Nie musisz mieszkać na wybrzeżu, żeby delektować się kulkami z owoców morza w stylu Nowej Anglii. Użyj lokalnych krewetek. Gotuj w wolnowarze...
Dania sezonowe
Do tego przepisu najlepiej użyć niedrogich kawałków steku, takich jak stek z antrykotu lub stek z antrykotu. Te kawałki są twardsze niż steki premium, ale...
Ten dip serowy to meksykańska odpowiedź na europejskie fondue. Wolnowar służy zarówno do gotowania, jak i podgrzewania chili con queso, czyli po prostu queso, w cieple...
Ten prosty przepis zajmuje zaledwie kilka minut. Następnie wolnowar wykona całą pracę, podczas gdy Ty będziesz zajmować się swoimi sprawami. Rezultatem jest posiłek, który wystarczy Ci na cały tydzień.
Ta sycąca gulaszowa potrawka w stylu meksykańskim to idealny, rozgrzewający przysmak na chłodne dni dzięki swojemu bogatemu smakowi i ciepłemu aromatowi. Wieprzowina jest wolno gotowana z ziemniakami, zielonymi papryczkami poblano i...
Przygotuj to proste, pożywne danie jednym naciśnięciem przycisku w wolnowarze. Oprócz mięsa, potrzebujesz do niego tylko kilku prostych składników, które łatwo znaleźć i które prawdopodobnie masz już w spiżarni.
Ten prosty i pyszny przepis na carnitas w wolnowarze zachwyci każdego miłośnika taco. Gdy mięso będzie ugotowane, podsmaż je na patelni tuż przed podaniem, aż...
Żaden żydowski Nowy Rok nie jest kompletny bez porcji cymesu, deseru z warzyw korzeniowych i suszonych owoców. Owoce i miód symbolizują słodycz Nowego Roku. Marchewki i bataty kroi się w...
Tzatziki to prawdopodobnie jeden z najlżejszych i najzdrowszych sosów, jakie można jeść bez obaw o dodatkowe kalorie. Jogurt naturalny, ogórek, świeże zioła i sok z cytryny – wszystkie najzdrowsze składniki...
Orzeźwiający grecki sos tzatziki powstaje z naturalnego jogurtu, aromatycznych świeżych ziół, startego ogórka, soku z cytryny i odrobiny oliwy z oliwek. Zazwyczaj podaje się go jako...
Gęsta konsystencja jogurtu greckiego eliminuje konieczność przecedzania go przez gazę, co jest powszechną praktyką w przepisach na tzatziki. Pamiętaj jednak, aby odcisnąć nadmiar płynu...
Będziesz wracać do tego przepisu na smażonego kurczaka od Tylera Florence'a. Jest idealnie chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku. To wszystko dzięki solance, w której zanurzone są kawałki kurczaka...
Ta kolorowa sałatka z dwóch rodzajów fasoli, kukurydzy, ostrej i słodkiej papryki w cierpkim sosie idealnie sprawdzi się na pikniku. Można ją również podać jako dip do chipsów kukurydzianych...
Pieczone bataty to wspaniały dodatek, ale dwa razy pieczone bataty są jeszcze lepsze! Po upieczeniu miąższ wydrąża się i miesza z mascarpone, brązowym cukrem i aromatycznymi przyprawami.
Syrop klonowy doskonale wydobywa naturalną słodycz pieczonych słodkich ziemniaków i dodaje karmelizowanej nuty, a słone kawałki smażonego boczku zapewniają przyjemny kontrast z rozpływającym się, ciągnącym się serem cheddar...
Ta marynata z papryczek chipotle w sosie adobo, soku z limonki, miodzie i przyprawach świetnie nadaje się nie tylko do kurczaka, ale także do krewetek. Wykorzystaj więc to, co masz pod ręką. Marynuj...
Ta marynata, oparta na argentyńskim sosie chimichurri i pietruszce, idealnie nadaje się do piersi lub ud kurczaka. Kurczak jest gotowy do pieczenia już po dwóch godzinach marynowania, ale można go również zamrozić...
Awokado nie nadaje się tylko do guacamole czy tostów. Spróbuj tego owocu w orzeźwiającej, letniej zupie chłodniczej. Ta zupa ze świeżego awokado, zielonego groszku i aromatycznych ziół jest miksowana do uzyskania kremowej konsystencji...
Pieczona dynia piżmowa ma wspaniały, słodki smak, który można wykorzystać, dodając różne przyprawy i zioła. Piecz plastry dyni w soku pomarańczowym z meksykańskimi papryczkami chili...
Pikantne pieczone ćwiartki batatów można podawać jako przystawkę lub dodatek do mięsa. Po ugotowaniu miesza się je z mieszanką masła, harissy, czosnku i skórki z limonki. Ta pikantna mikstura...
Ta szybka marynata do krewetek to uproszczona wersja popularnego wietnamskiego sosu nuoc mam cham, czyli mieszanki azjatyckiego sosu rybnego, soku z limonki, cukru i papryczki chili. Zamiast świeżego...
To proste ciasto nie wymaga specjalnych umiejętności, a jego urok tkwi w prostocie, rustykalnym wyglądzie i zachwycającym połączeniu cierpkiego rabarbaru ze słodkimi truskawkami. Rozwałkuj ciasto...
Ten dżem truskawkowo-malinowy nie wymaga gotowania, dzięki czemu zachowuje maksymalną ilość witamin i dobroczynnych mikroelementów. Połączenie malin i truskawek nadaje mu subtelny smak i aromat, a także odrobinę...
W kuchni amerykańskiej jest kilka deserów, które dumnie noszą nazwę „sałatka”, ale sałatka truskawkowo-preclowa jest najbardziej niesmaczna ze wszystkich! Przypomina raczej trzywarstwowe ciasto:...
Dodaj świeże truskawki do tropikalnego smaku Piña Colady, nadając klasycznemu drinkowi świeży akcent. Zmiksuj wszystkie składniki z kruszonym lodem, a napój będzie gotowy...
To delikatne ciasto z dżemem truskawkowym i puszystym kremem z serka śmietankowego jest przygotowywane bez pieczenia – w lodówce! Jego sekretnym składnikiem jest grubo zmielony czarny pieprz. Dodaje mu bogatszego smaku...
Użyj roztopionych pianek marshmallow, aby połączyć pokruszone precle i kruche ciasteczka w jedną całość, tworząc ten wspaniały deser. Przygotuj parfait z kremem z serka śmietankowego, szybko...
Nazwa tego deseru, pandowdy, jest uważana za swobodną i żartobliwą interpretację angielskiego słowa „dough” (ciasto). Deser ten ma ponad 200 lat i tradycyjnie składa się z ciasta na patelni...
Na późny niedzielny brunch, zachwyć swoją rodzinę tymi puszystymi naleśnikami, nadziewanymi soczystymi truskawkami i polanymi domowym syropem z brązowego cukru. Aby naleśniki wyglądały ślicznie,...
Ten koktajl jest z mrożonych kawałków mango i dżemu truskawkowego, który zastępuje zarówno jagody, jak i cukier. Jest gładki, aksamitny, umiarkowanie słodki i gęsty. Pomarańczowy...
Bobby Flay uwielbia tę sałatkę za jej kontrastowe faktury. Lekkie, pikantne liście rukoli, chrupiący, świeży koper włoski, soczyste pomidorki koktajlowe i kremowa ciecierzyca – wszystko podane z lekkim dressingiem...
Zapasy spożywcze na nieplanowane letnie imprezy
Zaopatrz się w niezbędne produkty, a te trzyskładnikowe dania na imprezę zawsze będziesz w stanie przygotować w mgnieniu oka. Proste dania na lato też
Ta zdrowa przystawka jest pełna pysznych smaków Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego. Dip składa się z trzech idealnie uzupełniających się warstw: bakłażana baba ghanoush, orzeźwiającego tzatziki...
Ten kawowy koktajl mleczny pomoże Ci zachować energię w upalne letnie dni. Składa się z lodów kawowych, mleka i mocnej (ważne!) kawy. W razie potrzeby możesz dodać ziarna espresso...
Możesz eksperymentować z pesto bez końca, o ile trzymasz się klasycznej formuły: zioła + orzechy (nasiona) + olej roślinny + ser. To pesto w stylu meksykańskim powstaje z...
Upiecz te orzechowe kruche ciasteczka, które dosłownie rozpływają się w ustach. Udekorowane połówkami orzechów pekan i posypane lśniącym cukrem turbinado, będą idealną przekąską na Boże Narodzenie i Nowy Rok.
Jeśli chcesz przygotować autentyczny meksykański al pastor na rożnie, ale z minimalnym wysiłkiem, grill pelletowy będzie Twoim sprzymierzeńcem. Przygotowanie tego dania to czysta przyjemność, a efekt końcowy jest równie...
Letnie przepisy z 5 składników
Te proste przepisy wymagają zaledwie kilku składników i bazują na najlepszych sezonowych owocach i warzywach.
Najlepsze produkty do relaksu na plaży lub w parku
Pakując jedzenie na dzień spędzony na świeżym powietrzu, ważne jest, aby zaplanować je z wyprzedzeniem. Dokonaj najlepszych wyborów:
To ciasto pekanowe smakuje jak klasyczny deser na Święto Dziękczynienia, ale jest zrobione bez syropu kukurydzianego. Dzięki równym proporcjom brązowego cukru i naturalnego syropu klonowego...
Prażone orzechy laskowe wydobywają orzechowy smak makaronu pełnoziarnistego w tym przepisie. Dodaj pikantną rukolę, ser pecorino i odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać szybki i pyszny...
Przygotuj sałatkę z komosy ryżowej, czerwonej papryki i prażonych orzechów pekan – to prosty i sycący dodatek idealny na święta. Dopraw sałatkę octem jabłkowym i...
Dodatek serka śmietankowego do ciasta sprawia, że bułeczki są wyjątkowo delikatne i kruche, a posypka cukru nadaje im chrupkości. Bułeczki te są nadziewane żurawiną i przyprawami pekan...
To śnieżnobiałe ciasto, polane bogatym lukrem o smaku mięty pieprzowej i posypane pokruszonymi czerwonymi i białymi laskami cukrowymi, jest warte poświęconego czasu i wysiłku. Upiecz je na Boże Narodzenie lub Nowy Rok...
Mrożony koktajl to nie tylko napój relaksacyjny: może być również lekkim deserem dla dorosłych, przyjemnym orzeźwieniem po obiedzie. Udekoruj każdą porcję odrobiną...
Jeśli po świętach zostało Ci ciasto z suszonych owoców, zrób z niego prostą granolę. Można ją przechowywać przez kilka tygodni i wykorzystać do tego eleganckiego deseru na bazie...
Ta przystawka jest przygotowywana z angielskiego ciasta bożonarodzeniowego i suszonych owoców, dzięki czemu idealnie nadaje się na zimowe święta. Część ciasta jest wykorzystywana do przygotowania posypki, która stanowi pyszny dodatek...
Do przygotowania tej letniej pizzy owocowej możesz użyć dowolnych sezonowych owoców i jagód, jakie znajdziesz: malin, truskawek, borówek, jeżyn, brzoskwiń, nektarynek lub moreli. Spód...
Ten deser dla dorosłych przypomina lody na patyku, ale zamiast lodów, na wierzchu znajdują się mrożone banany w czekoladzie, nasączone rumem. Do czekolady dodano olej kokosowy, aby lukier lepiej stężał...
Rozkoszuj się tym tropikalnym ciastem z najdelikatniejszym nadzieniem na kruchym spodzie z herbatników graham. Nie zawiera nabiału, ale dzięki awokado i olejowi kokosowemu nadzienie...





















































