Letnie przepisy

Aromatyczna i pikantna marynata jerk natychmiast dodaje jamajskiego smaku tym wędzonym skrzydełkom...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Napełnij naleśniki włoską mieszanką trzech serów, polej sosem do makaronu i zapiekaj, aż ser się rozpuści, a sos zacznie bulgotać.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Jeśli masz ochotę na sycący posiłek, przygotuj wyśmienity, wędzony kawałek mięsa i jajka. Podawaj z sosem na bazie piwa, cydru jabłkowego i melasy.

Ina Garten delikatnie suszy pomidory śliwkowe, aby zmiękły, skarmelizowały się i nadały im bogaty smak, po czym dodaje bazylię i mozzarellę.

Rachael Ray przygotuje i poda tę popularną sałatkę w zaledwie 10 minut, a przed podaniem najlepiej skropić ją owocową oliwą z oliwek extra virgin.

Przed grillowaniem żeberek polanych pikantną glazurą z gotowego sosu barbecue i melasy, Sandra Lee gotuje je wstępnie w mieszance bulionu warzywnego i musu jabłkowego. Dzięki temu mięso jest soczyste i...

Patrick i Gina Neely twierdzą: „Wędzenie i pośrednie ciepło pomogą Ci przygotować przepysznie delikatne żeberka, a cola doda odrobinę nieoczekiwanej słodyczy”. Sekret tego przepisu tkwi w...

Grilluj paski cukinii przez kilka minut, aż będą miękkie, a następnie zwiń je w rulon i nadziej serem kozim, cytryną i pietruszką. Ta mini przystawka z pewnością...

Anne Burrell nakłada na kromkę chleba natartego czosnkiem aromatyczną „salsę” (oczywiście we własnej interpretacji) z chrupiącego boczku, grillowanej kukurydzy i papryczek chili Fresno. Efekt? Mały...

Sekretem tego niedzielnego dania obiadowego jest słodko-kwaśny, domowy azjatycki sos barbecue, który powstaje z mieszanki pięciu przypraw, czosnku, sosu hoisin i miodu, dodawany pod koniec gotowania.

W tym prostym przepisie Guy Fieri trzykrotnie wykorzystuje mieszankę mango, papryczek chipotle i kolendry: marynuje w niej kawałki kurczaka, glazuruje ją (polewając nią mięso podczas pieczenia) i używa jej do...

Można by pomyśleć, że kurczak w proszku chili Altona Browna jest niesamowicie ostry. Nie daj się zwieść. Kurczak jest zanurzony w marynacie miodowej, a następnie posypany...

Sos barbecue z coli i ketchupu, pikantny, słodki i słony w jednym, polany sosem Worcestershire i podawany z chrupiącym pieczonym kurczakiem.

Bobby Flay naciera kurczaka swoimi ulubionymi przyprawami, a następnie umieszcza go na puszce po piwie i wędzi wiórkami drewna mesquite, aby nadać mu pyszny, niepowtarzalny smak.

Dzięki zastosowaniu techniki grillowania w niskiej temperaturze i powolnym grillowaniu, te lekko zwęglone kolby mają wystarczająco dużo czasu, aby stać się miękkie, ale nie przypalone.

Bobby Flay przygotowuje kolby kukurydzy zgodnie z najlepszymi tradycjami meksykańskiego jedzenia ulicznego. Grilluje je dla uzyskania dymnego smaku, skrapia aromatycznym masłem i posypuje...

Sałatka z tuńczykiem Iny Garten (bez majonezu!) jest niezwykle zdrowa dzięki perłowemu kuskusowi i charakteryzuje się świeżym smakiem kaparów, cytryny i oliwek.

Podczas letnich prac w ogrodzie lub zakupów spożywczych, kup zielone pomidory i wykorzystaj je w tym prostym przepisie rodziny Neely. Aby przygotować ten łatwy...

Bobby Flay dodaje podwójną dawkę smaku do swoich delikatnych, smażonych krewetek, najpierw marynując je w mieszance czosnku i nasion kopru włoskiego, a następnie mieszając je z sosem cytrynowym przed podaniem.

Aby przygotować hot dogi w stylu teksańskim, Bobby Flay dodaje odrobinę sosu barbecue i chrupiącą surówkę.

Poczuj smak domowych, letnich warzyw w amerykańskim stylu dzięki oryginalnej, domowej marynacie z ogórków Bobby'ego Flaya.

Rachel kroi filety z piersi kurczaka na małe kawałki, idealne dla małych łakomczuchów. Pieczone na chrupko, te kawałki to świetna alternatywa dla kurczaka...

To nie jest najłatwiejszy sposób na szybkie ugotowanie grillowanych krewetek. Rachel wyciska sok z cytryny bezpośrednio na połówki grillowanych krewetek i moczy je przez około minutę.

Rachel przygotowuje gęsty, skoncentrowany sos barbecue do burgerów z kurczaka. Nadzienie nie zawiera majonezu i jest doprawione sokiem z cytryny i miodem. Wszystko, czego potrzebujesz na letni piknik...

Przepis na wędzone pomidory grillowane z ziołami. Do wędzenia używa się wiórów z twardego drewna, np. hikory, jabłoni lub wiśni.

Przepis na gotowaną kukurydzę w kolbie z masłem i bazylią....

Przepis na żeberka wieprzowe wędzone drewnem z jabłkami. Żeberka naciera się sokiem z cytryny, brązowym cukrem, chili w proszku, papryką, kminem, gorczycą w proszku i solą. Następnie marynuje się je...

Przepis na hawajską pizzę z grillowanym ananasem i sosem barbecue. Pomidory układane są warstwowo na cieście do pizzy z sosem barbecue. Następnie posypywane są dwoma rodzajami sera...

Ten przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach, jest grillowany i podawany z masłem doprawionym...

Przepis na żeberka wieprzowe w sosie barbecue. Żeberka najpierw marynuje się w occie, cebuli i czosnku, następnie naciera przyprawami i grilluje do miękkości. Po upieczeniu...

Przepis na grillowane burgery. Przepis zakłada różnorodne dodatki: smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, sos pico de gallo, boczek...

Przepis na wędzone skrzydełka kurczaka barbecue, marynowane w słodkiej i aromatycznej mieszance przypraw z tymiankiem, cynamonem i ostrą papryczką chili. Po upieczeniu skrzydełka podaje się z dużą ilością...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na hot dogi z frankfurterkami, smażoną cebulą i marynowaną papryką, danie typu fast food...

Korzeń imbiru krojony w kostkę można łatwo ukisić w domu i delektować się nim następnego dnia. Tajska papryczka chili i aromatyczny anyż nadają potrawie wspaniały azjatycki smak i aromat.

Kanapki z wołowiną na grzankach z serem i sosem barbecue. Grillowany stek z antrykotu pokrojony w plastry. Podawać na grillowanych grzankach z serem Monterey Jack. Gęsty sos...

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.