Przepisy na przystawki mięsne

Japońskie pierożki gyoza są najpierw smażone na patelni, a następnie gotowane na parze w niewielkiej ilości wody, aż będą ugotowane, co nadaje im charakterystyczną chrupiącą skórkę na spodzie i na wierzchu.

Frita to kubańska kanapka z soczystym wołowym kotletem w bułce, posypana chrupiącymi paluszkami ziemniaczanymi lub frytkami. Frytki łatwo przygotować, smażąc starty...

Alcapurria to tradycyjna portorykańska przekąska, popularna w wielu krajach karaibskich, gdzie często serwowana jest przez ulicznych sprzedawców. To chrupiący placek z...

Chrupiące meksykańskie ciastka wypełnione pikantnym nadzieniem z mielonej wołowiny i papryki, smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor i podawane jako przystawka z domowym sosem aioli. Można je...

Na dużą domową imprezę przygotuj te nachosy o smaku kubańskiej kanapki. Chipsy tortilla wypełnione są kawałkami szynki i polędwicy wieprzowej, polane musztardą, gęstym, ciągnącym się sosem serowym i...

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek po Święcie Dziękczynienia. Zawiera tradycyjne dania na Święto Dziękczynienia: indyka, pieczoną dynię i brukselkę...

Te sycące nachosy są pełne pyszności, w tym smażonej wędzonej kiełbasy, fasoli, marynowanych jalapeño oraz mnóstwa rozpływającego się w ustach sosu serowego i guacamole. Wszystkie smaki harmonijnie ze sobą współgrają...

Ta kreatywna wersja nachosów zawiera szarpanego grillowanego kurczaka, ostry sos i dressing z sera pleśniowego na gęstych chipsach kukurydzianych. Wszystkie te składniki sprawiają, że ta przystawka jest pyszna...

Na Twoją następną imprezę przygotuj te miniaturowe kanapki, które oczarują Twoich gości połączeniem smaków. Plasterki pumpernikla podawane są z kiełbasą z dzika, smażonym dzikiem...

Żaden stół dim sum nie jest kompletny bez siu mai, czyli pierożków z otwartym wierzchem. Chociaż nadzienie różni się w zależności od restauracji, szczególnie popularne są siu mai z wieprzowiną i krewetkami.

Najlepszym sposobem na przekształcenie włoskiej pizzy w pyszną meksykańską przystawkę jest dodanie do niej chorizo ​​i pomidorów. Meksykańskie chorizo ​​różni się od hiszpańskiego bogatą mieszanką przypraw i...

Potstickers (gyoza) to chińskie pierożki wyróżniające się specjalną metodą gotowania: najpierw smaży się je stroną do dołu, aż będą chrupiące, a następnie...

Idealna przystawka na wielką uroczystość. Podpieczone kromki bagietki podawane są z cienko pokrojonym stekiem wołowym, musem z gorgonzoli, marynowanymi rzodkiewkami, karmelizowaną cebulą, mikroliśćmi i...

„Xiaolong bao to chińskie pierożki na parze z zupą w środku” – mówi Molly Yeh. „Są jak magia! Całe dzieciństwo, moja rodzina i ja jedliśmy je w naszej ulubionej restauracji dim sum w Chinatown…”

Aby przygotować te bułeczki w stylu chińskim, nie trzeba iść na azjatycki targ i szukać specjalnych składników ani przygotowywać specjalnego ciasta. Sandra Lee sugeruje użycie...

Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładane pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są bardzo...

Nadziewane włoską kiełbasą i pancettą, te faszerowane pieczarki są wyjątkowo bogate i mięsiste, z cudownie pikantnym aromatem rozmarynu i czosnku. Aby przygotować te faszerowane pieczarki...

Aby przygotować quesadillę z serem o smaku koreańskiego barbecue bulgogi, mieloną wołowinę smaży się z mieszanką koreańskich przypraw i ziół, a następnie rozprowadza na tortilli posypanej serem...

Do przygotowania tej przystawki nie potrzebujesz miodu ani orzechów. Jest o wiele prostsza: przepis wykorzystuje płatki śniadaniowe z miodem i orzechami, dzięki czemu kurczak nie tylko zyskuje...

Aby nadać swoim kanapkom Sloppy Joe bogatszy smak i przenieść je na wyższy poziom, Rachael Ray dodaje do gęstego sosu mięsnego posiekane parówki i przyprawę do steków.

Zamarynuj pierś z kurczaka w słodkiej, korzennej herbacie, zgrilluj, a następnie pokrój i wymieszaj z orzechami pekan i jabłkami w sosie majonezowym na bazie miodu. Ta pyszna sałatka będzie bazą do...

Marynata miodowo-jalapeno zmiękcza twardy stek z antrykotu, a po grillowaniu mięso staje się idealnie soczyste, idealne do tych sycących fajitas. Pokrój stek w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...

Ta gorąca, superserowa kanapka z chrupiącą parmezanową skórką i rozpływającym się w środku serem cheddar, jest pełna bogatych smaków pesto, czosnkowego aioli i suszonych pomidorów. Pomimo mnóstwa składników,...

Szynka, ser szwajcarski, musztarda i ogórki kiszone to pyszne połączenie, które wyróżnia tę gorącą kubańską kanapkę spośród innych. Wzbogać jej smak jeszcze bardziej, dodając cienko pokrojonego indyka i...

Jeśli zostało ci pieczonego indyka z wczorajszego świątecznego obiadu, możesz zrobić z niego kanapki następnego dnia. Ale świętowanie trwa, więc niech kanapki też będą...

Te burgery mogą być małe, ale są pełne smaku. Kotlety są zrobione z indyka i aromatycznych ziół, a sos żurawinowy to najlepszy przyjaciel indyka. Posmaruj nim kotlety podczas pieczenia...

Aby uzyskać najzdrowsze burgery dla całej rodziny, wybierz chude mielone mięso z indyka i wymieszaj je z podsmażonymi pieczarkami, aby uzyskać eksplozję smaku. Podawaj kotlety na...

Indyk, ze swoim neutralnym smakiem, to idealny wybór, jeśli chcesz nadać swojemu burgerowi azjatyckie smaki, tak jak robi to Anne Burrell. Dodaj czosnek, imbir, orzechy wodne...

„Te mini burgery z pewnością zrobią furorę na twojej następnej imprezie dzięki mojemu pysznemu dżemowi cebulowo-pomidorowemu” – mówi Cardea Brown. „Z pewnością zechcesz zrobić ten dżem…”

Ten sycący, soczysty cheeseburger składa się z dwóch grubych kotletów z indyka, polanych roztopionym serem i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku z indyka. Podawany na tostowanej angielskiej muffince...

Aby nadać stekowi wołowemu pyszny azjatycki smak, przed grillowaniem posmaruj go sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Po usmażeniu pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj...

Ten prosty przepis zamienia popularną tajską przystawkę – satay z kurczaka – w bardziej sycący obiad. Zamiast małych kawałków piersi kurczaka, użyj całych pałek. Zamarynuj je w mleku kokosowym z...

Aby szybciej grillować stek wołowy w stylu azjatyckim, pokrój go w paski i nabij każdy wzdłuż na drewniany szpikulec. Dzięki temu wołowina lepiej się zamarynuje i nabierze pełniejszego smaku.

Nadziej kotlety z kurczaka mieszanką szpinaku, pieczonej papryki, bułki tartej i parmezanu, zwiń i piecz, aż będą gotowe. Pyszny sok, który pozostanie na patelni...

Poznaj swój nowy ulubiony przepis, idealny na lato bez nagrzewania kuchni. Wołowina w mostku jest hojnie solona i pieprzona, a następnie gotowana w wolnowarze, aby...

Przenieś smak tych soczystych wołowych kotletów na wyższy poziom dzięki zachwycającej posypce serowej inspirowanej meksykańskim daniem rajas con crema. Te bułki precelkowe mają idealną konsystencję...

Kanapki slider są małe i idealne do serwowania na domowych przyjęciach. Jeśli organizujesz duże spotkanie, możesz pominąć składanie i po prostu je rozłożyć...

Ree Drummond robi te miniaturowe kanapki z podwójnie panierowanym, smażonym stekiem. Zamiast zwykłych bułek, upiekła szybkie, kruche ciasteczka, a zamiast zwykłych sosów ze sklepu...

Namocz cienkie paski boczku w tequili, a następnie upiecz je w piekarniku, posypując mieszanką brązowego cukru, papryczek chili i wędzonych papryczek chipotle, aby uzyskać wędzony smak...

Zaskocz swoich bliskich tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowym daniem inspirowanym kuchnią meksykańską. Tostady (chrupiące tortille kukurydziane) podawane są z sosem pomidorowym z indykiem i orzeźwiającą kapustą...

Te soczyste klopsiki w pysznej polewie malinowej idealnie sprawdzą się jako przystawka na domówce. To pyszne połączenie słodkich malin i pikantnych papryczek chili nie pozostawi nikogo obojętnym.

Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które świetnie komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) i mrozi kilka porcji, aby móc je zjeść, kiedy tylko zechce...

Chociaż Wisconsin jest uważane za stan sera, jego kulinarną dumą są smażone kiełbaski bratwurst. W dużej mierze dzięki niemieckiemu dziedzictwu mieszkańców, kiełbaski te często można znaleźć w sklepach mięsnych...

Te kulki kiełbasiane to idealne połączenie sera, mięsa i biszkoptu. Do ich przygotowania potrzebna będzie sucha mieszanka do sconesów lub placków ziemniaczanych. Wymieszaj ją w równych proporcjach z...

Delikatny, neutralny w smaku mielony kurczak idealnie komponuje się z ostrymi przyprawami i sosami, takimi jak imbir, hoisin, sos sojowy i sambal oelek. Usmaż kotlety w stylu azjatyckim i podawaj w bułkach...

Przygotuj wrapy w stylu indyjskim z soczystym, podsmażonym kurczakiem doprawionym garam masala. Zawiń je w chleb naan, polej chutneyem z mango, jalapeño i kolendrą i podawaj z...

Kandyzowany boczek z przyprawami to pyszna przystawka dla tych, którzy lubią nietypowe połączenie smaków. Posmaruj paski boczku syropem klonowym, posyp mieszanką brązowego cukru i przypraw i zapiekaj w...

Wymieszaj brązowy cukier z ancho i pieprzem cayenne i posyp mieszanką cienkie paski boczku. Podczas pieczenia boczek stanie się chrupiący i pokryje się pyszną, słodko-pikantną glazurą. Podawaj...

Te tostady z szarpaną wieprzowiną łatwo dostosować do gustów i preferencji Twojej rodziny. Do podstawowego nadzienia możesz dodać fasolę smażoną, guacamole lub salsę owocową, np. z mango! I...