Idealnie chrupiące chipsy ziemniaczane bez sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku i nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki są krojone w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie),...
Przepisy na przystawki
Pysznym i łatwym sposobem na podanie szpinaku są wegetariańskie meksykańskie tacos. Do tacos potrzebne będą małe tortille kukurydziane, które następnie wypełnia się farszem i zwija...
Sloppy Joe to jeden z niewielu burgerów, który nie wymaga przygotowywania kotleta. Bułki polane są prostym sosem mięsnym i dodatkowymi...
Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki
Sezon na cukinię trwa od czerwca do końca sierpnia. To warzywo jest pyszne na wiele sposobów: smażone w głębokim tłuszczu, starte na surowo do sałatki, pieczone w cieście i…
Te proste ciasta składają się z warstw ciasta funtowego. Wytnij je okrągłą foremką do ciastek, podpiecz w piekarniku i udekoruj syropem miodowym, dżemem truskawkowym i kremem z serka śmietankowego.
Nawet przekąskę taką jak paluszki z kurczaka można przygotować tak, aby były chrupiące, pełne egzotycznego azjatyckiego smaku i jednocześnie zdrowe. Kurczak jest krojony w paski i zamiast...
Przygotuj burgery z szefami kuchni z magazynu Food Network. Kotlet składa się w połowie z indyka, w połowie z bulguru. Dzięki temu będą lżejsze, bez utraty smaku i konsystencji.
Pieczony łosoś to świetny sposób na podanie go jako meksykańskie tacos. Przed pieczeniem posyp rybę mieloną papryczką chipotle. To wędzona papryczka jalapeño, która...
Milkao to chilijskie placki ziemniaczane z mieszanki puree ziemniaczanego i surowych startych ziemniaków. Oba składniki spożywa się w równych proporcjach, a nadmiar płynu odciska się z surowych ziemniaków i...
Pulpety różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone w piekarniku, a nie duszone w sosie. W rezultacie powstają gęste pulpety z pyszną skórką, idealne do...
Świetnym sposobem na poczęstowanie szpinakiem tych, którzy go nie lubią, zwłaszcza dzieci, jest zrobienie z niego klopsików. Te klopsiki są dosłownie pełne zielonych warzyw, ale wybredne niejadki nawet tego nie zauważą, dzięki zdrowej...
Te cienkie, chrupiące krakersy to doskonały przykład tego, jak zdrowe mogą być nawet smakołyki z czekoladą i masłem orzechowym. Wypiekane są z mąki pełnoziarnistej i płatków z zarodków pszenicy pełnoziarnistej...
Upiecz prostą zapiekankę śniadaniową w stylu meksykańskim z jajkami, chrupiącymi tortillami kukurydzianymi, serem i delikatnie przyprawionymi papryczkami chili z puszki. Ponieważ część jajek zastąpiono białkami,...
Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona ze 100% pełnoziarnistego ciasta i posypana cukinią, pomidorkami koktajlowymi...
Ta przystawka jest bardzo sycąca, pyszna, ma letni, wyrazisty wygląd i sprawdzi się na każdym przyjęciu lub wakacjach. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Przekrój paprykę i cukinię na pół, dodając pokrojone...
Te serowe koperty przypominają ravioli zrobione bez mąki i ciasta. Aby je łatwo złożyć, pokrój cukinię w bardzo cienkie paski. Mandolina pomoże w tym...
Ta gorąca kanapka stała się specjalnością Louisville w stanie Kentucky, gdzie po raz pierwszy została przygotowana w latach 20. XX wieku w hotelu The Brown. Jej oryginalne składniki to indyk,...
Ta orzeźwiająca i sycąca sałatka idealnie komponuje się z gotowanymi krewetkami, blanszowanym groszkiem cukrowym, świeżą rzodkiewką, dymką i cierpkim, pikantnym dressingiem. Gotowana na wolnym ogniu przez 2...
Domowa zupa w 10 minut to marzenie każdego domowego kucharza i zapracowanej osoby. Jeśli masz kilka puszek fasoli i trochę bulionu drobiowego, możesz uznać, że wszystko jest gotowe. Zmiksuj w blenderze...
Użyty stek to stek z udźca wołowego. Ze względu na chudszą konsystencję zaleca się jego średnio wysmażenie, co oznacza, że mięso jest chrupiące na zewnątrz i ma różowoczerwony kolor w środku. Następnie...
Przygotuj tę przystawkę z indyka w azjatyckim stylu, z dodatkiem ciemnego oleju sezamowego, świeżego imbiru, sosu sojowego i chińskich kasztanów wodnych. Wszystkie składniki smażone są na patelni z...
Przygotuj meksykańskie tacos pełne smaku delikatnego, grillowanego mięsa i chrupiącej, soczystej surówki. Polędwiczkę wieprzową kroimy w plastry i marynujemy przez kilka minut w...
Możesz przygotować idealnie chrupiące paluszki z kurczaka bez smażenia ich w głębokim tłuszczu w piekarniku. Są równie pyszne jak smażone paluszki z kurczaka, ale zawierają znacznie mniej tłuszczu. Pokrój filet z kurczaka...
Fasola to idealny zamiennik mięsa w wegetariańskim burgerze. Jest bogata w białko, można ją formować w kotlety i dodaje burgerowi wspaniałego smaku, zwłaszcza w połączeniu z...
Pesto z rukoli to godna alternatywa dla bazylii. Sos dodaje pikantnego smaku, który idealnie uzupełnia sok z cytryny i czosnek. Zmiksuj rukolę w blenderze z przyprawami, dodając oliwę z oliwek...
Hasselback to metoda krojenia warzyw na plasterki w harmonijkę. Metodę tę najczęściej stosuje się do krojenia ziemniaków, ale pieczone rzodkiewki Hasselback są równie ciekawe. Poniższy przepis zawiera szczegółowe instrukcje...
Pyszna zupa grochowa bez gotowania, idealna na letnie upały. Zielony groszek zmiksowano z bulionem warzywnym, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a następnie...
Marynowane karczochy to pyszna śródziemnomorska przystawka, którą można podawać z napojami lub na świątecznym stole. Są o wiele łatwiejsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy...
Te naleśniki przygotowuje się jako małą przekąskę na jeden kęs, co nadaje im bardziej reprezentacyjny, schludny i imponujący wygląd. Wymieszaj ciasto naleśnikowe z mlekiem i mieszanką mąki pszennej i gryczanej.
Chrupiące włoskie crostini to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Są uwielbiane, łącząc wyraziste smaki, kontrastowe tekstury i efektowny wygląd. Przygotuj crostini z...
Zabawna alternatywa dla tradycyjnych jajek faszerowanych, idealna na każdą okazję. Zaskocz swoich gości tymi kwadratowymi jajkami. Oddziel żółtka od białek i ugotuj...
Nie sposób nie zakochać się w tej sałatce ze względu na połączenie smaków i tekstur: delikatne kawałki awokado i mięsa kraba, chrupiąca i soczysta zielona fasolka i zielona sałata, grzanki i...
Z tą kanapką na pewno nie będziesz głodny. Idealna na śniadanie lub lunch. Wszystkie składniki idealnie łączą się pod względem smaku i konsystencji, nie wspominając o tym, że są bardzo...
50 najpopularniejszych zdrowych przepisów
Szukasz zdrowych przepisów, które wzbogacą Twoją cotygodniową dietę? Oto 50 najpopularniejszych zdrowych dań z…
Ta tortilla z hummusem, smażoną cukinią, świeżymi warzywami i ziołami stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnych kanapek z wędlinami. Hummus i orzeszki piniowe dodają jej sytości, a smażona cukinia...
Azjatyckie burgery z kurczaka składają się z kotleta drobiowego i świeżych warzyw w pikantnym sosie. Połącz mielonego kurczaka z mieszanką sosów inspirowanych kuchnią azjatycką, bułką tartą panko i imbirem, a następnie uformuj...
Prosta i szybka sałatka z jajek na twardo ze świeżym selerem i rzodkiewką, doprawiona majonezem i musztardą. Całość tworzy cudownie zrównoważony smak i ciekawą konsystencję...
Baleada to tradycyjna honduraska przekąska, nieco przypominająca meksykańskie tacos lub quesadillas. Głównymi składnikami baleady są pszenna tortilla i smażona fasola, przypominająca makaron...
Ta szybka przystawka z soczystymi zielonymi warzywami i cukinią jest sycąca, pożywna i pełna wyrazistych smaków i tekstur. Ułóż upieczone krążki na podpieczonych plackach posmarowanych hummusem...
Lekko twarda, ale bogata w smaku, wołowina idealnie nadaje się do długiego duszenia, po którym dosłownie rozpada się i rozpływa w ustach. Duś ją w wolnowarze przez...
Tradycyjny włoski sos pesto przygotowuje się z bazylii, oliwy z oliwek, orzeszków piniowych i sera pecorino, ale można go przygotować bez dodatkowych kalorii i tłuszczu mlecznego. Aby to zrobić, zastąp...
Przepisy niskowęglowodanowe
Przygotuj na kolację jedno z dań o niskiej zawartości węglowodanów, inspirowanych przez szefów kuchni, np. marynowaną pierś z kurczaka lub pikantną polędwiczkę wieprzową.
Ta przystawka to zdrowsza wersja popularnych amerykańskich krokietów ziemniaczanych, Tater Tots. Zamiast ziemniaków, te krokiety są zrobione z kalafiora, który jest rozdrobniony na gładką pastę i...
Ta lekka, pełna witamin sałatka zawiera składniki ze słynnych amerykańskich skrzydełek Buffalo, oddając ich smak, uwielbiany przez miliony. Ale w przeciwieństwie do chrupiących skrzydełek, kawałki kurczaka...
Ten naturalny sos na bazie jogurtu świetnie nadaje się do warzyw i innych przystawek, a także stanowi świetną alternatywę dla tłustego i niezdrowego majonezu. Drobno posiekany ogórek i koperek dodają orzeźwiającego...
Te krewetki mogą być podawane jako wyjątkowa przystawka do napojów alkoholowych lub jako danie główne z ryżem lub warzywami. Danie jest gotowe w kilka minut, ale jego wyrazisty i bogaty smak...
Najlepsze przepisy na burgery
Ciesz się nowymi wariantami swojej ulubionej przekąski dzięki naszym najlepszym przepisom na burgery: wołowe, z indykiem, z tuńczykiem, cheeseburgery i wiele innych.
Śniadanie bogate w białko, błonnik i witaminy. Podsmaż czarną fasolę z puszki z cebulą i papryką i podawaj na pełnoziarnistej tortilli z salsą i kwaśną śmietaną. Na wierzchu...
Meksykańskie fajitas jako przystawka różni się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetna...
Upiecz pyszne szaszłyki z krewetek w chrupiącej panierce w piekarniku. Nie używaj jednak tradycyjnej panierki – użyj wiórków kokosowych. Dzięki temu Twoje szaszłyki nabiorą bardziej egzotycznego wyglądu i będą naprawdę...




















































