Przepisy na fast food

Główną różnicą między kanapką klubową a wieloma innymi kanapkami jest jej trójkątny kształt. Po raz pierwszy powstała w murach jednego z najstarszych prywatnych klubów dla dżentelmenów w Nowym Jorku. Stąd...

Miłośnicy bardziej sycących dań zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis. Sukces tych burgerów tkwi w nietypowej technice przygotowania kotletów nadziewanych serem. Pikantny sos adobo...

Kanapki z masłem orzechowym i dżemem (PB&J) są popularne w Stanach Zjednoczonych. Dzieci szczególnie lubią to danie. Według badań z 2002 roku, przeciętny Amerykanin zjada około 1500 takich kanapek...

Ciasto na pizzę to pyszny atut tych burgerów. Poza tym nie rozmięka jak zwykły chleb. Połączenie smaków w tym daniu jest godne...

Próbując tej kanapki, przeniesiesz się do francuskiej knajpki. Możliwe, że efekt przewyższy nawet danie, którego spróbowałbyś w ojczyźnie croque-madame. Okazuje się, że kanapka...

Burgery z mielonej wołowiny, pomidorów i przypraw, które pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku, miały różne nazwy. Jednak już w latach 40. XX wieku podobne danie nazywano „Sloppy Joe”, co tłumaczy się jako „Sloppy Joe…”.

Makaron z serem to klasyczne i, można by rzec, codzienne danie kuchni amerykańskiej. Dlatego prędzej czy później ktoś musiał znaleźć sposób na wykorzystanie resztek w kanapkach. Pomysł okazał się...

Kanapki Dagwood, wysokie, wielowarstwowe kanapki, zawdzięczają swoją nazwę amerykańskiemu komiksowemu bohaterowi „Blondie”, Dagwoodowi Bumsteadowi, który miał szczególne upodobanie do tych ogromnych kanapek. Wyglądają...

Nowy Jork jest pełen włoskich restauracji i sklepów spożywczych, ale Arthur Avenue w Bronksie to idealne miejsce, by skosztować włoskiej kuchni. Ta część metropolii szczyci się licznymi lokalami należącymi do...

Po drodze możesz zanurzyć się w amerykańskiej historii i odkryć kulturowy zabytek, taki jak Szlak Santa Fe. Trasa przebiegała przez wioski Komanczów. I choć bardzo chcesz zachować te wspomnienia,...

Sieć restauracji Bobby'ego Flaya, specjalizująca się w domowym jedzeniu, serwuje firmowego „Crunch Burgera”, czyli „chrupiącego” burgera. Zawiera on wszystkie typowe składniki, takie jak czerwona cebula, pomidor, sałata rzymska i musztarda chrzanowa, ale…

Wizyta w Miami nie byłaby kompletna bez spróbowania słynnej kanapki kubańskiej, czyli kanapki smażonej bezpośrednio na patelni. Dostaniesz gorącą kanapkę z...

Bardzo prosty przepis na tradycyjną meksykańską przekąskę z pszennych tortilli wypełnionych wędzoną piersią z kurczaka, awokado, zielonymi papryczkami chili i oczywiście serem, który jest nieodzownym elementem...

Odważni mieszkańcy Wyoming stali się inspiracją dla wielu powieści, w tym klasycznej powieści kowbojskiej „Shane”. Dzika przyroda i bliskość kaldery Yellowstone sprzyjają...

Kanapka Reuben, nazwana na cześć swojego twórcy, to klasyka kuchni amerykańskiej, choć zawiera również kiszoną kapustę, podstawowy składnik rosyjskiej diety. Jak każda popularna...

Te niemal dietetyczne burgery są zrobione z angielskich muffinów – płaskich, bezcukrowych bułek drożdżowych, które są bardzo popularne w USA jako pieczywo śniadaniowe. Nadzienie...

Luizjana zachwyci Cię niesamowicie sycącym burgerem z kotletem smażonym w stylu Cajun w połączeniu z ostrymi przyprawami, roztopionym serem, plasterkami szynki i świeżą zieloną cebulką. Nie będziesz...

Kulminacją tego aromatycznego, wytrawnego dania jest farsz z grzybów, podsmażany z cebulą i ziołami, który idealnie komponuje się z chudym mielonym kotletem wołowym. Burger podawany jest z pikantnym...

Kanapka taka jak ta w knajpce na rogu smakuje równie dobrze, jak ta, którą zrobisz w domu, mając pod ręką składniki. Ale czas spędzony na jej zrobieniu w domu zniweluje cały stres...

Nie sposób się oprzeć ogromnemu kawałkowi mięsa, ukrytemu w miękkiej bułce pod warstwą roztopionego sera. Stek Ribeye, wycięty z tylnej części klatki piersiowej wołowej, to ulubione danie...

Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym...

Kanapki mięsne w chrupiących bułkach, nadziewane delikatnymi klopsikami w pikantnym sosie pomidorowym marinara z włoskim serem provolone. Podawane z pieczonymi frytkami.

Ta pikantna kanapka mięsna jest wypełniona delikatną pieczenią wołową. Zwieńczona jest pikantnym sosem majonezowo-chrzanowym, świeżymi pomidorami, marynowaną cebulą i tartą...

Szarpana wołowina to klasyczne danie kuchni południowo-zachodniej Stanów Zjednoczonych. Mięso jest długo gotowane, aż staje się tak miękkie i delikatne, że można je łatwo rozerwać na kawałki. Według...

Ta przystawka z pszennych tortilli wypełniona pieczoną mieszanką papryczek jalapeño i poblano z czosnkiem z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych potraw. Quesadillas są pieczone w piekarniku...

Spróbuj zrobić tę kanapkę tak, żeby można ją było zapiekać, dzięki czemu ser będzie jeszcze delikatniejszy; brie nada jej roztopioną konsystencję. Ma tę nieuchwytną...

Robiłam te kanapki moim chłopakom, żeby nie zgłodnieli na treningu. Futbol amerykański to całkiem ekscytująca rozrywka. A oni zapominają o tym, żeby cokolwiek włożyć do żołądków...

Te kanapki z sezamem zawierają świeże pomidory, awokado, ser pecorino romano i pancettę, rodzaj włoskiego boczku. Wytrawny smak dania podkreślają śródziemnomorskie...

Wytrawne kanapki z plastrami pieczeni wołowej, chrzanem, musztardą i pysznym sosem na bazie bulionu drobiowego, posypane świeżą rzeżuchą i pietruszką. To sycące danie mięsne...

Przewodnik po przygotowaniu kanapki z szynką Croque Monsieur ze zdjęciami krok po kroku. Croque Monsieur narodził się we francuskich kawiarniach i barach jako szybka przekąska, a jego nazwa pochodzi od słów...

Pomimo nazwy, kanapki zostały wynalezione w Ameryce, a konkretnie w Los Angeles w Kalifornii. Dokładna data i okoliczności ich powstania pozostają przedmiotem debaty...

Kanapki klubowe, składające się z chleba, drobiu, smażonego boczku, pomidorów i majonezu, pojawiły się w menu restauracji w Stanach Zjednoczonych już w 1899 roku. Zostały wymyślone albo w prestiżowym prywatnym klubie, albo...

Quesadillas są szczególnie popularne w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Tutaj przygotowuje się je jak tradycyjną wersję meksykańską, choć czasami można znaleźć w nich lokalne składniki. Ten przepis jest bogaty w warzywa i...

Tortille to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Wytwarzane są z mąki pszennej lub kukurydzianej, a ich przepisy różnią się w zależności od regionu. Tortille są używane zarówno osobno, jak i w...

Stworzenie tej quesadilli wymagało sporo pracy. Chciałam czegoś znajomego, co przypominałoby domowy chleb, a jednocześnie nadzienie miało być zrobione z kwiatów roślin, takich jak pupusas...

Spraw, by codzienna quesadilla stała się wyjątkowa, dodając endywię, gorzkie liściaste warzywo...

Ta quesadilla z kurczakiem jest bez dwóch zdań najlepsza. Nadzienie jest nasączone sokiem pomidorowym, dzięki czemu mięso jest delikatniejsze, zwłaszcza jeśli kurczak był schłodzony. A zostaną Ci resztki...

Kolendra nadaje tej quesadilli intensywny zielony kolor, a danie jest oprószone papryczką ancho w proszku.

Zawsze robiłam quesadillę, wkładając nadzienie między tortille i piekąc je w piekarniku, zamiast smażyć. Dzięki temu danie jest lżejsze i bardziej chrupiące, a do tego zawiera więcej nadzienia i...

Obiad gotowy w pół godziny. Tutaj quesadilla to nie tylko przystawka, to danie główne. Dzięki jabłkom pokochają ją również dzieci...

Soczyste kotlety pieczone są w piekarniku, a bułki trzymane w cieple w folii aluminiowej. Te męskie burgery, przygotowane w ten sposób, przypadną do gustu każdemu, kto chce wiedzieć, co się gotuje...

Warto spróbować, jeśli masz dość prostych kanapek i mini burgerów lub masz ochotę na coś bardziej skomplikowanego. Cechą charakterystyczną tego fast foodu jest pikantny kotlet, który jest tak mały jak sam hamburger.

Tradycyjne meksykańskie danie, pikantne kiełbaski zawinięte w przaśne tortille, świetnie sprawdzi się podczas pikników na wsi lub w daczy.

Znudziły Ci się zwykłe klopsiki? Spróbuj zrobić tacos z albondigas. Albondigas to hiszpańsko-meksykańskie danie z klopsikami w gęstym, pikantnym i lekko kwaskowatym sosie warzywnym. Tacos to...

Podstawą meksykańskiego fast foodu są tortille z mąki pszennej lub kukurydzianej, doprawione między innymi papryczką chili i salsą. Złożona na pół tortilla jest wypełniona serem...

Quesadillas to aromatyczne i znane meksykańskie danie, składające się ze świeżej tortilli kukurydzianej wypełnionej serem. Chorizo, kiełbasa zrobiona z...

Aromatyczna quesadilla z nadzieniem z piersi kurczaka duszonej w pikantnym sosie pomidorowym, podawana z serem Oaxaca i smażoną fasolą (tradycyjne meksykańskie danie...

To danie przypomina burrito, z mięsem zawiniętym w tortillę. Jako nadzienie można użyć kebabu z mielonej wołowiny. My jednak zdecydowaliśmy się na stek tri-tip – trójkątny kawałek mięsa wycięty z...

Sycąca meksykańska przystawka z pszennej tortilli nadziewanej smażonymi borowikami i słonym serem feta. Quesadilla jest pieczona w piekarniku i podawana z pikantną salsą, śmietaną i ziołami.

Ser to niezbędny składnik tradycyjnej meksykańskiej przystawki. Ta prosta quesadilla idealnie komponuje się z miską sycącej zupy, której przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut...