Dania sezonowe

Delikatny filet z łososia, warzywa i gryczany makaron soba w aromatycznym bulionie grzybowym to idealne danie, by rozgrzać się w chłodny dzień i delektować smakami kuchni azjatyckiej. Rybę ugotuj w bulionie w...

Ten deser jest na tyle wyjątkowy, że można go podać gościom, a jednocześnie szybki i łatwy w przygotowaniu w dni powszednie. Chrupiący deser jest w całości pieczony w mikrofalówce (nawet chrupiące...

W szczycie sezonu na targu rolniczym można znaleźć pomidory o najróżniejszych kształtach, rozmiarach i kolorach. Do tego słonecznego makaronu potrzebne będą żółte pomidorki koktajlowe, słodkie i aromatyczne, tchnące letnią energią. ...

Ta luksusowa tarta z cytrusowym nadzieniem jest zrobiona z cytryn Meyer, które mają łagodniejszy i słodszy smak niż zwykłe cytryny. Nawet początkujący poradzi sobie z kruchym ciastem: to proste...

Ten przepis Tex-Mex łączy chili con carne (lub po prostu chili) z pysznym smakiem meksykańskiego sosu mole, który jest pełen pikantnych, cierpkich i czekoladowych nut — wystarczy zaledwie kilka łyżek...

Kulki z kraba to nie tylko danie; to tradycja na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, gdzie duże grupy ludzi zbierają się, gotują kraby i cieszą się towarzystwem przy zimnym piwie.

Koktajl Margarita jest niezwykle orzeźwiający i idealny na lato. Przygotuj go w dzbanku dla dużej grupy, mieszając tequilę, sok z limonki, syrop z agawy i wodę w idealnych proporcjach.

Klasyczny hummus można urozmaicić na wiele sposobów, dzięki czemu zawsze będziesz mieć dla gości wyrazistą, wyjątkową przystawkę. Ta wersja podawana jest z chrupiącą, prażoną ciecierzycą i jaskrawozielonymi...

Głównymi składnikami klasycznego hummusu są ciecierzyca, tahini i oliwa z oliwek. Dodatek odrobiny pikantności tworzy niezwykle aromatyczną przekąskę, idealną do podania w domu...

Przygotuj domowy sos czekoladowy i polej nim lody, owoce i inne desery. Ten prosty przepis pozwoli Ci wzbogacić klasyczny sos czekoladowy o różnorodne smaki. Zdobądź...

Ta mieszanka lśniących, pulchnych i pysznych oliwek w cytrusowo-korzennej oliwie to idealna przystawka na przyjęcia i uroczystości. Aby uzyskać efektowną prezentację, połącz kilka odmian...

Aby wzbogacić smak tego ciasta, dodaj do niego skórkę z cytryny i pomarańczy. A dla odświętnego wyglądu upiecz je w formie pierścienia i posyp cukrem pudrem. To...

Wzbogać znany sos o nowe smaki, dodając do niego świeżą kolendrę, prażony sezam i ser Manchego, a tradycyjną oliwę z oliwek zastępując olejem z pestek winogron. Ciesz się pesto świeżym jak...

Połącz dwa popularne dodatki do gorącej czekolady – pianki marshmallow i churros – w jednym deserze, który z pewnością zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Domowe pianki marshmallow mają kształt podłużnych...

Bazą tego sosu do makaronu jest włoski sos pomidorowy marinara, który można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu użycia. Kiedy będziesz gotowy do ugotowania makaronu, po prostu...

Tradycyjne meksykańskie enchiladas to rurki z tortilli wypełnione mięsem, zapiekane w sosie i posypane roztopionym serem. Ta świąteczna wersja jest przygotowywana warstwowo, a zamiast jednej...

Ree Drummond nie bez powodu nadała swojemu ciastu czekoladowemu taką nazwę. Jego sekretnym składnikiem jest gotowa mieszanka do ciasta czekoladowego. Ciasto jest tak wilgotne i pyszne, że nikt nie zgadnie, że oszukiwałaś.

Mrożony filet z łososia to wygodny składnik, ale może być bardzo kłopotliwy, jeśli zapomnisz go wcześniej rozmrozić. Nie z tym przepisem! Ryba jest duszona bez rozmrażania w pikantnej, domowej...

Kremowy ser burrata, dojrzałe pomidorki koktajlowe w różnych kolorach, świeże liście bazylii i stary ocet balsamiczny doskonale komponują się z chrupiącym, domowym czosnkiem...

Ten warzywny dodatek jest gotowy w kilka minut i dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Smażona fasola lima z pomidorkami koktajlowymi i bazylią jest doprawiona czerwonym octem winnym i posypana...

Ta przystawka ma tylko trzy składniki – serek śmietankowy, suszone pomidory i bazylię – ale połączenie smaków jest fantastyczne! Poza tym, pasta jest prosta w przygotowaniu: wystarczy wszystko zmiksować, dodać sól i...

To puree z batatów z parmezanem i dymką to idealne połączenie słodkości, słoności i ostrości. To świetna alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego, gdy chcesz uzyskać więcej smaku i niepowtarzalny akcent...

Tradycyjny placek to owoce lub jagody zapiekane pod warstwą ciasta. Dlaczego nie zamienić owoców na warzywa i przygotować pikantny placek? W środku lata wykorzystaj wszystkie sezonowe warzywa –...

Zamiast tradycyjnej duszonej kapusty, podawaj ją z podsmażonymi, sycącymi warzywami, a dla uzyskania bardziej aromatycznego dodatku użyj kilku odmian, takich jak jarmuż, boćwina i endywia. Nie...

Aby przygotować pyszny dodatek ze świeżej lub mrożonej fasoli lima, wystarczy ją podsmażyć na wytopionym z boczku tłuszczu, skropić sokiem z cytryny i podać z chrupiącą...

Ta świeża, szybka wersja klasycznych gołąbków zajmuje znacznie mniej czasu, ale smak pozostaje ten sam. Nie musisz zawijać farszu w każdy liść kapusty. Piecz je na...

Soczysty polędwica wołowa faszerowana serem pleśniowym, grzybami i ziołami, podawana z wyśmienitym sosem winnym na wykwintną świąteczną kolację. Podawana z zieloną fasolką w lekkiej glazurze maślanej i...

Jeśli uwielbiasz smak faszerowanej papryki, ale nie chcesz spędzać dużo czasu na przygotowywaniu swojego ulubionego dania, pokochasz ten prosty przepis! Przygotuj gęstą, aromatyczną zupę ze słodką papryką...

Okrągła forma „Bandt”, choć zaprojektowana specjalnie do muffinek, może stać się wszechstronnym pomocnikiem kuchennym. Idealnie nadaje się nie tylko do słodkich wypieków, ale także do takich rzeczy...

Dojrzałe pomidory, chrupiący ogórek i słodka papryka łączą się, tworząc zachwycająco orzeźwiającą wersję klasycznego gazpacho. Do zupy dodano odrobinę octu sherry, aby nadać jej lekkości...

Oszczędna Ree Drummond ugotowała tę zupę, wykorzystując tylko to, co miała w spiżarni, dodając gnocchi z zamrażarki. Ten przepis jest więc idealny, na przykład, jeśli przytłacza Cię pogoda...

Główną wadą większości przepisów na pierś z kurczaka jest długi czas pieczenia w piekarniku, przez co chude mięso wysycha, zanim będzie w pełni ugotowane. Ten przepis rozwiązuje ten problem...

Słodkie jabłka, bataty i delikatne pory harmonijnie się uzupełniają w tej kremowej zapiekance z ciągnącym się parmezanem. Słodko-pikantny smak z owocowymi nutami sprawia, że ​​jest to wyśmienita...

Nawet jeśli nie przepadasz za batatami, to pyszne ciasto sprawi, że sięgniesz po więcej. Kruche, kruche ciasto skrywa delikatne nadzienie z batatów z cynamonem i gałką muszkatołową, a na wierzchu...

Te aromatyczne tosty ze słodkich ziemniaków, zrobione z batatów zamiast chleba, smakują jak pyszne chrupiące jabłko. Udekoruj każdy kawałek domowym kompotem jabłkowym z figami i syropem klonowym i...

Ta klasyczna zapiekanka z południa USA to delikatny suflet z batatów zwieńczony chrupiącą kruszonką orzechową. Można ją podać jako dodatek, np. do pieczonego indyka, lub jako deser...

Ten dodatek do potraw przygotowywanych w wolnowarze doskonale nadaje się na przytulną, jesienną kolację i stanowi wspaniały dodatek do świątecznych mięs dzięki idealnemu połączeniu słodkich ziemniaków, cytrusów,...

Faszerowane papryki nigdy nie były prostsze w przygotowaniu! Wolnowar może się przydać. Wystarczy połączyć wszystkie składniki farszu (w tym surową mieloną wołowinę), a następnie nadziać...

Sticky Date Pudding w niczym nie przypomina tradycyjnego puddingu. To niezwykle wilgotne, pyszne ciasto lub muffinka, o wspaniałym karmelowym smaku daktyli, który podkreśla...

Glazurowane bataty to popularny dodatek do świątecznych dań w Ameryce Północnej. Ich naturalną słodycz pięknie podkreślają karmelowe nuty brązowego cukru i pikantnego cynamonu. Pokrój...