Zestawy cebulowe

• Sos sałatkowy
• Ciepła sałatka

Jeśli szukasz przepisu na ciepłą sałatkę o imponującym smaku, którą niezwykle łatwo przygotować, wypróbuj tę słodko-pikantną sałatkę z młodego jarmużu. Pieczone bataty i perłowa cebulka dodają jej idealnej słodyczy – czytaj więcej

Udka kurczaka piecze się na patelni bezpośrednio na mieszance ziemniaków, pasternaku i cebuli, gotowe do podania z dodatkiem. Ta metoda nie tylko oszczędza dużo czasu i minimalizuje ilość brudnych naczyń, ale także sprawia, że ​​warzywa... czytaj więcej

Myślisz, że cebula nie może być samodzielnym dodatkiem? Może, jeśli jest odpowiednio przygotowana – perłowa cebulka z rodzynkami w słodko-kwaśnej glazurze! Przed smażeniem obgotuj cebulę we wrzącej wodzie. Dzięki temu łatwiej ją obrać i zachowa delikatność. czytaj więcej

• Zupa
• Toasty

Aby uzyskać bogatszą i bardziej intensywną zupę pomidorową, przygotuj ją z pieczonymi warzywami. Wystarczy ułożyć wszystkie warzywa na blasze do pieczenia, uprażyć, a następnie zmiksować blenderem na gładką masę. Podgrzać zupę, w razie potrzeby rozcieńczając ją bulionem. czytaj więcej

• Zupa
• Okres pełnienia obowiązków

Ta minestrone z makaronem i fasolą jest gęsta i sycąca, ale warzywa takie jak por, fasolka szparagowa, groszek i szpinak nadają jej wiosennej lekkości i rześkości. Podawaj udekorowane świeżą rzodkiewką, pesto bazyliowym, szczypiorkiem i... czytaj więcej

Rozkoszuj się najlepszymi smakami jesieni dzięki tej łopatce wołowej duszonej w piwie stout. Łopatka wołowa duszona jest w piekarniku z czerwoną cebulą, marchewką, rzepą, cebulką perłową, zielonym groszkiem i aromatycznym tymiankiem, tworząc wspaniały jesienny, rodzinny obiad. czytaj więcej

Sunny Anderson używa gotowej mieszanki przypraw do swojego prostego przepisu na duszoną wołowinę, ale zdecydowanie zaleca sprawdzenie składników przed zakupem. „Niektóre mieszanki do grilla zawierają cukier, a inne nie. Potrzebujesz mieszanki przypraw z…” czytaj więcej

Ta wołowa mostka jest godna świątecznego stołu. Większość potraw duszonych wykorzystuje tylko płaską stronę mostka. Ten przepis jednak wykorzystuje cały kawałek, z tłustszymi i chudszymi bokami (płaskimi i spiczastymi), co daje... czytaj więcej

• Tłuczone ziemniaki
• Pożywny
• Byczy

Ten prosty i pyszny pasztet pasterski jest przygotowywany z mielonej jagnięciny, a mrożone, posiekane warzywa przyspieszają cały proces. Na gęsty gulasz mięsny nałóż kremowe puree ziemniaczane, posyp startym serem i podgrzej w piekarniku. Podawaj z czytaj więcej

Ten przepis został stworzony specjalnie dla zapracowanych gospodyń domowych, które chcą nakarmić całą rodzinę pysznym i aromatycznym, domowym obiadem, nie poświęcając na to dużo czasu ani wysiłku. Wszystkie składniki tego włoskiego ragù zostały starannie dobrane dla maksymalnej wygody. To... czytaj więcej

Ten nietypowy dodatek z całych czerwonych cebulek perłowych i pasternaku prezentuje się bardzo odświętnie w słodko-kwaśnej glazurze imbirowej i będzie prawdziwą ozdobą stołu. Aby warzywa piekły się jednocześnie, odetnij twardsze końcówki pasternaku. czytaj więcej

• Szaszłyk
• Chutney jogurtowy z kolendrą
• Marynowane czerwone perłowe cebulki

Seekh kebab (lub shish kebab) to rozpływający się w ustach kebab, który, jak się uważa, został wprowadzony na subkontynent indyjski przez Turków na długo przed wzrostem jego popularności w epoce Mogołów (XVI-XVIII wiek). Seekh kebab jest tradycyjnie przygotowywany w: czytaj więcej

• Gulasz
• Ciasto

Ten przepis łączy francuskie boeuf bourguignon z amerykańskim pasztetem. Wołowina, duszona z grzybami w czerwonym winie, jest pieczona „w garnku” pod przykryciem z ciasta francuskiego, które w piekarniku, nasączone... czytaj więcej

• Stu
• Garnirunek

Ten aromatyczny gulasz wołowy jest równie łatwy do przygotowania w wolnowarze, piekarniku lub na kuchence. Jedynym minusem jest czas. Będziesz musiał zadowolić się kilkoma godzinami kuszących aromatów, ale efekt jest tego wart. czytaj więcej

Żaden żydowski Nowy Rok nie jest kompletny bez porcji cymesu, deseru z warzyw korzeniowych i suszonych owoców. Owoce i miód symbolizują słodycz Nowego Roku. Marchewki i bataty kroi się w plasterki zgodnie z tradycją niekończącej się nadziei na Nowy Rok. czytaj więcej

Lucjan faszerowany cytrynami i świeżą bazylią pieczony w całości w piekarniku wychodzi fantastycznie soczysty i delikatny. Podawany z papryczkami poblano faszerowanymi cebulkami perłowymi podsmażonymi na maśle. W przeciwieństwie do wielu innych papryczek chili, papryczki poblano są... czytaj więcej

Zaproś swoich bliskich na pyszny irlandzki obiad. Polędwica wołowa jest duszona w bogatym sosie na bazie Guinnessa z grzybami leśnymi, cebulą i marchewką, aż będzie miękka i soczysta. Zagęścić sos masłem. Podawać z warzywami. czytaj więcej

Glazurowana brukselka to doskonały dodatek do świątecznych dań – pyszna, zdrowa, efektowna i ciesząca się uznaniem gości. Ten przepis łączy cukier, sherry i masło, nadając brukselce jedwabistą konsystencję i przyjemny orzechowy smak. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Krążki cebulowe

Zapiekanka z zielonej fasolki to popularny amerykański dodatek, tradycyjnie przygotowywany na Święto Dziękczynienia. Pierwotnie zapiekanka ta była przygotowywana ze świeżej fasoli i zupy grzybowej Campbell's z puszki, ale z czasem... czytaj więcej

Chrupiąca, złocista posypka z ciasta francuskiego to najpyszniejszy element tego zapiekanki z kurczakiem. Ta zapiekanka pieczona jest nie w tradycyjnym garnku, ale na dużej blasze, co oznacza, że ​​otrzymasz prawie... czytaj więcej

Dodatek pieczonej brukselki i cebulki perłowej będzie wspaniałym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Wygląda pięknie, jest pyszny i soczysty – idealny do mięsa lub drobiu! Wystarczy skropić mrożone warzywa oliwą z oliwek i piec do... czytaj więcej

Dzięki multicookerowi, który łączy w sobie funkcje wolnowaru, szybkowaru i kuchenki, gulasz wołowy gotuje się szybko, eliminując konieczność wielogodzinnego gotowania na wolnym ogniu. Z łatwością przekształca się z popisowego dania weekendowego w... czytaj więcej

Ta zapiekanka została zainspirowana klasycznym przepisem na zupę z kurczakiem i makaronem. Zapiekanka zawiera pieczarki, cebulkę perłową, marchewkę, seler i grillowanego kurczaka, co zapewnia szybszy efekt. Wszystko rozgrzewa się razem z makaronem w lekkiej, czytaj więcej

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyczne francuskie danie, którego przygotowanie może zająć godziny, a nawet dni, ze względu na proces marynowania. Dzięki temu przepisowi będziesz mieć wystawny obiad w zaledwie pół godziny. Czerwony sos – czytaj więcej

Jeśli masz pod ręką grillowanego kurczaka, kupione ciasto na tartę i mrożone warzywa w lodówce, możesz przygotować pyszne, pojedyncze zapiekanki w niecałą godzinę. Gęste nadzienie z kurczakiem, perłową cebulką i zieloną... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Ciasto

Zamknięte ciasto w cieście jest bardzo sycące, pyszne i wygląda apetycznie, zwłaszcza podawane w osobnych kubeczkach. Do przygotowania osobnych ciast potrzebne będą 4 foremki lub naczynia żaroodporne. Wypełnia się je gęstym nadzieniem – czytaj więcej

• Stu
• Ciasteczka

Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Rozdrobniona pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką, zielonym groszkiem i perłową cebulką. Na gulasz posypujemy… czytaj więcej

Przygotuj zupę z kurczaka w stylu włoskim z gnocchi ziemniaczanymi i parmezanem. Cała rodzina pokocha ten obiad. Najpierw ugotuj kurczaka w rondlu do miękkości, dodając marchewkę, seler i smażony boczek dla uzyskania wyrazistego smaku. czytaj więcej

Rzepa, pasternak i cebulka perłowa smażone są na maśle z miodem i skórką cytrynową, aż będą miękkie i lśniące, a miodowa glazura je rozpuści. Idealny dodatek do świątecznego obiadu. Wybierz cebulkę perłową w różnych kolorach – czytaj więcej

Blanquette to francuska biała potrawka z kawałkami cielęciny w kremowym sosie. Nazwa dania pochodzi od słowa „blanc” (biały) i mówi sama za siebie. Pokrojona w kostkę cielęcina jest gotowana na wolnym ogniu do miękkości z aromatycznymi przyprawami. czytaj więcej

• Boeuf Bourguignon
• Makaron jajeczny z ziołami

Francuski boeuf bourguignon to prawdziwa zapiekanka pełna magicznych aromatów i smaków, stworzona z połączenia wołowiny, smażonego boczku, pieczarek i przypraw w bogatym sosie na bazie wina burgundzkiego. Zazwyczaj gotuje się ją kilka godzin na kuchence. W tym przepisie... czytaj więcej

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyka, która nigdy się nie starzeje i zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka, chrupiąco pieczone i złocistobrązowe, są powoli duszone w winie razem z pieczonymi... czytaj więcej

Pyszne danie z kurczaka, cebulki perłowej i jabłek w musie jabłkowym o bogatych, jesiennych smakach. W tym daniu wykorzystano najsmaczniejszą część kurczaka – pałki, cenione za soczyste, delikatne, ciemne mięso. Pałki kurczaka, natarte... czytaj więcej

Coq au vin (po francusku „kogut w winie”) to klasyczne francuskie danie, które wymaga przygotowania, czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Otrzymasz wyjątkowe, świąteczne danie o złożonym i wielowymiarowym smaku. Pomimo czytaj więcej

Coq au vin (lub coq au vin) to klasyczne francuskie danie. Kawałki kurczaka smaży się na tłuszczu z boczku do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z podsmażonymi grzybami i warzywami w czerwonym winie z przyprawami. W trakcie przygotowania: czytaj więcej

Sprawdzony, rodzinny przepis Nancy Fuller na marynowane warzywa nie zawiedzie nawet kuchennych nowicjuszy. Warzywa są chrupiące, pikantne i mają zrównoważony smak, który łączy w sobie słodycz, cierpkość i nutę musztardy. czytaj więcej

Tradycyjne francuskie danie z wołowiny duszonej w bogatym sosie z bulionu wołowego i czerwonego wina burgundzkiego, z dodatkiem czosnku, marchewki, cebuli i grzybów. Boeuf bourguignon wyróżnia się specjalną techniką gotowania, dzięki której mięso... czytaj więcej

Ten klopsik mięsny powstaje z płaskiego kawałka mostka wołowego, który można łatwo przekroić na pół wzdłuż i rozwałkować jak książkę lub motyla. Nadzienie: pokrój pasternak i marchewkę w plasterki i zawiń je w mięso, mocno zawiązując roladę. czytaj więcej

Zamiast prostego puree ziemniaczanego jako dodatku do świątecznego stołu, możesz przygotować ciekawszą i bardziej aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną z warzywami i ziołami. Jest równie prosta w przygotowaniu, a wygląda bardzo apetycznie, efektownie i zdrowo. Gotuj młode ziemniaki – czytaj więcej

Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, to jedno z najsłynniejszych francuskich dań, które przeszło z wiejskich stołów do kuchni haute cuisine. Nazwa dania nie pochodzi, jak można by się spodziewać, od regionu pochodzenia, ale od... czytaj więcej

Jeśli masz twardy kawałek wołowiny, który nie nadaje się ani do smażenia, ani do pieczenia, możesz przygotować z niego wspaniałe danie, dusząc go w całości w wolnowarze z warzywami. Gotowane w ten sposób... czytaj więcej

Ta metoda przyrządzania kurczaka pochodzi z Europy. Ciemne piwo dodaje pikantności delikatnemu mięsu kurczaka, które jest główną atrakcją tego gulaszu. Po raz kolejny dowodzi, że nawet proste składniki mogą... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania amerykańskiego. - czytaj więcej

• Gulasz
• Irlandzki chleb sodowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Mieszanka przypraw kreolskich Emerila:

Ten kompletny posiłek, oparty na sprawdzonej recepturze Emerila Lagasse'a, składa się z wołowiny, młodych ziemniaków, perłowej cebulki i zielonego groszku. czytaj więcej

• Sprzęt specjalny:

Dzięki gotowemu kruchemu ciastu kurczak w cieście Sunny Anderson może być gotowy w mniej niż 45 minut. czytaj więcej

• Fondue
• Okres pełnienia obowiązków

Przepis na fondue w stylu niemieckim z piwem i dwoma rodzajami sera. czytaj więcej

Przepis na drugie danie - brukselka polana białym winem i miodem, z karmelizowaną cebulką. czytaj więcej

Marchewkę, seler i cebulę skrapia się masłem, cukrem i sosem cytrynowym, aby nadać warzywom naturalny połysk. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.