaniu z prostych składników. Poszatkowane ziemniaki hash brown i cienko pokrojona szynka stanowią doskonały budulec...
Zdrowe dodatki do mikrofalówki
Nie ma potrzeby włączania piekarnika ani kuchenki — te zdrowe, szybkie i łatwe dodatki przygotujesz w kuchence mikrofalowej.
Resztki kurczaka z poprzedniego dnia można pysznie wykorzystać w nowym, szybkim daniu z batatów. Ziemniak piecze się w skórce w mikrofalówce, a następnie wydrąża miąższ...
Pyszne i sycące, niskokaloryczne śniadanie, gotowe w kilka minut w mikrofalówce. Jabłka można zostawić obrane, co wzbogaci owsiankę o zdrowy błonnik. Wymieszaj je z płatkami owsianymi...
Bardzo proste danie, idealne na co dzień, szybkie w przygotowaniu i smakuje jak danie restauracyjne. Wszystkie kawałki kurczaka zanurza się w mieszance kwaśnego mleka i ostrego sosu, który...
Ten pyszny i zdrowy kurczak w chrupiącej panierce smaży się szybko i nie zawiera nadmiaru tłuszczu. Mieszanka pokruszonych krakersów, płatków kukurydzianych i sezamu tworzy idealną skórkę.
Ten pyszny kurczak pieczony jest z dodatkiem ryżu w tym samym naczyniu. Wybierając kurczaka, wybieraj udka bez kości i skóry. Czas ich pieczenia jest taki sam jak...
Nadzienie do tych kanapek składa się z piersi kurczaka wymieszanej z cebulą, bazylią i estragonem, a całość polana jest sosem jogurtowym. Kurczak jest wstępnie duszony w zielonej herbacie jaśminowej. To...
Nadzienie z papryki będzie lżejsze i bardziej pożywne, jeśli użyjesz chudej mielonej wołowiny zmieszanej z brązową soczewicą. Są one równie bogate w białko, co mięso, a do tego...
Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Pokrojone w plasterki udka kurczaka bez skóry marynuje się w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie...
Pyszne i zdrowe śniadanie z jajek i pomidorów zapiekanych w muszlach z prosciutto. Cienkie plasterki prosciutto umieszczane są w foremkach na muffiny, całkowicie pokrywając ich wnętrze.
Stek z antrykotu to stosunkowo chudy kawałek mięsa, ale o bogatym, wołowym smaku. Ten kawałek nie lubi długiego pieczenia i zazwyczaj jest średnio wysmażony, z temperaturą wewnętrzną...
Duszona kapusta zamienia się w zachwycający dodatek godny świątecznego stołu, jeśli użyjesz soczystej czerwonej kapusty. Masło, szalotka i kminek dodają jeszcze więcej smaku, a...
Ten bezglutenowy kuskus powstaje z różyczek kalafiora, które są siekane w robocie kuchennym na drobne kawałki. Następnie posiekany kalafior jest gotowany na wolnym ogniu w mieszance przypraw...
Przygotuj pyszny, zdrowy i łatwy dodatek z marchewki, podsmażając ją na oleju kokosowym w mikrofalówce. Aby uzyskać bardziej atrakcyjny dodatek, obtocz warzywa w oleju. To rozwiązanie jest szczególnie dobre dla...
Pyszną i pełną witamin pak choi gotuje się na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem, aż lekko zmięknie, ale zachowa swoją zdrową chrupkość i soczystość.
Oprócz tradycyjnego wykorzystania surowych rzodkiewek, można je również podgrzać w mikrofalówce. Przekrój rzodkiewki na pół i upiecz na maśle, aż będą chrupiące i miękkie...
Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...
Pomidorki koktajlowe stanowią idealną bazę dla eleganckiej, małej przekąski. Wydrąż miąższ małą łyżeczką i napełnij powstałe miseczki sałatką z kurczaka, jabłek i...
Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o...
Te niesamowite muffinki łączą delikatność bananów z chrupkością granoli i orzechów włoskich. Część bananów jest rozgnieciona w cieście, a część pokrojona w plasterki. Dodaj...
Bułeczki z krzyżem to najpopularniejsze wielkanocne ciastka w wielu krajach anglojęzycznych. Tradycyjnie piecze się je w Wielki Piątek, a czasem znacznie wcześniej, ponieważ są niezwykle pyszne i...
Ten kruchy spód przygotowany jest z mąki pszennej i nie zawiera mielonych migdałów ani mąki migdałowej, dzięki czemu jest dość tani, a jednocześnie pozwala uzyskać pyszny, sycący wypiek...
Pyszna przystawka z połówek papryki nadziewanych gotowaną komosą ryżową, bakłażanem, cukinią, pomidorami, przyprawami i serem. Połówki papryki są wstępnie pieczone w piekarniku...
Jeśli chcesz przygotować coś bardziej wyrafinowanego ze zdrowej kaszy pęczak niż zwykłą owsiankę jęczmienną, możesz sięgnąć po kuchnię śródziemnomorską i przygotować z niej pyszne risotto. Bo...
Klasyczne połączenie wieprzowiny i jabłek można podać w zachwycający sposób. Na obiad zjesz soczystą i delikatną polędwicę wieprzową zapiekaną pod musztardową skórką z „słodkimi” przyprawami…
Przygotuj obiad w stylu meksykańskim z pieczonym kurczakiem i pikantną salsą z pestek dyni. Przed gotowaniem pokrój kurczaka na mniejsze kawałki i natrzyj mieszanką przypraw...
Bardzo prosty przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami. Jedynym ziołem, którego potrzebujesz, jest rozmaryn. Jego intensywny aromat wypełni Twój dom pysznymi smakami podczas pieczenia.
BLT to klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora, idealne nie tylko do sałatek i kanapek, ale także do przyrządzania pysznego makaronu. Danie przygotowuje się na jednej patelni, najpierw...
Tilapia jest uwielbiana za delikatne, chude mięso, a także za to, że dobrze komponuje się z różnymi sosami, ponieważ nie ma przytłaczającego smaku. Na przykład, możesz...
Pomimo nazwy, to ciasto kawowe nie zawiera kawy. To zachodnie określenie na rodzaj gęstego ciasta, zazwyczaj podawanego z herbatą lub kawą. Do ciasta dodawana jest kwaśna śmietana...
Proste i pyszne muffinki, które szybko się robi i jeszcze szybciej znikają ze stołu. Ciasto wyrabia się ręcznie, bez użycia miksera, z mąki, cukru, jajek, mleka i masła...
Bazylia i kremowy deser mogą wydawać się niepasującymi składnikami. Ale w połączeniu z miętą i mlekiem kokosowym, to pikantne zioło nabiera zupełnie nowego wymiaru, harmonijnie uzupełniając całość...
Te proste ciasta składają się z warstw ciasta funtowego. Wytnij je okrągłą foremką do ciastek, podpiecz w piekarniku i udekoruj syropem miodowym, dżemem truskawkowym i kremem z serka śmietankowego.
Aby upiec pyszną tilapię w piekarniku, potrzebujesz samej ryby, odrobiny soli i czarnego pieprzu, soku z limonki i masła. To sekretny składnik, który nadaje rybie...
Upiecz ciasteczka z kawałkami czekolady według tego prostego przepisu i ciesz się ich niesamowitym, bogatym smakiem. Ciasteczka są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. A jeśli chodzi o nadzienie...
Amerykańskie danie makaron z serem tradycyjnie przygotowuje się z sosem makaronowo-serowym. Zazwyczaj jest bogate i tłuste. Ten przepis oferuje zdrowszą, mniej kaloryczną alternatywę...
Ten pieczony kurczak jest równie pyszny, co smażony w głębokim tłuszczu, ale ma znacznie mniej tłuszczu. Kawałki kurczaka pokryte są chrupiącą skórką z mieszanki bułki tartej, mąki kukurydzianej i...
Pyszny sernik cytrynowy z jedwabistym, kremowym nadzieniem na rozpływającym się w ustach kruchym spodzie z idealnym połączeniem smaków cytryny i rozmarynu. Spód wykonany jest z pokruszonych kruchych ciasteczek...























































