Przepisy na dania główne z warzyw i grzybów

Te kotlety z łososia są zrobione z łososia z puszki – są niedrogie i można je zrobić w dowolnym momencie, o ile masz go w spiżarni. Po uformowaniu kotletów, zamroź je na później...

Faszerowane papryki to klasyczne danie pocieszenia. Ta lżejsza wersja wypełnia papryki soczystą sałatką, ale zachowuje wszystko, co w nich kochamy: delikatne warzywa, pyszne...

To pyszne i zdrowe danie jest gotowe w kilka minut i idealnie nadaje się na bogaty w białko i warzywa obiad w środku tygodnia. Smażony łosoś podawany jest z gotowaną na parze kapustą włoską i...

Ten przepis na pieczonego kalafiora nabiera magicznego smaku bliskowschodniego dania dzięki dodatkowi szafranu, kolendry, czosnku, cebuli i soku z cytryny. Podsmaż kalafior z...

Oprócz soczystych pomidorków koktajlowych, ta sycąca sałatka z komosy ryżowej zawiera również pokrojone w plasterki delikatne serca palmy i mnóstwo świeżych ziół. To świetna propozycja na zdrową przekąskę na lato...

Konserwowe papryczki piquillo są zazwyczaj używane jako składnik sosu lub dodatek, ale w tym przepisie grają główną rolę. Napełnij papryczki nadzieniem z gotowanej komosy ryżowej, rodzynek i sera koziego...

Komosa ryżowa to zboże najbogatsze w białko, wykorzystywane przez osoby dbające o zdrowie (i smak!) jako dodatek do dań głównych i sałatek. W tym przepisie gotowana komosa ryżowa jest uzupełniona soczystym selerem,...

Faszerowane połówki dyni żołędziowej prezentują się elegancko podane w formie jadalnych miseczek wypełnionych zdrowym i pysznym nadzieniem. Idealne na świąteczny stół! Ten przepis...

Świeże listki tymianku nadają temu sycącemu i zdrowemu daniu z komosy ryżowej i pieczonej dyni żołędziowej niesamowity smak, a prażone pistacje dodają pysznej chrupkości. Nie zapomnij...

Miska zbożowa z warzywami to jeden z najpopularniejszych posiłków na co dzień wśród osób dbających o zdrowie. Koncepcja ta cieszy się szczególną popularnością ze względu na możliwość modyfikowania składników w zależności od...

Ten szybki włoski makaron przygotowuje się z zaledwie pięciu składników: spaghetti, pomidorów w sosie własnym z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. Pomimo tak prostego przepisu,...

Ten amerykański gulasz gotuje się szybko, ponieważ wołowina jest krojona w bardzo cienkie plasterki, a nie w tradycyjne kostki. Podsmaż je na gorącej patelni, aż będą chrupiące, a następnie...

Dodaj tuńczyka z puszki, anchois, oliwki i ziemniaki do sałatki makaronowej z pomidorami i zieloną fasolką. Wymieszaj wszystko z kwaśnym winegretem, aby uzyskać szybką, pyszną i...

Chociaż Pasta Primavera zazwyczaj zawiera głównie zielone warzywa, ten przepis zawiera również żółte, dzięki czemu makaron jest równie wiosenny i słoneczny! Użyj marchewki, żółtego...

Podawaj pieczone pasternaki jako zdrową alternatywę dla ziemniaków. Aby wzbogacić ich smak, wystarczy wymieszać gorące pasternaki z masłem, czosnkiem, świeżymi ziołami i skórką z cytryny.

Chcesz, żeby Twoje dzieci jadły więcej zdrowych warzyw? Zrób Pasta Primavera! Z makaronem i ciągnącym się serem każde warzywo będzie smakować lepiej, zwłaszcza jeśli będzie to kolorowy makaron spiralny.

Idealny dodatek warzywny do świątecznego mięsa lub drobiu. Kalafior pieczony jest z tartym parmezanem, aromatycznym tymiankiem i rozmarynem do uzyskania złocistego koloru. Parmezan...

Ta przystawka będzie prawdziwym hitem i główną atrakcją na Twoim przyjęciu. Delikatny pieczony ziemniak zyskuje dodatkowy smak i chrupkość dzięki chrupiącej warstwie złocistego parmezanu.

Makaron fusilli zapiekany jest w świeżym sosie pomidorowym z kawałkami smażonej pancetty, pieczonymi paprykami i sporą porcją startej mozzarelli, tworząc pyszną i gęstą zapiekankę. Dzięki...

Upiecz chrupiącą pancettę i smażoną cykorię z makaronem, mozzarellą i parmezanem w sosie pomidorowym. Pancetta (włoski boczek) nadaje zapiekance niesamowity smak i aromat...

Chrupiące kawałki pancetty i delikatne serca karczochów zapiekane z makaronem penne w sosie pomidorowym, zwieńczone wędzoną mozzarellą i warstwą klasycznej mozzarelli. Ta zapiekanka makaronowa...

Ta sałatka z tempehem i warzywami w sosie orzechowym to wariacja na temat tradycyjnego indonezyjskiego dania gado-gado. Smak i aromat masła orzechowego i mleka kokosowego w połączeniu z...

Łagodny smak białej ryby idealnie komponuje się z wyrazistym dodatkiem. Użyj pikantnego i słonego smaku włoskiej suszonej soppressaty, aby wzbogacić bulion koprem włoskim i pomidorkami koktajlowymi...

Smardze to jedne z najpyszniejszych grzybów i ulotny zwiastun wiosny. To danie z kurczaka i sosu grzybowego na jednej patelni to wspaniały sposób na rozpoczęcie sezonu grzybowego. Soczyste udka z kurczaka w panierce...

Delikatny filet z morszczuka panierowany i smażony na chrupiący, złocisty kolor, podawany jest z sałatką ziemniaczaną w kremowym sosie. Morszczuka można zastąpić inną białą rybą, taką jak łosoś pacyficzny...

To danie ze szpinakiem i serem paneer jest popularne na całym świecie, ale jego korzenie sięgają Pendżabu w północnych Indiach. Kluczem do sukcesu jest przygotowanie sera paneer od podstaw. Nie martw się, to o wiele prostsze, niż myślisz.

Ta sałatka z dymki to popularny dodatek do koreańskiego barbecue. Przed wymieszaniem wszystkich składników, dymkę moczy się w lodowatej wodzie przez pół godziny, co pomaga jej się zwinąć i...

Mostek wołowy marynowany jest przez noc w mieszance soku pomarańczowego, chińskiej przyprawy pięciu smaków, ostrego sosu i innych przypraw, a następnie pieczony w piekarniku z warzywami korzeniowymi...

Broccolini to odmiana brokuła, o mniej bujnych różyczkach i dłuższych łodygach. Nie ma tak wyrazistego, kapuścianego smaku jak brokuł, co wielu osobom się w nim podoba. Broccolini ma również...

Łodygi selera mieszamy z pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i tymiankiem, a następnie grillujemy, aż smak stanie się intensywniejszy, po czym posypujemy prażonymi orzechami włoskimi...

Ten sycący i zdrowy wegetariański makaron powstaje z pokruszonych makaronów lasagne w kremowym sosie ze słodkimi kawałkami dyni piżmowej, soczystym jarmużem i szałwią. Największą zaletą dania jest...

Sekretnym składnikiem tego dania są drobno posiekane oliwki, które działają jak pyszna sól. Wystarczy sześć oliwek, aby dodać je do sosu sałatkowego i nadziać delikatną tilapię...

Brokuły najlepiej podawać jako zapiekankę z pysznym serowym spodem, który zachwyci dorosłych, dzieci i każdego, kto myślał, że nie lubi brokułów. Różyczki...

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze świeżymi karczochami, ten przepis nie tylko pomoże Ci je pysznie udusić, ale także nauczy Cię, jak fachowo przycinać „szyszki” i prawidłowo je spożywać. Karczochy są duszone w białym...

Ten przepis wykorzystuje zarówno delikatne liście, jak i twarde łodygi botwiny – błonnika nigdy za wiele! Wystarczy ugotować łodygi przed liśćmi, a będą równie delikatne i...

Soczysta, lekko gorzka cykoria idealnie nadaje się do duszenia. W połączeniu z czosnkiem, czerwoną papryką, oregano i pomidorami, jej smak staje się bardziej złożony, z nutami pikantnymi, korzennymi i słodkimi. I...

Aromatyczny seler i delikatny por (użyj tylko białej i jasnozielonej części) gotowane są na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z dodatkiem ekstraktu waniliowego. Lekkie...

Makaron z brokułami jest bogaty w zdrowy błonnik i zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pełen aromatycznych zielonych warzyw i sera, a kawałki włoskiej capicoli z pewnością zrobią wrażenie. Dla bardziej wyrazistego...

Aby brokuły w sałatce miały przyjemną konsystencję – delikatne, chrupiące i soczyste – blanszuj je najpierw przez kilka minut, aż różyczki staną się jaskrawozielone. Smak brokułów...

Ten włoski omlet to świetny sposób na wykorzystanie resztek gotowanych warzyw, na przykład z wczorajszej kolacji. Brokuły to idealny dodatek, który doskonale komponuje się z serem cheddar, ale...

Strata, pikantny pudding chlebowy, to świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Ten przepis daje zapomnianym bułkom do hot dogów nowe życie. Pokrój je, wymieszaj z brokułami i startą...

Ta pełna życia, pożywna sałatka inspirowana kuchnią meksykańską jest idealna na lato i pikniki. Jest pełna zdrowych warzyw, kontrastujących tekstur i całej gamy smaków, w tym pikantnych, słodkich i...

Quiche bez spodu to świetny pomysł na lekką kolację, która przypadnie do gustu osobom dbającym o dietę, zwłaszcza że jest równie pyszna dzięki cienkiemu spodowi.

Starte, świeże buraki i drobno poszatkowana czerwona kapusta podane w ostrym, słodko-kwaśnym winegrecie z kminkiem – szybkie, pyszne i zdrowe. Idealne uzupełnienie każdego dania mięsnego...

Ten przepis zamienia skromne, a zarazem sycące i zdrowe buraki w wyrafinowaną przystawkę. Pokrojone gotowane buraki miesza się z pikantną sałatą, orzechami włoskimi i kozim serem w...

Ta zapiekanka ziti w sosie pomidorowym, zamiast tradycyjnego mięsa mielonego, jest wypełniona grzybami, soczystym szpinakiem i hojną porcją orzeźwiającej pietruszki i bazylii. Wszystkie składniki są przygotowywane zgodnie z...

Pyszne i zdrowe danie w stylu włoskim. Polentę podaje się z pieczonymi pomidorami i smażonym botwinką. Jest bardzo sycące. Do przygotowania wykorzystano całe pomidory z puszki.

Romesco to hiszpański sos z bułki tartej (jako zagęstnika), pieczonej papryki i migdałów. Ten przepis wykorzystuje główne składniki w stylu pesto...

To danie możesz przygotować w wolnowarze bez rozmrażania piersi z kurczaka! To super wygodne, jeśli zapomniałeś wyjąć je z zamrażarki na czas. Jest też wygodne, ponieważ zawiera całe danie – kurczaka, dodatek, warzywa.

Ten inspirowany Azją dodatek warzywny stanowi pyszny i zdrowy dodatek do mięsa lub drobiu. Blanszowany szpinak wystarczy polać sosem na bazie tahini...