Sałatka z nektarynkami i słodkimi pomidorami
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 197, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 5 G., węglowodany 17 G., błonnik 3 G., cholesterol 6 mg, sód 288 mg, cukier 12 G.
Kalorie 197, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 5 G., węglowodany 17 G., błonnik 3 G., cholesterol 6 mg, sód 288 mg, cukier 12 G.
Orzeźwiająca sałatka z soczystych nektarynek i pomidorów, której słodycz pięknie kontrastuje z cierpkim dressingiem z oliwy z oliwek i białego octu balsamicznego oraz słoną, jędrną ricottą (ricotta salata). Prażone orzeszki piniowe dodają delikatnej chrupkości owocom i warzywom. Podawaj jako dodatek do mięsa lub jako przystawkę w oczekiwaniu na danie główne.
Polecamy
Przepis:
Pokrój 450 g żółtych pomidorów odmiany oxheart i nektarynek w ćwiartki. Posyp 60 g startej ricotty i dopraw solą i pieprzem do smaku. Na patelni na małym ogniu upraż 2 łyżki orzeszków piniowych w 2 łyżkach oliwy z oliwek. Zdejmij z ognia, dodaj 2 łyżeczki białego octu balsamicznego i polej sałatkę.
Przepisy z podobnymi składnikami: nektarynki, pomidory sałatkowe, orzeszki piniowe, ser ricotta, ocet balsamiczny
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
