Przepisy wiosenne


Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Pieczone szparagi z pesto i prosciuttoWidoki: 2837

Ta soczysta przystawka ze szparagów w stylu włoskim zachwyci Twoich gości orzeźwiającym smakiem oraz połączeniem składników i tekstur. Szparagi nacierane są sosem pesto i pieczone w...

szparagi, prosciutto, sos pesto, ser parmezan...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - restaurator
Sałatka z grillowanym koprem włoskim i szparagamiWidoki: 1906
Zawartość przepisu:

Głównymi składnikami tej soczystej, bogatej w witaminy sałatki są korzeń kopru włoskiego i szparagi. Przed dodaniem do sałatki, w całości miesza się je z winegretem czosnkowym i grilluje, aż...

Bulwa kopru włoskiego, szparagi, sok z cytryny, ocet winny, płatki czerwonej papryki, orzeszki piniowe, oliwki, rodzynki, rukola, ser Pecorino Romano...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor:
Pieczone szparagi z migdałamiWidoki: 4571

Zaskocz swoich gości tym eleganckim, soczystym dodatkiem, idealnym do świątecznego mięsa, drobiu lub ryb. Pokrojone szparagi lekko podsmażamy na oliwie z oliwek i posypujemy posiekaną...

szparagi, sok z cytryny, migdały...
Czas: 10 minut.
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor: - restaurator
Zupa ze szparagami i chlebem pancettaWidoki: 2 142

Ta zdrowa, kremowa zupa jest przygotowywana ze szparagów i szpinaku w bulionie drobiowym, a dodatek białego pieczywa sprawia, że ​​jest gęsta i pyszna. Smażona...

Szparagi, szpinak, pancetta, szynka dojrzewająca, sok z cytryny, zielona cebula, estragon...
Czas: 35 minut.
Kategorie: Przystawki, Mięso, Warzywa, .
Autor:
Szparagi z szynką parmeńską i marynowaną szalotkąWidoki: 2347

Zaproś gości do spróbowania tej lekkiej i eleganckiej przystawki w stylu włoskim, czekając na uroczystą kolację. Ułóż pieczone szparagi z tymiankiem na dużym talerzu i podawaj...

Szparagi, prosciutto, szynka dojrzewająca, ocet szampański, ziarna gorczycy, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor:
Zupa krem ​​ze szparagów, zielonego groszku i cukiniiWidoki: 10 918

Ta lekka, a zarazem pożywna zupa zawiera młode szparagi, zielony groszek (świeży lub mrożony) i cukinię. Wszystkie te składniki nadają zupie wiosenny, zielony kolor i orzeźwiający smak, który...

szparagi, groszek, cukinia, ziemniaki, tymianek, bazylia...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Ser, .
Autor:
Crostini ze szparagamiWidoki: 5588

Włoskie mini kanapki crostini to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Są szybkie w przygotowaniu, a idealne połączenie składników tworzy wyjątkowy, orzeźwiający smak – coś...

bagietka, grzanki, ser ricotta, olej truflowy...
Czas: 10 minut.
Ciasto francuskie z wędzonym łososiem i szparagamiWidoki: 2315

Wszystko w tej przystawce jest idealne: lekka, chrupiąca skórka, delikatne nadzienie z wędzonego łososia i serka śmietankowego oraz szparagi, które dodają soczystości i sprawiają, że przystawka wygląda...

Ciasto francuskie, szparagi, wędzony łosoś, serek śmietankowy, skórka cytrynowa, koperek, papryka...
Czas: 40 minut. Ilość: dla dużej firmy
Autor:
Makaron Cavatelli ze szparagamiWidoki: 9 289

To danie jest szczególnie pyszne, ponieważ jest w całości przygotowywane w domu. Do przygotowania cavatelli nie potrzebujesz specjalnej maszynki do makaronu; łatwo je formować za pomocą popularnych narzędzi, takich jak...

makaron cavatelli, szparagi, ser ricotta, parmezan, jajka...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Frittata ze szparagamiWidoki: 3963

Zafunduj sobie dawkę zdrowego błonnika i białka z tą pyszną frittatą, dosłownie pełną soczystych, wiosennych szparagów. Pokrojone szparagi smażone są na patelni z cebulą, a następnie...

szparagi, ser feta, jajka, śmietana...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Zapiekanka ze szparagówWidoki: 6 153

Pieczone szparagi często podaje się polane sosem, z chrupiącą posypką i posiekanymi jajkami, ale ten przepis zapewnia maksimum smaku. Blanszowane szparagi są zwieńczone...

szparagi, ser cheddar, jajka, mleko, krakersy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Danie z pieczonych szparagówWidoki: 13 246

Przygotowanie tego dodatku zajmuje nie więcej niż dziesięć minut. Świeże szparagi są lekko podsmażane na oliwie z oliwek i maśle, aż będą lekko miękkie i jasnozielone. Szalotka...

szparagi, szalotka, skórka cytrynowa...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Zupa z puree ze szparagówWidoki: 15 864

Kremowa zupa szparagowa to idealny pomysł na wiosenny obiad. Aby zapobiec rozgotowaniu się delikatnych szparagów i zachować maksimum witamin, łodygi są blanszowane osobno i dodawane do zupy dopiero na samym końcu.

szparagi, seler, marchew, śmietana, liść laurowy, tymianek, wermut...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - szef kuchni
Smażony szpinakWidoki: 5 331

Jednym z najlepszych sposobów podania szpinaku jako dodatku jest podsmażenie go na oliwie z oliwek i maśle z aromatyczną szalotką. Zajmie to zaledwie kilka minut. Świeży, delikatny szpinak...

szpinak, szalotka...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Puree z zielonego groszku z miętąWidoki: 4470

Puree z zielonego groszku z miętą to tradycyjne angielskie danie. Można je przygotować z mrożonego zielonego groszku. Gotuj go na wolnym ogniu z miętą i dymką, a następnie wymieszaj...

groszek, mięta...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Przystawka z sosem Green GoddessWidoki: 1765

Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc je...

Majonez, śmietana, bazylia, estragon, rzodkiewka, kalafior, groszek cukrowy, sałata, sok z cytryny...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1,5 łyżki stołowej
Kategorie: Sosy, Stacje benzynowe, .
Stacja benzynowa Green GoddessWidoki: 2160

Sos Green Goddess zawdzięcza swoją nazwę przyjemnemu odcieniowi, który zawdzięcza bogactwu świeżych ziół: pietruszki, szczypiorku i bazylii. Ta mieszanka tworzy luksusowy i...

Anchois, sok z cytryny, bazylia, śmietana, majonez...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 łyżka stołowa
50 przepisów na wiosenne dodatki

50 przepisów na wiosenne dodatki

Oto dziesiątki przepisów z sezonowymi wiosennymi warzywami!

Przepis dnia: Co gotować w marcu

Przepis dnia: Co gotować w marcu

Oferujemy najlepsze przepisy szefów kuchni na każdy dzień tygodnia.

Kategorie: Grill, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wędzony stek antrykotowyWidoki: 2897
Zawartość przepisu:

Grillowanie to prawdopodobnie najlepszy sposób na przygotowanie pysznego steka, który w pełni wykorzystuje bogaty, wędzony smak wołowiny, czyniąc go niezwykle pysznym. Dodaj jeszcze więcej smaku swojemu stekowi z antrykotu...

wołowina, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Gotowane młode ziemniaki z masłemWidoki: 3406

Delikatne młode ziemniaki będą jeszcze smaczniejsze i bardziej kremowe, jeśli posmarujesz je masłem. Małe ziemniaki gotuj w całości, bez obierania, aby zachować jak najwięcej cennych mikroelementów.

ziemniaki, liść laurowy...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Ciasto wiśnioweWidoki: 2 259

Do tego przepisu możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub upiec je samodzielnie. Kluczem jest pyszne nadzienie wiśniowe, które jest soczyste...

ciasto kruche, wiśnie, ekstrakt migdałowy, skrobia...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - pisarz kulinarny
Smażony zielony groszekWidoki: 6348

Delikatny groszek cukrowy nie wymaga długiego gotowania. Wystarczy podsmażyć go na patelni z oliwą z oliwek i czarnym pieprzem przez kilka minut, aby nabrał pikantnego smaku. Gdy będzie gotowy...

groszek cukrowy, płatki soli morskiej...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Młode ziemniaki z czosnkiemWidoki: 1540

Młode ziemniaki kroimy na pół i pieczemy w mundurkach. Wcześniej mieszamy je z oliwą z oliwek, czosnkiem i posiekanym rozmarynem. Ich sosnowo-korzenny aromat szybko...

ziemniaki, rozmaryn...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Udka z kurczaka z puree z mięty i zielonego groszkuWidoki: 2549

Wprowadź wiosnę do swojego domu i zacznij gotować jak najwięcej potraw z soczystymi, zdrowymi warzywami. Na przykład, ten przepis zawiera pieczone udka kurczaka jako dodatek do pysznych, złocistobrązowych udek kurczaka...

udka z kurczaka, groszek, kalafior, kolendra, mięta, papryka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 640
Autor: - pisarz kulinarny
Makaron Cajun z warzywamiWidoki: 2626

Wegetariański makaron to świetny sposób na delektowanie się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, soczystością i różnorodnością warzyw. Jest pyszny i sycący. Przyprawa Cajun dodaje potrawie wyjątkowego smaku i pikantności. W...

Makaron fettuccine, papryka, pieczarki, pomidory śliwkowe, cukinia, przyprawa Cajun, śmietana...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Naturalne kotlety wieprzowe w paście chili na patelniWidoki: 2043

Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej naciera się pastą chili i smaży na patelni z cienkimi krążkami cebuli na złoty kolor. Marynowanie nie jest wymagane. Smażenie trwa tylko 4...

polędwica wieprzowa, wieprzowina, przyprawa chili, oregano, kminek, goździki...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 424
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Pappardelle z warzywami wiosennymiWidoki: 1934

Ten makaron dosłownie pęka od soczystych, wiosennych warzyw: chrupiących młodych rzodkiewek, delikatnego zielonego groszku, świeżego szpinaku i aromatycznych ziół. Wszystko to wrzucamy na patelnię z gotowaną, szeroko rozgotowaną...

makaron pappardelle, szpinak, ser ricotta, groszek, rzodkiewka, skórka z cytryny...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 475
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Makaron penne z karczochami, czarnymi oliwkami i zielonym groszkiemWidoki: 2081

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane z pewnością przypadną Ci do gustu. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania.

Makaron penne, karczochy, oliwki, groszek, pomidory, ser parmezan, płatki czerwonej papryki, liść laurowy, bazylia...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Gnocchi "Primavera"Widoki: 3944

Rozkoszuj się wiosennym bogactwem i wyrazistym wyglądem tego dania, inspirowanego słynnym przepisem na makaron Primavera. Zamiast makaronu użyto gnocchi ziemniaczanych. Są one...

Gnocchi, por, rzodkiewki, groszek cukrowy, ser parmezan, skórka cytrynowa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 500
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Pizza z kiełbasą i szpinakiem wiosennymWidoki: 2718

Przygotuj jasną i soczystą wiosenną pizzę, którą pokochają wszyscy. Zamiast tradycyjnej kiełbasy, na wierzchu znajdują się surowe kiełbaski wieprzowe, bez osłonek, smażone na patelni na oliwie z oliwek.

Ciasto drożdżowe, kupaty (smażone kiełbaski), ser ricotta, ser mozzarella, ser provolone, ser parmezan, szpinak, oregano, koper włoski, cebula, papryka słodka, karczochy...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor:
Makaron orzo z suszonymi pomidoramiWidoki: 4070

Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący...

Makaron orzo, suszone pomidory, parmezan, skórka cytrynowa, rukola...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - współwłaściciele restauracji
Pieczone szparagi z fetąWidoki: 2033

Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną...

szparagi, ser feta, ocet szampański...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12 - 16
Autor: - szef kuchni
Sałatka coleslaw z makiemWidoki: 2 128

Ta pyszna sałatka coleslaw jest pełna witamin, zdrowego błonnika, niesamowitego smaku i żywych kolorów mieszanki białej i czerwonej kapusty, dzięki czemu stanowi zachwycające tło dla...

biała kapusta, czerwona kapusta, ocet jabłkowy, musztarda, mak...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Halibut z rzodkiewką w sosie cytrusowymWidoki: 1,606

Pokrojony halibut pieczony jest na łożu z rzodkiewek, czerwonej cebuli i tymianku, a następnie podawany z ćwiartkami czerwonego grejpfruta w orzeźwiającym sosie cytrusowym. Sos zawiera grejpfruta,...

halibut, rzodkiewka, śmietana, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, tymianek...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 354
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, .
Autor:
Gazpacho z czerwonych winogronWidoki: 1,436

Zachwyć swoich gości i bliskich eleganckim różowym gazpacho z czerwonych winogron. Ta zupa bez gotowania jest gotowa w kilka minut. Przyrządzana jest z winogron bezpestkowych i...

winogrona, ogórki, różowy pieprz, ocet winny...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 8
Kategorie: Zupy, Warzywa, .
Autor:
Wiosenna zupa warzywna i grzanki z ricottąWidoki: 1906

Boczniaki, pory i zielony groszek stanowią doskonałą bazę do pysznej, lekkiej wiosennej zupy. Warzywa podsmażamy z grzybami na oliwie z oliwek, a następnie zalewamy bulionem drobiowym i gotujemy na wolnym ogniu...

Pieczarki boczniaki, pory, groszek, grzanki, ser ricotta, skórka cytrynowa, pieczywo ciabatta, rozmaryn...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 500
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Sałatka z koprem włoskim i suszonymi morelamiWidoki: 1,536

Ta orzeźwiająca sałatka jest przesiąknięta naturalną słodyczą suszonych moreli i kopru włoskiego, pięknie podkreśloną pikantną czerwoną cebulą, pikantnym czosnkiem, delikatną ciecierzycą i cierpkim dressingiem z białego octu winnego. Przed...

bulwa kopru włoskiego, ciecierzyca, suszone morele...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności