18 pysznych przepisów z minimalną ilością brudnych naczyń
Głosy: 1
Miski owoców na śniadanie, sycące dania z kurczaka, desery czekoladowe i wiele innych — te przepisy udowadniają, że pyszny domowy posiłek nie musi wiązać się z górą brudnych naczyń.
Nie martw się brudnymi naczyniami
Jesteś głodny i chcesz coś ugotować, ale już sama myśl o sprzątaniu po tym wszystkim przeraża Cię – rozumiemy! Brzmi zbyt pięknie, żeby było prawdziwe, ale naprawdę możesz ugotować coś niesamowitego bez zatykania zlewu brudnymi naczyniami. Zwykle ten problem można częściowo rozwiązać, szybkowar-multicooker, wolnowar Lub frytkownica powietrznaAle nie musisz ograniczać się tylko do tych urządzeń. patelnia, blacha do pieczenia Lub w naczyniu do pieczenia Można też ugotować go tak, że prawie nie trzeba niczego myć. Nie wierzysz? Spróbuj tych soczyste udka z kurczaka, które najpierw smaży się na patelni, a następnie piecze w piekarniku – wszystko na jednej żeliwnej patelni. Jeśli masz mało czasu, kurczak będzie pyszny bez kremowego sosu. Aby jednak uzyskać prawdziwie restauracyjny smak, spróbuj klasycznego sosu z białego wina i masła, który Francuzi nazywają beurre blanc.
Stek smażony w frytkownicy powietrznej z masłem, czosnkiem i ziołami
Świetna wiadomość: możesz usmażyć pyszny stek wołowy we frytkownicy powietrznej! Duże, grube kawałki steku, takie jak stek z polędwicy wołowej, sprawdzą się najlepiej – na zewnątrz utworzy się na nich chrupiąca skórka, a w środku nie będą przesmażone. Przestrzegaj czasu smażenia podanego w przepisie, aby stek osiągnął pożądany stopień wysmażenia. Do podania przygotuj aromatyczne masło z czosnkiem i świeżymi ziołami. Polej nim gorący stek, pozwól mu się roztopić i delektuj się!
Spaghetti w jednym garnku z cytryną i ricottą
Zejdź mi z drogi, spaghetti! Twój większy kuzyn, spaghetti, zyskuje na popularności. Chociaż spaghetti jest tylko nieznacznie grubsze niż zwykłe spaghetti, dodatkowa szerokość pomaga mu wchłonąć więcej smaków, w tym przypadku cierpki sok z cytryny oraz aromatyczną dymkę i czosnek. To danie jednogarnkowe eliminuje potrzebę oddzielnego gotowania, dzięki czemu jest szybką i łatwą opcją na kolację po pracy. Spaghetti polane jest kremowym sosem ricotta, parmezan nadaje orzechowy posmak, a skórka z cytryny dodaje mu wyrazistego i orzeźwiającego smaku.
Kurczak Caprese na blasze do pieczenia
Słodkie pomidory, bazylia, mozzarella i sos balsamiczny nadają piersiom kurczaka wyrazisty smak tradycyjnej włoskiej caprese. To danie jest zaskakująco proste, a zarazem niezwykle aromatyczne. Przyrządza się je w całości na jednej blasze do pieczenia, eliminując potrzebę góry brudnych naczyń. Piersi z kurczaka bez skóry zapieka się z pomidorkami koktajlowymi w oliwie z oliwek, a następnie przykrywa plasterkami świeżej mozzarelli. Po roztopieniu sera całość skrapia się octem balsamicznym i posypuje świeżą bazylią. Kurczak wychodzi idealnie soczysty i świąteczny.
Zapiekanka ziemniaczana Tater Tots
Te zapiekanki z mięsem, warzywami i ziemniakami Tater Tots, są przygotowywane w Minnesocie na duże spotkania rodzinne, lunche i kolacje kościelne. Może wydawać się proste, ale połączenie zupy grzybowej, kukurydzy, zielonej fasolki, wołowiny i pysznego, chrupiącego dodatku zawsze robi furorę. Im więcej ziemniaków Tater Tots, tym lepiej!
Przepis: Zapiekanka ziemniaczana Tater Tots
Bucatini Bolognese w jednym garnku
Ten pyszny przepis na makaron boloński jest dla tych, którzy nie mają ochoty stać przy kuchence cały dzień. Po pierwsze, jest szybki w przygotowaniu, a po drugie, potrzebujesz tylko jednego garnka – bez brudnych patelni i misek! Makaron gotuje się bezpośrednio w sosie z pomidorów z puszki, mielonej wołowiny i warzyw, dlatego do tego przepisu koniecznie użyj bucatini w kształcie rurek. Posyp makaron świeżą pietruszką i obficie startym parmezanem i delektuj się!
Przepis: Bucatini Bolognese w jednym garnku
Brownie w naczyniu do pieczenia
„Obawiam się, że mam złe wieści. Musicie poczekać, aż te brownie całkowicie ostygną, zanim je pokroicie, w przeciwnym razie rozpłyną się i nie utrzymają kształtu. Najlepiej w tym czasie całkowicie wyjść z domu, aby uniknąć pokusy. Nawiasem mówiąc, brownie są o wiele lepsze, zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji, gdy są całkowicie zimne, a jeszcze lepsze następnego dnia! Gęste i cudownie wilgotne w środku, z przepiękną, lekko popękaną skórką na wierzchu. Podobno można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do pięciu dni, ale to prawdopodobnie tylko plotka” – żartuje autorka przepisów Katie Workman.
Przepis: Brownie w naczyniu do pieczenia
Miska Smoothie Ananasowego
Ta prosta i pyszna miska smoothie jest nie tylko pyszna, ale i bardzo zdrowa. Jest bogata w błonnik, witaminy i białko, a po dodaniu różnorodnych owoców, sam jej widok poprawia nastrój! Możesz śmiało zastąpić dodatki sugerowane w tym przepisie swoimi ulubionymi owocami.
Przepis: Miska Smoothie Ananasowego
Zapiekanka z krewetkami w sosie Alfredo
Ta zapiekanka to wspaniałe połączenie dwóch pysznych dań: czosnkowych krewetek scampi i włoskiego makaronu Alfredo, uwielbianego za aksamitny, kremowy sos parmezanowy. Przygotowanie tej zapiekanki jest niezwykle proste i bezproblemowe. Wystarczy włożyć opakowanie makaronu, opakowanie obranych krewetek z zamrażarki i przyprawy do naczynia żaroodpornego, zalać bulionem drobiowym i piec, aż makaron i krewetki będą miękkie. Tuż przed podaniem dodać ciepłą śmietanę kremówkę, starty parmezan i świeże zioła, a następnie delektować się tym pysznym daniem z bogatym, kremowym sosem.
Polecamy
Makaron z serem z 5 składników w wolnowarze
Mac 'n' Cheese to amerykańskie danie, które, choć w języku rosyjskim tłumaczy się jako makaron z serem, w rzeczywistości jest czymś o wiele pyszniejszym. W końcu makaron nie jest po prostu posypany serem; jest gotowany w pysznym sosie serowym o bogatym, kremowym smaku. Ten przepis wymaga zaledwie pięciu składników: makaronu, niesłodzonego mleka skondensowanego, masła, startego sera i soli. Dzięki tak niewielkiej ilości składników ten makaron idealnie nadaje się do karmienia dzieci. Można również dodać odrobinę czarnego pieprzu lub gałki muszkatołowej, jeśli chcesz. Mac 'n' Cheese to idealne danie na obfite śniadanie, a wolnowar pozwala na szybsze przygotowanie.
Zdrowy grillowany kurczak z ryżem w folii
Oprócz grillowania mięsa i ryb, grill może również posłużyć do przygotowania bardziej kompletnego posiłku. Na przykład, upiecz kurczaka z ryżem i fasolą w folii aluminiowej. Najłatwiej jest użyć jednorazowych aluminiowych foremek do pieczenia. Połącz wszystkie składniki, dodaj bulion drobiowy, przykryj folią i duś na węglu drzewnym. Oprócz głównych składników, salsa, pokruszone marynowane papryczki jalapeño, chili w proszku i kurkuma dodadzą potrawie wspaniałego smaku, nadając ryżowi pyszny żółtawy odcień. Posyp ugotowanego kurczaka i ryż dymką i delektuj się tym wspaniałym, domowym daniem, które będzie jeszcze pyszniejsze na pikniku.
Sałatka jajeczna z sosem ranczerskim
Podczas przygotowywania tej sałatki jajka na twardo są rozgniatane bezpośrednio do sosu. Pozwala to na dostosowanie konsystencji, nadając jej bardziej gładką lub gęstą konsystencję. Sałatka jest delikatna i kremowa, z charakterystycznymi ziołowymi i cierpkimi nutami sosu ranch.
Przepis: Sałatka jajeczna z sosem ranczerskim
Kiełbasa i warzywa na blasze do pieczenia
Ten pyszny, sycący i zdrowy obiad przygotowuje się bez wysiłku, na jednej blasze do pieczenia, co oznacza brak sterty brudnych naczyń. Czyż nie tego właśnie pragniemy po ciężkim dniu pracy lub pracowitym weekendzie? Ree Drummond wrzuciła warzywa (brukselkę, bataty, czerwoną cebulę, pasternak), aromatyczne zioła i surową włoską kiełbasę na blachę do pieczenia, a piekarnik zajął się resztą. Teraz wystarczy tylko wyjąć gorący obiad z kolorowych warzyw i kiełbasek i delektować się wszystkimi smakami i aromatami.
Ciasto czekoladowo-karmelowe w kubku
Jeśli masz ochotę na pyszny deser, ale nie masz czasu na pieczenie, spróbuj tego ciasta w kubku, które piecze się w mikrofalówce w zaledwie kilka minut. Wilgotne i miękkie, wypełnione kawałkami czekolady i rozpływającym się karmelem. Udekoruj je lodami lub piankami marshmallow. Ten deser może być idealnym zwieńczeniem posiłku lub jego zamiennikiem, gdy jesteś sam w domu. Usiądź wygodnie i delektuj się!
Przepis: Ciasto czekoladowo-karmelowe w kubku
Makaron Caprese w jednym garnku
Ten makaron ma ten sam smak co tradycyjna włoska sałatka caprese z mozzarellą, pomidorami i bazylią, ale jest bardziej sycący. Duży plus: przygotowuje się go w jednym garnku! Oszczędza to czas i minimalizuje bałagan. Wystarczy połączyć wszystkie główne składniki ze spaghetti w rondlu, zalać wodą i gotować makaron z sosem do miękkości. Po ugotowaniu makaronu posypać go startym serem, świeżą bazylią i solą do smaku. Opcjonalnie można dodać starty parmezan i delektować się.
Przepis: Makaron Caprese w jednym garnku
Jabłka faszerowane orzechami włoskimi i żurawiną w wolnowarze
Do tego przepisu potrzebne będą duże jabłka do pieczenia, takie jak Golden Delicious, Rum lub Honey Crisp, ponieważ zmiękną i pozostaną zwarte po upieczeniu. Ich słodki i cierpki smak doskonale komponuje się z bogatym, słodko-pikantnym nadzieniem. Ostrożnie wydrąż jabłka, pozostawiając ścianki nienaruszone, i wypełnij je chrupiącą mieszanką orzechów włoskich, suszonej żurawiny i płatków owsianych. Gotuj w wolnowarze do miękkości. Rezultatem jest owocowy deser o smaku i aromacie szarlotki. Podawaj z gałką lodów i odrobiną syropu klonowego.
Risotto z krewetkami i szafranem w szybkowarze
Tradycyjne risotto przygotowuje się poprzez stopniowe dodawanie bulionu do ryżu, ale jeśli posiadasz szybkowar, możesz pominąć cały ten etap mieszania i gotowania. Risotto gotuje się w nim znacznie szybciej, a efekt jest równie pyszny i kremowy. Ta wersja oferuje zachwycające połączenie krewetek, szafranu i pikantnych nut wytrawnego wermutu.
Łosoś z grilla z pieczarkami i szpinakiem w folii
Pieczenie w pojedynczych foliowych saszetkach to wygodny sposób na szybkie przygotowanie aromatycznego dania bez góry brudnych naczyń, a można je podawać bezpośrednio w saszetkach, zamiast na talerzach. Upiecz filet z łososia ze szpinakiem i pieczarkami, a każdą porcję podawaj z aromatycznym masłem imbirowym i dymką.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
