Pieczone bakłażany
Głosy: 5
Czas: 48 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 256, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 5 G., węglowodany 14 G., błonnik 4 G., cholesterol 5 mg, sód 157 mg, cukier 5 G.
Kalorie 256, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 5 G., węglowodany 14 G., błonnik 4 G., cholesterol 5 mg, sód 157 mg, cukier 5 G.
Pieczone bakłażany - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 500 gramów. bakłażany, grubo posiekać
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 3 szalotki, nieobrane
- 3 ząbki czosnku, nieobrane
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- Orzechy włoskie do posypania
- Siekany koperek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażany, jogurt, szalotki, czosnek, koperek, orzechy, orzechy włoskie
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj bakłażana, szalotkę i czosnek z oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
- Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 30 minut. Dodać orzechy włoskie i piec przez kolejne 8 minut. Lekko ostudzić.
- Obierz i posiekaj szalotkę i czosnek. Dodaj do bakłażanów i dopraw solą i pieprzem. Polej danie jogurtem i posyp orzechami i koperkiem.
Kategorie:
przepis / Dania letnie / Zdrowe odżywianie / Zdrowe obiady / Zdrowe obiady / Proste i szybkie przepisy / Szybkie dodatki / Szybkie przekąski / Szybkie obiady / Kolacja / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Przystawki / Przystawki warzywne / Food Network - przepisy
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
