Grillowane skrzydełka kurczaka to idealna letnia alternatywa dla skrzydełek smażonych w głębokim tłuszczu, a ich bogaty, słodko-pikantny smak sprawia, że są po prostu pyszne! Przed gotowaniem namocz skrzydełka na...
Przepisy na przystawki
Ananas znany jest jako popularny dodatek do mięs lub pikantnych sałatek, pięknie uzupełniając smaki innych składników swoją soczystością i słodko-kwaśnym smakiem. Ananas jest jeszcze pyszniejszy...
Awokado, dzięki swojemu kształtowi, stanowi wyjątkową przystawkę, podaną w miseczkach z wgłębieniami, które można wypełnić dowolnym sosem. Na przykład meksykańską salsą z kukurydzy i fasoli, która idealnie się sprawdzi...
Ta kanapka wypełniona jest aromatycznym włoskim serem taleggio, cienkimi plasterkami naturalnej szynki, karmelizowaną cebulą i cienko pokrojonym zielonym jabłkiem, które...
Połączenie aromatycznych pieczonych pieczarek portobello i roztopionego sera w tej smażonej na patelni kanapce sprawia, że jest ona niezwykle sycąca i pyszna, a pieczone papryczki poblano dodają jej wyjątkowej soczystości i miękkości...
Prosty dodatek z grillowanego kalafiora nabiera wyrafinowanego charakteru, gdy podawany jest z aromatycznym sosem brie i boczkiem. Biały sos powstaje z tłuszczu wytopionego podczas smażenia boczku i...
Gorące kanapki z serem, pomidorami i ziołami są bardzo sycące, pyszne i soczyste. Wyglądają letnio i są pełne śródziemnomorskich smaków. Najpierw oliwę z oliwek miesza się z...
Jasna, soczysta i pyszna przystawka z grillowanych, karmelizowanych plasterków mango. Ich słodycz i delikatny sosnowy smak harmonijnie równoważone są kontrastującą ostrością pieprzu cayenne i świeżością...
Podawaj grillowane kromki ciabatty, skropione oliwą z oliwek i natarte czosnkiem oraz świeżym pomidorem, na lunch lub jako przystawkę zamiast zwykłego pieczywa. To...
Gdy nie ma czasu na grilla lub wszyscy umierają z głodu, a mięso się grilluje, ten przepis na szybkie, ale pyszne smażone wędzone kiełbaski przyjdzie z pomocą. Kawałki kiełbasek nabija się na szaszłyki...
Gorąca kanapka z roztopionym serem i wołowiną peklowaną stanie się niesamowicie pyszna, jeśli cienko pokrojoną wołowinę peklowaną wymieszamy najpierw z cebulą karmelizowaną w piwie, sosem Worcestershire i...
Pieczarki portobello to duże grzyby o szerokich kapeluszach i wyrazistym, wielowymiarowym smaku. Jedna porcja wystarczy jako dodatek lub przystawka. A dla dodatkowego wzmocnienia ich smaku...
Rozkoszuj się japońskimi kulkami ryżowymi, czyli „onigiri”, grillowanymi i panierowanymi w przepysznie chrupiącej, słodko-kwaśnej panierce. Przyrządza się je z kleistego ryżu sushi...
Grillowane warzywa będą jeszcze smaczniejsze i apetyczniejsze, jeśli zamarynujesz je przez kilka minut w mieszance octu balsamicznego, oliwy z oliwek i ziół. Do grillowania...
Przygotuj pyszne i rozpływające się w ustach grillowane brokuły, marynując je wcześniej. Ta nietypowa metoda gotowania nadaje brokułom bogaty, wyrazisty smak, który na długo zapadnie w pamięć.
Grillowana (lub smażona na patelni) czerwona cebula, o lekko słodkim smaku, to idealny dodatek do burgerów i kanapek, dodatek do mięsa lub prosta, a zarazem pyszna przystawka. Cebula...
Te kebaby są robione z paluszków kurczaka, czyli delikatnych piersi kurczaka, które smażą się bardzo szybko. Wystarczy kilka minut na grillu i są gotowe do podania. Zamów z wyprzedzeniem...
Wszystkie składniki tej treściwej kanapki łączą się, tworząc oszałamiający bukiet smaków: bogaty smak wołowiny, cierpka musztarda, pikantna zielona rzeżucha, słodko-pikantne pieczone szalotki oraz miękka, lekko...
50 przepisów na klopsiki, pulpeciki i klopsiki
Zrób klopsiki! Skorzystaj z klasycznego przepisu lub wypróbuj nowe.
Przepisy na wielkanocne przystawki
Rozpocznij wielkanocny obiad od jajek faszerowanych, zielonej sałatki i innych łatwych przystawek przygotowanych przez naszych szefów kuchni.
Ta przystawka różni się od tradycyjnych jajek faszerowanych, czyli jajek diabelskich, jak nazywa się je na Zachodzie, sposobem podania. Jajka są podawane pionowo i przykryte pokrywkami. Wyglądają bardzo ciekawie...
Lżejsza alternatywa dla tradycyjnego hummusu. W tym przepisie ciecierzycę zastępuje się niskokaloryczną marchewką, którą praży się z czosnkiem i kminem, a następnie mieli razem z sezamem...
Ta kremowa, słodko-pikantna zupa marchewkowa z tymiankiem, śmietaną i miodem świetnie nadaje się na lunch z tostami lub jako przekąska na imprezę, jeśli podawana jest w małych kieliszkach.
Te świąteczne tartaletki, wypełnione zachwycającym nadzieniem z karmelizowanej cebuli i kremu z koziego sera, są dość łatwe w przygotowaniu i niesamowicie pyszne. Aby ułatwić sprawę,...
Wszystkie składniki tego tartu przygotowuje się osobno, a następnie łączy w dużą, pyszną tartę z chrupiącym spodem. Rozsmaruj sos na rozwałkowanym cieście francuskim upieczonym w piekarniku...
Przystawka z jajek faszerowanych może być podana na Wielkanoc w formie dużej marchewki. Jajka są ugotowane na twardo i przekrojone na pół. Wszystkie żółtka są wykorzystywane do przygotowania nadzienia, a białka układane...
Tarta pieczona jest z przygotowanego wcześniej ciasta francuskiego, które następnie rozwałkowuje się i wypełnia plasterkami buraków i szparagów. Największą atrakcją tego ciasta jest jednak puree cebulowe, karmelizowane w...
W przeciwieństwie do innych podobnych przepisów, te jajka faszerowane wykorzystują wyłącznie białka jaj ugotowane na twardo. Stanowią one bazę dla pysznego nadzienia z serka mascarpone i kraba. Dla...
Jajka faszerowane to uniwersalna przekąska idealna na każdą okazję i święta. A jeśli przygotowujesz je na Wielkanoc, będą wyglądać pięknie, jeśli zafarbujesz białka naturalnymi...
Cienkie słupki marchewki smażymy na dużej ilości oleju, następnie skrapiamy octem jabłkowym i posypujemy posiekaną miętą i skórką pomarańczową, co nadaje tej chrupiącej przekąsce niezwykłego smaku...
Ciasto na te proste muffinki miesza się wyłącznie z margaryną (lub masłem), śmietaną i mąką samorosnącą. Piecze się je niemal tak szybko, jak się je miesza, a efekt jest...
W ramach przygotowań do Wielkanocy, oprócz tradycyjnych jajek barwionych, spróbujcie upiec chrupiące, słodkie jajka. Są łatwe w formowaniu, wyglądają ciekawie i stanowią świetny sposób, aby zaangażować wszystkich w świętowanie...
Ten prosty, domowy deser składa się z chrupiących płatków śniadaniowych z kolorowymi piankami marshmallow. Są one sklejane roztopionymi piankami marshmallow i masłem, a następnie pozostawiane do stężenia i...
Suszone owoce w tym cieście dodają przyjemnej słodyczy. Bez cukru i sztucznych słodzików. Rodzynki, suszone morele i daktyle zawierają wystarczającą ilość fruktozy, aby...
Możesz przygotować ten pyszny deser z płatków śniadaniowych samodzielnie. Nie wymaga pieczenia: wszystkie składniki wystarczy wymieszać i odstawić na kilka minut w temperaturze pokojowej.
Najlepsze przepisy wielkanocne
Przedstawiamy najlepsze przepisy szefów kuchni na wielkanocne śniadania i kolacje: od jajek faszerowanych i szynki po słodkie desery.
8 zdrowych przepisów, które powinien znać każdy dorosły
Dorosłość jest wyzwaniem, zwłaszcza jeśli chodzi o prawidłowe odżywianie. Aby ułatwić sobie życie, zaopatrz się w te zdrowe przepisy.
Świetnym sposobem na przedłużenie trwałości resztek jajek wielkanocnych jest ich marynowanie. Można je również marynować w dowolnym momencie, ponieważ stanowią one pyszną i ciekawą przystawkę do napojów alkoholowych...
Zdrowe przepisy na krewetki
100 gramów krewetek zawiera 98 kalorii, 1,6 grama tłuszczu i 20 gramów białka. Są doskonałym źródłem selenu, a także witamin D i B12. Dietetycy zalecają
Resztki szynki w glazurze z przyjęcia świątecznego to świetna sałatka kanapkowa na śniadanie. Zmiel szynkę i ogórki w robocie kuchennym...
Jajka na wielkanocnym stole to jajka ugotowane na twardo, spożywane bez dodatków, ale można je również marynować, barwiąc na żółto lub bordowo. Marynowane jajka wykorzystuje się do przygotowywania...
Resztki słodyczy z Wielkanocy można wykorzystać do przygotowania pysznego, chrupiącego deseru. Ten lekki przysmak jest przygotowywany z chrupiącego ryżu dmuchanego, połączonego roztopionym...
Ten chlebek małpi, w formie licznych, połączonych kulek, które rozrywa się i je ręcznie, jest pieczony uproszczoną metodą z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto jest już...
Barwienie jajek wielkanocnych naturalnymi barwnikami jest nie tylko nieszkodliwe, ale stanowi również wielowiekową tradycję, która pozostaje aktualna nawet po pojawieniu się nowoczesnych barwników spożywczych. Dla...
Fajitas to danie kuchni Tex-Mex, które świetnie nadaje się na piknik: po rozdaniu gościom ciepłych tortilli, goście zawijają je w wybrane przez siebie nadzienia i dodatki.
Prosta sałatka z pokrojonych w kostkę jajek na twardo. Czerwona cebula i seler dodają soczystości i wyrazistego smaku. Aby cebula była mniej gorzka i bardziej harmonijna z...
Zdrowe dania z rybami i owocami morza
Przedstawiamy zdrowe przepisy szefów kuchni na dania z ryb i owoców morza — łososia, krewetek, halibuta, tilapii i tuńczyka.
Zdrowe przepisy na kurczaka
Proste przepisy na co dzień pozwolą Ci przygotować klasyczne zdrowe dania z kurczaka, które idealnie wpisują się w zdrowe menu: zupę z kluskami,
Ta elegancka przystawka w kształcie ptasiego gniazda jest szybka i łatwa w przygotowaniu z prostych składników. Poszatkowane ziemniaki hash brown i cienko pokrojona szynka stanowią doskonały budulec...
Przepisy na zdrowy lunch
Brunch czy lunch to nie tylko kanapki i sałatki (choć i one mogą być świetnym wyborem). Szefowie kuchni oferują wspaniałe przepisy na lunch.
















































