Pan bagnat to tradycyjna francuska kanapka z Nicei, przygotowywana z bogatym, soczystym nadzieniem na bułce. Przygotuj pyszne wegetariańskie pan bagnat z serkiem śmietankowym, oliwkami i...
Przepisy na przystawki
5 przepisów na niesłodzony jogurt
Zamiast tradycyjnych słodkich dodatków wypróbuj te przepisy: Jogurt grecki lub zwykły to świetne słone śniadanie lub lekki lunch
Najlepsza kolekcja przepisów na superżywność
Na liście produktów spożywczych bogatych w witaminy i minerały znajdują się m.in. łosoś, czekolada, fasola, jaja i jogurt grecki.
Japońska przystawka z wędzonego łososia i pikantnego puree z awokado, podawana na pieczonych chipsach z wodorostów. Można ją znaleźć w azjatyckich przekąskach lub online.
Resztki kurczaka z poprzedniego dnia można pysznie wykorzystać w nowym, szybkim daniu z batatów. Ziemniak piecze się w skórce w mikrofalówce, a następnie wydrąża miąższ...
Przepisy na zdrowe przekąski
Rozkręć imprezę dzięki zdrowym i pożywnym przystawkom od naszych szefów kuchni.
Meksykańskie taco to danie z nadzieniem, zawinięte w ciepłą tortillę. W końcu każde danie staje się w ten sposób smaczniejsze i bardziej apetyczne. A oprócz tradycyjnych nadzień do taco, znanych z całego świata...
Nadzienie do tych kanapek składa się z piersi kurczaka wymieszanej z cebulą, bazylią i estragonem, a całość polana jest sosem jogurtowym. Kurczak jest wstępnie duszony w zielonej herbacie jaśminowej. To...
Nadzienie z papryki będzie lżejsze i bardziej pożywne, jeśli użyjesz chudej mielonej wołowiny zmieszanej z brązową soczewicą. Są one równie bogate w białko, co mięso, a do tego...
Bogata w białko i błonnik ciecierzyca stanowi doskonałą bazę do sycących i zdrowych kanapek wegetariańskich. Aby kanapki były proste, użyj ciecierzycy z puszki. Łatwo się rozgniata...
Wędzony łosoś doskonale komponuje się smakiem i konsystencją z miękkim, kremowym serkiem śmietankowym. Użyj tych dwóch składników, aby stworzyć pyszne i zdrowe kanapki, które zastąpią chleb...
Te niezwykłe kanapki bazują na toście ze słodkich ziemniaków. Słodki ziemniak jest krojony na płaskie plasterki i pieczony w piekarniku. Powstałe tosty można następnie wykorzystać bezpośrednio do kanapek lub...
Pyszna i sycąca kanapka wypełniona różnorodnymi, idealnie zbilansowanymi składnikami. Wędzone tofu dodaje białka i pysznego smaku, zastępując mięso lub boczek.
Soczysty i chrupiący brokuł to doskonały składnik zdrowej, gorącej kanapki. Wykorzystuje się zarówno różyczki, jak i mięsiste łodygi. Najpierw brokuł jest lekko gotowany na parze,...
Wiosenne przepisy na świąteczny stół
Przedstawiamy wiosenne przepisy na świąteczne dania przygotowane przez szefów kuchni, idealne na przyjęcia.
Pyszne i zdrowe śniadanie z jajek i pomidorów zapiekanych w muszlach z prosciutto. Cienkie plasterki prosciutto umieszczane są w foremkach na muffiny, całkowicie pokrywając ich wnętrze.
Stripsy z kurczaka to popularna przekąska typu fast food, przygotowywana z chrupiących, panierowanych paluszków kurczaka, smażonych w głębokim tłuszczu. Domowe stripsy przygotowane według tego przepisu będą równie pyszne...
Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby nadać im wyrazisty smak i...
Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...
Każda przekąska smakuje lepiej, gdy jest nabita na szpikulec. Dzieci pokochają tę przekąskę szczególnie, ponieważ można z niej zrobić ciekawe kebaby do dziecięcego lunchboxa. Głównym składnikiem tej...
Przygotuj bardziej egzotyczny hummus w stylu japońskim, używając ziaren edamame i miso – sfermentowanej pasty sojowej, która nada Twojej przystawce wyjątkowy smak umami. Pasta miso występuje w kilku wariantach,...
Karaibska przyprawa jerk nadaje intensywny kolor pieczonym słodkim marchewkom, które miesza się z pieczoną cebulą i czosnkiem, tworząc gęsty sos do maczania. Dodaj odrobinę kokosa...
Meksykańska quesadilla to tortilla złożona na pół z ciągnącym się serowym nadzieniem w środku. Posyp startym serem połowę tortilli, posyp chrupiącym pokruszonym boczkiem, smażoną dymką i pikantnym...
Ten wegański dip jest w całości przygotowany ze składników roślinnych. Biała fasola z puszki i prażone orzeszki piniowe stanowią pożywną bazę, a świeże pesto z jarmużu i...
Ten lekki i puszysty dip bazuje na tradycyjnej amerykańskiej sałatce succotash. Jego głównymi składnikami są fasola, kukurydza, pomidory, papryka i zioła. Aby przygotować dip...
Krewetki Popcorn to popularna przekąska Cajun na południu Stanów Zjednoczonych. Łączy w sobie smaki regionu: owoce morza, pikantne przyprawy i kukurydzę. Przyrządza się ją z...
Smażone kotleciki krabowe to idealne połączenie chrupiącej skórki i soczystego, delikatnego mięsa z subtelnym aromatem i smakiem kraba, które doskonale komponują się z pieczoną papryką i mieszanką przypraw.
Pojedyncze tartaletki quiche to wygodna przekąska, która wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się nie tylko na śniadanie, ale także na specjalne okazje. Tartaletki są przygotowane na spodzie z ciasta kruchego, które można wykorzystać...
Te roladki są nadziewane surową, pikantną włoską kiełbasą z indyka. Usuń osłonki, a otrzymasz gotową do spożycia kiełbasę ze wszystkimi niezbędnymi przyprawami. Mielone mięso z indyka jest mieszane...
Japoński sos sojowy tamari różni się od zwykłego sosu sojowego tym, że praktycznie nie zawiera żadnych dodatków, jest mniej słony i ma bardziej wyrazisty smak soi. Idealnie nadaje się do...
Azjatyckie sajgonki letnie różnią się od popularniejszych sajgonek tym, że nigdy nie są smażone, lecz podawane na świeżo. Delikatne, półprzezroczyste, pełne letnich kolorów i soczystości, te sajgonki...
Zdrowa i pyszna przystawka dla dużej grupy. Upiecz panierowane paluszki z kurczaka w piekarniku i podawaj z crudités – różnymi surowymi warzywami. Sos do maczania z...
Do przygotowania tego fondue nie potrzebujesz specjalnego garnka z palnikiem. Wszystkie składniki miesza się w ceramicznym naczyniu do pieczenia, piecze w piekarniku i podaje gorące. Zanurz warzywa...
Ten lekki i zdrowy sos powstaje z jogurtu greckiego i mleka o obniżonej zawartości tłuszczu. Aby wzbogacić jego smak bez konieczności dodawania majonezu, dodaj karmelizowane...
Delikatna konsystencja dojrzałego, miękkiego awokado idealnie komponuje się z jogurtem, tworząc gęstą, aksamitną bazę do sosu. To połączenie sprawia, że sos jest mniej tłusty i bardziej pożywny.
To włoskie antipasto podawane jest na szaszłykach wypełnionych składnikami, które tworzą niezapomniany smak kuchni śródziemnomorskiej: włoską kiełbasą z kurczaka, suszonymi pomidorami, bazylią,...
Pomidorki koktajlowe stanowią idealną bazę dla eleganckiej, małej przekąski. Wydrąż miąższ małą łyżeczką i napełnij powstałe miseczki sałatką z kurczaka, jabłek i...
Edamame to niedojrzałe ziarna soi, z których korzystają osoby dbające o zdrowie na całym świecie. Są one jednak równie popularne jako przekąska do piwa lub innych napojów alkoholowych. W...
Ta przystawka do maczania łączy delikatne mięso kraba z kremowym sosem z serka śmietankowego i kwaśnej śmietany. Szczypta ostrego sosu, ząbek czosnku i przyprawa do kraba dodają pikantnego smaku. I...
Sycąca i pyszna przystawka, idealna na niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi. Ten sos do maczania podawany jest na gorąco na środku stołu, z frytkami ułożonymi dookoła, aby wszyscy mogli się nim delektować.
Włoskie crostini to uniwersalna przystawka idealna na każdą okazję. To również świetna okazja do eksperymentów, z tostowanymi kromkami bagietki podawanymi z różnymi ciekawymi dodatkami...
Satay (lub sate) to popularne azjatyckie danie uliczne, składające się z małych grillowanych szaszłyków, często podawanych z sosem orzechowym. Te szaszłyki idealnie nadają się na piknik.
Aby przygotować ten dip, użyj chudego twarogu (około 2%) zamiast serka śmietankowego. Zmiksuj go z białą fasolą z puszki w robocie kuchennym i...
Te panierowane paluszki mozzarelli są równie pyszne, jak te, które znajdziesz w barach i restauracjach typu fast-food, ale są o wiele zdrowsze, ponieważ są pieczone na patelni, a nie smażone w głębokim tłuszczu.
Ten delikatny, kremowy, lekko cierpki serek śmietankowy stanowi doskonałą bazę do gęstego dipu. Wymieszaj go ze śmietaną, startą mozzarellą i odrobiną majonezu. Jako dodatek warzywny...
Wykwintna przystawka, która zachwyci wyglądem godnym restauracji i zachwycającym, wielowymiarowym smakiem. Gotowa polenta doskonale zachowuje kształt po ostygnięciu i idealnie nadaje się do podania z grzybowym gulaszem, a jej...
Baba ghanoush to prosta, a zarazem pyszna bliskowschodnia przystawka z bakłażana. Pieczony lub grillowany bakłażan miesza się z czosnkiem, pietruszką, sokiem z cytryny i sezamem...
Jednym z najpopularniejszych meksykańskich dań do maczania jest dip warstwowy. Wymaga on osobnego przygotowania kilku sosów i dipów, a następnie ułożenia ich warstwami na wspólnym talerzu, tak aby każdy mógł...
Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o...
Faszerowane skórki ziemniaczane to popularna amerykańska przekąska, idealna do kufla piwa lub na bardziej formalne okazje. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko...




















































