Dom » przepis » Piekarnia » Domowy chleb » Strona 4
 

Przepisy na domowy chleb


Autor: - współwłaściciel restauracji
Pieczony Brie w misce chlebowejWidoki: 7062

Ciepły, pieczony brie staje się lepki, kremowy i delikatny, i można go podawać jako dip. Piecz go w misce chlebowej, dzięki czemu ser nie rozpłynie się całkowicie podczas...

Ser brie, chleb na zakwasie, galaretka pieprzowa...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Julekeig: Duński chleb świątecznyWidoki: 13 087
Zawartość przepisu:

Duński chleb bożonarodzeniowy (Julekage) pachnie kardamonem i cynamonem, a nadzienie wypełniają suszone owoce, kandyzowana skórka pomarańczowa i orzechy. Niech nie przeraża długa lista składników: większość z nich to raczej...

Ciasto drożdżowe, jajka, mleko, skórka cytrynowa, mleko w proszku, cukier puder, kardamon, cynamon, suszona żurawina, rodzynki, kandyzowane owoce, migdały...
Czas: 4 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Chałka z cebulą i czosnkiemWidoki: 2079

Ta aromatyczna chałka jest przygotowywana z nadzieniem z masła, czosnku i cebuli. Surowe warzywa zawijane są w każdy pasek ciasta drożdżowego, który następnie zaplatany jest w tradycyjny warkocz.

Ciasto drożdżowe, mąka pełnoziarnista, jajka, cebula, czosnek, płatki soli morskiej, miód...
Czas: 4 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 2 warkocze do włosów
Autor: - pisarz kulinarny
Pizza choinkowaWidoki: 1924

Ree Drummond proponuje upieczenie pięknej pizzy w kształcie udekorowanej choinki na Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Wygląda uroczo i jest pyszna. Kulki ciasta tworzą podstawę choinki, która...

Ciasto drożdżowe, włoskie przyprawy, sos pesto, pomidorki koktajlowe, papryka słodka, kiełbasa pepperoni, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Paluszki chlebowe z pesto i mozzarelląWidoki: 2403

Te paluszki chlebowe w stylu włoskim, upieczone według tego prostego przepisu, będą prawdziwym hitem wśród przystawek na Twoim przyjęciu. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko trzech składników: gotowego...

ciasto francuskie, ser mozzarella, sos pesto...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - pisarz kulinarny
Bułeczki Parker HouseWidoki: 2722

Te miękkie, złociste bułeczki Parker House, w kształcie zamkniętej muszli, aż proszą się o przekrojenie na pół, odsłaniając puszysty miąższ i posmarowanie rozpływającym się masłem. Upiecz je na następny...

mąka najwyższej jakości, ciasto drożdżowe, mleko...
Czas: 4 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 72 bułki
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Szybki chleb z szynką i seremWidoki: 2398

Ten aromatyczny, złocisty chleb, polany miodowo-musztardową glazurą, jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego dosłownie wypełniony kawałkami dwóch rodzajów sera (Gruyère i Havarti), szynką i dymką. Najlepiej smakuje...

Mąka uniwersalna, proszek do pieczenia, proszek musztardowy, mielony pieprz cayenne, mleko, miód, jajka, szynka, ser Gruyere, ser Havarti, zielona cebula...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8-10
11 proporcji pieczenia, o których musisz pamiętać

11 proporcji pieczenia, o których musisz pamiętać

Pewnie słyszałeś, że pieczenie to nauka. I rzeczywiście. Nasze ulubione przepisy na ciasteczka, ciasta i inne wypieki opierają się na proporcjach.

Autor: - słynny szef kuchni
Słodki chleb z cukinią i kawałkami czekoladyWidoki: 2 156

Ten chleb deserowy to kolejny pyszny i nietypowy sposób na wykorzystanie cukinii w okresie zbiorów. Świeżą cukinię starto do ciasta, dodając cennego błonnika pokarmowego i...

Mąka uniwersalna, cukinia, jajka, orzechy pekan, kawałki czekolady, skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
Autor: - słynny szef kuchni
Domowy cienki lawasz bez drożdżyWidoki: 2275

Ten cienki lawasz, pieczony w domu bez pieca tandoor, jest równie pyszny, aromatyczny i bulgoczący, jak tradycyjny. Przyrządza się go z mąki, masła, jajka, odrobiny soli i cukru.

lawasz, ciasto przaśne, mąka najwyższej jakości, jajka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor: - szef kuchni
Chleb bananowy z jagodamiWidoki: 3384

Całe, świeże jagody dodane do ciasta na chleb bananowy sprawią, że Twoje wypieki będą jeszcze bardziej soczyste, aromatyczne i zdrowsze. Używaj bardzo dojrzałych, a nawet przejrzałych bananów...

banany, borówki, mąka uniwersalna, jajka, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Indyjski chleb smażonyWidoki: 1838

Smażony chleb to tradycyjne danie Indian Ameryki Północnej, powszechnie spożywane przez Indian. Przygotowuje się go w formie płaskich placków z mąki, wody, szczypty soli i proszku do pieczenia. Przed uformowaniem...

chleby pszenne...
Czas: 55 minut.
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chleb kukurydziany z jalapeño i cheddaremWidoki: 2369

Napełnij swój koszyk tym aromatycznym chlebem kukurydzianym z serem cheddar i papryczkami jalapeño, a na pewno nie zostanie Ci ani okruszek pod koniec posiłku! Jest tak pyszny dzięki swojemu pikantnemu smakowi i...

Mąka kukurydziana, ser cheddar, zielona cebula, papryczki jalapeño, mleko, jajka, chleb kukurydziany...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Chleb wolnowarowyWidoki: 7914

Wolnowar to świetna alternatywa dla piekarnika lub automatu do pieczenia chleba, jeśli chcesz upiec szybki i pyszny chleb. Pieczenie zajmuje tylko dwie godziny i nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie: wystarczy wymieszać...

ciasto drożdżowe...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Autor:
Idealny chleb dyniowyWidoki: 2927

Ten chleb dyniowy jest niesamowicie wilgotny, idealnie słodki i zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na tosty, posmarowany masłem lub serkiem śmietankowym – zawsze jest pyszny. W...

Puree z dyni, jajka, mąka najwyższej jakości, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, cynamon...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - słynny szef kuchni
Amerykański chleb kukurydzianyWidoki: 11 209

Jeśli nigdy nie próbowałeś chleba kukurydzianego, zacznij od tego przepisu – nie będziesz zawiedziony! Jest niezwykle prosty w przygotowaniu: nie musisz wyrabiać ciasta, aż będzie bez grudek. Wymieszaj...

chleb kukurydziany, jajka, jogurt, kefir...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Tost francuski z chlebem bananowymWidoki: 1905

Zamień chleb bananowy w pyszny i piękny deser, który pokocha każdy. Chleb pokrój na kromki i zanurz w roztrzepanych jajkach z cukrem, cynamonem i gałką muszkatołową...

Banany, orzechy włoskie, sok z cytryny, brązowy cukier, jajka, śmietana, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Biały chleb w frytkownicy powietrznejWidoki: 66 566

Frytkownica powietrzna idealnie nadaje się do wypieku pysznego, domowego chleba i jest wybawieniem, gdy nie masz piekarnika ani automatu do pieczenia chleba. Do tego prostego przepisu potrzebujesz mąki pszennej, masła...

ciasto drożdżowe, mąka premium...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 1 bochenek
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Chleb bananowy w frytkownicy powietrznejWidoki: 8945

Chleb bananowy, pieczony z kiełków pszenicy lub mąki pełnoziarnistej, to idealne zdrowe śniadanie, które zapewnia długotrwałą energię. Piecząc go we frytkownicy powietrznej, zaoszczędzisz...

mąka pełnoziarnista, banany, jogurt...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, Chleb, .
Autor:
Focaccia z koprem włoskimWidoki: 1,618

Ta puszysta i aromatyczna włoska focaccia wykorzystuje zarówno nasiona, jak i korzeń kopru włoskiego. Prażone nasiona są mieszane z ciastem drożdżowym, a korzeń krojony w cienkie paski i...

Nasiona kopru włoskiego, mąka najwyższej jakości, drożdże, cukier, bulwa kopru włoskiego...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - szef kuchni
Chleb kukurydziany z ostrą marynowaną paprykąWidoki: 1,081

Smak kukurydzy w tym chlebie idealnie uzupełniają słodkie, pikantne i słone nuty, dzięki posiekanej marynowanej papryczce wmieszanej w ciasto i łyżce miodu. A masło dodaje...

Mąka pszenna, mąka kukurydziana, cukier, proszek do pieczenia, miód, kwaśne mleko, jajka, papryczka chili, papryczka jalapeno, papryczka pepperoncino, masło, chleb kukurydziany...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 okrągły bochenek o średnicy 23 cm.
Autor:
Huevos Rancheros: Jajecznica z boczkiem na płaskim chlebieWidoki: 2536
Zawartość przepisu:

W niedzielny poranek, kiedy się nie spieszysz, zafunduj sobie specjalne huevos rancheros w stylu meksykańskim, czyli jajka po wiejsku. To danie składa się z jajek sadzonych...

Jajka, queso fresco, cotija, boczek, kasza kukurydziana, pomidory, papryczki serrano, salsa, kolendra...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, Chleb, Przystawki, .
Chleb kukurydziany na patelniWidoki: 5 231

Prawdziwy amerykański chleb kukurydziany piecze się na żeliwnej patelni, która jest wstępnie natłuszczona i rozgrzana w piekarniku. Po wylaniu ciasta na rozgrzaną patelnię, od razu...

Mąka uniwersalna, mąka kukurydziana, chleb kukurydziany, mleko migdałowe, jajka, mus jabłkowy, olej kokosowy, melasa...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Chleb kukurydziany z serem i zieloną cebulkąWidoki: 1962

Ten aromatyczny, puszysty amerykański chleb kukurydziany może być podawany jako dodatek do każdego posiłku lub jako pyszna i sycąca przekąska w podróży. Piecze się go z równych części...

Mąka kukurydziana, ser Monterey Jack, zielona cebula, chleb kukurydziany, jajka, kwaśne mleko...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Autor:
Słodki chleb z cynamonem i polewąWidoki: 2698
Zawartość przepisu:

Sam aromat tego wspaniałego chleba zaostrzy Twój apetyt, nie wspominając o jego pysznej skórce i puszystym miąższu. Chleb powstaje z ciasta drożdżowego, które formuje się w małe...

Mąka chlebowa, ciasto drożdżowe, cukier brązowy, cynamon, cukier puder, syrop kukurydziany, mleko...
Czas: 4 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
50 przepisów na puree z dyni

50 przepisów na puree z dyni

Wykorzystaj ten jesienny przysmak w dziesiątkach przepisów inspirowanych przez szefów kuchni.

Autor:
Pieczony chleb płaski z serem, boczkiem i smażonymi jajkamiWidoki: 3296

Pojedynczy placek mieści całe śniadanie: jajecznicę, pomidory, bekon i ser, niczym talerz, i łatwo go jeść rękami, jak pizzę. Wygląda pysznie. Możesz...

Chleb Naan, ser amerykański, mieszanka sałat, pomidory, jajka, bekon...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 600
Bułeczki (szybkie bułeczki): opcje przygotowania

Bułeczki (szybkie bułeczki): opcje przygotowania

Wypróbuj nowe wypieki bez drożdży w swoim koszyku. Szybkie przepisy na wypieki według składników.

Autor:
Prawie sławne paluszki chleboweWidoki: 4092
Zawartość przepisu:

Paluszki chlebowe, czyli po włosku „grisini”, to uniwersalna przekąska, która świetnie nadaje się na szybką przekąskę, jako zamiennik chleba do dań głównych, jako dodatek do piwa lub po prostu...

ciasto drożdżowe, czosnek w proszku, oregano...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 16 przekąsek
Szybkie przepisy na chleb bez drożdży, bułeczki, muffinki i inne

Szybkie przepisy na chleb bez drożdży, bułeczki, muffinki i inne

Te wypieki rosną szybko i są łatwe w przygotowaniu, nie wymagają stałego nadzoru — bez problemu upieczesz świeże bułki, chleb i inne wypieki.

Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - współwłaściciele restauracji
Szybki chleb z sodąWidoki: 19 484

Ten szybki i pyszny chleb pieczony jest bez drożdży, ale mimo to pięknie wyrasta z proszkiem do pieczenia i sodą, zyskując zachwycającą konsystencję i smak. Dzięki...

Mąka uniwersalna, nasiona gorczycy, proszek do pieczenia, mielony pieprz cayenne, jajka, jasne piwo, ser Gouda, tymianek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chleb kukurydziany z serem i koperkiemWidoki: 6907

Ten miękki i aromatyczny chleb kukurydziany piecze się w piekarniku w standardowej formie. Nie potrzeba automatu do pieczenia chleba ani specjalnych form. Wymieszaj ciasto z mąką pszenną i kukurydzianą w...

Mąka uniwersalna, mąka kukurydziana, cukier, proszek do pieczenia, mleko, jajka, masło, ser cheddar, koperek, chleb kukurydziany...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Chleb z awokadoWidoki: 20 408

Delikatne, dojrzałe awokado to wspaniały składnik pysznego chleba sodowego. Jest bogate w zdrowe tłuszcze, które mogą zastąpić masło lub olej w wypiekach, dzięki czemu...

Mąka uniwersalna, proszek do pieczenia, awokado, sok z cytryny, cukier, śmietanka, ekstrakt waniliowy, jajka...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Hawajski słodki chlebWidoki: 5480

Pomimo nazwy, ten hawajski chleb ma lekko słodki smak i idealnie pasuje do każdego dania. Ten miękki i puszysty chleb najlepiej smakuje tego samego dnia, ale również następnego...

ciasto drożdżowe, mąka chlebowa, gałka muszkatołowa, jajka, mleko...
Czas: 1 godzina. plus czas fermentacji
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Słodki chleb portugalskiWidoki: 4927
Zawartość przepisu:

Ten tradycyjny portugalski słodki chleb charakteryzuje się bogatą, ciemną skórką, puszystym białym miąższem, lekko słodkim smakiem i subtelnym cytrusowym aromatem. Idealny zarówno na święta, jak i...

ciasto drożdżowe, mąka chlebowa, mleko w proszku, esencja cytrynowa, jajka...
Czas: 3 godziny 30 minut plus czas fermentacji
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Portugalski chleb wielkanocnyWidoki: 2678

Portugalski chleb świąteczny Folar de Páscoa tłumaczy się jako „prezent wielkanocny”. Tradycyjnie rodzice chrzestni dawali to ciasto z jajkiem na twardo w środku swoim chrześniakom na Wielkanoc. Miękkie, bogate w smaku i...

ciasto drożdżowe, mąka najwyższej jakości, jaja, mleko...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 7 bułek do odrywania
Przepisy na wypieki drożdżowe

Przepisy na wypieki drożdżowe

Nie bój się piec w domu. Wystarczy wymieszać składniki, zagnieść ciasto i uzbroić się w cierpliwość – a będziesz mógł cieszyć się świeżym chlebem i

Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chleb miodowyWidoki: 4687

Cudowny biały chleb o delikatnym miodowym smaku i aromacie, który niezwykle łatwo upiec w domu. Całe ciasto mieszamy mikserem. Jeśli dopiero zaczynasz piec chleb, koniecznie zabierz ze sobą termometr...

drożdże, cukier, mleko, masło, miód, jaja, mąka najwyższej jakości...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 2 bochenki
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - szef kuchni
Cudowny biały chlebWidoki: 4 611

Ten przepis na chleb jest naprawdę cudowny: pyszny, wilgotny, z chrupiącą skórką posypaną sezamem. Dodatek białek sprawia, że ​​miąższ jest lekki i puszysty. A jeśli...

Mleko, masło, drożdże, cukier, miód, mąka najwyższej jakości, jaja, nasiona sezamu...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 bochenek
Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki

Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki

Sezon na cukinię trwa od czerwca do końca sierpnia. To warzywo jest pyszne na wiele sposobów: smażone w głębokim tłuszczu, starte na surowo do sałatki, pieczone w cieście i…

Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor:
Chleb chłopski bez wyrabianiaWidoki: 11 312

Ten chleb chłopski jest, można by rzec, dla leniwych. Nie trzeba poświęcać dużo czasu na wyrabianie ciasta. Wystarczy wymieszać mąkę, sól i drożdże w misce, dodać wodę i pozwolić mu wyrosnąć. Jeśli...

mąka chlebowa, mąka pełnoziarnista...
Czas: 3 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Włoski chleb "Stirato"Widoki: 9 119
Zawartość przepisu:

Stirato to wydłużony włoski chleb z dużymi, pysznymi dziurami w miąższu i gęstą, chrupiącą skórką. Konsystencją bardzo przypomina ciabattę lub francuską bagietkę, a pieczenie go...

mąka, zakwas, semolina...
Czas: 10 godzin i 10 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 4 bochenki
Pita pełnoziarnistaWidoki: 3313

Ciasto na tę pełnoziarnistą pitę wyrabia się niemal identycznie jak na chleb pszenny, ale te płaskie chlebki są bardzo wygodne w pieczeniu, jeśli nie masz specjalnej foremki do chleba. Rozwałkowuje się je na...

cukier, mąka chlebowa, mąka pełnoziarnista...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Autor: - pisarz kulinarny
Biały chleb kanapkowyWidoki: 13 044

Możesz upiec pyszny domowy biały chleb w piekarniku, nawet bez specjalnego automatu do pieczenia chleba. Potrzebne będą tylko minimalne składniki: suche drożdże, masło, mąka oraz odrobina cukru i soli. Ciasto...

masło, cukier, mąka najwyższej jakości...
Czas: 4 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 bochenki
Autor:
Miękkie precleWidoki: 7 195
Zawartość przepisu:

Pyszne, miękkie precle to niemieckie ciastko uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Są zrobione z miękkiego, elastycznego ciasta drożdżowego, które łatwo rozwałkować na długie wałki i uformować w...

Mleko, brązowy cukier, mąka najwyższej jakości, masło, majonez, musztarda Dijon, ocet jabłkowy...
Czas: 1 godzina. Złożoność: przeciętny Ilość: 6 szt.

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności