Wszystkie dzieci uwielbiają makaron, zwłaszcza ten o zabawnych kształtach i z delikatnym maślanym posmakiem. Ugotuj makaron w kształcie kokardek (farfalle) i przygotuj do niego prosty sos maślany. Na...
Przepisy na dodatki
Przepisy na puree warzywne
Ziemniaki to nie jedyne warzywo, z którego można zrobić pyszne puree ziemniaczane. Wypróbuj jeden z tych przepisów na puree warzywne.
Ta jasna, pyszna i zdrowa sałatka jest zrobiona z ulubionych przez dzieci makaronowych krążków i stanowi doskonały dodatek do szkolnego lunchboxa. Zwłaszcza, że jest lekka...
Ta przystawka skradnie serce nawet tym, którzy myśleli, że nie lubią brukselki! Jasnozielone brukselki, przekrojone na pół, smażone są w lekkiej glazurze z masła i brązowego cukru...
Pieczone marchewki podawane są z dodatkiem pistacji, daktyli, oliwek, pomarańczy i przypraw. „Co roku w Święto Dziękczynienia z niecierpliwością czekam na niespodziewanych gości przy naszym stole, co dodaje potrawie świeżości…
Ten przepis na farsz do indyka na Święto Dziękczynienia został opracowany przez babcię Rosanny Scotto. Pomimo nazwy, farsz przygotowuje się oddzielnie od indyka i podaje jako dodatek. „Babcine farsz może…”
Spaghetti w delikatnym, kremowym sosie z pikantnymi kawałkami smażonej pancetty (włoski boczek)… Czy może być coś prostszego i pyszniejszego?! To danie wymaga niewielu składników, ale razem…
Nawet same marchewki mogą stanowić wspaniały dodatek do mięsa lub drobiu. Wystarczy je dusić w glazurze z masła, skórki cytrynowej i sosu sojowego. Są nie tylko pyszne, ale także...
Te pikantne smażone grzyby z pewnością zrobią furorę na Twoim świątecznym stole. Ta przystawka jest przygotowana z kilku rodzajów grzybów, co nadaje jej bogatszy, bardziej intensywny smak, a przyprawy takie jak czosnek...
Niedojrzałe ziarna soi edamame są cennym źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin i mikroelementów. Można je kupić w stanie zamrożonym i idealnie nadają się do bogatych w witaminy sałatek. Na przykład...
Nieoczekiwane połączenie pasternaku i boczku zaskoczy i zachwyci Twoją rodzinę i gości. Pokrojony pasternak podsmażamy na patelni z boczkiem i cienko pokrojoną cebulą, a...
Sekretnym składnikiem tej wegańskiej fasolki pieczonej są grzyby shiitake. Nawet miłośnicy mięsa nie zauważą braku boczku! Najlepsze jest to, że fasolki nie trzeba moczyć – wystarczy ją powoli uprażyć w...
Ta bogata w białko i błonnik, pożywna azjatycka sałatka jest pełna różnorodnych smaków, ze słodkimi, cierpkimi i pikantnymi nutami. Pieczone tofu uzupełnia słodka dynia piżmowa i aromatyczne...
Miękką, kremową polentę podaje się z grzybami podsmażonymi na oliwie z oliwek, czosnkiem i aromatycznym rozmarynem. Aby uzyskać bardziej złożony i bogaty smak, użyj mieszanki...
Katie Lee mówi, że kolacja w Masseria Il Frantoio we Włoszech była jedną z najlepszych w jej życiu. W tym przepisie spróbowała odtworzyć jedno z dań z tamtego wieczoru. Wyszło niesamowicie pyszne.
Gwiazdą tej lekkiej śródziemnomorskiej sałatki jest koper włoski. Potrzebny będzie zarówno korzeń, jak i liście. Lukrecjowa słodycz kopru włoskiego idealnie uzupełniają kawałki krwistego korzenia...
Brokuł rapini (brokuł liściasty) jest szeroko stosowany w kuchni włoskiej, gdzie często służy do przygotowywania lekkich i pysznych dodatków. Najprostszym z nich jest rapini podsmażane na oliwie z oliwek z...
Jeśli robisz sałatkę z młodych ziemniaków, nie trać czasu na ich obieranie: młode skórki zawierają pożyteczne mikroelementy i przyniosą Ci same korzyści. Dokładnie umyj ziemniaki, ugotuj je i...
Ten przepis zamienia klasyczną sałatkę ziemniaczaną z kremowym dressingiem w wegetariański dodatek, idealny na święta, pikniki lub prosty obiad w środku tygodnia. Trochę...
Jeśli stosujesz dietę roślinną lub po prostu szukasz dobrego dania bez nabiału, ta kremowa sałatka makaronowa to idealne rozwiązanie. Idealna na pikniki i...
Jeśli kupiłeś łodygi selera naciowego na przystawkę lub do zupy, nie wyrzucaj delikatnych, zewnętrznych liści. Zachowaj je do tej kremowej sałatki makaronowej. Sos ranch, marchewka i...
Jeśli pieczesz kaczkę na świąteczny stół, przygotuj ten pyszny dodatek z aromatycznej soczewicy z całymi karmelizowanymi perłowymi cebulkami (lub cipollini). Cebulki są podsmażane...
Pilaw z brązowego ryżu przygotowany w wolnowarze jest wyjątkowo puszysty i kruchy, a gotuje się szybciej niż na kuchence. Grzyby (najlepiej kilka rodzajów) podsmażone na maśle dodają wspaniałego smaku.
Co może być smaczniejszego i zdrowszego niż danie przygotowane z sezonowych warzyw prosto z targu? Ten prosty, a zarazem pyszny dodatek wykorzystuje najsmaczniejsze zimowe warzywa i...
Te smażone steki z kalafiora w złocistej, chrupiącej panierce są tak pyszne, że nawet mięsożercy będą zazdrościć wegetarianom! Pokrój kalafior na równe plasterki...
Oliwa z oliwek, sól i czarny pieprz pomagają brukselce wydobyć jej smak podczas pieczenia. Aby uzyskać idealną chrupkość i kruchość, ułóż ją na blasze do pieczenia...
Ten dodatek będzie wspaniałym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Jest łatwy w przygotowaniu i wygląda imponująco. Całe obrane marchewki pieczone są w piekarniku i podawane w stylu meksykańskim, polane kwaśną śmietaną...
Ta sałatka jest zrobiona ze świeżego jarmużu i jest pełna witamin i błonnika. Aby ułatwić trawienie surowego jarmużu, poszatkuj go na cienkie plasterki i w razie potrzeby rozgnieć rękoma. Wymieszaj z...
Surówka z kapusty doprawiona octem dodaje orzeźwiającego, cierpkiego smaku i doskonale pasuje do dań mięsnych, takich jak szarpana wieprzowina czy pieczone żeberka.
To szybkie i rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się jesienią. Biała fasola duszona w bogatym sosie pomidorowym z plastrami boczku z indyka – to chudsza i zdrowsza opcja...
Rukiew wodna sama w sobie ma gorzki, cierpki smak, ale ten przepis łączy ją z pikantnym dressingiem z imbiru, czosnku i sosu sriracha, tworząc pikantną przystawkę w stylu azjatyckim...
Bukiet przypraw, takich jak pieprz cayenne, kmin rzymski i pieprz syczuański, wynosi te frytki na zupełnie nowy poziom smaku, dzięki czemu są nie tylko ciekawą, pikantną przekąską do piwa, ale także świetnym...
Komosa ryżowa to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. Jest uważana za superżywność, ponieważ zawiera więcej białka niż wszystkie inne zboża. Komosa ryżowa ma przyjemny, trawiasty, orzechowy smak...
Esquites to meksykańska przekąska uliczna z ziaren kukurydzy. Dzięki bogactwu przypraw oferuje cały bukiet smaków, z nutami słodkimi, cierpkimi, korzennymi i wytrawnymi.
Ta sałatka jest zrobiona z surowych buraków (czerwonych i złotych), cukinii i rzodkiewek i jest dosłownie pełna witamin i dobroczynnych mikroelementów. Buraki i rzodkiewki dodają...
Świeża rzepa smakuje jak połączenie kapusty i rzodkiewki, dzięki czemu idealnie nadaje się do soczystych, bogatych w witaminy sałatek. Pokrój ją jak najcieńiej mandoliną i wymieszaj...
Ciekawym sposobem na przygotowanie batatów jako dodatku jest upieczenie ich w piekarniku z przyprawami i podanie z fermentowanym sosem ranch z awokado. Orzeźwiający smak sosu stanowi wspaniałe uzupełnienie...
Gwiazdą tego niezwykłego, inspirowanego Azją dodatku jest pikantna japońska mieszanka przypraw shichimi toragashi. Dodaj ją do mieszanki brokułów i ciecierzycy przed pieczeniem, a następnie posyp nią gotowy dodatek. Efekt jest...
Przygotuj aromatyczne i zdrowe risotto z orkiszu. Choć jego konsystencja może nieco różnić się od klasycznego włoskiego, jest równie pyszne. Przed gotowaniem lekko rozgnieć orkisz...
Ta amerykańska przystawka tradycyjnie podawana jest jako zapiekanka z zielonej fasolki w bogatym, kremowym sosie grzybowym, posypana chrupiącą, smażoną cebulką. Alex Guarnaschelli sugeruje...
Klasyczna amerykańska przystawka na Święto Dziękczynienia, zazwyczaj przygotowywana z zupy grzybowej z puszki i zielonej fasolki. Potrawę tę można łatwo przygotować w domu ze świeżych składników.
Przygotuj pyszny i zdrowy bezmięsny pilaw z orkiszu, idealny jako dodatek do dań mięsnych. Orkisz gotuje się ze smażoną cebulą i złotymi rodzynkami, a po ugotowaniu posypuje...
W Stanach Zjednoczonych farsz tradycyjnie podaje się z indykiem w Święto Dziękczynienia, ale jest to również świetny dodatek do każdego święta. Farsz piecze się oddzielnie od indyka, co sprawia, że...
Zapiekanka z zielonej fasolki to popularny amerykański dodatek, tradycyjnie przygotowywany na Święto Dziękczynienia. Pierwotnie zapiekanka ta była przygotowywana ze świeżej fasoli i zupy grzybowej z puszki...
Przygotowując ten świąteczny dodatek, możesz sobie trochę ułatwić zadanie, kupując pokrojone pieczarki i smażoną cebulę w puszce. Dodaj surowe pieczarki cremini do wolnowaru...
Jeśli uwielbiasz zapiekankę z zielonej fasolki w kremowym, kremowym sosie z chrupiącą, kontrastującą posypką, pokochasz tę wersję inspirowaną kuchnią Tex-Mex. Zasada...
W tym przepisie, zamiast tradycyjnego sosu śmietanowego, fasolka szparagowa gotowana jest w lekkim sosie pomidorowym z pomidorkami koktajlowymi. Świeży rozmaryn i czosnek nadają jej cudownie pikantny smak, a płatki...
Zapiekanka z zielonej fasolki to tradycyjny dodatek podawany w amerykańskich domach do mięsa i drobiu podczas jesiennych i zimowych świąt. Ten przepis bazuje na klasycznej wersji tej zapiekanki, dodając odrobinę...
Zapiekanka z zielonej fasolki to jedno z najpyszniejszych domowych dań jesiennych. Aksamitny, kremowy sos grzybowy, delikatna zielona fasolka i chrupiąca cebulka nie pozostawią nikogo obojętnym. W...
Przygotuj świąteczny dodatek z ziemniaków z zieloną fasolką w bogatym, kremowym sosie i pysznym serowym spodem. Główną atrakcją tej zapiekanki jest chrupiąca posypka z głęboko smażonej cebuli i...























































